Розведення індиків, як бізнес: вигідно чи ні?

Що потрібно врахувати при побудові бізнесу?

Прибутковість вирощування індиків в чому залежить від якості проведеної організаційної роботи:

1. Оформлення дозвільної документації.
2. Вибору породи птиці.
3. Підготовки приміщення і інструментарію.
4. Вивчення технологічних аспектів.

Якщо новоспечений бізнесмен не має досвіду вирощування індиків, а гроші на наймання технолога в бізнес-плані не передбачені, то варто витратити кілька місяців на вирощування пробного невеликого стада птахів в домашніх умовах. І тільки набравшись досвіду, братися за більш масштабна справа.

Окупаються вкладення в вирощування індиків протягом від двох до п`яти років.

Збираючись відкривати міні-ферму також слід вибрати напрямок діяльності:

1. Торгівля яйцями. Для цього знадобитися сформувати стадо, в якому на одного самця припадає від 6 до 8 самок, несучість яких становить до двох сотень яєць протягом року.
2. Продаж пташенят. Індичата готові до продажу по досягненню чотирьох - шести тижнів віку. Такий напрям може принести найбільший прибуток, однак тут існують свої труднощі, які полягають в сезонності і складністю пошуку стійкого каналу збуту.

1. Реалізація м`яса. Рентабельність даного напрямку досить висока, однак вимагає набагато більших витрат, ніж два попередніх оскільки для відгодівлі великої кількості дорослих птахів знадобляться відповідні приміщення і серйозний запас кормів. Самець досягає товарного розміру (5 - 21 кг) за 20 - 26 тижнів, самки, - за 20 - 24 тижні. Роботу своєї ферми можна вважати хорошою, якщо птах додає у вазі стабільно, - самець на 0.14 кг / добу, а самка на 0.09 кг / добу, при цьому не хворіє. Найбільш вигідно відгодовувати індиків в весняно-літній період, а продавати, - до зими. Таким чином можна гарненько заощадити на кормах і опаленні.
2. Розведення індиків на плем`я. Спосіб відрізняється високими витратами, труднощами і ризиком. Тому окремо він практикується дуже рідко, а в більшості випадків поєднується з іншими напрямками.

Яке б із напрямків не було вибрано, максимального успіху в ньому і гідних доходів можна домогтися лише віддаючи йому максимум часу і сил.

Типи вмісту в домашніх умовах

Утримувати індичок можна кількома способами, багато в чому відрізняються один від одного:

1. Екстенсивним. Цей тип найчастіше використовується при сезонному вирощуванні в південних районах країни. Він полягає у вирощуванні індичат перших місяців життя в опалювальних приміщеннях до того моменту, коли їх можна буде випускати на природні пасовища, з яких вони і отримують більшу частину їжі до самого моменту забою. З будівель повинно бути встановлено легке укриття, в якому індики можуть ночувати, а також перечікувати негоду. У цій споруді повинні бути встановлені поїлки і годівниці. Для того, щоб забезпечити кормом 1 000 індичок знадобитися пасовище, площа якого - 4 га.
2. Підлоговим. Індичок розводять в світлих, теплих, які мають хорошу вентиляцію, приміщеннях. Підстилка виконана з м`яких тирси. Всі приміщення ділять на кілька зон з метою поділу птахів по породам і віковим групам. Щільність розміщення становить від 3 до 5 птахів на квадратному метрі.
3. Клітинним. Його вибирають для вирощування індиків невеликого розміру, молодих особин, з метою швидкого відгодівлі птахів або розведення несучок. Установка клітин проводиться в опалювальних сараях, обладнаних системою вентиляції.

Дуже важливо правильно підібрати тип відгодівлі з урахуванням своїх планів і можливостей. Тільки зваживши всі за і проти можна приступати до відгодівлі.

вирощування індичат

Нещодавно вилупилися пташенят можна давати пити зелений чай (прекрасний антисептик) з додаванням цукру в кількості столової ложки на кожен літр. Що стосується розчину калію перманганату, то він не підійде для постійного вживання. Починаючи з четвертого дня індичат можна переводити на некип`ячену воду має кімнатну температуру.

Годування пташенят протягом першого місяця найкраще здійснювати комбікормом марки ПК 5 з додаванням спеціальних вітамінних сумішей для даного виду птахів.

По досягненню індичатами тридцятиденного віку, їх починають годувати їжею простіше:

1. вівсом.
2. ячменем.
3. висівками.
4. кукурудзою.

Всі види зерна перед згодовуванням подрібнюють і додають:

1. Сир.
2. терту моркву.
3. тельбухи риб.
4. Сухі дріжджі (джерело вітаміну Д).

По досягненню 60-денного віку, індичатам починають давати каші. У запареному вигляді крохмаль розпадається на більш легко засвоювані полісахариди.

