Полуниця вважається ранньої ягодою. Більшість сортів починає плодоносити в червні, а з серпня вже можна забути про смачні плоди до наступного літа. Однак існують більш пізні сорти, що дозволяють продовжити задоволення. Одним з них є полуниця Холідей, що приносить в кінці літа великі й ароматні ягоди.
Зміст
Історія виведення
Вивели полуницю Холідей американські селекціонери. Для схрещування були взяті сорти Рарітан і Нью-Йорк. На території РФ культура поширилася в Північно-Західному регіоні як полуниця среднепозднего терміну дозрівання.
опис
Кущі середньопізньої полуниці Холідей виростають слабо розлогі середнього розміру. Листя великі. Поверхня листової пластинки злегка зморшкувата, покрита опушкою. Колір листа світло-зелений. Квітконоси невисокі, потужні, розташовуються нижче рівня листя. Зелені чашолистки неширокі, розташовуються горизонтально до моменту дозрівання плоду.
Перша хвиля врожаю сорту Холідей характеризується великою ягодою з верхівками в формі гребеня. Середня маса одного плода становить 32 м Наступні хвилі врожаю полуниці Холідей приносять ягоди меншого розміру правильної конічної форми. Шкірочка плоду червона, глянцева. М`якоть світло-червоного кольору, не пухка, насичена соком і цукром. Дрібні зерна полуниці розташовуються в жовтуватих сім`янку, не сильно занурених всередину плода.
Дозрівання ягід дружне. Урожайність сорту Холідей з 1 сотки досягає 150 кг. Полуниця має десертним кисло-солодким смаком. Урожай піддається транспортуванню і зберіганню. Ягоди можна заморожувати, пускати на переробку, вживати в свіжому вигляді.
На відео представлений огляд полуниці Холідей:
Переваги і недоліки сорти
Позитивні риси | негативні риси |
Сорт рідко уражається хворобами | Ягоди дрібніють в наступних хвилях врожаю |
Дружне дозрівання врожаю | Сорт вимогливий до підгодівлі |
Високий показник врожайності | Під час посухи без поливу погіршується смак ягід |
Хороша зимостійкість і посухостійкість | Зменшується врожайність при вирощуванні на неродючому грунті |
Посухостійкість вважається позитивною рисою сорту Холідей. Однак полуниця дуже любить рясні поливи. Кущ здатний вижити в спеку з малою кількістю вологи, але якість ягід і кількість врожаю зменшиться.
способи розмноження
Традиційно полуницю среднепозднего сорти Холідей розмножують трьома способами: вусами, насінням або поділом куща. У кого немає бажання займатися цими роботами, купують готові саджанці.
вусами
Садівникові вуса полуниці приносять зайву турботу, пов`язану з обрізанням, але для розмноження ці відведення є найкращим варіантом. Щоб розмножити сорт Холідей, виконують такі дії:
- З останньою хвилею врожаю у полуниці активізується зростання вусів. Після збору ягід з грядки видаляють бур`яни, розпушують міжряддя.
- Міцні вуса полуниці з розвиненими розетками листя розправляють і укладають на пухкий грунт. Рукою в землі видавлюють маленьку якові. Розетку поміщають в поглиблення, злегка засипавши грунтом.
- До середини вересня розетки укореняться. Потрібно тільки не забувати їх поливати. Ус відрізають від материнського куща полуниці і пересаджують на інше місце.
Найсильніші розетки розташовуються на вусах перші з боку куща. Їх беруть для розмноження, а інші відразу обрізають, щоб не тягнули з рослини сік.
діленням куща
Полуниця Холідей, як і інші сорти, здатна розмножуватися діленням куща. Спосіб вважається травміруемим для рослини, але дозволяє пересадити культуру на інше місце в разі слабкого освіти вусів. На момент поділу кущів полуниці среднепозднего сорти має бути 2-4 роки. Для розмноження беруть рослини з добре розвиненою кореневою системою.
Ранньою весною або восени викопують кущ полуниці. Рослина поділяють на частини так, щоб кожен ріжок вийшов з розеткою і довгими корінням. Після поділу саджанці полуниці висаджують на нову грядку.
Вирощування з насіння
Самий трудомісткий спосіб розмноження сорту - це виростити полуницю Холідей з насіння. Потрібно правильно підготувати зерна для отримання міцної розсади.
Техніка отримання і стратифікація насіння
Насіння полуниці Холідей краще і простіше купувати в магазині. При самостійному збиранні потрібно на грядці вибрати великі переспілі ягоди без пошкоджень. Ножем з плоду зрізують шкірочку разом із зернами, розкладають на будь-якому аркуші з глянцевою поверхнею, ставлять на сонце. Через 4-5 діб волога випарується, насіння полуниці висохнуть. Їх тільки залишиться зібрати, а потім відправити зберігатися в прохолодному, сухому.
