Незвичайний за кольором і смаковими характеристиками томат Шоколадне диво став справжнім подарунком для садівників. Таку назву він отримав за шкірку кольору молочного шоколаду. Виведений сорт сибірськими селекціонерами з урахуванням погодних умов в північних регіонах - він починає плодоносити вже на 90-98 добу.
Зміст
Коротка інформація про сорт
- Плоди і кущ: Форма томата округла, маса - 350-400 г, насіння мало, колір шоколадно-коричневий. Кущ нештамбовий, напівдетермінантний, висота - до 1,5 м. При вирощуванні в парнику - слабообліственние.
- врожайність: 3-4 кг з куща.
- стійкість: Добре переносить раптові короткочасні заморозки, стійкий до типових захворювань помідорів, в т.ч. до фітофторозу.
- поширення: Південні і з помірним кліматом регіони, в північних областях краща посадка в теплицю.
- застосування: В свіжому вигляді, для приготування томатної пасти, соусів, лечо, аджики.
- посадка: Через розсаду, посів - за 60-65 днів до висадки у відкритий грунт. Щільність посадки - не більше 3 рослин на 1 м².
- Грунт: Легка дернова.
- догляд: Підживлення - раз в 14 днів, пасинкування - в міру необхідності, формування - в 2 ствола, підв`язка, полив - 2 рази за 7-8 днів.
- період дозрівання: Через 95-110 днів після появи сходів, віддача врожаю дружна. Томати не призначені для тривалого зберігання.
характеристика сорту
Міцні кущі з розвиненою кореневою системою придатні для вирощування в теплиці і відкритому грунті. Багато з тих, хто вже садив цей сорт, відзначають, що смак помідорів, вирощених на грядках, більш насичений.
Опис плодів і куща
Під відкритим небом кущі досягають 80 см, в теплицях виростають до 1,5 м. Особливістю сорту є мала облиственность, що зручно при догляді за томатами. Крім того, за рахунок цього плоди не затеняются, отримуючи досить сонячного світла. Необхідні сорту регулярне помірне пасинкування і підв`язка, особливо в період формування зав`язі і дозрівання врожаю.
Помідори належать до чорноплідної видам, які мають специфічний солодкуватий смак за рахунок підвищеного вмісту сахаридов. Ідеальний сорт для салатів і овочевих сумішей. За описом, середня маса - 300-350 г, деякі екземпляри досягають 500-600 г. М`якуш соковитий, шкірка тонка, ніжна, незвичайного шоколадного відтінку.
Слід врахувати: плоди швидко набирають вагу. При рясному частому поливі можливо їх розтріскування.
Урожайність і термін дозрівання
Відмінною рисою сорту вважається висока врожайність (до 15 кг з 1 м² при посадці не більше ніж 3 кущів). Загущенность посадок веде до нестачі поживних речовин для кожної рослини і зменшення розмірів помідорів Шоколадне диво. Для отримання більших плодів рекомендується залишати по 5-6 зав`язі.
Відповідно до опису, сорт відноситься до ранньостиглий: перший урожай знімають через 95 днів з моменту появи сходів. Рослини дуже вимогливі до дотримання умов агротехніки. В цьому випадку урожай буде рясним, а віддача - дружною.
Галузь застосування
Сорт можна назвати універсальним. Його виводили для вживання в свіжому вигляді. Тому для цільноплідного консервування помідори не підходять. Вони занадто великі, а шкірка легко тріскається при зміні температур.
Зате для приготування салатів, соусів, томатної пасти і овочевих сумішей Шоколадне диво підійде ідеально. Особливість сорту полягає в малому терміні зберігання врожаю, тому переробляти його необхідно протягом декількох днів після зняття з куща.
регіони вирощування
У південних і центральних областях Росії, таких як Волгоградська, Московська, Самарська, Саратовська і ін., Вирощувати Шоколадне диво можна у відкритому грунті. У Новосибірську, Томську, Курганської області, незважаючи на високу стійкість томатів до низьких температур, застосовують плівкові укриття.
вирощування
У багатьох регіонах Росії погода навесні досить нестійка, можливі раптові заморозки, град, зливові дощі. Щоб отримати більш ранній урожай і не ризикувати здоров`ям рослин, їх починають культивувати розсадним методом за 2-2,5 місяці до висадки в грунт.
Оптимальний термін для висадки рослин в грунт становить 60-65 діб після посіву насіння на розсаду. Тому висівання посадкового матеріалу проводять в середині лютого або на початку березня. До складу грунтосуміші входять:
- дерен-
- торф-
- пісок-
- зола-
- перегній.
Можна скористатися готовими сумішами з магазину, тим більше що в них вже внесені необхідні добрива для пасльонових культур.
Насіння заглиблюють на 2-3 см, відстань між лунками - не менше 2 см, міжряддя - 1 см.
догляд
Основні моменти, які обов`язково потрібно врахувати:
- щільність посадки - не більше 3 кущів на 1 м²-
- регулярне внесення органічних і мінеральних добрив-
- дотримання правил сівозміни-
- рясний полив (2-3 рази на тиждень)-
- регулярне розпушування (для хорошого повітрообміну в грунті)-
- профілактична обробка від хвороб і шкідників.
При дотриманні цих вимог прогнозована врожайність становить близько 4-5 кг з куща.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Відповідно до опису, помідори Шоколадне диво досить стійкі до фітофторозу, плямистої гнилі, мозаїці. Проте необхідно регулярно оглядати рослини, особливо листя і верхівки стовбура.
Справитися з шкідниками, серед яких найчастішими є попелиця, павутинний кліщ, дротяники, колорадський жук, допоможуть:
- «Фуфанон»-
- «Актара»-
- «Квадріс»-
- «Фітоспорін-М»-
- «Агат 25К».
Обробка проводиться шляхом обприскування зеленої частини томатів.
Помилки при вирощуванні
Здоровий кущ починається з якісної розсади. У сорту спостерігається надмірне витягування сходів при дуже високій температурі або нестачі сонячного світла. Необхідно створювати умови для формування міцної кореневої системи і зупиняти надмірний ріст зеленої маси. Для цього ємності з помідорами поміщають в прохолодне місце на тиждень.
Ще одна хитрість полягає в режимі поливу. Рослини швидко вбирають воду, від цього страждають плоди, у яких лопається ніжна шкірка. Тому не варто перевищувати норму в 3-4 л води на кущ 2 рази в тиждень. При сухої і спекотної погоди можна довести полив до 3 разів на 7 днів, зменшивши витрати на кожну рослину.
Відгуки городників
Садівники позитивно оцінюють Шоколадне диво, відзначаючи такі його позитивні характеристики, як незвичайний вид і прекрасні смакові якості. Яскравим підтвердженням цього факту служить стабільний попит на насіння цього сорту.
З негативних моментів: дехто каже про розтріскування помідорів.
Відзначають, що томат ідеально підходить для приготування салатів. Городники хвалять плоди за крупноплодность і стійкість до хвороб.