Щороку в серпні на ринках міст Росії з`являються красиві майже чорні ягоди винограду, зібрані у великі кисті. Це - виноград Кодрянка, один з кращих сортів. На ринку його купувати зовсім не обов`язково. цей молдавський сорт
Зміст
З`явився гібридний сорт винограду Кодрянка в Молдавії, країні, де виноград - одна з основних промислових культур. Батьки - сорти Маршальський і Молдова. Інша назва сорту - Чорна магія. Його він отримав за поєднання багатьох прекрасних якостей.
Опис винограду сорту Кодрянка
- Термін дозрівання - дуже ранній. Від розпускання бруньок до збору перших кистей проходить всього від 110 до 120 днів. Ці терміни залежать від навантаження лози урожаєм. Чим вона більше, тим пізніше дозріють ягоди. Нормуванням врожаю можна домогтися дуже раннього дозрівання.
- Багаторічна лоза сорти Кодрянка має велику силу росту. Вона визріває повністю, тому в прищіпку восени для визрівання пагонів не потребує.
- Виноград цього сорту вступає в плодоношення вже на другий рік.
- Кущі схильні до перевантаження урожаєм, тому кількість кистей потрібно унормувати.
- Виноград Кодрянка має двостатеві квітка. Але незважаючи на це, запилення відбувається не завжди повністю. Тому частина ягід залишається недорозвиненими, т. Е. Сорт має схильність до горошенія. Неопиленние ягоди не мають насіння і відрізняються більш солодким смаком. Боротися з горошенія легко, якщо під час цвітіння обприскати кисті фітогормоном гиббереллином, призначеним саме для винограду. Обприскувати потрібно в стадії, коли розпустилася половина квіток при температурі не нижче плюс 15 і не вище плюс 26 градусів.
- Кисті у Кодрянка великі, в середньому по 0,5 кг, але при належному догляді, бувають і важче 1 кг. Вони не дуже щільні, добре тримаються на кущах.
- Сорт має непогану морозостійкість, не пошкоджується морозами менше -22 градуса, тому в місцях з високим сніговим покривом не потребує укриття на зиму. Особливістю винограду Кодрянка є хороша стійкість до весняних заморозків, що для цієї культури велика рідкість.
- Непогана стійкість до основних захворювань винограду - до 3 балів як до оідімому, так і до мільдью.
- За смаковими якостями відноситься до столових сортів.
- Характеристика ягід: великі - від 6 до 8 г, подовжені, красивого темно-фіолетового, при повному дозріванні практично чорного кольору. Звідки і друга назва - Чорна магія. Смак простий, без мускатних ноток, але дуже приємний. Дегустаційна оцінка ягід - 9,1 бала з 10. Дуже високий показник! Шкірочка ягід досить щільна, але цілком з`їдає, на ній добре видно пруновий наліт, що надає ягодам сизуватий відтінок. Кісточки всередині ягоди досить великі, але їх всього 2, від м`якоті вони відокремлюються легко. Ягоди добре тримаються на плодоніжки, тому не схильні до осипання і відмінно транспортуються. Цукор ягоди починають накопичувати рано, тому навіть не цілком зрілі володіють добрим смаком. Якщо їх залишити на кущі до повного дозрівання, вони накопичать близько 16% цукру. Це не дуже високий показник, але смак врівноважується малим вмістом кислоти - до 7 г / л. У несприятливі роки ягоди можуть розтріскуватися.
Опис сорту Кодрянка було б неповним, якщо не сказати про його надзвичайну невибагливості. Він здатний давати непогані врожаї навіть на бідних і кам`янистих грунтах. Мало того, смак ягід в таких умовах поліпшується.
На фото виноград Кодрянка.
Детальніше про сортових особливостях цього винограду можна подивитися на відео:
Щоб сорт винограду повністю розкрив свій потенціал, за ним потрібно правильно доглядати. Детальний опис догляду за виноградом Кодрянка.
розмноження
Щоб швидше отримати перший урожай, краще садити однорічні саджанці, але цілком можливо і розмноження живцями. Оброблені стимуляторами коренеутворення, вони непогано приживаються.
Садять держак з ухилом на північ. Грунт навколо нього мульчують.
Посадку саджанця здійснюють в ями, наповнені родючою землею, змішаної з перегноєм з добавкою суперфосфату і калійної солі, кожного добрива близько 300 м Дренаж на дні ями повинен бути обов`язково.
Посаджене рослина потрібно обов`язково добре полити, не менше 2 відер на кущ. Садять виноград до початку сокоруху, тобто до розпускання бруньок. Перші тижні посаджений кущик слід регулярно поливати.
Полив і підживлення
Навесні у винограду бурхливо ростуть пагони. Для розвитку листової маси рослини потребують добривах з переважанням азоту. Під час цвітіння виноград більше потребує азоті і калії, а за 2 тижні до технічної стиглості його підгодовують сумішшю фосфорних і калійних добрив.
Полив - обов`язковий захід на винограднику. Щоб кущі добре плодоносили, не можна допускати повного пересихання верхнього шару грунту. Норма поливу на дорослий кущ - до 6 відер води.
Формування і обрізка
Без цієї операції хорошого врожаю не отримати. У перші 2-3 роки життя кущі Кодрянка не обрізають. Восени можна тільки видалити однорічні пагони, які не встигнуть визріти. Надалі обрізка винограду проводиться за обраною схемою з урахуванням, що для Кодрянка потрібно залишати від 7 до 9 очок.
Літня Формування складається з видалення зайвих пасинків і прищіпки пагонів. Враховуйте індивідуальні особливості кожного куща і його навантаження врожаєм.
зимове укриття
Залишати на зиму без укриття Кодрянка можна тільки в регіонах з теплими зимами. У всіх інших випадках виноград доведеться вкривати. Деякі виноградарі просто присипають опущені на грунт лози землею. Але при цьому способі укриття існує небезпека пошкодження пагонів гризунами і випрівання їх. Особливо це небезпечно, якщо виноград посаджений там, де навесні накопичуються талі води. Можна влаштувати сухо-повітряний укриття з соснового гілля, очеретяних або солом`яних матів. Якщо морози бувають сильні, а сніговий покрив невисокий, укрити на зиму виноград доведеться грунтовніше. Незайвим буде накинути поверх основного укриття додатково поліетиленову плівку.
Практика показує, що часто причиною загибелі винограду взимку є не мороз, а випрівання. Тому вогкості під укриттям бути не повинно.
Утепліть коріння винограду шаром землі. Брати її потрібно не поруч з кущами, а принести з інших грядок, на яких не було хворих рослин.
Якщо виноград Кодрянка посаджений правильно і за ним належним чином доглядають, урожай смачних і корисних ягід не змусить себе чекати.