Яблуня медова

Яблука вважаються самої вирощуваної плодової культурою в світі. Сортові різновиди відрізняються один від одного смаковими якостями, сезоном плодоношення, структурою м`якоті і забарвленням плодів. Солодкі сорти вважаються найбільш бажаний серед дачників. Яблука північних яблуневих сортів містять в своєму складі багато кислот. Найбільш цукрові сорти виростають в південних регіонах, оскільки для півдня країни характерна велика кількість жарких сонячних днів. Однак, незважаючи на це, існують гібриди солодких сортів, стійкі до холодних умов зростання. До цього сегменту належить яблуня Медова.

Історія створення

Яблуня - це плодове дерево, що вирощується як в північних, так і в південних регіонах. Перші окультурені дерева почали вирощувати більше п`яти тисяч років тому. Найпоширенішою сортовий різновидом даної рослини є яблуня Домашня.

1935 рік - дата виведення сорту Медове. Автором проекту є С.А. Ісаєв, вчений-біолог, що спеціалізується на селекції рослин. Матеріалами, які використовуються для отримання гібрида, послужили два сорти: Уелс з Коричневим смугастим. Основне завдання селекції полягала у виведенні сорту, здатного проростати в умовах -38оС-ної температури повітря, а також рясно плодоносному. Посадка перших насіння була здійснена в 1936 році, збір врожаю - в 1944 році. Незважаючи на те, що даний сорт придатний для вирощування в будь-якому кліматичному поясі нашої країни, південний клімат вважається найбільш сприятливим.

опис сорту

Серія сортів яблуко Медове відноситься до категорії десертних. Плоди відрізняються солодким смаком і насиченим ароматом. Структура м`якоті дрібнозернистий, колір кремовий. Це літній сорт. Фрукти характеризуються наявністю дієтичних властивостей - калорійність цих яблук незначна. Форма плоду кругла, розмір середній, вага - 100 грам, колірне опис плодів яблуні Медівка - (основа) жовтий з зеленим і рожево-червоний, шкірка має щільну структуру.

яблуня медова

Висота дерева становить близько 5 метрів. Тип гілок розлогий, колір коричневий. Форма крони пірамідальна. Коренева система сильно розгалужена, що не піддається деформації від грунтових вод, розташованих поблизу. Колір листя насичено-зелений, форма звужена, з наявністю вигину по центру, структура листа груба, молоде листя має опушення на жилках. Квітки відрізняються білим відтінком, діаметр кожного становить 5 сантиметрів.

Сортова яблуня Медівка має два найбільш відомих підвиди:

1. Медовий хрест (Хані крісп) - це промисловий підвид сорти медових яблук, найбільш поширений в Канаді і Сполучених Штатах. Збір врожаю здійснюється в середині жовтня. Кожне хрустке яблуко відрізняється великим розміром, форма подовжено-конічна. М`якоть відрізняється соковитістю консистенції і солодким смаком. Колір плодів (основа) жовто-зелений і яскраво-червоний, колір м`якоті кремовий. Шкірка має щільну структуру і рівну поверхню. Умови прохолодного приміщення дозволяють продовжити термін зберігання до 7 місяців. Дерево невеликої висоти. Форма крони узкоовальная. Рослина відрізняється зимостійкістю, а також стійкістю до безлічі захворювань, в числі яких парша та борошниста роса. Список сортів-запилювачів яблуні Медовий хрест:

• Айдаред-
• Голден делішес-
• Аскольда-
• рум`яний альпініст.

Початок плодоношення здійснюється через чотири роки з моменту висадки на постійне місце. Урожай придатний для транспортування на далекі відстані, будь то стандартна перевезення в ящиках або в якості посилки фруктів в іншу країну, для передачі якій використовується пошта.

1. Медовий ранет - це осінній сорт яблук. Початок збору врожаю припадає на перші числа календарної осені, закінчення - на середину жовтня. Форма плоду яблуні Медовий ранет має характеристику як злегка витягнута, колір блідо-жовтий, шкірка має восковий наліт. М`якоть має соковиту консистенцію, колір білий, смак солодкий. Дерево відрізняється хорошою зимостійкістю, але схильне появи вогнищ плодожерки.

Сорт є стійким до більшості захворювань, однак необхідне проведення профілактичних заходів, в тому числі від появи гризунів.

