Жимолость їстівна: посадка і догляд, розмноження

Незважаючи на те, що їстівну жимолость не можна назвати найпопулярнішою ягодою, що зустрічається на садових ділянках, кількість її прихильників досить велике. Все через корисних властивостей плодів цієї рослини. Крім того, yхoд за рослиною досить простий.

Чим приваблива жимолость їстівна

Жимолость - дуже корисний продукт харчування. До її складу входять селен, який відповідає за молодість клітин, а також велика кількість мікроелементів і вітамінів. Ягода містить фосфор, магній, залізо, калій і кальцій. У ній є щавлева, яблучна і лимонна кислоти. Жимолость - справжнє джерело вітамінів Р і С.

Корисність жимолості складно переоцінити

Користь регулярного прийому в їжу цього плодово-ягідного рослини полягає, в першу чергу, в благотворний вплив на склад крові, а також серцево-судинну систему. Ягоди дуже корисні при авітамінозі, атеросклерозі, гіпертонії, хворобах печінки, гастритах і ряді інших захворюваннях.

цікаво. Калорійність жимолості становить всього 30 Ккал на 100 р Ця властивість робить ягоду незамінним дієтичним продуктом. Найголовніше - вживати її в натуральному або замороженому вигляді, а не в варення.

Сорти жимолості їстівної

Перш ніж посадити жимолость на дачі, слід розібратися в її сортах і різновидах, а також з тим, скільки догляду вони вимагають. Незважаючи на те, що ягода існує більш ніж в 200 різновидах, які ростуть у багатьох областях північної півкулі, в російських умовах поширені далеко не всі. Розглянемо більш докладно кілька популярних солодких сортів жимолості для Уралу, Сибіру і середньої смуги Росії, з яких можна вибрати варіант для посадки на дачі.

Жимолость має безліч різновидів, не всі з їх числа їстівні

Богдана

Богдана - це гібрид, отриманий з двох видів блакитний жимолості. Рослина виростає не надто високим і має малораскідістую крону. Плодоносити цей садовий декоративний сорт починає не дуже рано, але при цьому відрізняється високим показником врожайності. Смак ягід кисло-солодкий, форма овальна. Плоди відрізняються сильним ароматом.

Жимолость сорти Богдана

Камчадалка

Це ягода відноситься до холодостійких і врожайним сортам. Термін дозрівання ягід середній. Чагарник виростає приблизно до півтора метрів. Рослина має великі, злегка загострені ягоди. Садити цей сорт найкраще в умовах помірного клімату. Він відмінно переносить температурні перепади, не вимагає особливий догляд і радує високою врожайністю - приблизно 3,5 кг з одного куща.

Жимолость сорти Камчадалка

довгоплідних жимолость

Ще один сорт жимолості їстівної, який без проблем знайде собі місце на дачі, - це довгоплідних жимолость. Її чагарник не надто високий, але дуже розлогий. Ягоди великі, кисло-солодкі, циліндричної форми. Відноситься до сортів раннього дозрівання і дає багатий урожай. Коренева система цієї жимолості стрижнева - досить глибоко проникає під землю і робить рослина стійким до заморозків і посухи.

довгоплідних жимолость

блакитне веретено

Їстівний сорт жимолості Блакитне веретено скороплідних і високоврожайний. З 1 куща в середньому збирають від 1.5 до 2.5 кг ягід. Сорт устойсів до холодів і посухи. Серед недоліків можна назвати сильну обсипальність стиглих плодів і не дуже примітний смак. Якщо літо варто посушливе, у ягід цього сорту з`являється неяскраво виражена гірчинка у смаку.

блакитне веретено

Попелюшка

Попелюшка - ранній сорт жимолості. Має аромат, що нагадує таку ягоду, як суниця. Урожайність висока - до 3 кг з середнього куща. Рослина не схильне до захворювань і відмінно переносить морози. У догляді не дуже примхливо. Сорт не любить сонце, але дуже теніть його теж не слід - для посадки підійде будь-який напівзатінених ділянку.

жимолость Попелюшка

чарівниця

Даний сорт має компактний і слабораскідістий кущ, який рідко виростає вище 1.5 м. Плоди досить великі для жимолості - від 1 до півтора грамів. Форма ягід грушоподібна, колір темно-синій з яскраво вираженим восковим нальотом. Основні переваги, які має жимолость чарівниця, - досить щільна м`якоть і тонка шкірка. Стиглі плоди не осипаються, навіть якщо їх перетримати на гілці.



