Характеристика та опис сорту яблук топаз, вирощування і урожайність

Зимові сорти яблунь користуються великою популярністю у садівників, оскільки дають можливість зберегти плоди протягом тривалого періоду і в холодну пору року поповнити запас вітамінів в організмі. Яблуня сорту Топаз невибаглива в догляді, врожайна, виявляє підвищену стійкість до поширених захворювань. Яблука відрізняються незвичайним терпким, але в той же час дуже приємним смаком з ледь помітною гостротою.

М`якоть у яблуні сорту Топаз приємного кисло-солодкого смаку, досить пряна. Аромат терпкий і сильний. Шкірочка на яблуках середньої жорсткості, на дотик трохи шорстка, трохи масляниста. Плоди мають універсальне призначення і можуть вживатися в їжу як в свіжому вигляді, так і використовуватися для приготування варення, компоту, мочіння.

Дегустатори відзначають, що для них характерний відмінний десертний смак, оцінений в 4,8 бала.

Характеристики

Характеристики сорту яблуні Топаз дають уявлення про основні переваги та недоліки сорту. Варто відзначити, що дане дерево можна вирощувати не тільки на середньорослій підщепі, а й на карликовій. Топаз є хорошим обпилювачем для інших яблунь. Сама рослина частково Самоплодность, але при посадці поруч іншого сорту-запилювачі врожайність значно підвищується.

Достоїнства і недоліки

Серед переваг яблуні Топаз виділяються наступні:

• відмінні смакові якості дозрілих плодів;
• придатність зібраного врожаю для транспортування на далекі відстані;
• придатність для закладання на тривале зберігання;
• можливість використання яблук даного сорту в дієтичному харчуванні завдяки його складу;
• підвищена стійкість до парші;
• середня стійкість до борошнистої роси.

Особливих недоліків у яблуні Топаз не виявлено, хоча відгуки садівників свідчать про те, що при вирощуванні дерев в холодних кліматичних умовах плоди виходять кислі.

Розміри дорослого дерева, щорічний приріст

Доросле дерево яблуні сорту Топаз виростає середньої величини. Його висота коливається від 2,5 до 3,5 метра. Молоді саджанці дуже інтенсивно рухаються в зростання, а ось доросле дерево дає вже помірний приріст.

Урожайність і періодичність плодоношення

Молоде дерево яблуні Топаз плодоносить щорічно і дає рясний урожай. З однієї рослини збирають до 12 кг плодів високої якості. З віком врожайність знижується. Яблуня може почати плодоносити через рік. Щоб такого не сталося, треба в точності дотримуватися рекомендацій щодо догляду і враховувати особливості агротехніки.

Зимостійкість і стійкість до хвороб

Яблуня сорту Топаз має відмінну зимостійкість. Однак при посадці в низинних місцях або на ділянках з підвищеною вологістю молоді дерева можуть підмерзати. У Топаза відмінна опірність до парші та середня стійкість до борошнистої роси.

Особливості дозрівання і плодоношення

Сорт зимових яблук Топаз порадує першим урожаєм, тільки коли дерево досягне шестирічного віку. Період цвітіння яблуні доводиться на кінець травня. Опис сорту говорить про те, що даний вид відноситься до зимових, тому збір врожаю проводиться ближче до кінця вересня або початку жовтня. У всякому разі, роблять це на тиждень раніше, ніж у знаменитого сорту Голден Делішес.

Після збору яблук і закладки їх на зберігання вони дозрівають вже в листопаді, а зберігати свої товарні і смакові якості плоди здатні протягом півроку. При дотриманні рекомендованих умов зберігання урожай можна зберегти і довше зазначеного терміну.

Сприятливі для вирощування регіони

Сорт зимових яблук Топаз придатний для вирощування по всій території Республіки Білорусь і України. Також відмінно підходить для культивації в кліматичних умовах середньої смуги Росії і Московської області. Не виключено вирощування і в більш холодних регіонах, однак, як свідчать відгуки досвідчених садівників, смакові якості плодів там значно погіршуються.

Яблуня зимова Топаз має відмінну засухоустойчивостью, що робить її придатною для вирощування в умовах жаркого південного клімату. Зайва волога згубна для деревця, а ось її недолік не робить негативного впливу на показники врожайності, смакових і товарних якостей. Вони залишаються на високому рівні.