Виноград отаман павлюк: опис сорту, фото, відгуки

Вирощуванням винограду в останні десятиліття «захворіли» не тільки жителі південних областей, багато садівників середньої смуги теж намагаються поселити на своїх ділянках винну ягоду і досить успішно. Багато вже не удовольствуются тільки смаком і невибагливістю у догляді, а прагнуть виростити сорт винограду з максимально великими ягодами і гронами. Серед безлічі сортів і гібридних форм винограду, виведених в останні десятиліття, особливо знамениті досягнення селекціонера-любителя В.Н. Крайнова. Ця стаття присвячена опису сорту винограду Отаман, відгуки про який вельми суперечливі, зате фото ягід дуже привабливі.

Опис сорту Отаман

Виноград Атаман з`явився на світ в результаті схрещування двох дуже популярних сортів винограду - Талісман і Різамат. Обидві батьківські форми мають видатними характеристиками, і Отаман успадкував більшу частину з них, хоча і виявився дуже чутливим до умов вирощування. Різамат нагородив його ягодами величезних розмірів і великий врожайністю, а від Талісмани він успадкував стійкість, хорошу визреваемость пагонів і укореняемость живців.

Листя у винограду Отаман великих розмірів, мають легке опушення на нижній частині листа. Квітки тому кущ можна садити навіть в гордій самоті, урожай все одно буде. Проблем з розмноженням цього сорту винограду не передбачається, оскільки черешки добре вкорінюються і зрощення з підщеп при щепленнях відбувається теж на вищому рівні.

По термінах дозрівання сорт винограду Отаман відноситься до середніх або навіть до середньо-пізніх - від моменту розпускання бруньок до дозрівання ягід проходить близько 130-145 днів. На півдні ягоди можуть почати встигати з початку-першої половини вересня. Для більш північних регіонів терміни дозрівання зміщуються ближче до жовтня. Значно прискорити дозрівання винограду Отаман можна шляхом щеплення його на ранньостиглі підщепи, як продемонстровано в відео, розташованому нижче.

Кущі Отамана мають чималу силу зростання, особливо на власних коренях. Тому для них обов`язкове нормування врожаю, інакше дозрівання може затриматися аж до самих морозів, лоза не встигне визріти, і кущі підуть в зиму непідготовленими. Мало того що це може відбитися на морозостійкості кущів, так ще в наступному сезоні лози можуть відмовитися плодоносити зовсім, намагаючись відновити сили, витрачені на зайвий урожай попереднього року.

Оптимальне навантаження на дорослий кущ повинна складати за різними джерелами від 30-40 до 55-60 вічок. При цьому плодоносні пагони складають 50-65% від загальної маси пагонів. Коефіцієнт плодоношення, таким чином, дорівнює 0,9 - 1,1.

Обрізку лоз плодоношення рекомендується робити на 8-10 нирок і проводити її краще восени, вже після закінчення плодоношення, перед укриттям кущів винограду на зиму. У літній же період необхідно лише вирізати окремі загущаючі кущ пагони і пасинки.

Морозостійкість гібридної форми Отаман середня - виноград витримує без укриття до -24 ° С. Тому, в переважній більшості регіонів Росії його необхідно вкривати на зиму. За відгуками садівників, укриття землею цей виноград переносить не найкращим чином - краще використовувати в якості укриттів фанерні або дерев`яні щити, шифер з хвойним гіллям і соломою.

Одним з переваг винограду Отаман є його безсумнівна врожайність. Завдяки нормування пагонів її можна утримувати в рамках, але ця гібридна форма здатна при хорошому догляді на багато що. Багато виноградарів з легкістю збирають по кілька 10-12 літрових відер ягід з одного куща.

Стійкість до захворювань винограду Отаман викликає найбільше суперечок серед тих, хто вирощує на своїх ділянках цей сорт. За заявою селекціонера вона - середня. Що стосується оїдіуму і мілдью - стійкість становить 3 -3,5 бала. Дійсно, винограду часто вистачає кількох профілактичних обробок. А ось з приводу різноманітних гнилей думки менш сприятливі. Особливо часто спостерігаються ураження сірою гниллю. Багато виноградарів відзначають особливу схильність винограду Отаман до розтріскування ягід за умов, що сприяють цьому явищу: різкий перехід від спеки до сильних дощів. А вже через тріщини потрапляє інфекція, і ягоди починають сильно гнити. Уникнути цих неприємних моментів, крім профілактичних обробок фунгіцидами, можна за допомогою регулярного режиму зволоження. Ідеальним рішенням для промислових посадок стане встановлення крапельної системи зрошення.

