Жимолость їстівна челябінка - основні характеристики

Росія0,8 ггрушоподібнасинійкисло-солодкийсоковита,

червоно-фіолетова,

дрібні,

довгасто-ланцетні,

яскраво-зелені

380-540 г з кущадруга половина літависокаСьогодні в промислових масштабах ніякі види жимолості НЕ культивуються. Рослинність швидше є аматорської культурою. За межами територій, що належать до пострадянського простору, вона зустрічається вкрай рідко.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Ботанічний опис і характеристики:

• листопадний компактний кущ висотою до 1 м-
• молоді прирости тонкі, опушені, зелені, на деяких ділянках проглядається фіолетового відтінку-
• старі пагони задерев`янілі, жовтувато-бурі, що не опушені, в діаметрі біля основи досягають 3 см, кора лущиться-
• крона загущених, кулястої форми-
• листя довгасто-ланцетні, яскраво-зелена, до 7 см завдовжки-
• листя оточені дрібними прилистками, що зрослися з черешками-
• цвітіння починається в травні - початку червня-
• воронковідниє жовті квіти формуються в листових пазухах, зібрані парами-
• плодоношення починається в другій половині літа-
• ягоди грушоподібні, синього кольору, з сизуватим восковим нальотом, вагою по 0,8 г-
• врожайність становить 380-540 г з куща-
• рослинність добре переносить морози до -50 ° С, під час цвітіння - до -7 ° С-
• невибаглива в догляді і щодо складу грунту-
• погано переносить посуху-
• життєвий цикл рослини при хорошому догляді триває до 30 років.

Ягоди мають кисло-солодкий смак. М`якоть соковита, червоно-фіолетового кольору, по структурі схожа на агрус або смородину. Плоди дуже корисні завдяки гармонійному поєднанню вітамінів і мінералів. Використовуються для споживання в свіжому вигляді, а також приготування варення, пастили, різних десертів, наливок.

Харчова цінність:

• калорії - 41,2 ккал-
• білки - 0 г-
• жири - 0 г-
• вуглеводи - 8,5 г-
• органічні кислоти - 2,4 г-
• харчові волокна - 0 г-
• вода - 86 г.

Вітамінно-мінеральний склад ягід жимолості розглянутого сорту:

Переваги і недоліки сорти

Перед тим як почати обробляти культуру на своїй ділянці, потрібно більш детально ознайомитися з її плюсами і мінусами. Це допоможе створити найбільш сприятливі умови для рослинності, що буде сприяти підвищенню врожайності і зниженню ризиків поширення хвороб, а також шкідників.

• Головні переваги культури:
• підвищена морозостійкість-
• невибагливість у догляді-
• хороші смакові якості ягід-
• універсальність застосування плодів-
• декоративність самої рослинності і ягід-
• тривалий життєвий цикл зі збереженням здатності до плодоношення-
• стійкість до хвороб і шкідників-
• перспективність продажу свіжих ягід (ціна на них становить близько 300-350 руб. / кг).

• Недоліки сорти:
• погано переносить посуху-
• рідко приживається в південних областях з затяжний теплою осінню.

Агротехніка

Культура добре приживається і плодоносить в природній для неї середовищі - на Уралі, Далекому Сході, в Сибіру і середній смузі. Одним з важливих заходів, що забезпечують високу продуктивність рослин, є вибір якісного посадкового матеріалу.

Купуючи саджанець, зверніть увагу на наступні моменти:

1. Вік - 2 роки.
2. Зовнішній вигляд рослини - висота 30-40 см, є 2-3 гнучких, що не підсушених гілки. На кожному пагоні має бути по 2-3 сильних нирки.
3. Коренева система - добре розвинена, мичкувата типу, довжиною 20-30 см.

Відео: Посадка жимолості

вибір місця

Найкраще культура плодоносить на відкритих рясно освітлюваних або напівзатінених ділянках. Добре переносить сусідство з більшістю садових рослин. Єдиним винятком є ​​берези (сильно пересушують ґрунт) і високі, що дають суцільну тінь дерева. Важливим показником для жимолості є вологість грунту.

Рослинність найкраще розвивається на добре аерованих, легких, вологоємність грунтах, але не в заболоченій місцевості. Оптимальне місце на ділянці для жимолості - південно-східна, західна, південно-західна або східна територія, з заляганням грунтових вод 1,5 м і кислотністю в межах 5-7 рН.

Ділянку потрібно підготувати заздалегідь. Культуру висаджують на постійне місце в осінній період, приблизно за 2 тижні до настання стійкого похолодання. Грунт готують навесні - в квітні - травні. Ділянка перекопують на глибину 40 см, проводять зрошення 1% концентратом мідного купоросу (по 1 л / 10 м²). Через тиждень проводять повторну аерацію на глибину 20 см, вносячи в грунт по 20 кг гною, 10 кг піску, 10 кг торфу.