Жимолость сорти Чарівниця

Морена

Цей сорт рано дозріває. Ягоди довго тримаються на кущах, не обсипаючи. Самі плоди довгі і великі, на смак терпко-солодкі без гіркоти. Урожайність сорту не можна назвати високою - трохи більше кілограма з куща. Сам чагарник виростає середнього розміру.

Жимолость сорти Морена

Це далеко не всі з числа виведених сортів. Так що, вибираючи жимолость кращі сорти для Уралу або будь-якого іншого регіону, підбір відповідного варіанту не важко.

цікаво. Більша частина сортів їстівної жимолості зав`язує більше плодів, якщо з нею поруч посадити інші сорти. Який сорт - ідеальний запильник для культивованого виду ягід, настійно рекомендується з`ясувати завчасно.

Не завжди жимолость висаджується на садові ділянки заради ягід. Сорт капріфоль, наприклад, активно використовується для озеленення територій. Ця жимолость є ліану, яка обплітає будь опори, поруч з якими зростає. Але основне естетичне гідність цього неїстівного сорти - дивовижної краси квіти.

Сорт капріфоль має приголомшливої ​​краси квіти

Як садити і доглядати за жимолостю їстівної

Особливо значимі для такої ягоди, як жимолость їстівна посадка і догляд розмноження. Якщо рослина правильно посадити, поливати й удобрювати, хороший урожай не змусить себе чекати.

Основні етапи посадки

Посадка жимолості повинна починатися з огляду кореневої системи саджанців. Якщо корінь сухий, його потрібно видалити. Оскільки мова йде про багаторічний рослині, лунки для посадки потрібно розмістити на достатній відстані один від одного, з урахуванням розростання чагарнику в майбутньому.



Далі алгоритм дій повинен бути наступним:

  1. Підготувати лунку під посадку-
  2. Удобрити її компостом-
  3. Налити в лунку невелика кількість води-
  4. Помістити пагони, попередньо розправивши корінці-
  5. Ще раз полити водою з компостом-
  6. замульчувати лунку.

важливо! Не слід поглиблювати саджанці занадто сильно - це може істотно уповільнити розвиток рослини.

Саджанці жимолості зазвичай приживаються без особливих проблем.

Поливаємо і підгодовуємо

Для тих, хто знає все про жимолості, той факт, що рослина любить воду, не стане одкровенням. Тому, якщо літо досить посушливе, поливу повинна бути приділена пильна увага. Воду рекомендується використовувати відстояну в ємності і теплу. Після поливу необхідно ретельно розпушити грунт під кущем. Основна умова - робити це потрібно акуратно, щоб не пошкодити кореневої системи. Якщо корінь пошкоджений, як доросла рослина, так і саджанець жимолості в`яне.

Полив жимолості - важлива частина догляду за рослиною

важливо! Якщо грунт навколо кущів промульчірована, розпушування та прополювання не потрібні.

Не варто думати, що після того, як при посадці в лунку були додані добрива, підживлення рослині більше не буде потрібно. Уже через рік відповідь на питання: якщо погано росте жимолость, що слід робити навесні, стане очевидним. Весняна підгодівля в обов`язковому порядку повинна містити азот для нарощування зеленої маси, а осіння - фосфор і калій, для отримання гідного врожаю на наступний рік. Під час плодоношення не опиниться зайвим полити кущ настоєм з золи. Для приготування розчину на відро води буде потрібно 0,5 кг золи.

обрізка жимолості

Будь агротехнік і простий садівник знають, наскільки важлива для будь-якої плодово-ягідної культури обрізка. Дана процедура покликана не для того, щоб формувати привабливий, з точки зору естетики, кущик, а щоб пoсадка який завгодно різновиди ягоди в результаті приводила до отримання відмінної результату.

Обрізка-жимолості

Перша обрізка проводиться буквально через десять днів після того, як держак або саджанець виявляються в землі. Зазвичай цього часу достатньо для того, щоб рослина встигла акліматизуватися. На даному етапі видаляють ослаблені пагони (при їх наявності).

цікаво. Протягом декількох років досить проводити швидкий варіант обрізки - видаляти зламані і сухі гілки.

