Сортова характеристика гарбуза цукерочка

Гарбузове культури вигідні для городника. Вони прості в догляді, а їх висадка не займе багато часу. Гарбуз Цукерка славиться своїм смаком і корисним складом м`якоті. Вона зберігається протягом двох сезонів, тому овочем можна запастися заздалегідь.

Сортова характеристика гарбуза Цукерка

Сортова характеристика гарбуза Цукерка

характеристика

Плетиста гарбуз популярна серед городників, особливо на великих земельних ділянках. Довжина рослини середня, але в скупчених умовах у нього знижуються якісні показники.

У сорту висока стійкість до холодів. Якщо плоди «лежать» до перших морозів, їх скоринка не страждає, а м`якоть залишається смачною. Цукерка - це високоврожайна культура.

Використовують соковиту м`якоть для приготування різних страв. З неї готують закуски, запечені страви. Застосовують м`якоть в якості сировини для соків. З гарбуза роблять сушені слайси для перекусів.

опис куща

Кущ теплолюбний. У тіні або на погано освітлених ділянках розростання бічних батогів помірне, а якість плодів знижується. Відповідно до опису сорту, середня довжина бічних батогів гарбуза Цукерка становить 1,5-1,7 м.

На одному відростку може утворитися до 6 гарбузів, але тільки при наявності відповідного догляду. Вид великоплідний. Середня врожайність сорту - до 50 кг з одного куща. Цей показник цілком залежить від створених городником умов.

опис плодів

Плоди сорту великі. У сприятливих умовах на плетучи утворюється менше овочів, але кожна гарбуз виростає до 20-40 кг. Опис плодів:

  • форма кругла-
  • шкірка в міру щільна - її колір яскраво-помаранчевий-
  • чим ближче термін дозрівання, тим яскравіше шкірка-
  • плоди сегментовані-
  • м`якоть соковита і ніжна.

М`якоть - це головна цінність сорту. Вона не тільки м`яка і соковита, але і дуже смачна. Вміст цукру в ній не менше 8%. Склад гарбузи збалансований. У складі овочу є й аскорбінова кислота, і знаменитий гарбузовий компонент - каротин.

Насіннєве гніздо середнього розміру, воно розташоване по центру овоча. Насіння середні і великі. Вони покриті щільною темною шкіркою. Насіння - корисний продукт. Їх використовують для висадки культури або вживають в їжу. Шрот, приготований з них, використовують для лікування гельмінтозу і в якості корисної харчової добавки.

вирощування сорту

Невибагливий кущ до складу грунту, що робить Конфетку універсальною культурою для будь-якої земельної ділянки.

Вирощування сорту проходить за стандартною схемою. Першим вибирають вид посадки - він залежить від регіону і його кліматичних особливостей.

Чим холодніше навесні, тим важче посадкового матеріалу прижитися. В такому випадку підійде рассадний метод. Попередньо насіння пророщують в приміщенні або в теплиці.

Другий вид висадки - через насіння, відбувається відразу у відкритий грунт. В цьому випадку є ризик, що частина матеріалу не проросте, але така процедура простіша.

Для вирощування гарбузів підходить будь-яка грунт

Для вирощування гарбузів підходить будь-яка грунт



Правила вибору способу посадки:

  • якщо повітря навесні швидко прогрівається - готувати розсаду не потрібно-
  • якщо насіння не замочували попередньо, їх краще не висаджувати відразу у відкритий грунт-
  • в регіонах з пізньої взимку використовують тільки рассадний метод-
  • вирощувати розсаду потрібно в тих випадках, коли городник хоче зібрати ранній урожай.

Насіння, які відразу висаджують у відкритий грунт, потрібно більше - їх поміщають по кілька штук в лунки. Рассадний метод в цьому випадку є більш економним.

підготовка насіння

Для посіву вибирають великі цілі насіння гарбуза Цукерка. Потрібно перевірити матеріал, щоб він був чистим і без слідів перенесеної хвороби. Після цього фасують насіння на ті, що будуть пророщувати відразу на відкритому грунті, і ті, з яких підуть перші сходи в тепличних умовах. Щоб вони «проклюнулися», їх попередньо замочують.

За 2-3 дні до висадки насіння поміщають в теплу воду. Оптимальна температура рідини становить 45-50 ° С. Замочування триває 2-3 ч. Для цієї мети використовують вологу тканину - насіння викладають на відріз складеної в кілька разів марлі.

Такий метод передбачає «відлежування» матеріалу при кімнатній температурі. Після цього насіння проростає. Як тільки з`являться зелені пагони, матеріал можна висаджувати в стаканчики. Замочування - це важлива умова, щоб в майбутньому розсада протистояла різним інфекціям.

Підвищення холодостійкості насіння

Мускатні сорти або великоплідні, як Цукерка f1, потребують додаткового замочування насіння. Загартовують матеріал, щоб він легше переносив перепади температур. Після того як насіння «проклюнутся», їх поміщають на вологу тканину на 3-5 днів.

Залишають матеріал в холодному приміщенні чи бічній полиці холодильника. Переморажівать насіння не можна. Кімнатна температура також не підійде для загартовування насіння. Через тиждень проводять процедуру за таким режимом: 10 ч при температурі 10-20 ° С, а після 12 год при температурі 12-14 ° С.

підготовка ґрунту

Вирощування гарбузового сорти передбачає вибір правильного земельної ділянки. Правильні склад грунту і її структура - це запорука швидкого проростання куща і стабільного плодоношення Цукерки.

