Вирощування культури для кожного дачника переслідує різні цілі. Вживання в свіжому вигляді, консервація, соління або в`ялення. Звідси і йде підбір сорту. Томат Жар виведений як салатний вид. Його плоди рівні і красиві відмінно виглядають в зимових заготовках.
Зміст
рослина:
- індетермінантна.
- Висотою 1,5-1,8 м.
- Дозріває за 115-125 діб.
- В одній руці 2-4 томата.
плід:
- плоско-округлої форми.
- Колір яскраво-червоний, схожий на палаючі вуглинки.
- Вагою 250-350 г.
- щільність висока.
- Насіння мало, камер багато.
- зберігається 7 днів, після тільки на переробку;
- легко переносить перевезення на будь-які відстані.
Якими б не були характеристики томатів, обов`язково знайдеться дачник, якого вона влаштує, і всі недоліки сорту він перетворить в гідності.
посадка
Вирощування томатів ніякими особливостями не відрізняється. Використовується розсадний спосіб. Насіння сіють рано, приблизно за 2 місяці до передбачуваної висадки в грунт. Цей термін кожен дачник розраховує самостійно, так як в кожному регіоні різні кліматичні умови.
За розсадою необхідний якісний догляд, тому що міцні рослини, заставу майбутнього врожаю. важливі:
- полив.
- Температурний режим.
- освітлення.
- підживлення.
- пікіровка.
- загартовування.
Поливають в міру, не допускаючи перезволоження або пересихання. Температура протягом перших 5 днів + 18-20 ⁰С, після + 20-26 ⁰С. Світловий день складає 14-16 годин, при нестачі природного освітлення встановлюють лампи.
Коли розсаді не вистачає світла, паростки тягнуться вгору, в результаті томати виростуть слабкими.
Підгодовують стимуляторами росту або комплексними мінеральними добривами. Пікірування проводять тоді, коли у помідорів виросте 2 справжніх листки. Розсаджування в окремі ємності допомагає рослинам сформувати потужну кореневу систему і сильний, міцний стебло.
Загартовування завершальний прийом, який готує томати до пересадки на постійне місце. За 10 днів до перенесення в грунт, розсаду виносять на вулицю або балкон, в перший день на 15-20 хв, потім збільшуючи час, доводять до 8-10 годин. Пересаджуючи на постійне місце, мають у своєму розпорядженні 3 рослини на 1 м2.
Догляд за помідорами Жар
Томати вимогливі до формування, дачники рекомендують вести рослина в 2-3 стебла, видаляючи пасинки. Підв`язувати до опор або шпалері. Прополка бур`янів допомагає врятувати рослини від нападок комах шкідників і є профілактикою розвитку захворювань.
Підживлення здійснюється мінімум 3 рази, через 7 днів після пересадки, під час цвітіння і плодоношення. Добрива чергують, використовуючи органіку і мінеральні комплексні підгодівлі з високим вмістом фосфору.
Розпушування і мульчування грядок допоможе довше зберегти вологу в ґрунті.
Імунітет томатів, врожайність і застосування в побуті
Стійкість томатів Жар жар до захворювань слабка. Тому необхідно проводити своєчасну обробку рослин для профілактики розвитку хвороб. Застосовуючи хімію, варто пам`ятати про те, що її використання раціонально тільки до появи квітів. Надалі вона стає шкідливою для людини, так як відкладається в майбутніх плодах.
Урожайність дуже висока з 1 рослини збирають до 5 кг помідорів.
Застосовуються томати для приготування свіжих салатів, заливок для консервації, соків, соусів та інших способів переробки овочів.
Що кажуть дачники про сорт Жар жар?
Численні відгуки городників в основному позитивної спрямованості. Овочівники хвалять сорт за відмінний смак і діляться враженнями.
Ірина: «Прекрасні помідори. Відмінно виглядають в стравах і салатах. Ніяких труднощів при вирощуванні не виникає. Єдина проблема - потрібно обробка від захворювань. В іншому сорт дуже сподобався ».
Віктор: «Кущики витривалі, плодоносили до перших заморозків. Плоди смачні, рівні й акуратні ».
Жар жар - томат, який припаде до смаку всім любителям свіжих салатів