Яблуня орловський синап - правила вирощування

Яблуня Орловський Сінап - класичний гібрид з пізнім дозріванням. Морозостійка плодова культура вирощується не тільки садівниками південних кліматичних зон, але і північних регіонів. Має високі показники врожайності. Яблука зберігаються тривалий час без втрати товарного вигляду і смакових якостей.

Яблуня Орловський Сінап - правила вирощування

Ботанічна характеристика

Яблуня Сінап Орловський виведена в середині 20 ст шляхом схрещування Північного синапу і сорти Пам`яті Мічуріна.

Опис дерева:

• висота близько 5 м, вирощені на карликових підщепах різновиди досягають 3 м-
• широка крона пірамідальної форми, схильність до загущення мінімальна-
• листя темно-зелена, подовжена з хвилястими краями-
• суцвіття великих розмірів, колір світлий рожевий-

опис яблук

Яблучка важать 120-200 г, форма округла зі скошеною верхньою частиною, плодоніжка коротка, поверхня шкірки глянсова. У дозрілих плодів колір жовто-зелений з білими підшкірними крапками, м`якоть світло-зелена.

Смак кисло-солодкий. Запах не виражений. Кислий присмак пропадає після нетривалого зберігання з моменту знімання з гілки.

Високі гастрономічні характеристики забезпечують широке використання сорту в кулінарних цілях.

Плоди годяться для виготовлення соків, варення джемів. Їх вживають в свіжому вигляді, сушать і застосовують як начинку при випічці хлібобулочних виробів.

У м`якоті міститься підвищена частка аскорбінової кислоти, що перевищує кількість в класичних видах на 1,5%, - 13,7 мг / 100 г.

Яблука особливо корисні для профілактики простудних захворювань, допомагають зняти втому і заповнити енергію, уникнути депресивних станів і нервових зривів.

Калорійність становить 70-100 ккал / 100 г.

Через високу кислотність рекомендований до вживання з обмеженнями людям, які мають порушення діяльності шлункового і кишкового тракту, виразкові хвороби та гастрити.

показники врожайності

Кількість врожаю залежить від віку яблуні:

• молоді (4-7 років) приносять по 60-80 кг-
• більш дорослі (від 8 років) плодоносять по 100-150 кг.

Є окремі рекордсмени, які давали до 200 кг з одного дерева.

необхідність запилення

У гібридного сміття невисокі показники самоплодності. Для високих врожаїв потрібні дерева-запилювачі, в якості яких застосовують:

• Антонівка-
• шатранового Пепина-
• Уелс.

Стійкість до морозів

Сорт має стійкий імунітет до парші

Як у молодих саджанців, так і у дорослих гібридів спостерігають однаково високу стійкість до морозів. Плодова культура здатна переносити пониження температури до -30 ° С.

Найбільш морозостійкими вважаються сортові різновиди, отримані на среднекарліковом підщепі.

Садівники Північних регіонів рекомендують на зиму вкривати яблуні в області пристовбурного кола, щоб уникнути промерзання кореневої системи. З цією метою підходить товстий шар торфу або перегною.

Опірність до хвороб

Висока опірність небезпечної хвороби - парші - зробила Орловського синапу популярним у садівників. Дерево стає вразливим до інфекційного захворювання тільки в особливо дощові сезони. Грибок борошнистої роси розвивається на плодову культуру частіше при порушенні догляду.

регіони вирощування

Перевага кліматичні зони культивування сорти - Північно-Захід, Центральний округ, Середня смуга.

У Північних регіонах проблеми вирощування пов`язані з обмеженою тривалістю теплого сонячного сезону, тому врожайність в цих місцях значно нижче.

Переваги і недоліки

види підщеп

Якісні характеристики окремо взятих різновидів (врожайність, опірність до хвороб і шкідливим комахою, смакові якості) залежать від застосованого підщепи:

• При щепленні на сильноросле дерево виходить саджанець, що виростає до 6-7 м з потужною кореневою системою і підвищеною стійкістю до засух. Тривалість життя такої яблуні складе близько 50 років, але плодоношення настає пізно - з 6-7 року після посадки, при цьому спостерігають мельчанія фруктів. Підходить для промислового вирощування на великих площах.
• Напівкарликовий підщепу стане батьком середньорослі рослини із середнім життєвим терміном близько 40 років. У такий плодової культури зазвичай висока стійкість до шкідників, але фрукти не відрізняються сталістю і виростають різних розмірів.
• Отриманий на карликовій підщепі саджанець проживе до 25 років, але буде плодоносити великими яблуками. Компактна низькоросла різновид підходить для приватного вирощування в обмеженому просторі. Добре переносить близьке розташування грунтових вод через поверхневого росту кореневої системи.

особливості посадки

Садити Орловський Сінап краще на родючий суглинний або супіщаний ділянку з належною родючістю. При невисокому вмісті кальцію в грунті зростання дерев сповільнюється, а смакові якості у плодів погіршуються - яблука починаю гірчити.

Оптимальне проходження ґрунтових вод - від 2 до 2,5 м. Обов`язкова умова - наявність по периметру рослин-запилювачів.

