Лук севок - кращі сорти

Цьому представнику сімейства лілійних понад 6 тисяч років. Згадується цибулю навіть в одному з текстів на піраміді Хеопса. У Росії овоч називають ріпчастою, тому що зовні цибулина занадто схожа на традиційний вітчизняний коренеплід.

Про агротехніці культури

Лук культивують як однорічна або застосовують дворічний сівозміну. У другому варіанті севок - проміжний посадковий матеріал, що отримується з насіння-чорнушок. На наступний рік невеликі цибулини висаджують в грунт для вирощування більшого плода.

Чуйна ріпка на поливи та підживлення, але надлишок вологи і добрив позначиться негативно на якості продукту. Сама головка вийде дрібної, але дасть рясне високе перо і буде активно стрелковаться.

Щорічно висаджувати севок на одному місці не можна, інакше не уникнути хвороб. Щоб знайти нову ділянку, звертають увагу на попередників. Після собі подібних і спаржі цибулю садити не слід, а ось грядки, де раніше росли огірки, помідори, горох і картопля, - відмінний вибір. Можна також висадити цибулька після кукурудзи і капусти.

Звільнивши восени грядку від культури-попередниці, ділянку перекопують на всю глибину культурного шару. Органічні добрива розкидати по землі можна до перекопування або після неї, вже навесні, перед посадкою, внести ще мінералку.

опис сортів

Сорти севка постійно поповнюються новими екземплярами, на даний момент їх безліч, так що новоспеченому городнику впору розгубитися.

При виборі сорту слід визначитися, на які критерії звертати увагу. В першу чергу, слід віддати перевагу місцевим сортам, районованих під конкретну область країни. Потім визначитися, для яких цілей їх культивують. Існує 2 основні підвиди і один проміжний. Кожна різновид визначається яскраво вираженими смаковими якостями:

• солодкий сорт йде виключно на вживання в свіжому вигляді (такі луки ще називають салатним) і не підлягає тривалому зберіганню-
• у гострих - хороший відсоток лежкости, деякі головки навіть не втрачають товарний вигляд, як мінімум, протягом півроку-
• напівгострі зберігаються не так довго, як острие- цілком придатні для свіжого вживання, у них приємний м`який цибулинних смак.

Щоб дачникам було простіше орієнтуватися в довгому переліку каталогів, вибираючи, які сорти цибулі севка кращі, стаття пропонує невелику вибірку найбільш популярних примірників.

