Зміст
трохи плеската
серпня
Серед плодових чагарників лохина займає особливе місце. Її люблять за невибагливість, високу врожайність і високу опірність хворобам. Сорт високорослої лохини Дарроу має свої унікальні особливості вирощування і вигідно виділяється на тлі інших садових побратимів.
Опис лохини Дарроу
лохина Дарроу (Darrow) була виведена в 1965 році в США. Вона належить до високорослим садовим культурам з пізнім терміном дозрівання і відрізняється високими смаковими характеристиками ягід. Кущі даної рослини у висоту становлять від 120 до 180 см, в ширину до 150 см. Гілки щільні, пружні, прямостоящие, пагони світло-сірого кольору. Листя яскраво-зелені, витягнуті, з заокругленим кінцем. Цвітіння яскраве, білими квітками.
восени листя чагарника забарвлюється в яскравий червоний відтінок. Ягоди лохини Дарроу досягають величезних розмірів, це один з найбільш великоплідних сортів. Розмір ягід в діаметрі може становити до 1,8 см, вага однієї ягоди до 15 грамів. Численні фото з мережі та відгуки селекціонерів підтверджують даний факт.
Смак ягід солодкий, насичений. М`якоть щільна і соковита, форма плодів округла, злегка плеската. Колір темно-синій, зі світло-сірим нальотом. плодоношення пізніше - перша партія врожаю дозріває в середині серпня. Завершення збору ягід відбувається в кінці серпня. Урожайність: до 5 кг ягід з одного куща.
Корисні властивості і протипоказання
- Корисні якості ягоди:
- нормалізує рівень цукру в крові-
- знижує тиск-
- надає м`який сечогінний і протизапальний ефект, тому показана при циститі-
- регулює кислотність (дуже рекомендована при гастритах зі зниженою кислотністю)-
- виводить радіоактивні сполуки з організму-
- джерело вітаміну С-
- покращує зір-
- підвищує апетит.
- Протипоказання для вживання:
- алергія-
- виразка шлунку-
- гастрит з підвищеною кислотністю.
вживання лохини
У кулінарії існує безліч способів вживання цієї корисної, насиченою вітамінами ягоди, в першу чергу це прийом в їжу в сирому вигляді. Максимальна концентрація вітамінів і яскравий смак з винним присмаком нікого не залишають байдужими.
Також практикуються такі види заготовок:
- джеми-
- варення-
- компоти-
- желе-
- заморозка свіжих плодів-
- протерта з цукром і заморожена лохина-
- сушена (в дегідратором).
Відео: варення з лохини на зиму
Види розмноження і посадка
способи розмноження лохини сорту Дарроу:
- саджанці (Дворічні)-
- задерев`янілі живці-
- відведення-
- парціальні кущі (вони з`являються біля коріння, цей метод можна застосовувати для низькорослих рослин)-
- частинами кореневища з відростками.
Весь процес розмноження, незалежно від способу, вельми складний, тому садівники зі стажем і експерти в ботаніці рекомендують купувати в розплідниках вже готові саджанці. По-перше, це збереже чистоту сорту, а по-друге, такі рослини генетично схильні до плодоношення вже на другий рік після висадки в грунт, в той час як дікорослие можуть почати плодоносити лише через 3-4 роки після «одомашнення».Найважливіший секрет гарного росту: правильний вибір грунту. На щільних грунтах лохина росте погано, а ось пухка земля з постійним доступом повітря і нормальною вологістю - ось те, що їй необхідно. Чагарник воліє суглинних грунт з кислотністю від 4,5 до 5,5 рН. Рекомендований розмір посадочних ям: 80 × 80 см. Відстань між кущами: не менше 1 метра.
У приватних садових господарствах практикують такий спосіб посадки, як загущення рядів. Однак його допустимо застосовувати, якщо за рослинами ведеться постійне спостереження, а по весні проводиться проріджування пагонів. У приватних насадженнях слід дотримуватися норм по відстані між кущами: так рослина буде краще запилювати і рясніше плодоносити.
Якщо грунт недостатньо кисла, допускається посадка лохини в великій садовий горщик.
- Спочатку готують грунт. Співвідношення торфу, піску і тирси сосни становить 5: 1: 1.
- На дно ящика або горщика кладуть тонкий шар дренажу - наприклад, дрібний щебінь з черепашника.
- Потім всипають всю земляну масу з торфу, піску і тирси, роблять поглиблення в грунті і встановлюють в нього саджанець.
- Потім закопують коріння, добре ущільнюючи землю.
тонкощі догляду
Якісний догляд - запорука великого врожаю і стійкості рослини до несприятливих факторів навколишнього середовища. Від того, наскільки якісним буде полив, підживлення і підготовка рослини до зими, залежить в цілому його життєздатність.
полив
Полив рослини повинен бути помірним, але регулярним. Чагарник не любить сирість, але ще більше він не переносить надлишок вологи. У природі лохина успішно росте на болотах або поблизу річок, проте мало хто знає, що активність плодоношення безпосередньо пов`язана з наявністю мікоризи, єдиної екосистеми зі спорами грибів.
Підготовка до зими
Лохина Дарроу прекрасно переносить зиму і заморозки. Рослина без укриття може пережити морози до -24 ° С, однак в північних регіонах прикореневі пагони взимку нерідко вимерзають, що, втім, не погано для чагарнику. У дикій природі за допомогою природного відмирання зайвих пагонів регулюється густота заростей лохини. Якщо кущі молоді (від 4 років і старше), на ділянці їх вкривають на зиму агроволокном, додатково встановлюючи захисні огорожі від вітру.
Відео: підготовка лохини до зими
Збір і зберігання плодів лохини
Будучи досить делікатною ягодою, лохина любить акуратний збір. І хоча у великих фермерських господарствах для збору використовують комбайни, ручне збирання завжди більш популярний і добре оплачується. Краща тара для збору - контейнери з кришкою, пластикові або з кори. Терміни зберігання: до 3 місяців в холодному приміщенні (температура до + 12 ° С, без обдування холодом).
Якщо потрібно зберегти ягоди на більш тривалий час, температуру в камерах знижують до + 2 ° С, але цей спосіб зберігання працює зазвичай для промислових складів, а не для аматорських приміщень. Прекрасним методом зберігання ягід є заморозка - в замороженому вигляді вони зберігаються до наступного врожаю. Також можна перетерти лохину з цукром або залити цукровим сиропом.
Шкідники і хвороби
Рослина мало схильне шкідників і хвороб, але в цілях профілактики селекціонери рекомендують дворазову (навесні і восени) обробку від паразитів і всіх видів грибка або гнилі. Для обробки застосовують такі комплексні препарати, як «Топсин» (0,2% розчин), «еупарен» (0,2% розчин). Ці кошти підходять для профілактики раку стебла, грибків роду Vaccinii.Обприскування проводять ранньою весною, до набрякання бруньок. Якщо хочеться провести профілактику паразитів, але на кущі вже є ягоди в зав`язі, можна додати в прикореневу зону деревну золу (під кожен кущ по 500 грамів).
Дотримання правил агротехніки дозволить кожному садівникові отримати багатий врожай смачною і корисною лохини сорту Дарроу. Ягода доведеться до речі взимку в якості десерту в сирому вигляді, або як складова для випічки або вітамінних напоїв. Її тонкий смак пом`якшує звичні страви і робить їх ще більш апетитними і корисними.