Виноград илья муромець

Споконвічно південна культура, виноград, все впевненіше займає тверді позиції в ряду фруктових та ягідних культур, що вирощуються в садах Середньої смуги і Підмосков`я. На місце технічних невибагливих сортів з дрібними і кислими ягодами, приходять різновиди винограду столового і десертного призначення. У цій статті подано інформацію про вітчизняний сорт: виноград Ілля Муромець.

Виноград Муромець створений в 60-х роках минулого століття, шляхом схрещування сортів Північний і Перемога. Селекційну роботу з рослинами проводили відомі вчені Штин і Філіпенко. Їх зусилля увінчалися успіхом, був отриманий морозостійкий сорт, з раннім терміном дозрівання і відмінним смаком ягід. До сих пір виноградарі середньої смуги охоче вирощують vinograd цього сорту на своїх ділянках.

Характеристика винограду Муромець

Опис винограду сорту Муромець слід почати з його зовнішнього вигляду. Це потужне розлога рослина, справжній казковий богатир. Стовбур міцний і товстий, пагони відрізняються швидким відростанням, досягають довжини 300 см.

Виноград Муромець

Листя велика, має округлу форму, розподіл листової пластини на лопаті виражено слабо. Колір листя світло-зелений, черешки мають червонуватий відтінок.

Грона дозрівають на винограді щільні, конусоподібної форми. Їх вага досягає 600 г, при сприятливих умовах можна отримати грона вагою в 1 кг.

Ягоди у цього сорту досить великі, до 2,5 см в діаметрі, мають кісточки. Колір виноградин темно-фіолетовий, майже чорний. Даний сорт столового призначення, тобто, призначений для вживання в свіжому вигляді і переробки (родзинки, виноградний сік, вино). Смак ягід солодкий без нудотності, присутній приємна кислинка.

З одного дорослого куща винограду сорту Муромець можна зібрати урожай в 5 кг.

Вибір ділянки для посадки

Для виноградника традиційно вибирають сонячні ділянки, захищені від сильних вітрів. Часто кущі розташовують біля стін будівель з східної чи південної сторони. Стіна, нагріваючись протягом дня, ввечері і вночі випромінює тепло, так необхідне винограду.

Для посадки винограду вибирають грунти з нейтральною реакцією, пухкі, з низьким заляганням грунтових вод. Підійдуть облагороджені внесенням піску і перегною суглинки і супіски, удобрені гноєм, що перепрів і комплексом мінеральних добрив. Орієнтовна дозування внесення добрив перед посадкою виноградного саджанця на 1 кв. метр:

• перепрілий гній (кінський, коров`як) 10 кг-
• деревна або трав`яна зола 600 г-
• суперфосфат 350 г.

посадка

Посадка винограду в яму

Розміщують саджанці винограду в грунті навесні, на початку травня або в серпні. На підготовленій ділянці викопуються посадочні ями, глибиною 45-55 см. Для сорту Муромець, враховуючи габарити куща, відстань між ямами має становити не менше півтора метрів.

Відразу ж в викопану яму пускають шматок гумового шланга або пластикової труби так, щоб частина, довжиною 20 см, виступала над поверхнею землі. У нижньому кінці шланга проробляють отвори. Труба необхідна для подальшого поливу і підгодівлі винограду, по ній волога зможе проникнути відразу в кореневу зону рослини.

Заздалегідь встановлюють шпалери для пагонів винограду. Яма заповнюється грунтом, перемішаної з добривами. Саджанець поміщають в яму так, щоб щеплення на стеблі залишилася вищою за рівень землі.

догляд

Вирощування винограду Муромець не має особливостей, в порівнянні з доглядом за іншими сортами.

• Полив. Рясний полив рослинам необхідний в період цвітіння і наливу ягід. У цей час, якщо стоїть спекотна і суха погода, норма вологи на один кущ становить 20 л, двічі в тиждень. Поливати виноград слід тільки теплою водою.
• Підживлення рослині дають навесні і влітку. У квітні-травні, коли спостерігається активне зростання зелені на винограді, грунт навколо мульчують перепрілим гноєм або компостом (відро під кожен кущ). У момент цвітіння і формування грон вносять фосфорно-калійні суміші кожні 15 днів в дозуванні, відповідно до інструкції на упаковці. Позитивно відгукується виноград на позакореневе підживлення мікроелементами (бор і магній).
• Обрізка необхідна для правильного розвитку рослини. Найчастіше практикується Формування винограду в два рукави, які горизонтально кріпляться до шпалери. На рукавах навесні залишають по 7-9 нирок, з яких виростуть плодоносні пагони.
• Нормировка грон в момент їх наливу дозволить уникнути горошенія. Видаляють дрібні грона винограду, залишаючи на кущі не більше 15-20 штук.
• Для профілактики виникнення сірої гнилі на рослині виноградник обприскують медьсодержащими препаратами на початку літа (до цвітіння). Надалі стежать за густотою крони, не допускаючи її загущення.
  

  нормировка грон

• Незважаючи на відмінну зимостійкість, кущі винограду Муромець рекомендується вкривати на зиму. Для цього, при настанні холодів (в кінці жовтня), гілки винограду знімають з опор і укладають на розкладені на землі дошки або бруски так, щоб лози не торкалися ґрунту. Їх фіксують мотузками і скобами. Зверху конструкція вкривається спанбордом або дарнітом. Головна вимога до укриття винограду - воно повинно бути повітропроникним.

Збір врожаю проводять в суху і сонячну погоду, акуратно зрізуючи грона з гілок секатором. Зберігати урожай можна при температурі +7 градусів, розклавши виноград по картонним або дерев`яним скриньок.

Переваги і недоліки

Порівняння характеристик сорту Муромець з іншими різновидами столового винограду вказує на явну перевагу даного сорту:

• висока зимостійкість (без укриття переносить морози до -25 градусів)-
• раннеспелость (дозріває на початку серпня)-
• невибагливість у догляді-
• швидкий ріст пагонів-
• стійкість до мілдью-
• ягоди соковиті, шкірка тонка і ніжна, кісточки дрібні.

Не можна промовчати про деякі недоліки цього різновиду винограду:

• схильність до горошенія при зав`язуванні великої кількості кистей-
• підсихання ягід у гроні при посухи і розтріскування в дощове літо-
• схильність захворювання сіра гниль.

Сорт винограду Ілля Муромець вже більше 50 років вирощується в садах нашої країни. Його невибагливість і висока врожайність дозволяє рекомендувати культуру до вирощування садівникам, які роблять перші кроки в виноградарстві.