Вирощування бройлерів на дачі

Купівля курчат і догляд за ними

Заводчики набувають курчат на спеціалізованих фермах, де в основному розводять гібридів. Беруть або добових малюків або вже підросли особин, здатних жити при кімнатній температурі.

Для маленьких курчат роблять будиночок з картонних коробок, з`єднаних разом. До першої секції прикріплюють лампу, яка перший тиждень буде горіти безперервно, зігріваючи пташенят. Друга коробка - це кухня, де курчатам ставлять неопрокідиваемую поїлку і годівницю. Відразу температура в будиночку підтримується в районі 30-31 градуса, після поступово знижується до 20-22.

Відразу після покупки курчат поять підсолодженою водою, після дають варене яйце. Всю перший тиждень їх слід годувати 5-6 разів на день яйцем, несоленой розсипчастою пшоняною кашею, сухим стартовим комбікормом і сиром. Для пиття можна використовувати не тільки воду, але і обрат. Якщо на вулиці є зелень, то можна її дрібно кришити і подавати змішану з сиром.

Двотижневим курчатам в корм слід додавати мелену прокаленную яєчну шкаралупу, крейда, харчові дріжджі, сироватку, рибне борошно. За годівницями треба пильно стежити і не допускати прокісанія їжі. Раз в день обов`язково обробляти їх розчином марганцівки.

Переклад бройлерів в курник

Утримувати підросли курей можна як клітинним способом, так і підлоговим. Клітини споруджують з наступного розрахунку - на 1 квадратний метр 18 особин курчат або 9 дорослих бройлерів. Детальні інструкції по їх будівництві можна знайти в інтернеті.

Підлоговий варіант більш економічний і менш трудомісткий для фермера. Пол курника зазвичай роблять дерев`яним, фарбують вапном і засипають тирсою, змішаними з золою. Деякі фермери рекомендують не просто дезінфікувати підлогу, а подався його тонким шаром вапна. Подрібненою солома, сінна труха або торф теж підійдуть в якості матеріалу для підстилки. Її змінюють у міру забруднення, але не допускають сильного намокання.

В курнику підтримується температура не нижче 20 градусів, а вологість повітря 70%. Багато дачники для цього в ангарі встановлюють або теплові лампи, або російські печі або буржуйки. Важливо також обладнати низькі сідала і зручні для обробки годівниці.

годування молодняка

Організація харчування бройлерів займає важливе місце, адже від цього залежить швидкість набору ваги і якість м`яса. Годують птахів 3-5 разів на день, причому в годівницях постійно повинні знаходитися зернобобові культури.

Підросли кури поїдають досить багато корму, тому купувати ростовой комбікорм для деяких заводчиків накладно. З метою економії рекомендується готувати його самостійно. Наприклад, підійде наступний рецепт:

• мєлкодроблєная кукурудза 50%-
• пшениця 19%-
• горох 8%-
• соняшникова макуха 8%-
• кісткова або рибне борошно 3%-
• сухе молоко 3%-
• дріжджі 3%-
• кормові жири 1%
• зелень свіжа подрібнена.

У раціоні завжди повинні бути присутніми кисломолочні продукти: обрат, сир, сироватка. Вони стимулюють імунну систему і підтримують роботу шлунково-кишкового тракту в нормальному стані. Бажано давати курям свіжу зелень з городу, наприклад, листя салату, бурякове бадилля, зелену цибулю.

Бройлери добре поїдають овочі як сирі, так і варені. Гарбуз, кабачок або моркву можна натерти і згодовувати, змішавши з комбікормом. Варену картоплю дозволяє швидко набирати птахам вага. Його дають теж як мешанок, наприклад, разом із зеленню і сиром. Слід пильно контролювати наявність у птахів їжі і води в поїлки. Мішанки не повинні киснути, і якщо таке сталося, то вміст видаляють, а годівницю обробляють розчином марганцівки.

Ветеринари радять також для профілактики захворювань додавати в їжу різні лікарські розчини (енрофлоксацин) і вітамінні добавки.

Бройлерів можна давати такі продукти:

• несвіжі харчові відходи-
• розмочений хліб-
• шкірку від баштанних і цитрусових культур-
• перебродили продукти (варення, кефір)-
• відходи з вершковим і рослинним маслом.

Відгодовувати птицю тільки комбікормом не рекомендується через можливе виникнення проблем з шлунком.

Забій м`ясних курей

Приблизно на 50 день життя бройлерів можна відправляти на забій. До цього моменту птах повинна важити не менше 4-4.5 кг. Тримати птицю більше фінансово не вигідно, адже вона буде багато споживати їжі, але навряд чи додасть значно в масі.

Утримувати бройлерів в домашніх умовах на м`ясо рентабельно, тому що птахи несуть запліднені яйця і можуть їх запросто висиджувати. Це дозволяє отримати наступне покоління молодняка при мінімальних витратах.

Подивіться також популярні породи бройлерів.