Як правильно вирощувати огірки на підвіконні взимку

Взимку, коли на вулиці холодно і лежить сніг, так хочеться з`їсти свіжих корисних овочів і відразу виникає питання, а чи можна, що то виростити на підвіконні, наприклад, домашні огірки в горщиках або контейнерах. Щоб ця затія дала позитивний результат ознайомимося з усіма тонкощами отримання в будинку або квартирі пристойного врожаю цієї культури.

Кращі сорти огірків для вирощування на підвіконні

балконний

характеристика опис
Селекція (країна) Росія
Тип рослини ліана
Тип запилення самозапилюватися
терміни дозрівання 40-42 день
врожайність 3-4 кг
характеристика куща средневетвістий
вага 70-90 г
довжина 10-12 см
форма циліндрична
застосування універсальне.

кімнатна диво

характеристика опис
Селекція (країна) Україна
Тип рослини ліана
Тип запилення самозапилюватися
терміни дозрівання 45-50
врожайність 4 кг
характеристика куща невеликий, компактний
вага до 60 г
довжина до 8 см
форма циліндрична
застосування універсальне.

престиж

характеристика опис
Селекція (країна) Росія
Тип рослини ліана
Тип запилення самозапилюватися
терміни дозрівання 45-50 днів
врожайність 3-5 кг
характеристика куща потужний середньоплетиста
вага 70-95 г
довжина 8-9 см
форма циліндрична
застосування універсальне.

Кураж

характеристика опис
Селекція (країна) Росія
Тип рослини ліана
Тип запилення самозапилюватися
терміни дозрівання 38-44 дня
врожайність близько 4-х кг
характеристика куща середньорослий, средневетвістий
вага 100-140 г
довжина 12-18 см
форма циліндричні
застосування універсальне.

Хуторок



характеристика опис
Селекція (країна) Україна
Тип рослини ліана
Тип запилення ручний
терміни дозрівання 30 днів після посадки
врожайність 4,5-5 кг
характеристика куща сильнорослий, але слабоплетістий
вага 90-100 г
довжина 9-11 см
форма циліндрична
застосування універсальне використання в кулінарії.

Технологія вирощування огірків для початківців крок за кроком

Навіть людина, ніколи не займався городом, зможе впоратися з такою нескладним завданням, як вирощування огірків в домашніх умовах: потрібно тільки розібратися у всій послідовності і тонкощах процесів, описаних нижче.

Чи знаєте ви? В Арабських Еміратах селекціонери вивели огірки, які мають плоди квадратної форми.

терміни посіву

Якщо ви хочете просто спробувати вийде чи ні, тоді потрібно просто посіяти насіння в будь-який час і чекати результат. А при бажанні мати свіжі овочі протягом всієї холодної пори потрібно знати, що посівом насіння доведеться займатися не один раз.Перший посів необхідно провести у вересні і вже через 45 днів можна буде поласувати Зеленцями, термін плодоношення триватиме не більш як півтора місяця. Отже, щоб їсти огірочки протягом 5 місяців, необхідно буде як мінімум 4 рази проводити посів насіння через кожні 15-20 днів.

В яку ємність садити

Така культура, як огірок, любить рости вільно, не заважаючи один одному: виходячи з цього необхідно вибирати і вазони, де вони будуть рости. Для вирощування на підвіконні можна скористатися як одиночними горщиками, наприклад, глиняними для однієї рослини, так і довгими ємностями (пластмасовими) для масового посіву.

важливо! У вазоні довжиною 0,7 м має рости не більше 5 шт. саджанців. Більш щільна посадка не дозволить нормально виростати культурі і нарощувати більше плодів, оскільки для правильного розвитку кореневої системи рослини необхідно як мінімум 4 л грунту.



Багато садівники зі стажем використовують 5-літрові пластикові пляшки, попередньо забравши горловину, також в хід йдуть щільні пакети з поліетилену. Саджаючи огірки, потрібно знати їх особливість - вони не люблять сухої землі і погано ставляться до надлишку води, тому будь-яка пристосовується ємність повинна мати отвори для відводу зайвої вологи.

