На присадибній ділянці часто можна побачити невеликі грядки, на яких господарі вирощують свої улюблені овочі. Одним з основних рослин є помідор. Сьогодні на ринку можна зустріти насіння різних насіння цього овочу. Великою популярністю користується томат Хохлома. Ця селекція агрофірми «Гавриш» володіє певними характеристиками. Перед тим як висаджувати його на ділянці, варто ретельно розглянути опис томата Хохлома.
Рослина має прості середні листя, які мають темно-зелений відтінок. Перше суцвіття розташовується над 8 листом. Далі вони йдуть через кожен третій листок. На одній кисті може дозріти 11 помідор. Варто відзначити, що після дозрівання вони не опадають.
Характерною особливістю сорту є подовжені плоди, довжина яких сягає 17 см. Вони мають циліндричну форму і гладку поверхню. Зрілий томат володіє насиченим яскравим відтінком. Середня вага одного плода становить 120 грам. Томат має товсту шкірку, щільну НЕ водянисту м`якоть.
Томати сорти Хохлома є універсального призначення. Їх можна використовувати в свіжому вигляді для приготування салатів і консервувати. Вони дуже легко укладаються в банки. З грядки площею в один квадратний метр можна зібрати до 10 кг томатів. Висока врожайність досягається шляхом правильного вирощування рослин з урахуванням всіх рекомендацій фахівців.
Важливо: Помідори Хохлома часто вирощують на присадибних ділянках в теплицях. Але, також вони підходять для посадки у відкритому грунті в південних районах, які характеризуються м`якими кліматичними умовами. Як показують відгуки, цей сорт має високою врожайністю.
Переваги і недоліки сорти Хохлома
Томати Хохлома, опис сорту яких було наведено вище, має безліч переваг, серед яких можна виділити:
- Досить висока врожайність. З невеликою грядки можна зібрати більше 10 кг плодів. Звичайно, щоб досягти такого результату, необхідно дотримуватися агротехнічні правила.
- Рослина плодоносить протягом усього сезону.
- Плоди мають приємними смаковими якостями, на що вказує характеристика сорту. З них виходять дуже смачні салати і консервації.
- Висока стійкість томату до різних захворювань і вірусів. Рослина легко переносить фітофтори, фузаріозу і інше.
- Тривалий термін зберігання. Плоди можуть лежати протягом тривалого періоду, і при цьому вони не втрачають свій товарний вигляд, а також смакові якості.
- Транспортабельність. Помідори можна легко транспортувати в ящиках або відрах без шкоди їх товарного вигляду.
До недоліків сорту відносять високу щільність, товсту шкіру і низьку соковитість. Звичайно, такі мінуси є спірними, дивлячись з якого боку подивитися. З таких томатів не вийде приготувати сік. Для консервації такі недоліки обертаються позитивними якостями.
Як виростити помідори
Томати даного сорту можна вирощувати в теплицях. Так як рослини є високорослими, конструкція повинна мати достатню висоту. Для їх підв`язки рекомендовано використовувати шпалерну сітку.
Вирощування томата відбувається в такій послідовності:
- Для вирощування розсади використовують протруєне насіння. Їх висівають в легкий і поживний грунт на глибину 2 см. При цьому необхідно простежити за тим, щоб він був досить вологим. Щоб виростити саджанці, необхідно підгодувати їх і регулярно поливати. Також важливим є температурний режим. Якщо садити насіння в холодну пору, то вони можуть не зійти.
- Коли на паростку з`явиться перший справжній листочок, його пікірують в окрему ємність. Для посадки у відкритий грунт використовують саджанці у віці 2 місяці.
- Особливу увагу варто приділити підготовці ґрунту, що включає в себе перекопування і підгодівлю. В якості добрива використовують перегній, комплексні мінеральні добрива, а також золу.
- Важливим є і місце висадки саджанців. Якщо мова йде про теплиці, то робити це потрібно в квітні. У відкритий грунт томати садимо в травні. При цьому потрібно впевнитися в тому, що грунт досить прогрілася (не менш 14 градусів).
- Щоб підвищити врожайність, рослина формують в одне стебло. Невеликі пасинки, довжина яких становить до 4 см, необхідно періодично обрізати щотижня. Рослина підв`язують на вертикальні шпалери.
- Нижні листя щотижня видаляють по одному. Це потрібно для того, щоб знизити непотрібне споживання корисних речовин, необхідних для дозрівання плодів. Також нижнє листя можуть перебирати з грунту суперечки різних хвороб. Тому варто всерйоз задуматися про їх видалення.
- Протягом вирощування рослини необхідно регулярно проводити розпушування грунту, прополювання і підгодівлю. Також особливу увагу приділяють поливу і мульчування помідорів Хохлома.
Важливо: У період дозрівання плодів не рекомендується використання мінеральних добрив.
Це підвищить ризик виникнення захворювання рослини, а також надмірне збільшення зеленной маси. Це негативно позначиться на врожайності.
Збір і правила зберігання врожаю
Урожай потрібно збирати до холодів. Плоди, які потрапили під заморозки, дуже швидко псуються і непридатні до зберігання. Тому збирати врожай потрібно до падіння температури нижче 8 градусів.
Плоди зберігають у пластикових або дерев`яних ящиках. Вони викладаються на папір і пересипаються тирсою. Ящики складують в темному прохолодному місці, де вологість не перевищує 80%. У приміщення повинні бути влаштовані ефективна вентиляційна система.