терміни

За яблунею необхідно правильно доглядати

Термін посадки залежить від обраного сезону:

• навесні - до середини квітня-
• восени - за 2 тижні до настання холодів, приблизно до середини жовтня.

схема

Посадкову яму готують заздалегідь: при висадці навесні заходи починають восени, при осінній посадці - за місяць.

технологія:

• формують лунки на глибину 0,8-1,0 м шириною від 0,9 м, знімаючи дерен і родючий шар і прибираючи неродючу частина-
• дно ями перекопують разом з грубозернистим піском 1: 1, який буде виконувати роль дренажу-
• зверху дренажного шару викладають дернову землю-
• грунт перемішують з перепрілим гноєм (20 кг), деревною золою (0,5 кг), сульфатом калію (50 г) і суперфосфатом (0,1 кг), засипають в посадкову яму-
• ближче до центру вбивають кілок, він стане опорою для незміцнілого саджанця-
• дерево ставлять в центральній частині, присипають грунтом, порожнечі утрамбовують, підв`язують до опорного кілка.

Відстань між яблунями та іншими плодовими культурами повинно бути від 5 м і більше.

Після посадки саджанці поливають з розрахунку по 2-3 відра на 1 рослину. Перші 2 роки їх від опори не відв`язують.

Правила догляду

Повноцінний догляд за саджанцем після посадки стане запорукою його здоров`я і рясного плодоношення.

полив

Перший полив після зволоження відразу після посадки проводять після закінчення 2 тижнів. Згодом поливають яблуню до 4 разів на місяць, регулюючи кількість вноситься води в залежності від опадів і стану грунту.

підживлення

Якщо класичним яблуневим ортам вистачає внесених перед посадкою добрив на 2-3 роки, то рослим Орловським синапу підгодівля потрібно вже після закінчення року.

схема:

• спочатку висаджений саджанець удобрюють навесні при перекопуванні землі, додаючи в пристовбурні кола близько 0,5-0,6 г перепрілої органіки-
• Наступного прикорм доводиться на стадію формування нирок - під кожне дерево вносять до 0,5 кг сечовини з ретельним перекопування грунту-
• в третій раз добрива застосовують після закінчення плодоношення в процесі підготовки до зими, коли зібраний весь урожай, користуються тими комплексами, в складі яких в підвищеної частці є калій і фосфор.

формування крони

Для пишного формування крони правильно фори її вкорочують відразу після посадки на 1/3. Далі обрізку проводять поетапно:

• на наступний сезон обрізають перший ярус, залишаючи 3 найбільш міцні гілки-
• в наступні роки формують другий і третій рівні-
• провідник, який виріс до 2,5 м, вкорочують на бічне відгалуження.

При санітарної обрізки, яку для дорослих яблунь проводять щорічно навесні і восени, видаленню підлягають висохлі гілки. Пошкоджені і уражені хворобами і шкідниками пагони вкорочують. Не залишають також слабкі і криві відростки і ті, що розташовуються близько до поверхні землі.

В результаті - відстань між основними гілками повинно вийти від 0,5 м більше.

Способи захисту від хвороб і шкідників

З метою профілактики та при появі перших ознак хвороб і шкідників проводять обробки фунгіцидними і інсектицидними засобами.

На додаток до них застосовують обприскування розчинами на основі трав, наприклад, полину, що володіють відлякують властивостями для шкідливих комах.

Запобігти поширенню грибкових інфекцій допомагає бордосская рідина з концентрацією 1%.

Особливості плодоношення і терміни дозрівання

Плодоношення починається з 4-5 року життя яблуні. Стабільність врожайності підтримується на протязі до 3 років, після чого активність знижується, але заповнюється при правильно організованих підгодівлі.

Щоб уникнути інтенсивного нарощування зеленої маси без формування плодів не варто допускати надлишку азотовмісних добрив.

При великій кількості зав`язей розмір яблук зменшується, смакові якості знижуються, тому рекомендують на пагонах залишати не всі бутони, видаляючи 1/3 з них.

Збір врожаю і його зберігання

Збір врожаю припадає на першу половину жовтня.

На зберігання беруть тільки дозрілі плоди. Недостиглі яблука не зривають навіть при загрозі невеликих заморозків, тому що у них скорочується термін придатності. Зазвичай сорт зберігає товарний вигляд без втрати смаку протягом 5-7 місяців, якщо створити оптимальні умови:

• зберігати в картонних коробках або дерев`яних ящиках-
• температура 0-4 ° С.

Відгуки садівників

Сорт яблуні Орловський Сінап має кілька різновидів, що відрізняються габаритами в залежності від використовуваного підщепи. Сильнорослі частіше вирощуються в промислових масштабах, тому що вимагають великих площ. Для приватного господарства підходять слаборослі і карликові види.

Дерево відрізняється підвищеною морозостійкістю і застосуємо для будь-яких кліматичних зон, але кращу врожайність показує в регіонах з теплим кліматом, де для пізньостиглої плодової культури вистачає сонця.