Посадка і догляд

Перед посадкою грунт треба ще раз скопати на глибину 20 см, далі розрівняти ділянку за допомогою граблів.

Покроковий процес посадки:

1. Викопати яму глибиною 40 см. В ряду лунки розташовувати на відстані 1,5-2 м, між рядами залишати крок 2,5 м.
2. Влити в поглиблення 5 л води.
3. Кореневу систему саджанця опудрить деревною золою.
4. В яму після вбирання рідини укласти шар грунту - приблизно 10 см.
5. Спорудити в центральній частині лунки горбок.
6. Розмістити на земляному насипі коріння рослини, розправити їх по всьому периметру ями, вирівняти по кореневій шийці, щоб вона була врівень з грунтом після заповнення.
7. Засипати лунку ґрунтом, вилити під кущ 5 л води.
8. Пристовбурні кола замульчувати компостом.

При догляді основна увага аграрія має бути направлено на підтримку оптимального рівня вологості. Полив проводиться раз в тиждень під корінь. На кожне молоде рослина потрібно по 1 відру рідини, на кущі старше 4 років - по 2-3 відра. Якщо стоїть сезон дощів, то поливи не проводяться.

Після поливу потрібно обов`язково мульчувати грунт під кущами за допомогою компосту, гравію, спеціальної плівки або тирси. Такий хід дозволяє довше зберігати вологу в ґрунті, а також захищає посадки від бур`янів. Якщо відмовитися від процедури мульчування, доведеться після кожного поливу проводити акуратне розпушування під кущами на глибину 5 см. Більш глибока аерація цієї рослинності протипоказана, тому що коріння розташовуються близько до поверхні грунту.

Добрива починають вносити з 3 або 4 роки після посадки - 1 раз навесні. На один кущ потрібно:

• 30 г суперфосфату-
• 20 г солей калію-
• 40 г нітрофоски.

Підживлення розводять в 10 л води і заливають під корінь. Мінеральний комплекс можна замінити відром добре перепрілого перегною або компосту. Органіку змішують з водою до консистенції рідкої сметани і заливають під корінь, рівномірно розподіляючи по пристовбурному колі.

особливості запилення

Культура відноситься до перехресно-запилюють рослинам. Для підвищення врожайності рекомендується висаджувати поруч запильник сорти довгоплідних або Таганай. При наявності 3-4 різних видів їстівної жимолості на ділянці родючість буде значно вище. Практично всі сорти здатні запилювати один одного. З комах основними запилювачами є джмелі, в меншій мірі - бджоли.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Вже згадана культура відрізняється підвищеним імунітетом до хвороб і шкідників. Найчастіше при її вирощуванні взагалі не доводиться вдаватися до використання хімікатів.

Можливі хвороби та шкідники жимолості:

Обрізка і формування крони

Одним з переваг описуваного рослини є відсутність необхідності проводити обрізку до моменту досягнення кущів віку 10 років. Старі кущі омолоджують шляхом видалення частини пагонів. В середньому при омолаживающей обрізку віддаляється 30% старих гілок. Обрізку на кільце підлягають:

• зламані, підсохлі, що лежать на землі гілки-
• старі, товсті пагони, що не дають ягід.

Підготовка до зимівлі

Кущі жимолості на зиму прикривати не потрібно - вони добре переносять морози. Основне завдання аграрія - провести підготовку до зими, яка полягає в проведенні таких заходів:

• влагозарядковий полив - 30 л на м² площі насаджень в середині вересня - жовтня (не пізніш як за 2 тижні до настання заморозків)-
• акуратне розпушування грунту на глибину 5 см-
• мульчування грунту в пристовбурних колі на висоту 10 см компостом.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Збирання врожаю починають проводити через тиждень після придбання ягодами синього кольору. Зручно проводити збір, підстилаючи під кущі плівку. Після цього потрібно просто потрясти рослина, і всі плоди обсиплються. Залишки збирають вручну. Складають сировину в неглибокі контейнери в один шар.

У холодильнику ягоди можуть зберігати свою свіжість протягом 3 днів. Для продовження термінів зберігання краще їх заморозити або відправити на переробку. Челябінка зібрала велику кількість позитивних відгуків аграріїв, котрі культивують її на своїх ділянках. Культура добре сприймає уральський і сибірський клімат, майже не уражається хворобами і шкідниками. Головне - вчасно поливати рослинність і омолоджувати кущі кожні 10 років.