Агротехніка вирощування    

Рекомендована грунт під посадку саджанців Медової яблуні - суглинна дренированная. Грунт необхідно поливати після посадки двома відрами води. Ділянка повинна добре висвітлюватися сонцем.

Садити яблуню можна як в ранній весняний, так і в осінній сезон. Проводити висадку посадочного матеріалу слід з дотриманням 5-метрової відстані між саджанцями. Створення посадочних заглиблень має здійснюватися рівно за два тижні до розміщення яблуневого дерева на постійному місці. Глибина ями становить один метр, також вона повинна бути широкою - створення даного умови необхідно для можливості безперешкодного розвитку кореневої системи в горизонтальному напрямку. Крім цього, необхідно внести суміш перегною і компосту. Основа кореневої розвилки повинна розташовуватися на відстані 5 сантиметрів над грунтом.

вирощування

Підзимова висадка повинна здійснюватися за місяць до перших заморозків, щоб дерево встигло прижитися і не загинути протягом зимового сезону. Однак якщо настане потепління, почнеться процес сокоруху.

Протягом перших двох років з моменту висадки необхідно встановити підтримують кілки по обидва боки від дерева, з наявністю укріплень.

Осіння посадка рекомендована для наступних регіонів:

1. Кавказький округ-
2. Приволжье-
3. ЦФО (в тому числі Москва і область).

Регіони, які не розраховані на до вирощування даного сорту:

1. Сибір-
2. Уральська область-
3. Далекосхідний регіон.

Як доглядати за деревом

Проводити поливальні роботи слід при жаркій погоді. Доросле дерево вимагає для поливу 38 літрів води, однорічна - десять літрів, внесених через кожні 4 доби. При відносно жаркій погоді налити необхідну кількість води в пристволову область необхідно раз на два тижні.

Навесні в грунт вноситься гумат натрію. Восени для добрива використовуються фосфор і калій. Азот і сечовина в складі мінеральної суміші сприяють прискоренню зростання рослини.

На початку весняного сезону, до переходу дерева в стадію розпускання бруньок, догляд за посадкою полягає в необхідності проведення санітарної обрізки. Даний захід по догляду полягає у видаленні висохлих гілок і дрібної прикореневої порослі. При цьому повинна дотримуватися перевернута пірамідальна форма. Свіжі зрізи обробити садовим варом або фарбою на водній основі.

Як правильно зберігати урожай

Якщо дочекатися повного дозрівання плодів на дереві, кількісний показник врожаю може скласти близько 80 кілограмів. Здатність дерева до плодоношення зберігається протягом десятиліття. Надалі цей процес набуває циклічний характер.

Самий ранній термін збирання врожаю - середина серпня, проте плоди до цього часу дозрівають остаточно і не рівномірно.

Правильний збір яблук полягає в знятті їх, насамперед, з гілок нижнього ярусу, залишивши плодоніжки і уникаючи деформування шкірки. Найкращим часом вважається суха погода.

урожай

Для створення умов зберігання протягом 7 місяців, після збирання врожаю, необхідно:

1. Провести сортування яблук на деформовані і цілі-
2. Створити місця зберігання розподілених плодів-
3. Підготувати дерев`яні ящики під зберігання-
4. Кожен фрукт обернути в папір - це дозволить запобігти контакту плодів один з одним і виникнення деформацій-
5. Помістити урожай в приміщення для зберігання з постійною + 5оС-ної температурою повітря.

Позитивні і негативні якості сорту

У список опису переваг яблуні Медової, в порівнянні з іншими сортами, входять:

1. зимостійкість-
2. Стійкість до захворювань паршею і плодовою гниллю-
3. Стабільне велика кількість врожаю-
4. Яблука не піддаються осипання-
5. Сахаристая консистенція плодів-
6. Чудові смакові якості-
7. Яскравий яблуневий аромат-
8. Придатність для тривалого зберігання-
9. Невибагливість у догляді-
10. Відсутність необхідності в проведенні спеціальних обробок.

Недоліками сорти вважаються:

1. Необхідність підтримувати форму крони-
2. Коріння погано реагують на застої води-
3. Схильність кори поразки гризунами.

Яблуня Медова - це річний сорт, дуже популярний серед вітчизняних садівників за десертні плоди і невибагливість дерева до відходу. Крім того, дана різновид є придатною для вирощування в багатьох регіонах країни.