Груша червонобока

Груша Краснобокая відноситься до порівняно молодим грушевим сортам, які вже встигли набути широкого поширення в Росії завдяки високому ступеню адаптивності. Зважаючи на ряд переваг вона вважається досить перспективним сортом для обробітку як у великих плодівницьких холдингах, так і на дачах і в особистих підсобних господарствах.

Опис культури, історія сорти

Груша є другою за значимістю плодовою культурою в нашій країні і в усьому світі після яблуні. Вона являє собою деревні або чагарникові рослини, що відносяться до сімейства Рожеві і підрозділяються на ряд різновидів і сортів. Плід зазвичай довгастий, розширений в нижньому боці.

Сорт груші Краснобокая був виведений на початку 90-х років на базі ЮУНІІСПК (Челябінськ). Автори сорту - селекціонери Фалкенберг, Путятін, Мазунін. Краснобокая отримана в результаті цілеспрямованого схрещування сортів груші Ніжність і жовтоплідного. У 1993 році сорт був переданий на державне сортовипробування. Особливо сорт поширений на Уралі, обробляється також в Північно-Західному і Волго-Вятському регіонах, на Алтаї, в Західному Сибіру. Насадження сорти зустрічаються в країнах СНД і Прибалтики (Україна, Білорусія, Казахстан, Естонія).

груша Краснобокая

Короткий опис сорту

Дерева сорту досягають 4 метрів у висоту. У перші роки життя сорти відрізняються потужним зростанням, який сповільнюється в міру вступу в пору плодоношення. Крона округло-розлога, розріджена. Гілки криві, рідкісні, витягнуті вгору, відходять від стовбура майже під прямим кутом. Штамб і скелетні гілки сорти володіють коричневим забарвленням, лущаться. Характеристикою Краснобокая є змішаний тип плодоношення, коли груші дозрівають на помилкових кольчатках, копьецах і плодових прутиків. В окремих випадках можна спостерігати плодоношення і на закінченнях ростових стебел сорти.

Пагони товсті і випрямлені, з коричневим забарвленням. Чечевички сорти закруглені, з частим розташуванням. Нирки великих розмірів, закруглені, відігнуті, ворсисті. Квіткові бруньки великі, опушені. Листя сорту велика і широка, з довгастої формою, забарвлення світло-зелена. Краї листя хвилясті, мелкогородчатие. У листової пластинки зморшкувата, матова поверхня, без наявності опушения. Черешки товсті, укорочені, що не ворсисті. Суцвіття сорту великі, рожеві, чашоподібні. Пелюстки овальної форми.

Середня маса плоду Краснобокая коливається в межах 130-150 г, найкрупніші екземпляри у сорту досягають 180 г. Вони мають типовою для рослини грушоподібної формою, одномірні. Шкірка сорти рівна і ніжна, масляниста. Під час знімання забарвлення плодів сорту насичено зелена, у міру дозрівання доходить до жовто-зеленої. Покривна забарвлення займає невелику частину плода сорту і являє собою малиновий відтінок. Товарні якості врожаю знаходяться на високому рівні. Плодоніжка сорти довга і потовщена, зігнутої форми.

М`якоть сорти ніжна і соковита, плоди дрібнозернисті, з білим забарвленням і приємним ароматом

М`якоть сорти ніжна і соковита, плоди дрібнозернисті, з білим забарвленням і приємним ароматом. Плоди мають приємний кисло-солодкий смак з присутні терпкості, оцінюваним дегустаторами на 4,5 бала з 5 Сорт призначений для столового вживання плодів у свіжому вигляді.

За сортом не помічено періодичності в плодоносінні. Середня врожайність сорту за роки спостережень становить 105 ц / га. Сорт відрізняється високою зимостійкістю, а також стійкістю плодів до галової кліща і грушевої парші.

Агротехніка обробітку

Підбір місця на ділянці

Краснобокая воліє тихі безвітряні ділянки, на яких немає протягів. Рослини сорту люблять сонячне світло, тому не слід висаджувати їх біля будинків і інших високих будівель.

Краснобокая не відрізняється самоплодностью, тому для формування повноцінної врожайності їй потрібні запилювачі. У їх якості можуть бути задіяні сорти:

• міф-
• Сварник-
• повисла.

Вибір саджанців груші

Для посадки сорти найкраще підходять саджанці, яким не більше 1-2 років. Оптимальна висота рослини сорту при покупці - 1 метр. У верхній частині рослини має бути багато нирок. На 2-річних саджанцях має бути по 2-3 бічних стебла з великою кількістю нирок. На кореневій системі сорти має бути не менше 3 відростків з безліччю відгалужень. Засохлі розгалуження на сорті є істотним недоліком для саджанця.

