Догляд за сортом полуниці зефір

Великі плоди полуниці сорти «зефір»

Появи стиглих, червоних ягід полуниці очікують з нетерпінням на ринку і на грядці дорослі і діти. Вибір дачники зупиняють зазвичай на ранніх сортах, великих і корисних. Прекрасно, якщо урожай можна довго зберігати і перевозити.

Найраніший представник полуничного сімейства - сорт «зефір». З іншими ранніми видами його вирощують фермери в промислових масштабах. Полуниця «зефір» невибаглива і стійка до хвороб. Розглянемо, що необхідно зробити, щоб отримати гідний урожай.

Опис і характеристики

Полуниця сорти «зефір» - представник датської селекційної колекції. Сорт не ремонтантний, розроблений для культивування в тепличних умовах і відкритому грунті. Селекціонери постаралися додати максимальну стійкість кущів від хвороб і шкідників.

Дозрівання ягід сорту «зефір»
Дозрівання ягід сорту «зефір»

Плодоношення настає з першого сезону після висадки полуниці. Сорт є дуже раннім, ягоди збирають в кінці травня на відкритих грядках, в теплицях - на пару тижнів раніше.

Плоди накочуються дуже великі, до 60 г може важити кожна ягода. Забарвлення плодів суниці сорту «зефір» яскраво-червоний. Характерною особливістю сорту є форма ягід, яка нагадує півнячий м`ясистий гребінь.

«Зефір» має чудовий смак, солодкий і ароматний. М`якоть щільна, дозволяє урожай довго транспортувати. Це важлива якість для «полуничного» виробництва.

Компактні кущі видають міцні квітконоси, що витримують великі плоди у висячому положенні, не згинаючись під їхньою вагою. На кожному квітконосі формується до 20 бутонів.

Вони спокійно переживають посушливу погоду, так як мають потужну кореневу систему. Опушені листочки прямо стоять на довгих стеблах, які виростають до 10 см.

Сорт «зефір» розмножити можна вусами, які відростають у великій кількості від кожної розетки.

Великі плоди сорту «зефір»
Великі плоди сорту «зефір»

При сніжної зими полуниця спокійно витримує морози нижче 30 ° С. Малий сніговий шар не зможе вберегти кущі полуниці від замерзання коренів після 8 градусів морозу, а розетки - після 10 градусів.

Наведемо сорт «зефір» за основними характеристиками:

1

зони вирощування

в теплицях вирощують в усіх кліматичних областях

2



терміни дозрівання

дуже ранні

3

врожайність

висока, з одного куща знімають до 1 кг ягід

4

стійкість до хвороб і шкідників

високий імунітет



5

унікальна особливість

форма нагадує півнячий гребінь, мельчанія в кінці сезону не настає

врожайність

Сорт «зефір» дає корисні ароматні плоди, які містять в своєму складі наступні речовини:

  • каротин і марганець (для зниження процесів старіння в організмі, підвищення імунітету і працездатності мозку)-
  • кислоти: фолієву, саліцилову і яблучну-
  • вітамін С-
  • залізо, фосфор, калій, магній і інші мікроелементи (для зниження гіпертонічного тиску, цукру в крові).

Плоди у «зефіру» дозрівають практично одночасно. На землю стиглі тупоконическая або борін з ребристістю за формою ягоди не опускаються через міцних квітконосів, незважаючи на крупноплодность.

Ніжно-рожева м`якоть з невеликими білими прожилками не має порожнеч, солодка і соковита на смак. «Зефір» зберігає один розмір плодів весь сезон плодоношення.

Вживають полуницю цього сорту в свіжому вигляді, для тривалого зберігання її заморожують. При заморожуванні ягоди не втрачають корисних якостей, і товарний вигляд залишається незмінним.

Особливості вирощування високого врожаю полуниці

Сорт полуниці «зефір» висаджують на рівну сонячну поверхню, на якій не буде протягів і сильного вітру. Попередніми сприятливими посадками на ділянці є: капуста, морква, буряк, цибуля або часник.

Високі врожаї стабільні до 4 років на одному місці. Кращий час для висаджування «зефіру» - серпень.

Правильний ділянку для полуничних посадок
Правильний ділянку для полуничних посадок

посадка полуниці

Компактні кущі висаджують за схемою 50х50 см. Глибина і діаметр лунки - 25 см. В лунки викладають перегній, торф, мідний купорос. Життєздатні саджанці мають не менше двох листочків.

Похмура погода дозволить полуничним кущах швидше прижитися. У спеку їх можна прикрити листям лопуха від сонячних променів на кілька днів.

Грунт

Невибагливі кущики претензій до грунту не мають, добре, якщо вона буде нейтральною кислотності. Однак гряди роблять високими, щоб плоди полуниці не торкалися землі.

розмноження

Після встановленого тепла проводять чистку ділянки з посадками полуничних кущів: прибирають старе листя для спалювання. Вуса для розмноження вибирають першого, другого і третього ряду, інші також видаляють.

зимівля

Після останнього поливу до перших заморозків полуничні посадки засипають старим листям і закладають лапником.

Формування куща

Після збору полуниці кущі краще скосити, роблять це акуратно, щоб не пошкодити розетки.

полив

На осінніх посадках полуниці досвідчені дачники рекомендують прибрати сніг і пролити навесні теплою водою, щоб вона швидше прокинулася. У період наливання ягід поливають кущі рясно один раз в п`ять днів. Після збору врожаю полив скорочують. Волога - важливий параметр для дозрівання полуниці.

Мульчування і розпушування

Бур`яни навколо кущів полуниці видаляють і мульчують прикореневу зону зрізаної травою, тирсою, хвоєю, піском, торфом. Розпушування міжрядь полуниці корисно. Між кущами досвідчені садівники і городники розсипають пісок, що запобігає навалу слимаків та інших шкідників.

підживлення

До 4 років полуниця може рости на одній гряде. Після завершення плодоношення кущі полуниці підгодовують щорічно розчином гною або пташиного посліду під самий корінь. Після добрива кущики проливають дощуванням чистою водою.

Порада! У момент цвітіння над кущами розпилюють розчин борної кислоти (0,5 чайної ложки на 1 л води).

Достоїнства і недоліки

Перерахуємо кращі якості сорту «зефір»:

  • раніше і дружнє дозрівання-
  • практично нічим не хворіє-
  • стійкий до погодних змін-
  • має тривалі терміни зберігання-
  • можливість урожай довго транспортувати.
Полуниця «зефір» на міцних квітконосах
Полуниця «зефір» на міцних квітконосах

Існуючі мінуси сорти: поступається деяким видам в обсягах врожаю і в смакових характерістіках- величезна кількість викидів усов- необхідність присутності комах або штучного запилення квітів.

Шкідники і хвороби

Полуниця сорти «зефір» стійка до всіх городнім хвороб і різних несприятливих погодних умов. Практично не уражується гнилями, борошнистою росою, фузаріозом навіть при вирощуванні в теплицях. В останніх числах вересня в грунт вносять деревну золу.

Кущі полуниці «зефір» рідко атакують шкідники.