Через років п`ять, врожайність з одного куща неминуче знизиться. Буде потрібно омолодити рослину, повністю видаливши старі пагони. Дану процедуру дозволяється проводити в середньому один раз в два-три роки.

Збір урожаю

Розібравшись з тим, ягоду жимолость де висаджувати і як за нею доглядати, і знайшовши точну відповідь на питання, що більше жимолость любить: тінь або все-таки сонце, можна розраховувати на отримання хорошого врожаю.

важливо розуміти! Якщо ягоди посиніли, це ще не показник того, що вони повністю дозріли. Буде потрібно почекати, як мінімум, тиждень. Якщо мова йде про Неосипающаяся сорті, цей термін можна ще продовжити. Чим довше посиніла ягода протримається на стеблі, тим солодший вона буде.

Збір врожаю - найприємніше в вирощуванні ягоди

Збирати сорти жимолості з осипалися плодами найпростіше шляхом струшування. Тільки попередньо слід помістити під кущ плівку або тканину, щоб ягоди було простіше зібрати.

Стигла c`едобная жимолость дуже м`яка і ніжна, через що легко мнеться. Урожай краще укладати в неглибоку ємність тонким шаром.

важливо! Дозріла жимолость довго не зберігається навіть в холодильнику. Її краще відразу є, заморожувати або переробляти.

Як розмножують жимолость їстівну

Розмноження ягоди можливо трьома основними способами:

  • насінням-
  • зеленим живцюванням-
  • розподілом кущами.

розмноження насінням

Розведення жимолості за допомогою насіння більшою мірою підійде для любителів поекспериментувати. При використанні насіння завчасно не можна зі стовідсотковою впевненістю знати, що з них виросте. Так що тим, хто зацікавлений в розведенні якогось конкретного сорту, використання насіння - це протипоказання.

На замітку. Насіння слід збирати з великих плодів і попередньо просушувати.

Існує три терміни посіву:

  • осінній - безпосередньо після збору ягод- сіянці обов`язково слід ретельно вкрити на зиму, щоб навесні вони змогли успішно продовжити вегетацію-
  • подзимний - здійснюється в кінці жовтня сіянці встигають загартуватися холодом, у них розвивається більш потужна коренева система-
  • весняний - посів насіння виробляється самою ранньою весною в закритий грунт- вирощування саджанців в контейнері повинно здійснюватися протягом року-пересадка у відкритий грунт повинна проводитися в травні наступного року.

Розмноження зеленими живцями

Зазвичай pазмнoженіе зеленими живцями проводиться влітку. Для живцювання вибирають максимально потужні молоді пагони. З їх середній частині нарізають живці розміром близько 10 см. Робити це потрібно таким чином, щоб на кожній окремо взятій частині були присутні 2 пари листя і междоузлие. Зріз робиться під кутом 45 градусів. Укорінення зелених живців виробляється в субстраті або у воді. У грунт пересаджують після появи повноцінної кореневої системи.

розподіл кущами

Розподіл кущами практикується досить часто. Підходить чи ні чагарник для розмноження, можна зрозуміти за зовнішнім виглядом рослини. Воно повинно бути дорослим, але при цьому досить молодим, з 6-7 скелетними гілками, які біля основи заглиблені в землю. Кущик обов`язково повинен бути здоровим - будь-яка хвороба є протипоказанням для розмноження.

Восени рослина видаляють з корінням із землі, секатором поділяють на кілька частин. На даному етапі слід переконатися в тому, що кожен окремо взятий фрагмент має кілька пагонів і достатній шматок кореня.

Сумісність жимолості з іншими рослинами

Оскільки коренева система будь-яких рослин виділяє біологічно активні речовини, вибирати сусідство для жимолості слід з розумом. В іншому випадку дві несумісні культури будуть пригнічувати ріст один одного. Для жимолості оптимальними сусідами є агрус і чорна смородина. Вимоги до умов вирощування у перерахованих рослин схожі, а хвороби і шкідники різні. Також непогано ягода уживається з кісточковими і зерняткових культурами.

В даний час жимолость не входить в число найбільш популярних ягід на садових ділянках росіян. Але вона прекрасно уживається в будь-яких умовах і має смачні корисні ягоди. Так що, якщо ви шукаєте, що можна посадити новенького на дачі, настійно рекомендується більш уважно придивитися до цього варіанту.

Відео