вибір грунту

Кількість врожаю прямо залежить від грунту, де росте культура. Огірки люблять грунт з великою кількістю поживних складових, добре пропускає вологу і повітря. Для висадки насіння можна скористатися готовою почвосмесью з торгової мережі для гарбузових або кімнатних рослин. Люди, що займаються культивуванням огірків в домашніх умовах давно, рекомендують самим готувати грунт. Для цього знадобиться:

  1. Верхній родючий шар садової землі і компост - по 1 частини.
  2. Пісок, тирса, деревна зола - по 0,5 частини.
Всі компоненти змішують і викладають на деко шаром товщиною 5 см для термічної обробки в духовій шафі - протягом півгодини при температурі 100 ° С. Потім для підвищення родючості в прожарений грунтосуміш додають 30 г добрив для гарбузових культур. Грунт розподіляється по ємностей і добре поливається за 24 години до посіву огірків.

підготовка насіння

Хороша схожість насіння забезпечується попередньою їх обробкою: для цього їх замочують на 2 години в слабкому розчині марганцю. Така процедура дозволить знезаразити посадковий матеріал і позбутися від неякісного насіння.

важливо! Насіння, які при замочуванні залишаться плавати на поверхні розчину, що не схожих - їх потрібно прибрати.
Покрокова інструкція підготовки насіння перед посадкою в грунт:

  1. Перевірені на схожість насіння опускають в воду з температурою +35 ° С і витримують 3 години.
  2. Розігріті сіянці укладають у вологу тканину, вкривають тирсою і тримають при температурі +30 ° С пару днів, щоб вони наклюнулісь.
  3. Пророслі насіння перед посадкою в підготовлений грунт трохи підсушують для стимуляції подальшого росту.

Відео: підготовка насіння огірків перед посадкою в грунт

У торговельній мережі є сорти огірків, насіння яких в оболонці рожевого або синього кольору. Такий посадковий матеріал надходить у продаж після попередньої обробки, тому після покупки його можна відразу висадити в грунт.

варіанти посіву

Огірки можна посадити двома способами:

  1. Без пікіровки відразу в горщик, де вони будуть рости і далі. У ємність укладають кілька підготовлених насіння і засипають їх шаром вологого грунту товщиною 1,5 см. Для швидкого появи сходів горщик накривають склом або обтягують плівкою для створення парникового ефекту. Коли з`являться перші листочки, парник прибирають. Надалі залишають сильний паросток, а слабкий видаляють.
  2. З пікіровкою в разові стаканчики. Насіння поглиблюють в землю на 2 см. Стаканчики накривають скляними банками і створюють температуру +25 ° С, коли паростки здадуться з грунту, банки знімають. При наявності 2-3 листочків розсаду пересаджують методом перевалки в ємності (4-5 л), де вони в подальшому будуть розвиватися.

Догляд за огірками в період зростання

Успіх зростання і врожайність огірків в домашніх умовах залежать від виконання основних операцій по догляду за рослинами, які полягають в поливі, харчуванні і правильному формуванні кісткової.

полив

При вирощуванні огірків в квартирі їх краще розташувати на південному вікні і обов`язково забезпечити належне регулярне зволоження. Для підтримки необхідної вологості грунту поливати рослини слід помірно - кожен день або через день відстояною і теплою (до 24 ° С) водою, щоб не було її застою.Також кущики кілька разів на день необхідно обприскувати пульверизатором. В якості зволожувача можна використовувати піддон з керамзитом, де налита вода.

підживлення

Для успішного щоденного збору врожаю потрібно знати, коли і чим годувати огірки. При появі на кущах трьох справжніх листків рослини можна підгодувати такими добривами:

  1. Сечовиною або нітроамофоски з розрахунку 10 г на 3 л води. Розчин вносять під кущ: 250-500 мл - для зростання, а під час плодоношення - до 1 л розчину.
  2. Настій деревної золи (1 склянка на 10 л води) для рясного цвітіння.
  3. Для продовження плодоношення раз в 20 днів в грунт вносить 1 ч. Ложку «АГРОЛАЙФ» або поливають препаратом «Рост» - 1 ковпачок на дволітрову банку. Додавання біогумусу раз в 30 днів також дає хороший результат.
  4. Настій бананової шкірки свіжої (3 шт.) І сушеної (4 шт.) В 3 літрах води протягом 3 днів є прекрасним джерелом калію. Для поливу настоянку розводять 1: 1.
Підживлення проводять раз в 15 днів.

Формування кущів і підв`язка

Коли на кущику утворюється 4 справжніх листочка, потрібно відщипнути верхівку, щоб рослина змогла випустити бічні пагони (не більше 3 батогів). Коли на стеблах відросте 10 листя, процедуру прищипування повторюють: таким чином формується пишний кущ, що дає рясний урожай. Зав`язі до місця прищіпки потрібно видаляти, а також необхідно обрізати вуса, оскільки вони забирають поживні речовини.