Перед посівом самостійно зібрані зерна полуниці Холідей замочують, але краще піддати стратифікації. У кожного садівника є свій спосіб гарту насіння холодом. Найпоширеніші методи наступні:
- На родючий грунт або торф`яні таблетки насипаю шар снігу товщиною 1-2 см. Зверху розкладають насіння полуниці Холідей. Ємність ставлять в холодильник на 3-4 дні. Сніг розтане, а насіння полуниці самостійно замуляться грунтом.
- Усередині поліетиленового пакета розкладають вологу вату, зверху розсипають насіння полуниці. Пакет зав`язують і аналогічно відправляють в холодильник. Через чотири доби зерна сорту середньопізньої полуниці Холідей висівають в ємності з теплим грунтом.
- Третій спосіб заснований на перемішуванні насіння полуниці Холідей з малою кількістю вологого торфу або піску. Загартування аналогічно відбувається в холодильнику протягом двох місяців. У міру висихання наповнювач зволожують.
Стратифікація допомагає прискорити сходи насіння сорту полуниці Холідей до 15 діб. Без гарту зерна проростуть мінімум через 30 днів.
час посіву
Для холодних регіонів оптимальним часом посіву насіння Холідей є березень - початок квітня. Садівники на півдні починають сіяти з середини лютого.
Посів в торф`яні таблетки
Вирощувати саджанці полуниці Холідей в торф`яних таблетках зручно, так як потім спрощується процедура висадки на грядку. Процес складається з наступних дій:
- Торф`яні шайби розставляють всередині пластикової ємності посадочними ямками вгору. Заливають слабкий розчин марганцівки. Після набухання торф`яних таблеток зливають залишки води, а самі шайби злегка віджимають рукою.
- Всередину посадочних заглиблень кладуть насіння полуниці сорту Холідей. Засипати нічим не треба. Зерна проростуть на світлі і укореняться.
- Ємність з посівами Холідей накривають плівкою. Пророщування насіння відбувається при температурі + 20оС. Періодично плівку відкривають для видалення конденсату.
Торф`яні таблетки потрібно зволожувати. При пересиханні торф стискається і може пошкодити кореневу систему полуниці. При появі на шайбах цвілі, наліт знімають ватним тампоном, після чого обробляють препаратом Превікур.
Посів в грунт
Щоб виростити розсаду сорту Холідей в грунті, знадобляться стаканчики, ящики або квіткові горщики. Ємність дезінфікують, а потім заповнюють родючим грунтом. Садівники користуються двома способами посіву:
- Самостійно зібрані насіння полуниці висівають в грунт, заглубив близько 5 мм. Зверху насипають 10 см шар снігу для загартовування. Контейнер накривають плівкою, ставлять в холодильник, де і відбувається стратифікація. Після розставання снігу посіви виставляють на вікно. Далі, саджанці сорту Холідей проростають при температурі 20-25оС. Плівку щодня відкривають для провітрювання.
- Куплені насіння заводського виготовлення загартуванню можна не наражати. Зерна сорту Холідей розсипають по вологій серветці, розладнується на блюдце, ставлять на вікно. Для зменшення випаровування зерна зверху накривають плівкою. Коли насіння полуниці проклюнуться, їх висівають в ємності з грунтом.
Вирощують розсаду сорту Холідей при кімнатній температурі, організувавши штучне підсвічування.
пікіровка паростків
З появою у паростків Холідей 2-4 листків сіянці пікірують по окремим стаканчиках. Існує два способи, що залежить від густоти сходів:
- Перевалка. Найпростіший і безболісний для рослини спосіб. Саджанці сорту Холідей повинні рости не густо, щоб між ними могла увійти лопатка. Рослина витягають із землі і разом з грудкою пересаджують в іншу ємність.
- Пересадка. Досить складний і болючий для рослини метод пікіровки, застосовуваний при сильній густоті посіву. Розсаду полуниці витягають з ємності з грудкою землі і занурюють в теплу воду. Коли грунт раскиснет, саджанці полуниці сорту Холідей обережно витягують, щоб не пошкодити сплутався коріння. Слабкі рослини викидають, а сильні висаджують по окремим стаканчиках.
При пікіровки обов`язково дивляться, щоб коренева шийка після пересадки залишилася на рівні грунту.