Сорти цибулі севка

НаіменованіеОсобенності

Ромі цибулю	Дозріває рано (не більше 85 днів вирощування), у використанні універсальний. Червоно-фіолетові, з сріблястим нальотом лусочки щільно прилягають до цибулини масою 100-110 г. Всередині м`якоть соковита, білого кольору. Цінується за високу визрівання і врожайність, лежкість, відсутність стрілок
Альфа цибулю	Відноситься до ранньостиглий сортам дворічного обороту. Перед прибиранням визріває на 80% і максимально дозаривают під час зберігання. У одне, - і двузачаткових цибулин, масою 120 г., тонка шийка і коричневі лусочки. Врожайність товарна - близько 250 ц / га
Штутгартер Різня	· Найбільш популярний в російських широтах через великий вміст аскорбінової кислоти в плодах і великої головки (деякі досягають маси 300 г.). У народі відомий, як цибуля алтайський (хоча виведений закордоном); · Легко розмножується усіма можливими способами і дає дружну схожість. При зберіганні до півроку не втрачає товарного вигляду; · Вимогливий до умов вирощування. Сприйнятливий до шийної гнилі та борошнистої роси
Румба цибулю	Середній стиглості, з високою врожайністю (з 1 га можна взяти до 350 ц). Придатний до дозариванию після збирання. Вирощують, як дворічна культуру, щоб отримати ріпку, масою 120 г. Сухі лусочки пофарбовані в насичено-коричневий відтінок. Шийка у плода товста, іноді спостерігається двузачатковость
Геркулес	Гібрид середньої стиглості з шірокоелліптіческіе формою плода, що росте до 160 м Характерна висока стабільна врожайність. Має імунітет до гнилей та фузаріозу. Спокійно переносить будь-які кліматичні умови, тому активно вирощується у всіх регіонах країни
Радар цибулю	Гібрид з Голландії пізньої стиглості. Рекомендований для подзимнего сівби. Районований в Сибір, на Урал і північний захід країни. Напівкруглі, міцні, з жовтою лускою головки досягають маси 300 г. Не стрілкою і довго зберігається
Центуріон	Виведений селекціонерами з сорту Штутгартер, але відрізняється злегка витягнутої формою. Високоврожайний, з 100% -ою схожістю, але цибулини середніх розмірів (до 180 м). Вирощують з насіння для отримання севка і не використовують на зелень. Сорт не дає стрілок, не схильний до хвороб і довго зберігається (до 8 місяців)
Альбіон	Вирощується з насіння, дає ріпку середніх і великих розмірів вирівняною форми. Відрізняється від «родичів» білим кольором луски. Лежкость невисока, тому більше придатний до використання в свіжому вигляді, консервації та сушіння
Розанна цибулю (іноді називають, як Россон)	Рожевий з жовтими плямами плід, масою по 100 г., має округлу форму. Сорт ранній - від перших сходів до вилягання пера проходить 3 місяці. З одного квадрата можна взяти до 3 кг ріпки. Цінується за стабільність, стовідсоткову визреваемость, лежкість
Бамбергер	Невеликі ріпки (до 80 м) середньої стиглості мають витягнуту форму, приємний смак і рум`яне-жовтий окрас. Використовують на зелений цибулька. Севок відмінно зберігається до наступного сезону
ред Барон	Ранній сорт злегка округлих цибулин має червоне або фіолетове оперення. Севок отримують масою до 40 г., повноцінну головку - до 150 г. Розмножується всіма доступними способами, відмінно визріває і дає стабільні врожаї. Але вимагає регулярного уваги до себе. За приємний смак часто використовується в салатах
Мячковському цибулю	Скоростиглий сорт - головку з севка можна отримати вже через 81 день. На момент дозрівання цибульний плід покритий насичено жовтою лускою. Плоскі, середньої щільності цибулини виростають не великими - 40-70 г. З одного квадрата в середньому виходить до 0,5 кг ріпки
лук Оліна	Чеської селекції, культивується в Середньоволзька і Центральному регіонах. Округлі цибулини щільні, невеликої маси (від 40 до 90 м) з жовтою лускою і 2-3 зачатками. На вирощування головки з севка йде не більше 80 днів
Сибір	Незважаючи на свою назву, сорт виведений в Голландії і підходить тільки для вирощування в південних регіонах. Навіть хороша стійкість до морозів не дозволяє активно розводити даний вид в середній смузі. Вирощують на ріпку, для зелені не придатний. Соковиті великі цибулини виходять як при весняній, так і при озимої посадці
Стурон (батьківщина - Голландія) (Іноді називають Цитрон)	Вважається найкращим раннім сортом одногніздня луків. Головки виходять великими - в середньому по 100 г., але можна виростити і до 150 м Володіє стабільною схожістю і врожайністю, йде виключно на ріпку і не використовується для вигонки на перо. Дуже добре підходить для вирощування в Підмосков`ї, тому що районирован під регіони з прохолодним кліматом. Стійкий до типових цибульним хвороб. Збирається з грядок днів на 10 раніше звичайних термінів. Завдяки хорошій лежкости і транспортабельності, активно вирощується для комерції
Чорний принц цибулю	Округлі красиві цибулини середньої стиглості покриті темно-фіолетовими лусочками. Навіть в північних районах відмінно розмножується насінням і дає ріпку, вагою 100 г. При рассадном способі можна отримати і більший плід. Малогнезден, відмінно визріває, довго зберігається
Глобо	У дачників більш відомий під ім`ям «Глоб». Дуже добре підходить для розведення в усіх регіонах. З одного квадратного метра можна отримати до 12 кг надвеликих еліптичних жовтих ріпок. Відноситься до пізніх сортів, має імунітет до хвороб, лежкий, але для тривалого зберігання не використовується
Ред Рей (іноді говорять Рея)	Червоний цибулю севок дає плід вирівняний, що відрізняється ніжно рубіновим відтінком і півострів смаком. Сухих речовин в складі міститься близько 13,5%

