Поросята породи дюрок

Свиня породи Дюрок

Вибираючи свинарство основним напрямком своєї ферми, господарі можуть переслідувати різноманітні цілі і виходячи з цього вибирають породу певної спрямованості. Хороші м`ясні якості у дюрок.

При освоєнні Америки люди захопили з собою не тільки найпотрібніші в побуті речі, але і домашню худобу. Переселенців було багато, і поступово на континенті було знову багато свиней, що відносяться до різних порід. Саме ця обставина дозволила селекціонерам займатися виведенням нових тварин.

Один напрямок вело роботу з червоними гвінейськими свинями, яких схрещували з Беркшир. Їх потомство одержало назву дюрок. Не один десяток років велася цілеспрямована робота, яка дозволила поліпшити і закріпити отримані ознаки. Породу офіційно зареєстрували в 1883 році на території Сполучених Штатів.

Зовнішній вигляд і продуктивні якості

У дюрок є деякі відмінні якості, завдяки яким їх просто впізнати серед інших порід. Спочатку тварини ставилися до сального напрямку, але на м`ясну продукцію попит був вище, що істотно змінило основні якості нової породи. Незабаром дюрок почали поширюватися по інших країнах, знайшли високу популярність і попит.

Свині відрізняються витривалістю і добре адаптуються до умов утримання. Деякі фермери користуються генофондом дюрок, який дозволяє отримувати товарні гібриди.

Тварини є власниками досить характерного зовнішнього вигляду. У них міцна статура і великі розміри. У кнурів і свиноматок однакова довжина тулубів - 1,85 м і 1,8 м відповідно. Вага дорослої матки в середньому становить 240 -300 кг, кнури більші, можуть важити 300-360 кг. Довгі вушні раковини звисають спереду, спинний відділ дугоподібний, кінцівки міцні. Основна масть червоного кольору, може бути як темною, так і золотистою. У деяких особин можна побачити підпалини, але без білосніжних домішок.

Порода не відрізняється плодовитістю, за один опорос від свиноматки можна отримати близько 11 поросят. Самкам не чужий материнський інстинкт, вони піклуються про потомство і прекрасно справляються з вигодовуванням.

Молодняк відрізняється скоростиглістю і за добу може набирати по 700-900 г. Середня вага при народженні 1-1,5 кг.

Забійний вихід досягає показника в 70%, але може бути і трохи нижче. Шпик на спині - 1,8 см.

дюрок
дюрок

Умови утримання

Порода є невибагливою, до того ж, тварини добре переносять низькі показники температури. З настанням весняних місяців дюрок можна перевести повністю на вигульний зміст, поки не настануть сильні заморозки восени.

У зимові місяці тварин потрібно забезпечити утепленим приміщенням і дати вільний вихід на вулицю. Свиням можна облаштувати верстати або клітини з хорошою підстилкою на підлозі. При заганяючи змісті свині добре засвоюють раціон, правильно розвиваються і набирають вагу, який важливий для отримання якісної м`ясної продукції.

Верстати повинні відповідати розміру і кількості поголів`я, а також статевої приналежності. Хрякам, а також великим поросним маток потрібно відвести окреме місце не менше 5 кв. метрів. У верстатах роблять дерев`яні помости, на які кладуть сіно або солому. Завдяки морозостійкості не знадобиться додатково утеплювати свинарник, досить лише не допускати протягу, а також потрапляння холодних потоків повітря.

Як утримувати молодняк



Щоб отримати 100% -ве запліднення самок, рекомендується приводити кнура на злучку на другий день після того, як почнеться статева охота. Розпізнати полювання можна по тим же самим ознаками, що і у інших порід:

  • свиноматка відмовляється від їжі-
  • спостерігається підвищена активність-
  • тварина може вести себе досить нервово-
  • червоніють зовнішні статеві органи.

Після того як на світ з`явиться потомство, свиноматку потрібно перевести в теплий, але не вологий загін, в якому встановлюється температурний режим не менш +25 градусів. На підлозі повинна бути товста, тепла підстилка. Можна використовувати деревну стружку, а також додатково покласти солому або сіно. При недостатній температурі в зимовий період ставлять додаткові обігрівачі в приміщенні. Свиноматки самі вигодовують молодняк і всіляко про нього піклуються.

дюрок
дюрок

правильне годування

Для дюрок вкрай важливий раціон з великим вмістом білка, але при цьому їх годують за такою ж нормою, що і свиней інших порід, поставлених на м`ясної відгодівлю. Інтенсивне годування починається з 60-го дня і триває до того часу, поки молодняк не набере вагу в 100 кг.

