Томат груша: характеристика і опис сорту

Який тільки форми не зустрінеш томати! перцевідние

Томат «Груша» вже давно завоював популярність серед дачників саме завдяки всім вищезгаданим характеристиками. Незвичайної форми плоди відрізняються прекрасними смаковими якостями. А правила посадки та догляду настільки прості, що виростити томати не надасть особливих зусиль навіть початківцю городнику.

опис

Серія томата «Груша» відрізняється унікальністю не тільки через незвичайної грушоподібної форми плодів, а й характеристиками і описом сорту. Плоди у кожного сорту відрізняються смаковими характеристиками, розміром і кольором. У сортову серію «Груша» увійшли наступні сорти:

• Чорна;
• Червона;
• рожева;
• Помаранчева;
• жовта;
• смарагдова.

Заслужене визнання серед городників отримали перші п`ять сортів. «Смарагдова» ж через свою новизни ще мало вивчена. Кожен підвид, відповідно до заявленої характеристиці, опису сорту томату «Груша», а також відгуками городників, має свої переваги і недоліки.

Коротка характеристика серії

Томат «Груша» відноситься до середньостиглих сортів. З моменту посіву насіння і до початку плодоношення проходить 109-114 днів, що говорить про середню швидкість дозрівання.

Томат є інтердетемінантной культурою. Його висота при вирощуванні в парниках і теплицях досягає 160-180 см. При вирощуванні у відкритому грунті цей показник трохи нижче - 140-160 см. Через високу врожайність і високого зросту потребує підв`язування.

Томат «Груша» добре переносить спеку, а ось протягів і пронизливих вітрів він боїться. Так що при посадці помідорів у відкритий грунт потрібно ретельно підібрати для них підходяще місце.

Для отримання високих врожаїв потрібно формування куща в 1-2 стебла.

характеристика плодів

Плоди томата сорту «Груша» характеризуються незвичайною грушоподібної формою. Маса плодів в середньому від 50 до 80 гр. Колір помідорів залежить від підвиду.

Грушоподібні томати даного сорту відрізняються високою щільністю, мінімумом насіння і відсутністю пустот. З усієї грушевої серії томати «Чорної груші» характеризуються як найсолодші, що відрізняються прекрасним смаком.

Переваги і недоліки

До переваг даного сорту можна віднести наступне:

• висока стійкість до фітофторозу і багатьом іншим захворюванням, характерним для сімейства пасльонових;
• висока схожість насіння;
• плоди містять велику кількість каротину;
• чудовий смак;
• тривалий час плодоношення;
• висока врожайність;
  
• тривалий термін зберігання без втрати смакових якостей і товарного виду;
• відмінно переносять транспортування;
• широка область застосування;
• висока щільність томата.

На жаль, є у томатів і недоліки:

• сорт дуже вимогливий до складу грунту;
• потребують регулярного пасинкуванні і підв`язування;
• погано переносить протяги.

Правила посадки і догляду

Селекціонери радять висаджувати томат «Груша» по 4 рослини на 1 м². Для отримання рясного врожаю потрібно дотримуватись таких правил по догляду за рослинами:

• обов`язкова підв`язка;
• регулярний полив і розпушування грунту;
• регулярна підгодівля.

Поливати томати потрібно теплою водою і бажано у вечірній час, щоб сонячні промені не пошкодили рослини. При дотриманні правил агротехніки можна домогтися отримання високого врожаю і зібрати з одного куща більше 5 кг помідорів. За відгуками городників, що вже вирощували на своїх ділянках томат «Груша», домогтися врожайності в 8-9 кг з одного куща не так вже й складно.

Безрассадний метод вирощування

Вирощувати томати «Груша» можна як у відкритому грунті, так і в теплиці. Правила посадки практично не відрізняються від посадки традиційних сортів помідорів. При безрассадном вирощуванні потрібно дотримуватися наступних рекомендацій:

• за два-три тижні до посадочних робіт потрібно підготувати грунт. Томати дуже люблять пухку, родючий грунт. Перед підготовкою грунту бажано внести добрива на основі фосфору і калію. Можна скористатися деревною золою - розсипте 2-2,5 кг золи на м² і ретельно перекопайте ділянку, призначену для вирощування томатів.
• Відстань між рослинами повинна становити не менше 35-40 см, враховуйте це при посіві. Загущені посадки - перша причина низької врожайності томату «Груша».
• Відразу після посадочних робіт ділянку необхідно рясно полити теплою водою і вкрити плівкою або лутрасилом.
• Відкривати посадки можна тільки в теплу погоду.
• Після проростання необхідно прорідити рослини (якщо в цьому є необхідність).
  
• Подальший догляд полягає у своєчасній підгодівлі, прополюванні, поливі і розпушуванні. В період активного дозрівання плодів потрібно обмежити полив томатів «Груша», щоб уникнути розтріскування плодів.

Слід зауважити, що вирощувати сорти томатів серії «Груша» у відкритому грунті можна тільки в південних районах Росії. У центральних і північних регіонах його потрібно вирощувати тільки в теплицях або парниках.

• Після досягнення висоти рослини в 40-50 см томати потрібно підв`язати.
• Пасинки потрібно видаляти регулярно.

Рассадний метод вирощування

На розсаду висаджувати томати сорту «Груша» потрібно за 2 місяці до планованої пересадки рослин в теплиці або відкритий грунт. Кінець лютого - початок березня - найсприятливіший період для посадки насіння.