Вибирають просторий і добре освітлюється ділянку. Легкосуглинистая грунт - це кращий варіант для таких цілей. Відстань між кущами має становити не менше 90 см.



Якщо склад грунту несприятливий, формують підняті грядки - процедура допомагає кореневища куща і видаляє зайві бур`яни з земельної ділянки.

Обраний земельну ділянку готують до висадки. Попередньо ґрунтовий шар копють. Вносять добрива, щоб збагатити грунт. Для цих цілей підійде компост або гній. Безпечні органічні добрива не зашкодять незміцнілої кореневою системою сіянців або насіння.

Потрібно 7 кг підживлення на 1 кв. м грунту. На виснаженому земельній ділянці в суміш додають золу і суперфосфат.

Посадка насінь для розсади

Насіння пророщують в розсаду - це оптимальний варіант для регіону з помірним кліматом. Висадку у відкритий грунт проводять пізніше, але термін дозрівання скорочується. Вирощують розсаду в теплиці або в будь-якому зручному приміщенні: встановлюють температурний режим, регулюють вологість і освітленість.

Для розсади готують тару. Краще придбати торф`яні стаканчики або використовувати паперову або пластикову тару. Висота такої ємності повинна бути не менше 8-9 см.

При посадці у відкритий грунт скорочується термін дозрівання плодів

При посадці у відкритий грунт скорочується термін дозрівання плодів

Попередньо насіння заливають водою і залишають в теплі. Коли вони відстоять, в горщик засипають підходить за складом грунт - суміш дернової землі, торфу і перегною.

Зберігають горщики на підвіконні. Рідше розсаду поміщають в загальні ємності - для гарбузових культур такий варіант не підходить. Перед висадкою у відкритий грунт (а для цього треба не менше 30 днів проростання пагонів) розсаду загартовують.

Висадка у відкритий грунт

Для сорту створюють сприятливі умови. Якщо субстрат занадто кислий, в грунт вносять вапно або крейда. У важкі грунту додають компост або перегній. Верхні її шари перекопують. Для кращого проростання розсади сорту Цукерка в кожну лунку додатково вносять поживні суміші.

Пророслі насіння висаджують в кінці травня або на початку червня. У цей період викопують лунки, які удобрюють і рясно поливають. Розсаду, щоб не нашкодити кореневій системі, пересаджують з торф`яних стаканчиків.

Ґрунтовий шар навколо корінців не прибирають. У такому вигляді розсаду укладають в лунку, а зверху насипають свіжу грунт. Її акуратно утрамбовують. Так само роблять з насінням. Їх поміщають в лунки по 2-3 штуки. Коли з`являться перші сходи, залишають лише один відросток.

Поливають посадковий матеріал 3-5 л очищеної води. Використовують теплу рідину. Якщо вночі температура повітря знижується, розсаду накривають плівкою.

Догляд за гарбузом

Сорт гарбуза Цукерка потребує цих стандартних заходах по догляду:

  • регулярного поливу-
  • розпушенні грунту-
  • добриві грунту-
  • формуванні батогів куща.

Догляд починають через 10 днів після висадки. Для підгодівлі використовують органічні добрива: найбільше підживлення потрібно куща в період вегетації до появи зав`язі. Гарбузову культуру удобрюють курячим послідом, розведеним у теплій воді.

Відразу після підгодівлі потрібно вносити воду. Комплексний підхід забезпечить правильне харчування куща.

поливні роботи

Обов`язковий догляд містить зрошення кущів. Його проводять до збору врожаю. Закінчується полив за тиждень до повного дозрівання гарбузів, щоб овочі встигли «набрати» солодкість. Для поливу використовують теплу відстояну рідину.

Краще брати дощову воду. Рідина з річок або озер небезпечна для куща. Проводять обов`язкову процедуру ввечері, щоб на листочках не утворилися опіки.

формування куща

Гарбуз Цукерка розростається помірно. Її батоги не ростуть більше 1,5 метра в довжину, тому обрізка культурі не потрібна. Видаляють тільки криві або хворі пагони, якщо вони заважають формуванню плодів. Обрізка потрібна під час епідемій, коли на плетучи з`являються плями або сліди гнилі.

Збір і зберігання врожаю

Термін збору врожаю прямо залежить від кліматичних умов. В середньому цукерку потрібно до 140 дней, щоб плоди дозріли. Урожай потрібно зібрати до перших заморозків, щоб овочі не втратили свої корисні властивості.

Зрізають гарбуз з хвостиком, щоб її було простіше зберігати. Плоди без пошкоджень складають в ящики. Зберігають гарбуз до 10 місяців в прохолодному місці з вологістю не більше 80%.

Хвороби і шкідники

Гарбуз Цукерка, як і інші городні культури, може постраждати від бактеріозу, білої гнилі, борошнистої роси. Під загрозою кущі в періоди цвітіння і формування плодів. Якщо культура захворіла, її потрібно обробити спеціальними розчинами.

Обприскування під час плодоношення небезпечно, тому для запобігання захворювань проводять своєчасну профілактику.

Щоб захистити сорт від гнилі або борошнистої роси, необхідно правильно вибирати земельну ділянку. Не можна висаджувати гарбуз після культур того ж сімейства. Перед посадкою обов`язково перекопують ділянку.

Хворі культури відразу видаляють, щоб хвороба не поширювалася. Загартовування розсади також дозволяє зміцнити імунітет культури.