Ряска трава: опис, властивості і застосування

Прісні водойми часто покриті зеленим рослиною - це ряска трава. Її не тільки використовують для корму каченят, а й для лікувальних цілей.

опис культури

Це найменша в світі квіткова культура. Зростає в стоячій прісній воді. Вона з`являється на болотах, озерах, ставках. Поширена в Північній і Південній Америці, Європі, Південній Азії, Африці, Австралії. Одна частина видів мешкає в субтропічному і тропічному кліматі, інша - в помірному. Добре переносить морози, їй нестрашні шкідники і хвороби, швидко розмножується. Відноситься до сімейства Ароїдні. В основному багаторічні, але зустрічаються і однорічні типи.

За будовою поділяється на: Листець - сплощений стебло, прикріплений до листа, які, розростаючись, створюють цілі цепочкі- листочки, що нагадують яскраві, зелені лусочки (в них є повітря, за допомогою якого вони тримаються на поверхні) - слаборозвинений корінь, який виконує функцію якоря- зрідка з`являються непоказні квітки, у яких немає ні пелюсток, ні чашолистків.

ряска трава

Відрізняються ряски в сімействі за будовою, зовнішнім виглядом, тривалості проживання, за способом використання, періоду розмноження.

Сорти і різновиди

Розрізняють близько 13 видів ряски. До них відносяться:

• Трава Болотяна ряска, чи мала - найпоширеніша, схожа на еліпс, жовтувато-зеленого забарвлення, розмір - до 4.5 мм-
• Тридольна - плаває в товщі води, спливає тільки для цвітіння, складається з трьох частин, по формі виглядає як ложка-
• Горбата - листочки опуклі, що утворюють горбок, поширена в акваріумах, розміри - до 7 мм, дуже швидко росте-
• Многокореннік звичайний - має на одному Листець не один, а кілька коренів, зимує на дні водойми у вигляді туріони.

як розмножується

Продовження роду у трави швидке, насінням та вегетативно. Материнські особини виділяють дочірні, які, в свою чергу, теж діляться. Якби були сприятливі умови, то культура змогла б за два тижні заповнити всю планету.

властивості культури

Всі види трави ряски включають в складі:

• флавоноїди-
• білки-
• каротиноїди-
• Жирні кислоти-
• дубильні речовини-
• Вітаміни - РР, групи В, С, Е-
• Мінеральні речовини - I, Br, P, Si, Cu, Fe, Zn-
• Переважна кількість амінокислот.

Корисні властивості ряски

Інші властивості ряски:

• Для збагачення водойми киснем-
• Накопичення і переробка фосфору та інших важких металів, що скидаються у водойми-
• Використовують для очищення стічних вод-
• Покращує якість питної води.

Ряски трави застосування

Вживають в їжу багато тварин: тритони, жаби, ящірки, водоплавні птахи. Вони розносять траву на багато кілометрів навколо.

Людина використовує ряску в господарській діяльності і в медицині. Через поживності культуру спеціально стали вирощувати і додавати в корм худобі, свиням і домашній птиці. Люди стали використовувати ряску для очищення водойм, ставків, озер і т.д. Також траву застосовують для того, щоб подивитися наявність шкідливих речовин у водоймах, ак як при присутності хімікатів вона перестає розмножуватися. Наприклад, вона дуже сильно реагує на хлор, гине при високих концентраціях речовин. Так може по реакції рослини виглядати якість води.

У деяких країнах ряску використовують для вживання в їжу. Також з неї роблять приправи до страв. Траву використовують для отримання ліків і в народній медицині. Акваріумісти використовують її для очищення води і харчування риб.

У народній медицині

За допомогою трави лікують:

• ревматизм-
• Фурункули і вугри-
• глаукому-
• виразку-
• подагру-
• шкірні захворювання.

сушена ряска

Використовують також для лікування алергії, печінки і хвороб шлунка і кишечника. Ряска допомагає при запаленні і опуханні особи, рук, ніг. Вона використовується як джерело білка при дистрофії. Також її можна вживати для профілактики ракових захворювань, як вторгнень, потогінну, сечогінну, відхаркувальну та інше засіб.

Протипоказання:

• Ряска впливає на нервову систему, людям, у яких є порушення, потрібно вживати з обережністю-
• Можливі алергічні реакції-
• Небажано використовувати при вегето-судинної дистонії.

Побічні реакції при застосуванні Ряски не спостерігалося.

Про хвороби та шкідників

Трава - невибаглива і швидко розмножується культура. Вона не схильна до нападу шкідників. Ряска вирізняється високою стійкістю до захворювань.

Проблеми при проростанні насіння:

1. Дуже низька температура - травичка псується і гине.
2. Надлишок сторонніх домішок у воді, зростання ряски уповільнений - ознака нестачі поживних речовин у водоймі.

Коли збирати траву

У літній період починають збір ряски. Іноді сировину готують з осені. У цей період трава готується до зимування. Вона накопичує велику кількість корисних речовин. До краю водойми підганяють всю ряску і вичерпують її сачком.

Як сушити і зберігати

Виловлену ряску промивають, очищають від смітинок і розкладають тоненьким шаром на сухій поверхні. Місце має бути захищене від сонця. З готового сировини роблять настоянки водні або спиртові або перетирають його в порошок.

Трава ряска - досить цінна і унікальна культура. Потенціал її величезний, але ще до кінця не вивчений. Можливо, вчені виявлять багато нових і корисних якостей ряски.