Виноград цитронний магарача

Існують винні і столові різновиди винограду. Деякі з них вважаються універсальними. Виноград Цитронний Магарача відносять до винних, але його плоди також часто вживають в їжу.

Історія створення

Сорт Цитронний Магарача був виведений в Кримському інституті вина і винограду Магарач. Спогад про нього і його опис можна було знайти ще в середині минулого століття.

Селекціонери просто схрестили абсолютно різні сорти стиглого винограду - основну технічну селективну форму Магарача (Мадлен Анжевін) і прекрасний ранній виноград під назвою Новоукраїнський, що відноситься до столових. Позитивного результату не могли домогтися довгий час. Але після тривалих розробок вийшло вивести добротний сортовий виноград.

Характеристики та особливості сорту

Виноград Цитронний Магарача відноситься до ранньо-середнім винним сортам. Після появи перших суцвіть дозріває протягом 130 днів. Кущі зазвичай середньорослі. Якщо умови зростання хороші, виноградник може рости досить швидко. Лоза завжди визріває практично повністю. При великому закладанні нирок підвищується врожайність сорту.

Виноград Цитронний Магарача

Пагони зеленого кольору з коричневим відтінком. Листя з невеликими розрізами. Квіти двостатеві, через що такий різновид винограду не вимагає ніяких додаткових запилювачів. Грона циліндричної і іноді конічної форми.

Вага стиглої грона може досягати до 400 г. Плоди невеликого розміру і не перевищують 4 г у вазі. Мають зазвичай жовтий або ж зеленуватий колір. Шкірочка дуже щільна. М`якоть з Цитрон ароматом і мускатним присмаком. Плоди соковиті, кисло-солодкі. Усередині кожної ягоди може перебувати 3-4 насіння.

Особливості вирощування сорту

Обов`язково потрібно забезпечити хороший полив саджанців. Щоб виноград краще плодоносив, потрібно постійно його підгодовувати. Для кращої вегетації і врожайності обрізку роблять на 2-4 нирки.

Ще одна важлива характеристика даного сорту: він здатний чудово приживатися в умовах прохолодного клімату, але його все одно бажано вкутувати на зимовий період. Перед цим кущі обробляють спеціальними засобами, що захищають від самих різних захворювань і паразитів.

Якщо дотримуватися всіх правил догляду за Магарачским виноградом, в найперші роки його вегетації проявляється велика сила стеблового зростання. Щоб не перевантажувати культуру гілками, кущі зазвичай підрізають приблизно на 10 нирок. Всі зайві пагони з лози видаляються прямо під час вегетації.

Урожай винограду Цитронний Магарача

Якщо виноградний кущ не підрізати, лоза рано чи пізно все-таки дозріє, і досить добре. Ось тільки це станеться трохи пізніше, ніж сказано в описі сорту. Кисті в даному випадку виростають середніми і не такими наповненими.

Переваги і недоліки

Виноград Цитрон досить часто використовується для приготування білого вина з прекрасним мускатним присмаком. Цей сорт застосовують і для приготування шампанського.

Основні переваги цього виду:

• відмінні смакові якості-
• велика врожайність-
• двостатеві тип цвітіння-
• хороший аромат-
• стиглі ягоди використовують як для приготування вин, так і просто в їжу-
• сорт проявляє хороший захист від різних захворювань-
• стійкий до низьких температур.

У сорту Цитронний Магарача немає особливих недоліків, тому він дуже цінується серед виноробів. Але все ж він вимагає особливого догляду для отримання хорошого врожаю.