Раціон складається з наступних інгредієнтів:

  • відварна картопля-
  • горох-
  • силос-
  • макуха.

Не варто давати тільки зернові корми, переважання вівса, ячменю, кукурудзи негативно позначається на якості м`ясної продукції і призводить до надмірних жирових відкладень.

Деякі фермери вводять комбікорми, які ідеально збалансовані по вітамінним і мінеральним складом. Як підгодівлі додатково дають обрат, кормові буряки.

У зимовий період корми лунають 4 рази на добу, а з настанням літа знижують до 2 разів. Завдяки такому способу харчування туша виходить однорідною за своїм складом. М`ясна продукція вважається дуже поживною, але містить велику кількість калорій.

поросята дюрок
поросята дюрок

захворювання



Дюрок дуже погано переносять надмірну кількість пилу, а також бруд. При поганих антисанітарних умовах, нестачі кисню і протягах свині можуть підхопити застуду. Найпоширеніше захворювання - це атрофічний риніт або нежить. Недуга може виникнути при перегріванні на сонці в літній час на вигульних майданчиках, при різких кліматичних змінах, а також при застудах. Щоб тварини не страждали від спеки, на вулиці встановлюють навіси для захисту від сонця і дощу, якщо погода зіпсується.

Риніт проявляє себе через кілька діб після того, як почнеться хвороба. Виявити його можна за такими ознаками:

  • тварини сопуть, а не хрюкають-
  • чхають-
  • фиркають-
  • червоніють очі і починають текти сльози-
  • спостерігаються слизові виділення з носової порожнини і очей.

Якщо вчасно не почати лікування, то закупорюються носові проходи, і у тварин виникають труднощі з диханням, разом з цим свині починають відмовлятися від їжі, пиття, настає втрата ваги.

У більшості випадків риніт проходить сам через кілька діб. Багато фермерів навіть не звертаються до ветеринарів, лікують тварин самостійно. Свинячий п`ятачок чистять від з`явилася кірки, а потім змащують вазеліновим маслом.

Молодняку ​​роблять інгаляції, використовуючи скипидар, іхтіол і креолін, після чого обробляють носову порожнину ихтиоловой маззю, також в ніздрі вводять антибіотики в рідкому вигляді, розчин марганцю блідо-рожевого кольору.

Фермер повинен пам`ятати, що риніт за симптоматикою схожий з бронхіальною пневмонією (запальні процеси зачіпають слизову бронхів і легені). Захворювання може виникнути при недотриманні умов утримання. Хворих тварин ставлять в окреме приміщення і додають їм в корми вітаміни.

Профілактикою практично всіх захворювань служить створення правильних умов в свинарнику. Приміщення повинно бути теплим і сухим. Незважаючи на те, що дюрок прекрасно переносять заморозки, при попаданні під сильний протяг, опади можуть виникнути різні неприємності зі здоров`ям тварин. Фермер не повинен думати, що свині будуть благополучно міститися на вулиці при заморозках на снігу.

Схрещування з іншими породами

Дюрок мають цінне генетичним фондом, який з великим успіхом використовують як на свинарських комплексах, так і в умовах невеликих господарств. Найкращі показники виявилися у тварин, що з`явилися в результаті схрещування:

  • великої білої свині з дюрок-
  • породи ландрас з дюрок.

В результаті на світ з`являються відмінні помісі, що успадкували від батьків високу швидкість росту і, як наслідок, окупність витрат на корми. Дюрок передають відмінне якість м`ясної продукції нащадкам, що дозволяє широко використовувати батьків у виведенні нових порід.

Достоїнства і недоліки

плюси

мінуси

Молодняк відрізняється скоростиглістю і швидким зростанням

Свиноматки немногоплодни в порівнянні з іншими породами. В одному опоросі отримують не більше 10 поросят

тварини витривалі

Свині дуже сприйнятливі до простудних хвороб

Свині пристосовані до заганяючи змістом до 6 місяців в році

Набір м`язової маси прямо залежить від вмісту білка в кормах

М`ясна продукція відмінної якості, в якій майже відсутня сальна прошарок

Тварини мають врівноваженим характером, не агресивні один до одного і молодим особинам

Якщо ретельно дотримуватися всіх умов догляду, то утримувати дюрок цілком рентабельно і можна отримати непоганий прибуток. На території Росії дана порода найбільш затребувана в племінній роботі в якості покращувача м`ясної продукції та інших свиней.