Томат Рожеве серце - один з підвидів Бичачого серця. Але його відмінність у рожевих плодах. «Рожеве серце» вивели в Росії в 2002 році. У Держреєстрі селекційних досягнень сорт включили в 2003 році. Оригінатор сорту: агрофірма Пошук.
Зміст
Як виглядають кущі і плоди
Ботанічний опис сорту - середньоранній, так як після висадки розсади в землю до збору томатів проходить 100 - 105 днів. Характеристики кущів - індетермінантні, тобто їх стебла можуть рости необмежено після зав`язування помідорів, тому їх потрібно підв`язувати і пасинкувати, а ще штамбові. Фізична характеристика сорту - кущі заввишки 1,6 - 1,8 м, на півдні Росії можуть виростати до 2 м. На кущах виростають великі темно-зелене листя.
Помідор має серцеподібну форму і рожевий колір. За описом перші плоди, як і у інших видів Бичачого серця, мають масу 400 - 450 г, а наступні рожеві плоди при визрівання набагато менше - 250 - 300 г.
Помідор містить 5 - 6% сухих речовин, сам плід м`ясистий, має середню щільність, дуже солодкий, не розтріскується.
Корисні властивості плодів - в них присутні вітаміни В1, В6, C (зміцнює і імунітет), так як в них більше цукру, ніж в червоних овочах, то їх можна їсти навіть тим, хто мають захворювання шлунка і кишечника.
спосіб вживання
Томати дуже великі за розмірами, тому просто не влізуть в банку цілком при консервуванні - це відрізняє види Бичачого серця від інших сортів. Їх засолюють в бочках. Так як помідори мають прекрасний десертний смак, то їх їдять свіжими. Завдяки солодкому смаку виходять відмінні соки і пюре.
Який урожай можна зібрати
З куща можна зібрати 2,5 - 3 кг. На 1 м площі висаджують 2 - 3 куща. З 1 м збирають до 9 кг. Це невелика врожайність для таких великих плодів.
Переваги і недоліки сорти
Опис переваг:
- сорту дана стійкість до бурої плямистості листя, вірусу тютюнової мозаїки, макроспориозу;
- плоди солодкі, м`ясисті.
недоліки:
- не дуже великі врожаї;
- кущі дуже примхливі, за ними потрібен ретельний догляд;
- овочі довго не лежать і псуються при перевезенні, через це не підходять для промислового вирощування;
- гілки слабкі, можуть схилятися під вагою плодів.
як садити
Насіння сіють у ящики в березні. Землю до посадки слід трохи утрамбувати. Після розсипання по грунті насіння присипають шаром в 1 см складу з чорнозему і торфу, потім поливають теплою водою, прикривають плівкою. Ящики ставлять в приміщення з температурою повітря + 25 ° C.
Коли побачите перші паростки, зніміть плівку і поставте сіянці на світло. Перший тиждень температура повинна бути +15 - 16 ° C, а в подальшому може бути 20 - 25 ° C. Пікірують, тобто розсаджують сіянці при виростання 2 справжніх листів.
нюанси агротехніки
У відкритий грунт або теплицю розсаду висаджуйте через 60 - 65 днів. У розсади має вже вирости 6 - 7 справжніх листків і одна квіткова кисть. Землю підберіть родючу, легку, з великим вмістом поживних речовин. Кущі підгодовуйте органічними і мінеральними добривами приблизно через кожні 2 тижні.
Крім цього, поливайте їх, своєчасно видаляйте пасинки і виривайте бур`яни. Обприскуйте кущі спеціальними препаратами для захисту від шкідливих комах і хвороб.
Кущі дуже високі, тому підв`язуйте їх. Під гілки підкладайте підпірки, щоб рослини не зламалися під вагою плодів рожевого кольору. Найкраще при формуванні залиште 1 стебло або 2, а решта пасинки видаліть.
Хвороби і шкідники
Помідори мають хороший імунітет до грибкових хвороб. Але на помідорах може з`явитися бура гниль. Потрібно ліквідувати хворі плоди і припинити внесення азоту, обприскати кущі препаратом «Хом».
Відгуки свідчать, що на томатах може з`явитися баштанна попелиця і совки. В цьому випадку кущі обприскують препаратом «Зубр». Ще проти совки допомагає препарат «Стріла».
Якщо на кущі напали слимаки, то потрібно зрізати бадилля і розсипати по землі золу.
Цей сорт томату дає великі плоди рожевого забарвлення, досить вимогливий до поливу і підживлення, тому його краще вирощувати досвідченим городникам.