характеристики ягід

Грона і ягоди гібридної форми винограду Отаман славляться, перш за все, своїми розмірами. За відгуками, деякі окремі ягоди можуть досягати розмірів хорошою сливи.

• Грона мають переважно циліндро-конічної форми, іноді видозмінюючись в лопатеву.
• Довжина грон може доходити до 35 см при ширині близько 15 см.
• Маса грона в середньому становить 900-1200 грам, але нерідко досягає і 2 кг.
• Щільність кистей середня, часом підвищена.
• Форма ягід в основному овальна.
• Ягоди мають гарний рожево - червоний відтінок, на сонці вони темніють і стають більш фіолетовими.
• Шкірочка щільна, але цілком з`їдає, з невеликим восковим нальотом.
• М`якоть соковита і м`ясиста.
• Розміри ягід складають: в довжину -35-40 мм, в ширину - близько 25 мм.
• Середня маса однієї ягоди - 12-16 грам.
• Насіння в ягодах небагато - 2-3 штуки.
• Смак у ягід гармонійний, приємний, без зайвої нудотності, швидше за освіжаючий. Дегустатори оцінюють його в 4,2 бала.
  
  За своїм призначенням сорт винограду Отаман - столовий. Для виготовлення родзинок або домашнього вина він малопридатний.
• Вміст цукру в ягодах становить 16-20 г / 100 куб.см, кислоти - 6-8 г / куб. дм.
• Пошкоджується осами у стані середнього ступеню.
• Транспортабельність винограду заявлена, як висока. Деякі з цим згодні. У інших же ця характеристика викликає сумніву, в основному через те, що якщо ягоди розтріскуються, то вже ні про яку транспортуванні не може бути й мови.

Відгуки садівників

Як уже згадувалося вище, відгуки про виноград Отаман вельми суперечливі. Мабуть, це пов`язано з сильною залежністю цієї гібридної форми від умов вирощування. Можливо, також мають місце факти пересортиці.

Виноград Атаман Павлюк

Існує ще одна гібридна форма винограду зі схожою назвою, але з дещо іншими характеристиками. Судячи з опису сорту винограду Отаман Павлюк, у них з виноградом Отаман є родинні відносини по одному з батьків, та й по фото видно, що ягоди трохи схожі між собою.

Опис і характеристики ягід

Виноград Атаман Павлюк був виведений селекціонером-любителем В.У. Капелюшний шляхом схрещування сортів Талісман і Осінній чорний. Відноситься також до середньо-пізнім сортам винограду, оскільки дозріває зазвичай протягом вересня, в залежності від району вирощування.

Сила росту у кущів вище середньої, лоза визріває в досить ранні терміни по всій довжині приросту. На кожному пагоні може закладатися від двох до чотирьох суцвіть, тому винограду потрібно нормировка. Зазвичай залишають один, максимум два суцвіття на втечу.

Стійкість до захворювань можна назвати хорошою. Звичайно, без обробок фунгіцидами обійтися не можна, але можна отримати здорові кущі, виконуючи лише кілька профілактичних обприскувань за сезон.

Врожайність хороша, кущ може тягнути дуже велике навантаження. На відео нижче наочно видно, на що здатний цей сорт винограду.

Грона можуть досягати значних розмірів, до 2 кг, в середньому їхня вага становить 700-900 грам. Ягоди мають темно-фіолетовий, майже чорне забарвлення. Форма овальна, розмір ягід великий, в середньому вага однієї ягідки дорівнює 10-12 грам. Горошенія зазвичай не спостерігається. Смак дуже приємний, солодкий з гармонійної кислинкою. М`якоть щільна і м`ясиста.

У відповідних умовах грона винограду можуть легко зберігатися до Нового року, а деякі - навіть до весни.

Відгуки

Виноград Атаман Павлюк в силу невідомих причин не користується особливою популярністю серед виноградарів, його вирощує лише невелике число любителів. Хоча особливо видатними характеристиками він не володіє, але ті, хто вирощує його на своїх ділянках, повністю задоволені ним, і цінують за надійність, врожайність і хороший смак.

висновок

І виноград Отаман, і Отаман Павлюк є гідними гібридними формами, найбільшу цінність яких представляють розміри їх ягід і врожайність. Звичайно, у кожного сорту є свої нюанси у вирощуванні, які необхідно враховувати. Але кожен садівник вибирає сам для себе, які характеристики для нього більш значущі.