Дозування кормових дріжджів для свиней

Кормові дріжджі для свиней - одна з найважливіших харчових добавок в їх раціоні. Для гарного приросту маси тіла тварин потрібна величезна кількість білків, яке не завжди можна отримати з їжею в повному обсязі. Саме для збагачення раціону білками, а також вітамінами і мікроелементами в корму свиням додають кормові дріжджі.

Кормові дріжджі для свиней

Чим корисні свиням кормові дріжджі

Недолік протеїну в кормі провокує не тільки зниження продуктивності свиней до 30-38%, але також негативно позначається на здоров`я свиноматок і молодняку. Якщо в організм ссавця не влучає достатню кількість життєво важливих амінокислот, клітинам нізвідки брати будівельний матеріал для поділу і нарощування м`язової маси.

При нестачі хоча б однієї амінокислоти в кормі гірше засвоюються інші. Внаслідок цього у свині починаються проблеми з обміном речовин і засвоєнням їжі. У запущених випадках недолік білка призводить до:

1. Анемії - низькому вмісту гемоглобіну в крові. Його нестача призводить до кисневого голодування всіх органів і систем організму, так як залізо, що є складовою частиною гемоглобіну, не справляється з перенесенням кисню кров`ю до органів.
2. Статевої дисфункції у самців, а також порушення статевого циклу у самок. Все це говорить про нездатність особин до нормального відтворення, що загрожує матеріальними втратами для ферм, що спеціалізуються на племінному розведення свиней.
3. Зниженню молочності у свиноматок, що є наслідком недостатнього харчування і призводить до загибелі потомства. Поросята виростають хворобливими або взагалі не виживають.

У підсумку можна побачити, що кормові дріжджі для свиней грають важливу роль в раціоні. Вони містять:

• сірку, що відповідає за синтез амінокислот в організмі;
• фосфор і кальцій, що відповідають за міцну структуру кісток і зростання кісткового скелета у молодняка;
• вітаміни В1, В6, В12, які в свою чергу регулюють обмінні процеси за участю жирів;
• біотин, речовина, що використовується для профілактики діатезу і шкірних подразнень.

Якщо використовувати кормові тремтіння в правильних пропорціях, можна підвищити продуктивність поголів`я більш ніж на 45% (тобто майже в 2 рази). У порівнянні з поживністю кукурудзи і пшениці дріжджова добавка має калорійність в 3,5-4 рази вище.

З чого роблять кормові дріжджі для свиней

Кормові дріжджі для фермерських свиней виробляють зі звичайних дріжджів технічної якості. Технологія виробництва полягає в тому, що колонії дріжджів поміщають в живильне середовище, де вони активно розмножуються. Після кормові дріжджі просушиваются, і на виході виходить порошок світло-коричневого кольору з характерним запахом.

Залежно від того, яке сировину використовують для виготовлення харчової добавки, розрізняють такі її види:

1. Гідролізний, які виробляють на основі сухих господарських відходів або деревного залишку.
2. Класичні, які виготовляють з відходів спиртової промисловості.
3. Білково-вітамінний концентрат, який синтезується за допомогою нерастітельного продукції з нафтопродуктів, етанолу, метанолу і парафінів.

У виробництві використовується оцтова кислота і моносахариди. Ці речовини в достатку містяться в овочевих і фруктових відходах. Процес хоч і складний з технічної точки зору, але продукція виходить значно дешевше, ніж виробництво комбікормів. Використання відходів в якості сировини значно здешевлює продукцію. Саме з цієї причини дрожжевание таке популярне у виробництві кормів для сільськогосподарської худоби.

Дозування кормових дріжджів для свиней

Під час введення дріжджів в раціон свиней необхідно ретельно стежити за чистотою годівниць і вчасно отримувати від них недоїдену їжу. В іншому випадку є ризик розвитку хвороб шлунково-кишкового тракту, а також отруєнь.

Дріжджі не дають тваринам в чистому вигляді. Їх змішують з іншим кормом і створюють сприятливі умови для розмноження колонії. Цей процес називається дріжджуванні. Після його закінчення масу просушують, тим самим отримуючи в результаті порошкоподібною речовиною темно-коричневого кольору.

При відгодівлі тварин дозування кормових дріжджів повинна становити не менше 10% від загальної кількості корму. Це становить близько 0,3-0,4 кг на одну особину. Супоросні самки потребують більш живильному раціоні, адже для нормального формування плодів необхідна достатня кількість білків, жирів і вуглеводів. Їм потрібно давати до 0,5 кг добавки на добу. Годуючим самкам дріжджі вводять в раціон в перший же день після пологів. Це підвищує лактацію і допомагає відновити сили опоросу свині.

Можна кормові дріжджі давати і поросятам. Введення харчової добавки слід проводити поступово, щоб уникнути розладів травлення і алергічних реакцій. Поросятам слід давати по 0,1-0,15 кг дріжджів в день, далі дозу збільшують раз в 3-4 дня. Поросятам-от`емишей дозу збільшують удвічі. Незважаючи на те, що білок важливий для росту молодняка, є ймовірність виникнення проблем з травленням внаслідок його надлишку. Думки фермерів про те, чи можна поросятам давати дріжджі, сильно розходяться саме з цієї причини.

Як годувати свиней кормовими дріжджами

Правильно підібраний корм і його дозування - тільки половина справи. Необхідно також правильно підготувати кормові дріжджі для прийому в їжу.

При замочуванні добавки відбувається поділ клітин дріжджів, тим самим збільшуючи обсяги міститься в них білка. Це і є дрожжевание кормів, яке активно використовується в багатьох фермерських господарствах.

Існує кілька способів, якими можна зробити дрожжевание:

1. Опара. Для цього береться 10 л кип`яченої теплої води, в яку опускають 150-250 г кормових дріжджів і близько 4 кг концентратів. Після того як маса буде перемішана до однорідного стану, її залишають на 5-6 годин в теплому приміщенні. У той час поки суміш бродить, її перемішують кожні 30-50 хвилин для кращої аерації корми. Після вноситься ще 15 кг концентратів і не менше 30 л підігрітої води. Суміш знову залишають бродити на 3 години, час від часу помішуючи.
2. Без опари. У цьому випадку відразу береться весь обсяг комбікорми (20 кг) і 10 л теплої води з розведеними в ній дріжджами. Далі масу переливають у велику тару і додають 35 л рідини. Дрожжевание триває близько 7-9 годин.
3. Закваска. Цей спосіб найбільш економний, якщо брати до уваги використання комбікормів. Від загального обсягу корму використовують не більше 35-40%. Комбікорм заливають теплою водою і заважають до отримання однорідності. У корм додають розчин і залишають бродити на 5-7 годин. Для того щоб давати заквасці можливість насититься киснем, її інтенсивно заважають 3-4 рази на день. У наступні рази після до згодовування залишають невелику частину.

Якісні корми не тільки покращують обмін речовин в організмі свині, а й забезпечують оптимальний щоденний приріст маси тіла. Також від наявності в раціоні білків, жирів і вуглеводів залежить здоров`я молодняку ​​і племінних особин.

висновок

Такий продукт, як кормові дріжджі, ефективно використовується фермерами протягом багатьох років. Ця харчова добавка здатна не тільки збільшити приріст маси у свиней, які перебувають на відгодівлі, а й значно знизити витрати самої ферми.

Необхідно точно знати, скільки дріжджів рекомендовано тій чи іншій свині. Надлишок їх в організмі здатний викликати зворотний результат, а ще порушення обміну речовин.