Чому не проростають насіння
Проблема непрорастанія насіння сорту Холідей часто полягає в недотриманні правил вирощування розсади. Садівники ігнорують стратифікацію, порушують температурний режим, неправильно збирають зерна або пережарюють їх на сонці.
посадка
Коли саджанці сорту Холідей вже виросли, пройшли стадію загартування на свіжому повітрі, починається важливий процес - посадка.
Як вибрати саджанці
Для отримання хорошого врожаю потрібно відібрати здорові саджанці сорту Холідей. У рослини має бути мінімум 3 дорослих листка і ріжок товщиною понад 7 мм. Колір листя яскравий, соковитий, пластини без видимих пошкоджень. Відкрита коренева система у хорошого саджанця полуниці довжиною мінімум 7 см. Якщо рослина в стаканчику, то коріння повинні обплітають весь кому землі.
Вибір місця і підготовка грунту
Середньопізній сорт Холідей висаджують на сонячній ділянці. Височина - не краще місце. Під час посухи коріння полуниці спечуть. Грунт готують за пару тижнів до посадки. Грядку перекопують на штик лопати, додаючи 1 відро компосту на 1 м2. Якщо грунт важкий, при перекопуванні вносять пісок. При підвищеній кислотності вносять крейду або інший антиокислювач.
схема посадки
Вирощують Сорт Холідей рядами. Саджанці висаджують в лунки кроком 30 см. Ширину міжрядь роблять близько 40 см. Після висадки саджанець поливають, затінюють укриттям з агроволокна від сонця до повного вкорінення.
догляд
За сортом Холідей потрібно проводити традиційний догляд, який передбачає поливання, підживлення, прополювання та інші роботи.
Догляд в весняний період
Ранньою весною після сходу снігу грядку очищають від листя і залишків зимового укриття. Міжряддя розпушують на глибину 3 см, щоб не пошкодити коріння. Відразу насадження сорту Холідей підгодовують розчином гною 1: 3, курячого посліду 1:10 або деревної золи 100 г / м2 грядки. Після поливання і прополки грунт навколо кущів Холідей мульчують торфом або тирсою.
Полив і мульчування
Частота поливу залежить від складу грунту. При пухкому грунті процедура частішає. Глинистий грунт довше тримає вологу. На таких ділянках можна поливати через 1-2 дня. До початку цвітіння полуницю можна поливати дощуванням раз в тиждень. З появою квітконосів воду подають під корінь. Облаштовують крапельний полив. Можна лити воду зі шланга по міжряддях, але існує загроза вимивання коренів. Після поливу для збереження вологи грунт мульчують тирсою, соломою або торфом.
Внесення підгодівлі по місяцях
Сорт Холідей потребує не тільки в органічних підгодівлі. Ранньою весною, перед цвітінням і після збирання врожаю вносять мінеральні комплекси, що містять азот, фосфор, калій. Час внесення і назви препаратів відображені в таблиці.
Підготовка до зими
На зиму плантацію з полуницею Холідей вкривають соломою або сіном. Зверху можна укласти соснові гілки або просто засипати хвоєю. Попередньо кущі засипають торфом. Органіка стане додатковим утеплювачем для коренів, а також добривом.
Захворювання і методи боротьби
Для сорту Холідей особливу небезпеку становить вертіциллезному в`янення і сіра гниль, але при своєчасній профілактиці полуниця буде здорова. У таблиці відображений перелік препаратів, що застосовуються при різних видах захворювань.
Шкідники і способи боротьби з ними
Велику небезпеку полуниці наносять шкідники. Способи боротьби з ними відображені в таблиці. Сюди ще можна додати равликів, слимаків і мурах, що поїдають ягоди. Для боротьби з ворогом використовують народні методи. Розладжуватися на грядці кропиву, розсипають сіль або мелений пекучий перець.
Збір і зберігання врожаю
Урожай збирають рано вранці після сходу роси. Ягоди зривають разом із плодоніжкою. Кращою тарою для плодів вважаються дрібні, але широкі ящики або кошики. У холодильнику недавленая ягода здатна пролежати до 7 днів. Для тривалого зберігання плоди сорту Холідей піддають заморожуванню.
Особливості вирощування в горщиках
Щоб ласувати солодкими плодами полуниці в умовах квартири, рослини вирощують на вікні. Підійде будь-який квітковий горщик висотою мінімум 15 см. Під час цвітіння потрібно штучне запилення м`яким пензликом або ватною паличкою. З настанням літа горщики з полуницею виносять на балкон.
підсумок
Американський середньопізній сорт Холідей можна виростити в будь-якому регіоні нашої країни. Культура некапризна в догляді і добре пристосовується до місцевого клімату.