Які сорти моркви підходять для сибіру

Для кожного регіону вибирають рослини з певними особливостями вирощування. Сорти моркви для Сибіру повинні характеризуватися морозостійкістю і стійкістю до змін клімату. В іншому випадку вибирають універсальні типи, які підходять для вирощування в будь-якому кліматі.

Сорти моркви для Сибіру

Сорти моркви для Сибіру

Відповідні сорти для Сибіру

Щоб дізнатися, яку морква садити у відкритий грунт в південній або північній зоні країни, враховують набір її характеристик. Посадковий матеріал для вирощування рослин вибирають, в залежності від:

  • стійкості до змін клімату і захворювань;
  • морозостійкості;
  • тривалості дозрівання;
  • термінів зберігання.

Всі сорти моркви ділять на 3 групи, які відрізняються періодом вегетації:

  • ранньостиглі - 80-100 днів;
  • середньостиглі - 101-120 днів;
  • пізні - понад 121 дня.

Для північних регіонів підходять овочі, які мають не найтриваліший термін дозрівання. У теплицях вирощують всі типи овочевої культури.

ранньостиглі

У Сибіру часто садять ранні і середньостиглі насіння овоча. Вони встигають дозріти і довше тримають товарний вигляд при довгому зберіганні. До відповідним раннім сортам відносяться:

  • Амстердамський. Він имет плоди циліндричної форми, 12 см в довжину. Зростає у відкритому грунті і теплиці, має середню врожайність. У плодів насичена смачна м`якоть помаранчевого кольору. Овочі не розтріскуються.
  • Лідія. Це гібрид трикутної форми з тупим закругленим кінчиком. Він має гладку шкірку і поверхня яскраво-оранжевого забарвлення.
  • Оленка. Сорт має дрібний коренеплід конічної форми довжиною 15 см. Тип вимогливий, після сходів його накривають плівкою. Урожайність - 10 кг на кв. м.
  • Каротель паризька. Це яйцевидний овоч невеликих розмірів, довжиною 6 см. Він дозріває за 3 місяці. Зростає навіть на важкій глинистому ґрунті.

Завдяки смаку, все варіанти підходять для приготування соків, пюре, консервації та салатів.

середньостиглі

Всі представники середньостиглих сортів соковиті і солодкі, але мають різний розмір.



номер

сорт

опис

1Сентябрина20 см довжиною, циліндричної форми, яскраво-помаранчева. Використовують для зберігання або переробки, особливо в східній закусці. Урожай збирають на початку літа.
2вітамінна 6У коренеплоду тупоконическая форма, його вага - близько 150 г. Плід не розтріскується, має в складі велику кількість каротину, тому його використовують для приготування дитячих і дієтичних сумішей і страв.
3НантскаяПеріод вегетації - 110 днів. Садити можна як в зимовий період, так і навесні. Це популярна культура в місті Усолье і Перм. Містить багато цукру. Довжина овоча - до 17 см.
4ДаянаНе потребує особливих умов вирощування. Дозріває за 115 днів. Урожайність - до 9 кг на кв. м. Коренеплід вогненно-оранжевого кольору, конусної форми. Вага одного овоча Даяни коливається в межах від 100 до 170 г.
5Сибірська медункаПлід конусоподібний, оранжево-червоний. Його довжина - 16 см, вага - до 200 г. Різновид підходить для зимового зберігання.
Середньостиглі сорти відрізняються солодким смаком

Середньостиглі сорти відрізняються солодким смаком

До поширених видів середньостиглих овочів в Сибіру також відносяться:

  • Лосіноостровская 13;
  • незрівнянна;
  • Марлінка;
  • Дитяча радість;
  • Нантская 4;
  • НИИОХ 336.

Всі перераховані сорти приносять стабільний урожай незалежно від кліматичних умов і зберігають смакові якості до весни. Добрими попередніми культурами для них є картопля, томати, кабачки, огірки і цибуля.

пізні



Пізньостиглі сорти з довгим терміном вегетації в північних регіонах садять рідко. Але є екземпляри, які підходять для суворого сибірського клімату:

  • Червоний велетень;
  • Долянка;
  • імператор;
  • Солодка зима;
  • Шантане 2461;
  • Невіс.

Перед посадкою у відкритий грунт насіння знезаражують, проводять процедуру загартовування. Середня вага кожного овоча - 300 г, врожайність - до 8 кг з кв. м. Плоди підходять для зимового зберігання.

Сорти для зберігання

Щоб плоди моркви зберігалися весь зимовий період, садять пізньостиглі і середньостиглі сорти. Також важливо дотримуватися правил зберігання, терміни посадки і умови вирощування. При правильному температурному режимі в місці зберігання коренеплоди можуть достояти до червня. До відповідним сортам відносять:

  • Самсон;
  • шанс;
  • Московська зимова;
  • Королева осені.

Їх насіння представлені в магазинах в широкому асортименті. Щоб збільшити термін зберігання, чисті і сухі овочі загортають в поліетиленові пакети. Також їх розміщують в дерев`яні або пластикові ємності.

Підготовка моркви в Сибіру до посадки

Насіння необхідно підготувати до посадки

Насіння необхідно підготувати до посадки

Перед посадкою проводять ряд агротехнічних заходів, починаючи з підготовки насіння.

Для дезінфекції посадковий матеріал зав`язують в тканину або марлю і тримають 24 години в воді з температурою 38 ° С-45 ° С, в яку додають перекис водню. Для цього на 400 мл води використовують 2 ст. л. засоби. Після цього насіння сушать і сіють у відкритий грунт.

На Півночі морква садять в травні, без додавань добрив. Вона віддає перевагу легким суглинний або супіщаний грунт і світлий ділянку. За 2 тижні до посадки в грунт вносять перегній - 7 кг на кв. м. Насіння садять на 2 см вглиб і на відстані в 3 см один від одного. Використовують стрічковий спосіб посадки. Посадковий матеріал часто змішують з піском перед посівом.

Щоб прискорити появу сходів, рослина накривають поліетиленом. Як тільки з`являться зелене листя, плівку знімають, інакше паростки згорять від нестачі кисню. Також овочеву культуру проріджують, коли з`являється третій лист.

Правила зберігання моркви

Щоб коренеплід овочевої культури не потріскалася і зберігався тривалий період, дотримуються правил зберігання:

  • місце зберігання дезінфікують, провітрюють;
  • встановлюють температуру повітря в сховище від 0 ° С до 4 ° C;
  • морква миють, сушать, видаляють бадилля;
  • розміщують овочі на відстані один від одного або обмотують поліетиленом;
  • зберігають в ящиках з тирсою або піском.

Пошкоджений коренеплід непридатний для зимового зберігання. Вибирають екземпляри без тріщин і подряпин.

При виявленні гнилої плід акуратно видаляють. Якщо овочі будуть зберігатися в квартирі, їх загортають у папір і розміщують в коробці в приміщенні з прохолодним повітрям. Також зберігають їх в холодильнику, але лише помитими, в пластиковій ємності або в пакеті.

висновок

Практично всі ранні і середньостиглі сорти моркви вирощують в сибірському кліматі. При цьому дотримуються всіх правил посадки і зберігання. Овочеву культуру підбирають за показниками врожайності, розмірами і періодами дозрівання.