Чи можна вагітним жінкам є мигдаль, і чим він корисний?

перший триместр

На ранніх термінах дуже важливо надходження в достатній кількості мікро- і макроелементів в організм жінки. Горіхи - корисне джерело потрібних поживних речовин. Цинк, фосфор, вітаміни В і Е знижують ймовірність викидня, а залізо, що входить до складу гемоглобіну, інтенсифікує кисневий обмін, а також зменшує токсикоз і блювотні позиви матері.

Жирні кислоти, в тому числі омега-3 і -6, входять до складу формується нервової системи плода, яка закладається саме на ранньому етапі внутрішньоутробного розвитку. Потрібно з`їдати близько 8 горіхів в день

другий триместр

Під час другого триместру клітини плоду діляться дуже інтенсивно, дитина набирає масу, для чого необхідний будівельний матеріал. Корисні речовини в складі горіха активізують інтенсивне розмноження клітин дитини, знімають психоемоційний дискомфорт матері і нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту жінки. Рекомендується вживати близько 6 шт. на добу.

третій триместр

Розглянутий продукт сприяє вирішенню проблем, пов`язаних з запорами у вагітних і психічної нестабільністю. Вітамінно-мінеральний комплекс потрібен для формування і зміцнення кісток і мозку дитини, підтримки нормального рівня холестерину в крові, імунітету та стабільного кров`яного тиску жінки. Під час третього триместру вживають до 3 шт. на добу.

Вітамінний склад мигдалю

Продукт претендує на те, щоб замінити в раціоні майбутньої матері аптечні харчові добавки. Він відрізняється від інших горіхів значною поживністю і оптимальним співвідношенням вітамінів і мінеральних елементів:

• в 100 г ядер знаходиться близько 56% добової норми вітаміну B2- в даній кількості присутні і інші вітаміни: тіамін (0,21 мг), вітамін В5 (0,47 мг), вітамін B9 (50 мг), піридоксин (0,15 мг), вітамін PP (7 мг) і т. д-
• кількість жирів становить 49 г на 100 г цілого горіха-
• мигдальні ядра містять незамінні амінокислоти, які не синтезуються в клітинах людини, але необхідні для побудови білка-
• також в 100 г продукту є близько 70% потрібної організму матері денної норми елемента магнію, а фосфору - 60%, велика кількість калію, кальцію, міді, цинку і селену.

Користь при вагітності

Ядра мигдалю підійдуть в їжу всім людям, якщо у них не проявляється алергія після вживання.

• Мигдаль складає таку користь під час вагітності:
• якщо у жінки є схильність до захворювань дихальних шляхів, наприклад, при кашлі горіхові ядра вживаються для профілактики таких негативних факторів-
• запобігає анемії, діабет і запори-
• використовується в косметичних цілях для догляду за шкірою, волоссям і зубами-
• сприяння нормальному розвитку центральної нервової системи плода-
• продукт благотворно впливає на в`язкість крові, серцево-судинну систему і кишечник-
• при регулярному вживанні знижується частота аномалій у дітей-
• корисний при діагностиці відставання зростання плоду-
• допомагає при безсонні.

Шкода і протипоказання

Мигдаль - специфічний продукт, який не варто їсти у великій кількості, а деяким він заборонений зовсім.

• При вживанні можуть виникати:
• запаморочення-
• симптоми отруєння при вживанні незрілого продукту-
• алергічні реакції-
• ожиріння-
• збої у функціонуванні органів серцево-судинної системи-
• загострення хвороб нирок.

Рецепти з мигдалю

Далі представлено кілька корисних рецептів, які використовують на всіх етапах вагітності:

1. Для приготування куті з рису крупу (1 склянка) варіть до початку кипіння. Потім промийте рис холодною водою і варіть до готовності. Мигдальні ядра (100 г) обробіть окропом, очистіть, подрібніть, додайте цукор, стовчених мак (200 г), і помістіть інгредієнти до остившему рису. Покладіть родзинки (100 г), перемішайте і посипте цукром.
2. Щоб приготувати салат «Романтика», наріжте зварене куряче філе (500 г) соломкою, з`єднайте з відвареним остиглим рисом (100 г), нарізаною цибулею (1 шт.) і червоною смородиною (2 ст. л.). Обсмажте мигдаль (0,5 склянки) на сухій сковороді, подрібніть. Наріжте кубиками яблуко (1 шт.), Додайте невелику кількість лимонного соку (1 ч. Л.), Очистіть і розділіть на часточки апельсин (2 шт.), Додайте в салат все фрукти і горіхи, перемішайте. Сполучене оливкова олія (0,75 склянки) з апельсиновим соком (0,25 склянки), петрушку, перець і сіль (за смаком) додайте до салату і перемішайте.
3. Спосіб приготування мигдалевого молока: Замочіть мигдальні горіхи (1 склянка) в воді (1,5 л) і залиште в холодильнику на ніч. Потім промийте горіхи і обробіть їх гарячою водою на кілька секунд. Подрібніть горіхи в блендері і залийте їх чистою водою (750 мл). Додайте мед (2 ст. Л.). Перемішайте суміш у блендері. Ви отримаєте білу рідину, яку потрібно процідити через марлю. мигдальне молоко - дуже корисний і поживний продукт, який рекомендується приймати вагітним. Його також додають до різних косметичних засобів для поліпшення стану волосся, шкіри та нігтів.

Мигдальні ядра - цінний продукт, який корисний кожному, особливо вагітним жінкам. Він швидко псується і може привести до деяких негативних наслідків. Їжте ці горіхи в помірній кількості, порадившись перед цим з лікарем або дієтологом.