важливо! З початку плодоношення плоди потрібно збирати щодня, щоб не перевантажувати кущ.

Підростаючі батоги необхідно підв`язувати до опор: для цього можна використовувати шпалери з сітки або готові для домашніх квітів. Висота підпірок повинна бути до 1 м, кожна батіг акуратно підв`язується, щоб кущ не був загущений.

пересадка розсади

Огірки - дуже ніжна культура, і бажано відразу сіяти рослини на постійне місце, але якщо з якихось причин посів насіння проводився в стаканчики, то при наявності 2-3 справжніх листочків рослина необхідно пересадити (пікірувати) на постійне місце зростання.

Для цього грунт зволожують і акуратно витрушують саджанець з землею з стаканчика (не пошкодивши земляну грудку з крихкими корінцями), далі опускають в підготовлену ємність з землею, на дні якої покладений керамзит шаром до 5 см. Грунт НЕ досипають на кілька сантиметрів до краю горщика, оскільки в процесі росту коріння можуть оголитися, і виникне необхідність в підсипання додаткової порції почвосмеси.

Терміни всхода і збору врожаю

Правильно виконана підготовка насіння перед посадкою гарантує швидке поява паростків. Залежно від типу насіння цей час може скласти від декількох днів до 2 тижнів (довше сходять насіння в кольоровий оболонці). Період життя у огірків невеликий - від того моменту, коли насіння було покладено в землю, і до початку збору врожаю проходить від 4-5 тижнів, і вже через пару місяців рослина гине, а на його місце потрібно сіяти новий саджанець. Вирощуючи огірки на балконі, з одного куща можна зібрати 10-15 зеленцов середньої величини.

Рекомендації для успішного вирощування

Щоб отримати великі врожаї огірків будинку на підвіконні в зимовий період, уникнувши помилок, необхідно дотримуватися певних правил:

  1. Грунт для посіву повинен бути термічно оброблений і добре пропускати вологу і повітря - краще, щоб це були суміш торфу і річкового піску.
  2. Посадковий матеріал потрібно купувати тільки для зимових посівів - його необхідно дезінфікувати і проростити для швидкої схожості, насіння в оболонці готувати не потрібно.
  3. Свіжозібране насіння для посіву не годяться.
  4. Висаджувати сіянці краще в окремі ємності по кілька штук, потім сильний паросток залишити, а решту видалити.
  5. Грунт завжди повинен бути не перезволожені, а вологим.
  6. Найкраща температура для схожості - +22 ° С, підвищена вологість приміщення досягається обприскуванням посадок кілька разів в день. Після появи сходів температуру і вологість трохи знижують (до +20 ° С), але збільшують кількість світла за допомогою підсвітки люмінесцентними лампами.
  7. Вода для поливу повинна бути теплою і відстояною.
  8. При появі першого справжнього листка можна починати проводити підживлення.
  9. Для зимового плодоношення рослини необхідно захистити від холодного підвіконня, поставивши ємність на підставку. Від зіткнення з вікном врятує опора для батогів.
  10. Коли рослина зацвітає, сітку із закріпленими огірковими гілками необхідно неодноразово трясти, щоб прискорити запилення.
  11. Збір плодів щодня продовжить термін життя куща.

Проблеми при вирощуванні і способи їх вирішення

Підвіконня або лоджія не є гарантами того, що рослина не зможе захворіти або навіть загинути, якщо не дотримуватися правил агротехніки:

  1. Надлишок вологи може викликати загнивання коренів - рослина в`яне, і стебло біля грунту чорніє.
  2. Різкий перепад температури або протяг призводить до в`янення, скидання листя, уповільнення росту плодів і подальшої загибелі батогів.
  3. Пожовтіння листя може бути наслідком відсутності поливу, нестачі поживних речовин, зокрема, азоту або розвитку захворювання - борошнистої роси.
  4. Зниження температури нижче +16 ° С може стати причиною зупинки росту плодів і їх скидання.
Чи знаєте ви? В Європі вважають за краще огірки тільки з ідеально рівною шкіркою без колючок - ті сорти, на яких вони присутні, називають «російськими огірками».
Сьогодні придбати свіжі огірочки можливо навіть взимку або ранньою весною, але при невеликих зусиллях виростити ці смачні овочі будинку може будь-хто, щоб тим самим бути впевненим у їхній якості.