вибір саджанців

посадка груші

У північних районах висадку Краснобокая груші зазвичай призначають на весну, тоді як на півдні допускається провести посадку сорти в осінній період. Посадкову лунку викопують за півтора-два тижні до висадки. Глибина її повинна бути близько 1 м, а діаметр - не менше 0,7 м. При близькому заляганні грунтових вод слід влаштувати дренажну систему за допомогою гальки. Відстань між деревами сорту залишають рівним в 5 м.

Витягнуту з лунки землю з верхнього шару (20-25 см) змішують з 300 г суперфосфату, 15 кг річкового піску і 20 кг перегною, компосту та інших органічних добрив. Отриману поживну суміш поміщають в ямку для саджанця, після чого її накривають поліетиленовою плівкою і залишають так.

З лунки знімають плівку і в 4-5 см від її центру вбивають дерев`яний кілок довжиною близько 1-1,2 метра гострим кінцем вниз. Він послужить для опори дерева груші. Посередині лунки насипають невеликий горбок з грунту. Саджанець груші поміщають в лунку і розпрямляють корінці, потім починають пошарово засипати його ґрунтом, щільно утрамбовувавши кожен новий шар. Потрібно стежити, щоб в землі не утворювалося пустот. Коренева шийка сорту повинна перевищувати ґрунтовий шар на 5-7 см.

Саджанець прив`язують до кілочка, намагаючись при цьому не завдати дереву травм. Навколо рослини сорту викопують борозенку глибиною близько 10 см, в яку відразу ж виливають 20-30 л води і мульчують грунт для збереження вологи.

посадка груші

зрошення

Краснобокая груша щодо посухостійка і здатна обійтися 4 поливами за один вегетаційний період. У посушливі роки з рідкісним випаданням опадів рівень зрошень сорти слід збільшити до 1-2 разів на тиждень з обов`язковим мульчуванням за допомогою перегною і торфу.

Коли полив буде завершений, необхідно розпушити грунт. Ця процедура дозволить збільшити рівень насичення кореневої системи сорти киснем. Роблять це обережно, намагаючись не зачепити корінці.

підживлення

Коренева система груші залягає досить глибоко під землею, тому внесення добрив на поверхні грунту не має сенсу. Замість цього рекомендується вдаватися до поливу із застосуванням живильних розчинів.

Полив із застосуванням живильних розчинів

Якщо використовувати тільки мінеральні добрива, можна домогтися поступового закислення грунту. Рекомендується розбавляти їх органікою, яку вносять кожні 2-3 роки, тоді як мінеральні добрива застосовують щорічно. Дорослій рослині сорту потрібно близько 30 кг органіки, в якості якої можуть бути використані:

• компост-
• перегній-
• гній.

До початку фази цвітіння під сорт Краснобокая вносять селітру (45 г) або карбамід (450 г). Після завершення цвітіння грушу підгодовують ще 250 г сечовини. Даний препарат в цей же час можна використовувати і для підгодівлі по листу (50 г / 10 л води). Восени під сорт вносять 60 г подвійного суперфосфату і по 30 г кальцію і калію.

обрізка

Правильне формування крони грушевого дерева особливо важливо для Краснобокая в перші 4-5 років життя рослини. Обрізку сорти рекомендується проводити в середині весни. Оптимальним варіантом кронування для Краснобокая є той, який дозволяє отримати ярусні структуру крони. Вона найбільш повно відповідає габитусу культури.

Відразу після посадки всі стебла саджанця укорочують на 20%. На наступний рік серед всіх гілок вибирають 3-4 найбільш сильні і повноцінно сформовані, інші видаляють. Центральний провідник обрізають на 20-25 см.

обрізка груші

На 3-й рік формують другий ярус груші, який повинен відставати від першого приблизно на 40 см. На ньому залишають 2-3 втечі і зрізають інші. Пагони, що ростуть між ярусами, вкорочують на 2/3. Центральний ствол обрізають на 30 см.

На 4-му році формують третій ярус, який повинен складатися з двох великих гілок. У наступному сезоні центральний провідник вкорочують, роблячи його рівним третього ярусу.

Не можна забувати і про регулярної санітарної обрізки. Вона полягає в своєчасному видаленні хворих гілок, а також тих, які всохли, ростуть вглиб і вгору, загущая крону, отримали значні механічні пошкодження.