годування індиків

Для того, щоб птахи зберігали здоров`я і швидко набирали вагу, їх слід забезпечити повноцінним харчуванням, що включає в себе весь спектр необхідних речовин і елементів. Заготівлю корми слід виконати до того, як буде закуплений молодняк.

Перелік кормів, якими повинні бути забезпечені індички:

1. Зерна злаків і боби (на цей вид їжі припадає близько 70% білків, що отримуються птахами, крім того, звідси індики черпають необхідні жири).
2. Шрот (сої) і макуха містять багато мікроелементів.
3. Як свіжа, так і суха зелень.
4. Рибна, м`ясо-кісткове і трав`яна мука.
5. Піхтова або соснова хвоя забезпечать поголів`я природного аскорбіновою кислотою в зимовий період.
6. Солома є джерелом клітковини.
7. Жолуді, горіхи, рослинне масло. Завдяки їх використанню м`ясо індичок стає більш ніжним і м`яким.

Вирощуючи цих птахів, слід враховувати, що без достатнього фізичного навантаження вони дуже швидко жиріють. Ще однією особливістю є постійна потреба в протеїнах і вітамінах.

Годування птахів проводиться тричі на день:

Комбікорми скармливаются чистими або у вигляді мішанки з водою. Приготування каш проводиться не раніше, ніж за 50 хвилин до вживання, щоб вони не встигли закиснути.

На племінному етапі у самців відчутно знижується апетит і для того, щоб вони не втратили вагу, в їх раціон слід включити такі продукти:

1. морква.
2. бобові.
3. горіхи.
4. Сир.
5. проросле зерно.

Самкам також слід урізноманітнити меню:

1. дріжджами.
2. пророщених зернами.
3. свіжою зеленню.

Це дозволить збільшити кількість яєць, що відкладаються і їх інкубаційні властивості.

У зимовий час доступними вітамінними добавками, крім хвої, можуть служити, заготовлені в липні, листя тополі, акації, липи. Також з дрібних гілок цих порід дерев можна робити віники і підвішувати в пташниках, так індики будуть об`їдати сухе листя самостійно.

Поки пташенята підростуть, настане теплу пору року і їх раціон урізноманітнюється доступною на випасі їжею:

1. Свіжої зеленою травою.
2. гусеницями.
3. личинками.
4. Хробаками і так далі.

Також продовжують додавати в корм мінеральні добавки:

1. Мел.
2. кухонну сіль.
3. Кісткове борошно (2.5 грам на голову).

Підготовка гнізд і сідало

Індики, - досить габаритна птах, тому для її зручності потрібно устаткування досить великих гніздівель і сідало. Для однієї дорослої особини потрібно 500 мм жердини, укріпленої не менш, ніж в 800 м від статі. Гніздо облаштовується на півметровій висоті і має розмір не менше 700х500 мм метра.

У сараї, де розміщені гнізда і сідала, не повинно бути протягу. Його стіни повинні бути утеплені і не мати щілин.

Доступ свіжого повітря повинен регулюватися вентиляційною системою з заглушками.

Сухий підлогу повинен бути також утеплений і мати невеликий ухил. Кращим матеріалом для його виготовлення є деревина. Підстилка, - солома або стружка.

Поїлки повинні бути виготовлені зі сталі або пластмаси, годівниці, - для сухих кормів роблять їх дерева, а для вологих, - набувають пластмасові.

У пташнику необхідно постійно підтримувати чистоту, проводити регулярну дезінфекцію приміщення та інвентарю. Залишки недоїденого корми слід своєчасно видаляти з годівниць.

Разможеніе

На гнізда індиків садять в будь-який весняний місяць. Термін насиджування становить від 27 до 28 днів. Під молоду індичку, яка вперше стає мамою не слід класти відразу багато яєць (до 17 штук).

Гніздо готується наступним чином:

1. На дно вкладається не гладкий шар землі.
2. Поверх нього стелиться щільний шар сухої соломи.
3. Гніздо розташовується в темному відокремленому місці пташника прямо на підлозі.
4. Безпосередньо біля нього розташовується годівниця, поїлка і маленьке корито з золою і піском.

Можна отримати потомство і за допомогою використання побутового інкубатора. Однак, з огляду на той факт, що індички прекрасно висиджують яйця і піклуються про потомство, краще застосувати природний спосіб розмноження.

Іноді буває так, що індичка, висиджуючи яйця, навіть забуває поїсти. У цьому випадку її слід зняти насильно і перенести до годівниці і поїлки. Поки птах займається, можна перевірити яйця на предмет наявності тріснутих або пом`ятих.

За один раз індички здатні виростити до восьми десятків пташенят. Ця здатність може стане в нагоді, якщо одна з самок висидівши індичат з якої-небудь причини не зможе за ними доглядати або якщо потрібно додати до природного виводку інкубаторних малюків.

Індичок також можна використовувати для висиджування потомства інших видів птахів, - качок, курей, гусей. У деяких випадках за вилупилися пташенятами замість самок доглядають самці.