Картопля тімо

Сьогодні складно уявити, що популярна на весь світ картопля, яка входить в щоденний раціон кожної людини, колись була лише тільки дикорослих рослиною. Вперше вживати її в їжу почали племена індіанців Південної Америки. А перший опис вдалося зробити іспанському історику Педро Сьеса де Леон в середині 16 століття. Сьогодні різновид культури представлена ​​вже чотирма тисячами сортів, виведеними в різних куточках землі. Одним з них є сорт Тімо Ханккіян (Timo Hankkijan), що володіє унікальними властивостями.

Історія створення сорту

Картопля Тімо був виведений фінськими селекціонерами. Будучи північною країною, Фінляндія характеризується досить коротким вегетаційним періодом. Але, незважаючи на це, фінські сорти картоплі встигають порадувати своїх садівників. Літо в цьому місці багато сонцем і теплом. В цілому кліматичні умови підходять для вирощування картоплі високої якості. Перед фінськими селекціонерами встала наступне завдання: в зв`язку з коротким вегетаційним періодом необхідно було створити ультраранній сортову картоплю. Впоравшись із цим завданням, агротехніки змогли познайомити світ з новим сортом - Тімо.

Характеристика і опис

Сорт картоплі Тімо представлений низькорослими кущами, які досягають у висоту 40 сантиметрів. Вони компактні, мають розвинену листя, світло-зелені стебла і квітки блакитного або фіолетового забарвлення. На зрізі бульби представлені кремовим відтінком. Вміст крохмалю невелика, цей параметр не перевищує 12-14%. Це столовий тип картоплі, який призначений для вживання в їжу. У зв`язку з цим навіть тривала термічна обробка не завдає великої шкоди формі бульб, не даючи їм швидко розварюються.

Картопля Тімо

Плоди мають однакові розміри і неглибокі вічка, які легко піддаються механічному очищенню. Бульби округлої форми, світло-бежевого забарвлення. На кущі їх може налічуватися до 5-7 штук. В середньому маса плода становить 120 м Загальна кількість дрібної картоплі на весь урожай становить не більше 15-20%. Картопля фінський Тімо використовують для приготування, переробки і довгого зберігання.

Агротехніка

Сорт добре переносить посуху і в той же час зростає на зволожених грунтах. Він вважає за краще супіщаний грунт, а на суглинку його характеристика смакових якостей і врожайність можуть значно знизитися.

Вірус скручування листя теж не страшний для даного сорту. Завдяки такій стійкості, не відбувається виродження сорту навіть в тому випадку, якщо не займатися щорічним оновленням насіннєвого матеріалу. Найлютішими ворогами є колорадський жук і золотиста нематода. Обробку проти цих комах проводити необхідно.

Процес вирощування цього сорту досить простий. Особливу увагу потрібно акцентувати на предпосадочной обробці насіння, тоді урожай буде набагато вище. Перед посадкою важливо провести підготовчий етап, який проводиться за місяць. Бульби необхідно перебрати і просушити, позбувшись від гнилих і зіпсованих примірників. Як посадковий матеріал підійдуть бульби, розмір яких не більше курячого яйця. Але періодичне використання більших примірників зможе в подальшому зберегти сорт від переродження.

Цей період також підходить і для обробки препаратами, які надають захист від різних видів збудників захворювань. Корисно здійснювати присипку золою. Властивість золи активізувати синтез крохмалю зможе поліпшити смакові якості картоплі. Золою можна обсипати не тільки бульби, а й лунки, а також грунт у весняний і осінній періоди.

Про достоїнства і недоліки Тімо

До виявленої скороспелости і стійкості до багатьох шкідників до переваг даного сорту можна віднести:

• зміст в готовому продукті великої кількості цінних амінокислот і комплексу вітамінів-
• тривалий період зберігання, протягом якого якість продукту не змінюється, збереження товарного вигляду - особливість сорту, що важливо при транспортуванні продукції при реалізації великих партій товару.

Навіть такий цінний сорт картоплі, як Тімо, має деякі негативні моменти, які теж важливо враховувати при виборі даного сорту:

• різка зміна температурного режиму при похолоданні і заморозках значно знижує врожайність-
• звичне явище короткого вегетаційного періоду налаштовує біоритми рослини на стрімко швидкий етап розвитку, тому паростки протягом сезону будуть проростати постійно, вимагаючи додаткових зусиль і часу для позбавлення від них.

Незважаючи на значні переваги, багато картопляри не роблять однозначного вибору в його користь, оскільки вважають, що величезний потенціал цього сорту не завжди може реалізовувати себе в Російських широтах. Для великих міст (Москва, Санкт-Петербург, Нижній Новгород, Казань, Перм і інші) вигідніше купити готову продукцію, ніж створювати умови для її вирощування. І в той же час численна армія садівників з величезним задоволенням вирощує цей сорт на присадибних ділянках, одержуючи при цьому завидні результати.