Томат цукровий гігант: характеристика і опис сорту

Більшість любителів помідорів віддає перевагу великоплідних сортів з солодким томатним смаком. Саме до таких відносяться томати сорту Цукровий гігант. Яскраво-червоний помідор, вагою 600-800 грамів, солодкий на смак, залучає любителів овочевих салатів, домашніх соусів і кетчупів. Кожен городник мріє виростити такий овоч у себе на грядці.

З історії

Томат Цукровий гігант досить добре відомий російським городникам і активно культивується на присадибних ділянках. Це не дивно. Адже даний сорт був виведений нашими селекціонерами близько двадцяти років тому. Свою назву помідор отримав через солодкого делікатесного смаку.

Насправді в 100 р плодів Цукрового гіганта міститься до 4,5-5 г цукру, коли в інших сортах помідор цей показник не перевищує 2,5-3 м За таку особливість даний сорт відомий серед овочівників як томат Сахара.

Назва сорту відображає ще одну його особливість - гігантське зростання. Довжина стебла рослини в теплицях досягає 1,3-1,4 м, а в умовах відкритого грунту воно здатне вирости до 1,8-1,9 м. Тому Цукровий гігант відносять до так званим індетермінантні культурам. Верхівковий ріст їх не має обмежень, що сприяє утворенню нових плодових кистей практично на всьому протязі вегетативного періоду рослини. Це підвищує врожайність сорту.

Томати Сахара є пізньостиглі сортом. Період дозрівання плодів починається на 110-117 добу після посіву насіння. Однак в південних областях Росії помідори можуть встигнути трохи раніше, коли прохолодна погода північних регіонів відсуне терміни дозрівання.

цукровий гігант

З огляду на такі особливості теплолюбивой культури, потрібно своєчасно подбати про розсаду. Садити насіння потрібно з розрахунком того, щоб до моменту висадки розсади в теплицю або відкритий грунт їй було не менше 85-95 днів. Тоді солодкими помідорами можна буде ласувати вже в середині липня.

Цвісти рослини Цукрового гіганта починають на 97-108 день вегетації. Варто зазначити, що цей різновид томатів має сильно розтягнутий у часі період плодоношення. Причому зав`язей завжди утворюється багато. На кожній плодової кисті їх число досягає 5-6.

Підвищити врожайність сорту можна і за допомогою видалення бічних пагонів. Хоча використовувати даний агроприйом доведеться досить рідко, так як інтенсивність їх наростання невисока. Листя досить великі, пониклі. Листова маса на рівні середніх показників.

З однієї рослини можна отримати до 5,3-6,5 кг томата Сахара при обліку опису особливостей сорту.

Головним сортовим перевагою Цукрового гіганта є великі м`ясисті плоди серцеподібної форми. Повна зрілість томату характеризується насичено-червоним забарвленням. Середня маса томатів - приблизно 350-400 г. Насіння в м`якоті мало.

Агротехніка вирощування

Серед дачників томат Цукровий гігант користується величезною популярністю. Насіння цього сорту легко можна знайти в роздрібній торгівлі та на сайтах інтернет-магазинів. Виробництвом та розповсюдженням насіннєвого матеріалу займаються фірми «Сибірський сад», «Аеліта», «Російський город», «Уральський дачник» і ін.

Цінові пропозиції за один пакет насіння (10-20 шт.) Коливаються від 12 до 45 руб. Однак більшість фірм в описах до товару вказують хибні характеристики сорту. Крім того, на упаковках насіння розміщені фотографії абсолютно інших сортів томатів. Так, фірма «Гавриш» пропонує купити насіння Цукрового гіганта, у якого колір плода жовтий.

вирощування

вирощування розсади

Міцна розсада - запорука багатого врожаю помідорів. Тому, перш ніж садити насіння, необхідно підготувати правильну грунтову суміш. Для цього потрібно взяти по одній частині дернової грунту, листового грунту, перегною і річкового піску і все ретельно перемішати. Приготувати розчин з 30 р суперфосфату, 30 м сульфату калію і 10 м карбаміду на 10 л води. Залити отриманим розчином грунтову суміш. Грунт для розсади виходить легкий, пухкий і поживний.

Перед посадкою насіння томата будь-який грунт потрібно знезаразити. Для цього слід просочити його міцним гарячим розчином марганцівки.

Щоб сходи були дружними і здоровими, насіннєвий матеріал слід продезінфікувати препаратом «Фітоспорін-М», витримати насіння в розчині не менше 25-30 хвилин і просушити до стану сипучості.

Насіння томату розкласти на поверхні грунту і присипати сумішшю піску і грунту шаром 0,5-0,7 см. Ящик з насінням накрити поліетиленом і поставити в тепле місце (+ 24 + 25 ° С) на 3-5 дні, до появи сходів. Після того, як сходи з`являться, плівку зняти. Поставити розсаду в світле місце.

Після появи 3-4 листка розсаду слід пікірувати й розсадити по окремим горщикам. Вирощувати на добре освітленому вікні. Притіняти від відкритих сонячних променів і повертати кожні 2-3 дні, щоб рослини розвивалися рівномірно і не витягувалися.

Пересадка розсади в грунт

Розсаду Цукрового гіганта в теплицю або відкритий грунт можна висаджувати тільки після того, як повністю зникне загроза заморозків. У центральних районах Росії це час - кінець травня.

Для отримання багатого врожаю Цукрового гіганта паростки потрібно садити на відстань 0,45-0,5 м один до одного. При цьому відстань між грядками повинно бути не менше 0,7 м. Оптимальна кількість кущів на 1 м² - 3 примірника. Крім того, фахівці рекомендують формувати сортовий кущ в два стебла.

Перші тижні вегетації помідорною розсади на грядках слід поливати рослини щодня і берегти від спекотного сонця. Щоденне розпушування сприяє активному диханню і харчуванню розвиваються коренів.

Період плодоношення не вимагає додаткового поливу. Помідори Сахара добре переносять нетривалу посуху, однак потребують своєчасної підгодівлі.

Для стимуляції дружного дозрівання плодів можна використовувати розчин нітрофоски (20 р) і сухого гумату натрію (20 р) в 10 л води.

Пасинкування у помідорів цього сорту помірне. Але для підвищення врожайності час від часу бічні пагони потрібно видаляти. Ці нехитрі прийоми агротехніки дозволяють отримувати багатий урожай.

Сортові переваги і недоліки

Томатний сорт Цукровий гігант має безліч переваг перед своїми побратимами:

1. Високі врожаї - до 33-35 кг томатів з 1 м²-
2. Невимогливий догляд - дозволяє вирощувати цей томатний тип навіть початківцям дачникам-
3. Висока стійкість до захворювань. Поразки грибковими інфекціями у даного сорту спостерігаються вкрай рідко-
4. Тривалий період плодоношення - дозволяє забезпечувати сім`ю натуральним продуктом, багатим вітамінами і корисними речовинами-
5. Чудові смакові якості плодів радують гурманів-
6. Можна заготовити натуральний томатний сік і домашній кетчуп на довгу зиму.

урожай

До недоліків можна віднести наступні особливості Цукрового гіганта:

1. Плоди погано переносять транспортування-
2. Томати можна довго зберігати-
3. Плоди не підходять для консервування.

Ці недоліки не можуть стати перешкодою для городників, які вирішуватися вирощувати сорт Цукровий гігант. Ці помідори порадують гурманів відмінним смаком і можливістю радувати гостей вітамінними салатами і неповторними соусами.

Відео