Посівний матеріал, придбаний в магазині, вже пройшов попередню обробку і тому не потребує підготовки до посадки. А ось насіння, заготовлене самостійно, краще все-таки знезаразити в слабкому розчині перманганату калію протягом 1,5-2 годин.

Для посадки насіння томата «Груша» важливо особливу увагу звернути на грунт. Ідеально підходить для даного заходу грунтосуміш - вона прекрасно збалансована і додаткових підгодівлі рослинам на першому етапі не буде потрібно.

Якщо ж ви готуєте грунт самостійно, то обов`язково подбайте про додаткові добавках. В якості добрив можна використовувати:

• Добрива на основі фосфору і калію в помірних кількостях;
• зола;
• Засоби для швидкого пророщування і зміцнення кореневої системи рослин;
• Органо-мінеральні добрива.

Правила вирощування розсади томата «Груша» практично не відрізняються від вирощування традиційних сортів. Як і всім пасльонових, томатів важливо забезпечити своєчасний полив, хороше освітлення і мікроклімат.

Для пророщування насіння температура повітря повинна підтримуватися в межах + 25 ° С + 27˚С. Після появи перших сходів ящики з розсадою потрібно поставити в освітлене місце і підтримувати температуру +20 ˚ + 22˚С.

При недоліку освітлення посадкам потрібно забезпечити досвечивание. Лампи денного світла слід розташувати на висоті 60-70 см від рослин.

Як тільки сформуються 2-3 листки, необхідно пікірувати майбутні томати. «Груша» прекрасно переносить пікіровку і пересадку без шкоди для рослин.

Висаджувати в теплицю або відкритий грунт можна томати не раніше, ніж земля прогріється до +15 ˚ +18 ˚. Найчастіше приступають до висадки в кінці травня - початку червня. У перші кілька днів рослинам важливо забезпечити прийнятні умови. У сонячну погоду створіть посадкам тінь і захистіть їх від протягів.

Схема добрива томатів серії «Груша» виглядає наступним чином:

• При посадці і пікіруванні удобрити підгодівлею на основі калію і фосфору для вкорінення і освіти потужної кореневої системи не більше 2-3 разів. Між підгодівлею повинно пройти не менше 3-4 тижнів.
• До формування зав`язі можна підгодувати томати 2-3 рази азотними добривами, настоєм кропиви, золою для активного зростання зеленої маси.
  
• Як тільки з`являться перші зав`язі, азотні підживлення потрібно замінити на фосфорно-калійні. До кінця плодоношення можна удобрити посадки 1-2 рази, не більше.

В подальшому дотримуйтесь основні правила вирощування томатів: полив, розпушування, пасинкування, підв`язування.

Дотримання даних рекомендацій є запорукою отримання рясних врожаїв.

Характеристику рослини, а також урожайність, секрети вирощування томатів «Жовта груша» ви зможете дізнатися з відеоролика

Відмінні характеристики плодів

На даний момент завдяки роботі селекціонерів в серію томатів «Груша» входять шість сортів: «Жовта», «Помаранчева», «Чорна», «Червона», «Рожева» і «Смарагдова». Великою популярністю серед дачників користуються все, крім останнього сорту. Через незвичайного кольору плодів цей томат поки не завоював визнання городників, тому і відгуків про його смакових якостях та характеристиці рослин поки немає.

Найменування сорту визначає колір помідорів. Але крім багатої кольорової палітри плодів, є й інші відмінності.

Варто відзначити, що з усієї серії грушовидних томатів смаковими якостями відрізняються плоди «Чорної груші». А ось «Помаранчева» - легко переносить спеку і незначні зниження температури, а також може довго зберігатися без втрати смакових якостей і товарного вигляду.

Всі плоди представників даної серії відрізняються гарною лежкістю, щільністю м`якоті, невеликою кількістю насіння і відсутністю пустот.

Завдяки цим перевагам, томати «Груша» дійсно унікальні. З цієї причини вони користуються величезною популярністю серед дачників.

Галузь застосування

Область застосування серії сортів томатів «Груша» дуже обширна.

Завдяки незвичайній формі, невеликим розмірам і щільною шкірці помідори прекрасно підходять для цільноплідного консервування. Красиво будуть виглядати в банку томати різного кольору.

Томати «Груша» будь-якого сорту активно застосовуються при приготуванні заготовок на зиму в якості складової всіляких салатів, лечо, кетчупу. Соки з помідорів виходять дуже густими і насиченими. Томатна паста з червоних помідорів буде густий завдяки щільній м`якоті і високому вмісту сухих речовин.

Через незвичайної форми томатів поверхневе кріплення плодоніжки є причиною зниження відходів при приготуванні страв. Вживають томати серії «Груша» в їжі і в свіжому вигляді, а також в якості нарізки, для приготування свіжих салатів, прикраси готових страв.

Широке застосування знайшов томат і в приготуванні других страв, при випічці різних запіканок і піци, запіканні в цілому і фаршированому вигляді. Відмінно зберігає смак і аромат при заморожуванні і вялении.

висновок

Універсальність серії сортів томата «Груша» незаперечна. Невибагливість у догляді, висока врожайність, прекрасні смакові якості і широка область застосування - що ще можна побажати? Саме тому серія томатів завоювала заслужене визнання серед дачників.

Відгуки