Правила вирощування томата гостинна

Одним з кращих сортів, виведених сибірськими селекціонерами, є томат Хлібосольний. Він добре переносить різкі зміни погоди, володіє хорошою врожайністю і чудовим смаком.

Правила вирощування томата Хлібосольний

Коротка інформація про сорт

• Плоди і кущ: Спочатку помідор рожевий, після настання біологічної зрілості він стає яскраво-червоним. Середня маса - 300-600 г, але можна виростити томати-гіганти вагою до 1 кг. Кущ детермінантний, висота - 0,8-1 м.
• врожайність: З одного куща - 4-5 кг плодів.
• стійкість: Хороша холодостійкість і стійкість до хвороб пасльонових.
• поширення: Підходить для культивування в середній смузі Росії, на Уралі і навіть на півночі. Хороші показники врожайності відзначають при вирощуванні на півдні.
• застосування: Для приготування перших і других страв, салатів, соку, кетчупу, пасти і лечо. Великі томати не підходять для консервування цілком. Багато господині закочують їх в банки шматочками.
• посадка: Розсадний спосіб. Строки посіву насіння - друга половина березня, висадка в теплицю - перша половина травня, на грядку - остання декада травня. Схема посадки - 50 × 50 см.
• Грунт: Легка, пухка, слабокислая, удобрена органікою і мінеральними підживлення.
• догляд: Підживлення, поливи, розпушування, прополка і підв`язка.
• період дозрівання: Плодоношення настає через 100-110 днів з моменту появи перших сім`ядольних листочків. У прохолодних умовах плоди зберігаються близько 1,5 місяці.

характеристика сорту

Це середньоранній сорт детермінантного типу. Помідори володіють товарним виглядом і хорошими смаковими якостями.

опис куща

В опис томата Хлібосольний входять наступні ознаки:

• висота рослини - 0,8-1 м-
• надземна частина розлога, з середньою облиственностью-
• пагони і листя темно-зеленого кольору-
• листова пластина подовженої форми-
• на кисті формується близько 10 плодів-
• рослина не потребує формування, але потребує підв`язки.

опис плодів

Характеристика плодів:

• спочатку плід рожевий, при настанні повної біологічної зрілості він стає яскраво-червоним-
• м`якоть сахаристая і м`ясиста-
• середня маса - 300-600 г, при нормуванні зав`язей ви можете отримати томати-гіганти вагою до 1 кг-
• форма округла, плеската-
• плоди злегка ребристі-
• смак приємний, солодкий-
• кількість насіння невелике.

Галузь застосування

Застосування томата сорту Хлібосольний універсальне: його використовують для приготування перших і других страв, смачних салатів, соку, кетчупу, пасти і лечо. Великі томати не підходять для консервування в цілому вигляді. Багато господині закочують їх в банки шматочками.

Урожайність і плодоношення

Урожайність цієї культури багато в чому залежить від догляду за нею. В середньому з одного куща знімають 4-5 кг плодів. Навіть в Сибіру можна отримати пристойний урожай плодів.

Плодоношення настає через 100-110 днів з моменту появи перших сім`ядольних листочків.

регіони вирощування

Сорт не має недоліків

Холодостійкий томат Хлібосольний підходить для культивування в регіонах середньої смуги Росії, на Уралі, в Сибіру. Хороші показники врожайності відзначають при вирощуванні сорту на півдні (в Краснодарському краї, на Кубані, в Астраханській області).

Достоїнства і недоліки

Характеристика томата Хлібосольний включає кілька важливих для садівників переваг виду:

• плоди великі і красиві-
• кущі добре переносять мінусові температури і володіють стійкістю до грибних захворювань пасльонових-
• лежкість томатів - в прохолодних умовах вони зберігаються близько 1,5 місяці-
• можливість культивування у відкритому грунті і теплиці.

Недоліків у цієї культури не виявлено.

вирощування розсади

Успішне вирощування помідорів сорту Хлібосольні залежить від якісної розсади. Щоб вона не витягнулася, важливо дотримуватися термінів посіву насіння - друга половина березня. До висадки на грядку у відкритий грунт або в теплицю кущики зміцніють, виростуть до 25 см і сформують по 3 пари листя.

підготовка насіння

Посівний матеріал повинен бути свіжим, тоді ви зможете домогтися майже 100% його схожості. Купити насіння можна в садівничому магазині або зібрати їх з урожаю минулого літа.

Перед посівом їх потрібно обробити - впорядкувати за допомогою замочування в солоній воді (10 г на 1 л). Неякісне насіння спливуть на поверхню. Потім - опустити в концентрований розчин перманганату калію на 30 хв., Промити чистою водою і обприскати одним із стимуляторів росту ( «Епін», «Цирконій»).