Купуючи цибулю севок сорти вибирають не тільки під свої потреби, але враховують і можливість культури пристосовуватися до кліматичних особливостей. Якщо не виходить сподобався севок придбати в рідному місті, можна звернутися в один з інтернет-магазинів, наприклад, в московський «Леруа Мерлен» (на мітку архіву «Мерло» звертати увагу не варто) або кіровський «Садівник» Варто також звернути увагу на опис сорту цибулю Золотнічок. Родина його - Росія, виведений він спеціально для вирощування в Центральному та північних регіонах. Севок одногнездная, має 2-3 зачатка, напівгострий на смак. Середня маса - від 35 до 60 м Колір лусочок жовто-золотистий. Середня врожайність становить 1,1-1,8 кг / кв. м, хоча в Західно-сибірському регіоні при добрій агротехніці можна отримати і 3 кг.

Чуваська цибулю останнім часом перестали купувати через острах занести на ділянку шкідників - в 2017 р в насіннєвому матеріалі були виявлені кліщі. Що стосується сайту «Лук Мечниковського», то він не має відношення до дачникам - тут представлені медичні новини.

Посадка цибулі севка в середній смузі

У середній смузі Росії ріпчаста цибуля вирощують в дворічних культурному обігу, отримуючи в перший рік з чорнушки севок і тільки на наступний сезон - велику головку. Оптимальний час для висадки севка у відкритий грунт - з кінця квітня і протягом першого тижня травня. Якщо посадити раніше, ріпка почне стрелковаться, чому псується якість головки.

Але рік на рік не доводиться, тому вибирати період посадок потрібно не тільки з оглядкою на місячний календар, але також враховувати народні прикмети. Якщо в 20-х числах квітня черемха ще не зацвіла, не варто поспішати з посівною.

Вирощування зелені краще з севка великої фракції, який в середній смузі навесні і на початку осені висаджують в теплиці, а влітку - на відкриті грядки. Коли перо зростає, цибулю поливають через кожні 3 дні і 1 раз підгодовують розчином сечовини.

Щоб отримати хороші врожаї, культивувати необхідно районовані рослини. Для середньої смуги кращі сорти цибулі севка вже вказані в таблиці вище: це Стурон, Олина, Радар, Штутгартер, Ред Барон, Геркулес, Центуріон, Чорний принц. Слід також звернути увагу на інші, не менш цікаві сорти.

Рекомендовані сорти цибулі для середньої смуги

СортОсобенності

Кармен	· Цибулину відрізняє хороша смакова характеристика з незначно вираженою гостротою. Головки з севка виходять округлі, злегка приплюснуті, середньої щільності з масою до 120 г .; · Сорт високоврожайний з великим вмістом аскорбінової кислоти. Завдяки наявності сухих речовин, добре зберігається протягом всієї зими
Стардаст	· Цінується садівниками за максимальну схожість і високу врожайність. Цибулини виходять хоч і невеликі (по 30-50 м), але рівні й округлі; · Сорт середньоранній, тому можна сміливо висаджувати навесні у відкритий грунт
Оріон	Гібрид з берегів туманного Альбіону привернув городників неймовірно великими головками - близько 200 г. Форма плоду округла, сорт ранньостиглий з високими показниками лежкости
Штур БС-20	Гладка округла цибулина багата на сухі речовини, тому придатна для тривалого зберігання без зміни своїх смакових якостей
Юконт	З ранніх сортів - ріпка зріє за 60-70 днів. Спрощено-округла фіолетова ріпка досягає маси в 100 р З 1 кв. м можна отримати до 2,5 кг плодів з гострим смаком. Завдяки високій лежкости, хорошому товарного вигляду, популярний в комерційному вирощуванні

Більш детальну інформацію про вирощування цибулі севка надасть «Велика книга городника і садівника» (редакція Кизима Г.А.), яку початківцям дачникам варто взяти на озброєння. Крім агротехнічних рекомендацій, автор згадує сорти цибулі, на які варто звернути увагу, виходячи з особливостей свого регіона.Какой цибулю для городу вибере дачник, залежить виключно від його переваг. Але те, що севок для розмноження слід вибирати якісний, це однозначно. Другим фактором застави успішного вирощування є правильна посадка, третім - ретельний догляд за грядками. Сукупність агротехніки дозволяє уникнути цибулевих хвороб і навали шкідників.