Захист від холодів

Незважаючи на відносну зимостійкість, Краснобокая груша може постраждати від негативних температур і інших несприятливих факторів зимового періоду, особливо в молодому віці. Саджанці захищають за допомогою мішковини і ялинового гілля. Для порятунку дорослих дерев необхідно в першу чергу очистити пристовбурне сектор від листового опаду, повалених гілок, плодів та іншого сміття. Потім грунт перекопують на штик лопати, тим самим знищуючи шкідливих комах. Далі проводять побілку штамба і третини гілок, розташованих в нижньому ярусі. Для приготування матеріалу для побілки змішують такі інгредієнти:

• 0,3 кг мідного купоросу-
• 1 кг глиняного порошку-
• 2 кг вапна.

Останнім кроком є ​​мульчування насаджень. Торф або тирсу рівномірним шаром висотою в 15-20 см розподіляють по поверхні пристволового сектора.

захист рослин

Відповідно до опису, груша Краснобокая стійка до основних захворювань і шкідників своєї культури. Однак в ході вирощування вона здатна вразити такими недугами, як:

• іржа-
• плодова гниль-
• чорний рак.

У першому випадку необхідно перед початком цвітіння і після його завершення провести обробку насаджень Хомом (80 г / 10 л води), а восени після закінчення збирання врожаю, рослини обприскують 1% -ним розчином бордоської рідини. Опале листя видаляють з ділянки і спалюють.

профілактика захворювань

Іржа лікується шляхом обробки швидкої (1 ампула / 10 л води) під час розпускання листя. Коли завершиться цвітіння груші, пакетик Хорусу розводять на 10 л води і обробляють насадження отриманим розчином. Восени на дереві і біля нього збирають і знищують все муміфіковані плоди.

Для боротьби проти чорного раку необхідно зрізати гострим ножем уражені частини рослини, захоплюючи при цьому 1-2 см неуражені деревини. Пошкоджені тканини обприскують 1% -ним розчином мідного купоросу і садовим варом. Листя і сухі плоди восени збирають і знищують.

Краснобокая груша може здивуватися і шкідниками. Так, для захисту від бояришници нирки під час розпускання обприскують 0,5% -ним розчином Карбофоса. Перед початком розпускання бруньок насадження обробляють карбофосом (60 г / 8 л) або актеллика (1 ампула / 2 л) для знищення грушевого квіткоїда.

Для боротьби проти зимової п`ядуна по вегетації проводять обприскування насаджень нитрафеном (200 г / 10 л води). Кільчастого шовкопряда знищують шляхом обрізання стебел з яйцекладки, а також обробкою рослин Ентеробактеріном (50 г / 10 л води).

У перші роки вирощування саджанця груші серйозної шкоди йому може бути завдано бур`янами, які відтягують на себе ряд поживних елементів і вологу. Своєчасне їх видалення є важливим фактором догляду за Краснобокая грушею. Найкраще робити цього після чергового поливу.

Збір і зберігання плодів

Краснобокая вступає в пору плодоношення на 5-7 рік обробітку. З одного дерева в середньому отримують по 80-100 кг плодів. Збирання врожаю починають у другій половині вересня. Плоди прибирають недозрілими, оскільки в міру дозрівання вони відразу осипаються і отримують серйозні механічні травми. Передчасна прибирання ніяк не позначиться на смакових якостях врожаю, оскільки він дозріває в процесі зберігання.

Плоди розкладають в дерев`яні ящики, забезпечені отворами. Урожай груш зберігають в холодильниках, а також в льохах і підвалах при температурі 0 ... + 4 ° С і вологості повітря 85-90%. Термін зберігання врожаю варіює від 1 до 3 місяців, цей показник залежить від погодних умов.

урожай груш

Достоїнства і недоліки

До переваг Краснобокая груші в порівнянні з іншими сортами відносяться:

• підвищена зимостійкість і морозостійкість-
• високі товарні якості врожаю-
• стійкість до парші, борошнистої роси, Цитоспороз, а також до листовійки, грушевої плодожерки, галова кліща, медяниці, попелиці.

У сорту є і деякі негативні властивості:

• дрібнозернистість плодів-
• невелика терпкість в смаку-
• обсипальність дозрілого врожаю-
• неможливість тривалого зберігання.

Догляд за Краснобокая грушею не являє собою нічого складного і може бути успішно проведений будь-яким дачником або садівником. При проходженні всіх агротехнічним рекомендацій в кінці сезону сорт сформує якісний хороший урожай.