Щоб насіння швидше проклюнулися, за 2 дні до посіву їх загортають у вологу тканину. Переносять блюдце з ними в прохолодне затінене місце. Щоб уникнути пересихання, насіння слід періодично зрошувати водою.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Щоб насіння проросли швидше, їх слід тримати в теплі у вологому стані. Температура для проростання насіння повинна бути на 3-4 градуси вище оптимальної температури для росту культури. Так, для томата оптимальна температура для росту 22-24 градуси. Отже, для проростання його насіння потрібна температура 25-27 градусів.

Грунт

Отримати міцну розсаду ви зможете, якщо будете використовувати якісний грунт:

• зазвичай садівники беруть магазинну грунт для вирощування розсади овочевих культур-
• інші готують її в домашніх умовах - змішують перегній, городню землю, тирсу (пісок), деревну золу в співвідношенні 1: 2: 1: 1.

Перед приміщенням в ємність грунт дезінфікують - прокаливают в духовці або поливають окропом / малиновим розчином марганцівки. Ця маніпуляція допомагає знищити всіх личинок і бактерій, що викликають хвороби у паростків.

ємність

Посіяти насіння ви можете в розсадні ящики або пластикові контейнери. Також можна скористатися одноразовою тарою об`ємом 400 мл або посадити їх в торф`яні горщики. У дні кожної ємності роблять кілька отворів для відводу зайвої вологи.

При посіві насіння в одноразові ємності відпадає необхідність в пікіровки, а значить, зменшується ризик травмування паростків під час розсаджування.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Пікіровка дозволяє отримати більш якісну розсаду, тому що сіянці при пересадці в окремі ємності заглиблюються майже до сім`ядольних листків. Це знижує зростання вишикувалися сіянців і збільшує зону утворення коренів на стеблі.

схема посіву

При груповому сівбі насіння викладають в борозенки по схемі 3х5 см. Якщо ви використовуєте одноразову тару, на одну ємність потрібно 1-2 насінини. Глибина загортання насіння - 1-1,5 см.

Насіння готують до посадки

Їх присипають тонким шаром землі і піску, змішаних в рівних частках. Потім обприскують відстояною водою і накривають прозорою плівкою.

Догляд за розсадою

Сіянці ставлять в тепле місце з розсіяним світлом і захистом від палючого сонця в полуденний час. Це світлолюбна культура, тому їй потрібно освітлення не менше 4 год в день. Температура в міні-теплиці повинна становити 24-26 ° С, вологість - 60%.

До моменту проростання посіви регулярно провітрюють, щоб уникнути появи конденсату і, як наслідок, цвілі на поверхні грунту. Також їм необхідно періодичне зрошення теплою водою у міру підсихання. Всі паростки бур`яну видаляють, інакше вони заглушать молоденькі посіви, що призведе до їх загибелі.

Через 7-8 днів після масової появи сходів прибирають укриття, знижують температуру до 15-17 ° С на 5 днів. Такий прийом стимулює нарощування коренів і попереджає витягування паростків. Після закінчення цього часу томати Хлібосольні повертають в тепло.

При груповому посіві потрібно пікіровка на етапі появи перших справжніх листків. Спочатку томати рясно поливають, потім, через годину після зволоження, акуратно витягують і разом з грудкою землі пересаджують в окремі горщики. Недолік грунту в посадковій тарі заповнюють живильною сумішшю з перегною і городньої грунту (1: 1).

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Пікіровку проводять зазвичай через 15-20 днів після появи сходів.

пересадка

Перед висадкою на ділянку ніжну розсаду потрібно загартувати. Так вона легше приживеться на новому місці і швидко піде в зростання. Протягом 10 днів її виносять на свіже повітря і тримають там по 2-3 ч. За добу до пересадки її залишають на ніч під укриттям на вулиці.

Оптимальні терміни висадки в теплицю - перша половина травня, на грядку - остання декада травня.

Ділянка і грунт

Хлібосольний томат любить рости під сонцем, на помірно вологої землі і в тихому місці. Грунт повинна бути легкою, добре дренованим і з низькою кислотністю.

Грядку готують восени. Вибирають місце, де раніше росли огірки, капуста, цибуля, часник або бобові. Забирають все бур`яни, залишки рослинності. На 1 м² вносять 10 кг листового компосту або перепрілого гною, 3-4 кг деревної золи, 100 г суперфосфату і 80 г калійної солі. Для розкислення грунту потрібно додати 300 г гашеного вапна або крейди.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Великі дози золи (до 3-4 кг на квадратний метр) можна вносити тільки на кислих грунтах. На нейтральних і слабколужних норма щорічного внесення золи повинна бути не більше 250-300 г на квадратний метр. Зола защелачівает грунт.

Після цього проводять глибоку перекопування. За 2 тижні до планованої висадки грядку поливають одним з дезінфікуючих засобів:

• концентрованим розчином марганцівки-
• розчином сечовини - 1 ст. л. речовини на відро води.

