Смородина, схрещені з агрусом - йошта: зовнішній вигляд, особливості

Німеччина3-6 гПравильна, округлаЧорний з

фіолетовим відливом

Солодкий, з легкої

ноткою кислоти

Щільна, соковита,

з мускатним ароматом

До 10 кг з одного чагарникахорошасередина липняВирішити поставлені завдання вдалося тільки в 70-і роки XX століття селекціонери з Німеччини Р. Бауера. У 1986 році культура була завезена в Росію, а трохи пізніше, в 1989 році, гібрид був готовий до вирощування в промислових масштабах.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Рослина формує розлогий, досить потужний кущ висотою до 1,5 м, з сильними і довговічними бесшіпнимі пагонами. Зазвичай плодоносний кущ налічує близько 15-20 гілок різного віку. За сезон вегетації культура утворює мало пагонів, і тому їй не потрібна систематична сильна обрізка.Йошта є ягідний чагарник раннього терміну дозрівання, який за описом схожий одночасно на агрус і чорну смородину, але має ряд істотних відмінностей.

Кореневище рослини йде в глибину на 0,5 м, при цьому не формує великої кількості поросли. Зелена маса чагарнику представлена ​​великим листям з блискучою поверхнею, темно-зеленого забарвлення, що характеризуються слабо вираженим ароматом смородини. Під час цвітіння, яке випадає на середину квітня, на кущах з`являються великі і яскраві частково самоплодние квітки, які пізніше перетворюються в плоди.

Плоди йошти - досить великі ягоди розміром з вишню, вагою від 3 до 5 г, правильної округлої форми, чорного забарвлення з фіолетовим відливом. Особливістю плодів вважається їх щільна, тверда і хрустка шкірка. М`якоть має великим вмістом соку, на смак вона солодка, з легкою ноткою кислоти, має мускатний аромат.Зліва смородина, праворуч йошта.

Плоди мають високу харчову цінність: в їх склад входять антоціани, вітаміни А, Р і С, причому вміст аскорбінової кислоти в чотири рази вище, ніж в чорній смородині. Ягоди щільно тримаються на гілках і навіть після повного дозрівання не обсипаються протягом двох тижнів.

Плодоношення у рослини стартує на другий рік після висадки саджанців і триває щорічно. Урожайність чагарнику досить висока і за умов правильного догляду становить близько 7-10 кг з однієї рослини. Життєздатність культури - 20-30 років.

Переваги та недоліки гібрида

• Відгуки садівників, що займаються вирощуванням помісі смородини і агрусу, включають ряд її позитивних якостей:
• чудовий солодкий смак з невеликою кислинкою-
• хороша лежкість ягід і транспортабельність-
• самоплідність-
• відмінна стійкість до морозів-
• хороша адаптація до умов навколишнього середовища-
• висока опірність до багатьох недуг-
• плоди не осипаються, навіть після повного дозрівання-
• невибагливість у догляді.

• Є у культури і кілька недоліків:
• вимогливість до ґрунтів-
• необхідність великого простору для повноцінного росту кущів-
• необхідність близького сусідства батьківських форм для отримання високого врожаю.

Популярні сорти йошти

Існує кілька сортів йошти, які відрізняються смаковими якостями плодів, строками дозрівання, розмірами кущів:

1. ЕМБ. Один з найбільш популярних сортів, створений англійськими селекціонерами. Рослина високоросла, виростає до 1,7-1,8 м, має напіврозкидистий крону. За зовнішнім виглядом куща, розмірами листя і бруньок ЕМБ нагадує смородину, а ось форма і забарвлення зеленої маси більше схожі з агрусом. Плоди сорту великі, овальної форми, з вагою від 5 до 12 г, кисло-солодкі на смак. Перевагами ЕМБ вважаються відмінна засухостойкость, рясне плодоношення, стійкість до борошнистої роси, плямистості і кліща.
2. гібрид Крома. Відноситься до результатів швейцарської селекції і здатний порадувати габаритними розмірами, товстими, довгими пагонами діаметром близько 2 м. Ягоди Крома не відрізняються великими розмірами - вони мають масу не більше 6 г, але прекрасно тримаються на гілках після дозрівання. Врожайність куща середня, досягає 5 кг. Культура має стійкий імунітет і не боїться захворювань, характерних для її батьківських форм.
3. Йохіліна. Описуваний сорт вважається одним з кращих. Він характеризується високими показниками врожайності, стійкістю до багатьох грибкових недуг і шкідників - зокрема, плямистості, антракнозу, кліща. Йохіліна утворює розлогі потужні кущі з густою порослю, яку слід проріджувати. Ягоди мають дуже солодким смаком, при цьому зовсім не схожі на смак агрусу і смородини. За один сезон садівники збирають з одного гектара близько 200 ц ягід.
4. Рекст. Цей сорт, який є результатом роботи російських вчених, переважно використовується садівниками як декоративна прикраса саду, оскільки має дуже гарний і оригінальний вид. Кущі виростають досить розлогими, висотою до 1,2 м. Ягоди, хоч і не можуть порадувати великими розмірами, мають чудовий смак, який перевершує смакові якості всіх європейських гібридів. Урожайність - вище середнього і дорівнює 10 кг з чагарника.

посадка

Посадка йошти проводиться навесні, якщо вирощуванням культури займаються в північних регіонах, або восени - за умови культивування чагарнику в південній зоні. Оскільки культура формує високі і розлогі кущі, то її необхідно висаджувати на відстані близько 1,2-1,5 м один від одного. Якщо гібрид вирощується з метою створення декоративної огорожі, то відстань між кущами можна зменшити. За кілька днів до проведення посадкових робіт грунт слід збагатити сумішшю з курячого посліду (200 г) і перегною (2-3 кг). Подібна підгодівля зможе забезпечити рослину необхідними поживними речовинами в перші місяці розвитку.

Відео: посадка йошти

Технологія висадки саджанців досить проста і грунтується на виконанні наступних дій:

• викопати поглиблення розміром 60 × 50 см-
• на дно ями вистелити дренажний шар з керамзиту, битої цегли, гальки-
• зверху шару дренажу засипати родючий грунт, на яку виставити саджанець-
• коріння рослини акуратно розправити таким чином, щоб вони ніде не загиналися-
• саджанець засипати грунтом, залишаючи на поверхні близько 20 см стебла-
• кущ рясно полити, землю пристовбурного кола замульчувати натуральними матеріалами - наприклад, сіном, соломою, торфом.

Як зазначалося вище, при посадці кількох кущів відстань між ними має бути приблизно 1,2-1,5 м, інтервал між рядками - до 2 м.

догляд

Догляд за описуваних кущем практично ідентичний догляду за чорною смородиною, але має деякі нюанси.

полив

Гібрид воліє хорошу зволоженість, особливо в період цвітіння і формування плодів. Частота поливу повинна забезпечувати постійну зволоженість грунту на глибину 30-35 см. Як правило, при відсутності дощів чагарник досить зволожувати 1-2 рази в тиждень, при цьому на одну рослину знадобиться близько 3 відер води. Після зволоження рослини землю рекомендується добре розпушити і замульчувати.

Для проведення зрошувальних заходів потрібно використовувати не холодну відстояну воду.

Підживлення і запилення

Йошта - рослина, що потребує для повноцінного плодоношення регулярних підгодівлі. Добрива за вегетаційний сезон вносять кілька разів:

• ранньою весною, після того як зійде сніг, культуру підживлюють азотовмісними препаратами, наприклад, сечовиною або селітрою, які забезпечують активне зростання зеленої маси-
• після цвітіння, приблизно на початку червня, кущі удобрюють розчином монофосфата калію, в обсягах 10-15 г засобу на 1 м² ділянки-
• в середині літа для підгодівлі застосовують розчин органічних добрив, наприклад, коров`яку або пташиного посліду-
• восени, після збирання врожаю грунт під чагарниками збагачують суперфосфатом, з розрахунку 30 г на 1 м², або перегноєм - 2 відра на 1 м².

Йошта є частково Самоплодность рослиною, саме тому для досягнення більш високих показників врожайності рекомендується недалеко від чагарнику висадити представників батьківських форм.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Гібрид має прекрасний імунітетом і рідко уражається недугами. Відповідно, захист від хвороб і шкідників зводиться до виконання простих профілактичних заходів:

• регулярне знищення бур`янів на ділянці-
• дотримання схем внесення підгодівлі і здійснення поливів-
• недопущення переувлажённості грунту-
• своєчасне знищення опалого листя і рослинності-
• систематичне проведення санітарної обрізки.

При несприятливих умовах клімату рослина може дивуватися іржею або мозаїкою, які лікуються за допомогою обприскування фунгіцидними препаратами.З шкідників особливу небезпеку для культури являє стеклянница - метелик з прозорими крильцями, личинки якої з`їдають серцевину пагонів.

Харчуючись подібним чином, паразити прогризають пустотілі тунелі довжиною 30-40 см, що завдає істотної шкоди чагарнику. Високу ефективність в боротьбі з метеликом показує обприскування кущів в середині літнього сезону інсектицидними препаратами, наприклад, «Децис», «фуфанон».

Попередити розвиток хвороб і поява паразитів можна за допомогою профілактичної обробки чагарнику спеціальними препаратами:

• бордоською рідиною-
• розчином мідного купоросу-
• сечовиною.

Обприскування проводять ранньою веною, до початку розпускання бруньок, і восени - після повного опадання листя.

Обрізка і формування куща

Йошта утворює потужні кущі з довгими і міцними пагонами, які потребують контролю росту. Саме тому формування куща і обрізку гілок рекомендується проводити систематично.

Відео: обрізка йошти

Форміровку слід здійснювати ранньою весною, на другий рік після висадки посадкового матеріалу. Для цього з що з`явилися пагонів вибирають 4-5 найбільш міцних і міцних, а решта обрізають. Восени, якщо на чагарнику сформувалося багато довгих пагонів, їх верхівки вкорочують.

У наступні сім років доцільно застосовувати санітарну обрізку, в ході якої видаляти старі, сухі, зламані або пошкоджені гілки. В цілому на кущі повинне залишатися близько 20 пагонів різного віку. Через 7-8 років слід зробити омолоджуючу обрізку.

Підготовка до зимівлі

При вирощуванні рослини в регіонах з теплим кліматом спеціально вкривати його на зиму немає необхідності, оскільки гібрид характеризується відмінною зимостійкістю. У північних регіонах, де переважає більш холодна погода, кущі потрібно перед зимівлею утеплити. Для цього:

• після збирання плодів чагарник рясно поливають, пристовбурні кола мульчують-
• за кілька тижнів до передбачуваних заморозків стовбур рослини вкривають будь-яким повітропроникним матеріалом, наприклад, мішковиною або агроволокном.

Збір і транспортування врожаю

Перші плоди йошти починають дозрівати в другій декаді липня, при цьому достигання ягід проходить нерівномірно - протягом 2-3 тижнів. При дефіциті часу можна почекати визрівання всіх плодів і зібрати їх одночасно, оскільки вони не опадають з кущів. Збирання врожаю проводять в теплу суху погоду, вранці або ввечері. Зірвані ягоди складають в малу дерев`яну або пластикову ємність.

Плоди гібрида характеризуються наявністю щільної, що не схильної до розтріскування шкірки, завдяки якій вони мають прекрасну лежкість і можуть перевозитися на тривалі відстань, не втрачаючи товарного вигляду.

Йошта відмінно підходить для вживання в свіжому вигляді, а також для готування консервації, компотів, джемів і варення. Для тривалого зберігання плоди заморожують. При дотриманні оптимального температурного режиму, який становить -16 ° С, термін зберігання ягід може досягати одного року.

З кожним роком йошта все більше завойовує серця вітчизняних садівників. Культура полюбилася за свою невибагливість у догляді, простоту в вирощуванні, стійкий імунітет, прекрасний смак ягід і їх відмінну лежкість. Сьогодні все більше фермерів замислюються над тим, щоб вирощувати рослину в комерційних цілях - в промислових масштабах.