схема висадки

Розсаду висаджують за схемою 50х50 см. Оптимальна кількість на 1 м² - 5-6 рослин. Ямки, викопані за розміром кореневої системи розсади, поливають водою - по 0,5 л. Поряд з кожною лункою встановлюють опору висотою близько 1 м. Опускають в ямки корінці, присипають грунтом і підгортають.

У перші 3-4 дні для помідорів необхідно створити укриття від палючого сонця з мішковини або агроволокна. На ніч посадки накривають плівкою для захисту від промерзання.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Агроволокно білого кольору служить одночасно захистом і від палючого сонця вдень і від низької температури вночі або під час похолодань.

догляд

Весь подальший догляд за томат сорти Хлібосольний полягає в проведенні декількох процедур.

полив

Рослини регулярно поливають. Перше зволоження проводять через тиждень після пересадки розсади на ділянку. Далі грядку зволожують у міру підсихання грунту. Воду ллють з лійки або банки під корінь, щоб уникнути попадання вологи на стебла і листя, інакше вони отримають опіки або загинє.

Кущики потрібно полити перед цвітінням і на етапі наливу плодів. Витрата на одну рослину - 5-6 л.

Полив здійснюється строго під корінь

Щоб уникнути утворення земляний кірки на поверхні, після поливу грунт розпушують, прополюють між рядами. Мульчування городньої землею або торфом захистить культуру від пересихання грунту і вилягання стебел.

підживлення

За весь сезон помідори Хлібосольні потрібно підгодувати кілька разів. Першу підгодівлю азотсодержащими препаратами (нітрофоскою або сечовиною - по 15 г на відро води) проводять через 20 днів після пересадки розсади на грядку. Під кожен кущ ллють по 0,5 л.

Наступну підгодівлю проводять перед цвітінням і в період наливу томатів суперфосфатом і сульфатом калію (по 15 г на 10 л води). Витрата - 0,5 л на один кущ. Додатково культуру обробляють розчином борної кислоти (0,2 г на 1 л гарячої води). Обприскують двічі - в фазу бутонізації та розвитку зав`язі.

формування

Відповідно до опису, томат цього сорту не вимагає формування. Варто видалити лише непотрібні пасинки і листя в нижній частині культури, які забирають у кущів всі корисні речовини.

провітрювання

При вирощуванні томатів Хлібосольні в тепличних умовах обов`язкові регулярні провітрювання, які попередять поява цвілі і конденсату на грядці. Теплицю відкривають в першій половині дня на 1-1,5 ч. У теплі деньки дверцята або кватирки ви можете залишити відкритими до заходу сонця.

Хвороби і шкідники

Томат Хлібосольний має стійкість до фітофтори, фузаріозного в`янення, тютюнової мозаїки, які часто вражають тепличні культури. Але рослинам в захищеному грунті загрожує прикоренева, верхова та біла гниль.

Для профілактики розсаду і дорослі кущі перед цвітінням обприскують препаратом «Фітоспорін» або слабким розчином марганцівки.

У відкритому грунті томати атакують різні паразити - попелиця, павутинний кліщ, совка, білокрилка. Знищити першу можна зольно-мильним розчином або настоєм тютюну. Від кліщів, білокрилки і совки допомагають інсектициди ( «Актеллік», «Актара» і «Фундазол»).

Обробку проводять 2-3 рази з інтервалом в 7 днів. У разі поразки в фазу плодоношення кущі видаляють з ділянки, тому що оброблені хімічними засобами овочі непридатні для вживання в їжу.

Часті помилки при вирощуванні

Зазвичай труднощі при вирощуванні цієї культури виникають через недотримання правил агротехніки, в результаті чого помідори хворіють і дають поганий врожай.

Найпоширеніші помилки:

• посів заражених або прострочених насіння-
• використання бідної, важкої і скислої грунту для вирощування розсади-
• занадто глибока посадка, в результаті чого сіянці відстають у розвитку або зовсім не проростає-
• висадка на грядку без гарту, що призводить до появи сонячних опіків і частому промерзання розсади-
• недотримання режиму поливу, схеми посадки і норми дозування при внесенні добрив-
• відсутність прополки, розпушування-
• порушення правил сівозміни та загущення посадок, в результаті чого помідори починають хворіти, бідно цвітуть і дають поганий врожай.

Відгуки садівників

Судячи з позитивним відгуками городників, ця культура заслуговує на увагу і рекомендується для культивування в будь-якій кліматичній зоні.

Багато цінують цей сорт за крупноплодность, холодостійкість, стійкість до хвороб і раннє дозрівання овочів, що дуже важливо при посадці в зоні ризикованого землеробства-

Інші полюбили томат за товарний вигляд, врожайність і відмінний смак, а також універсальність застосування врожаю.