Виноградарство - одне з найдавніших занять на землі. У ті далекі часи наші предки не знали, що таке хімічні речовини, але вже в повній мірі використали для вирощування винограду та інших рослин компоненти, дані природою. Один з них - деревна зола.
Зміст
підживлення золою
Добриво у вигляді золи у себе на ділянці можна зробити з соломи, висушених бур`янів, відходів з дерева - підходить практично все. Зола застосовується з метою знизити кислотність грунту, захистити рослини від різних грибкових захворювань, підвищити вміст в грунті корисних речовин.
Зола вважає органічним добривом, в якому велика кількість калію, фосфору, кальцію, магнію, бору та інших мікроелементів. Їх співвідношення залежить від спалюваного матеріалу.
Наприклад, з соняшнику, кропиви, бур`яну і молодих пагонів отримують попіл, в якому переважає калій. А зі старого дерева, бадилля картоплі - кальцій. Найкорисніші для винограду компоненти міститися в березі, їли, дубе.
важливо! Дубова зола - це самий поживний і легко засвоюваний матеріал для вирощування винограду.
Варто пам`ятати, що будь-який добриво розчиняється в землі поступово. Перш ніж воно доходить до коренів, його переробляють мікроорганізми, що розташовуються на поверхні грунту.
Увага! При зайвому застосуванні золи кислотність ґрунту може стати надто лужний. Це негативно позначиться на засвоєнні рослиною фосфору та інших поживних речовин.
Зола здатна розчинятися в землі до 4 років, поступово готуючи рослина. Тому цей продукт так любимо городниками і фахівцями.
Способи підгодівлі винограду
Навесні золу можна використовувати в сухому і рідкому вигляді. У першому випадку попіл просто розсипають по поверхні землі. Під один виноградний кущ насипають приблизно літрову банку сірої речовини.
Потім грунт покривають мульчею для запобігання випаровування вологи і залишають в такому вигляді. Тому що в сухому грунті мікроорганізми припиняють свою діяльність і органіка в цей час не переробляється.
При другому способі попіл наполягають 5 - 7 днів у відрі води. Пропорції такі: 250 - 300 г золи на 10 л. води. Суміш потрібно регулярно помішувати. Після приготування і відстоювання, рідина розводять водою і поливають борозни навколо куща. В даному варіанті поживні речовини швидше доходять до коренів рослини що сприяє кращому росту.
Обидва варіанти відносяться до кореневого способу добрива. Однак крім цього існує метод поза кореневого підживлення.
Для цього потрібно взяти 300 г золи і 3 л води. Змішати їх. Перед тим як наполягати золу, щоб обприскувати виноград, її треба прокип`ятити, потім остудити і процідити. В отриману суміш краще натерти господарське мило для кращого прилипання до листя. Загальний обсяг розчину золи з водою потрібно довести мінімум до 10 літрів. Бризкати потрібно буде нижню частину листа.
Застосовувати позакореневе підживлення бажано до плодоношення. В іншому випадку, на стиглих плодах залишиться наліт, який зіпсує їх зовнішній вигляд і смак.
Зверніть увагу! Зола може обпалити коріння винограду, тому перед її внесенням ретельно проливають землю навколо кущів.
Бувають випадки, коли кореневі підживлення не дають результату. Це відбувається через утворення в грунті солей внаслідок реакції між грунтом і вносяться компонентами. Добрива розчиняються в землі і досягають кореневої системи тільки після декількох дощів.
Тому виноградарі вважають за краще проводити обприскування по листу, яке дає результат майже відразу ж. При цьому способі витрачається менше води і добрив.
Як правильно годувати
Щоб внесення добрива пройшло з користю для рослини, необхідно знати, як правильно підгодувати виноград золою.
- Першу підгодівлю здійснювати в весняний період, після останніх заморозків.
- Обприскування листя виробляти в хмарну погоду. На них не повинні потрапляти промені сонця.
- Перед цвітінням винограду допустимо робити разом кореневу і позакореневе підживлення.
- Обприскування необхідно куща не тільки навесні, але і влітку. Бор, що міститься в золі, підвищить в ягоді кількість цукру.
- Не допускається одночасне використання золи і хімічних препаратів від шкідників, тому що відбувається підвищення токсичності.
Підгодовування допомагає чагарнику відновитися після суворої зими, підвищує імунітет рослини. Але варто пам`ятати, що будь-яка підгодівля винограду золою навесні повинна бути помірною. В іншому випадку рослина отримає надлишок добрив і наслідки виявляться досить швидко:
- Призупиниться зростання і розвиток чагарнику.
- Порушиться кислотність грунту.
- Поряд з корисними речовинами зола містить метали, що негативно позначається на смаку ягоди.
- Якщо використовуються дерева, що росли в промислових районах, уздовж доріг, в грунт потраплять всі елементи, що шкодять. У цьому випадку особливо необхідно дотримуватися помірності в використанні золи.
Деревна зола як добриво для винограду повинна чергуватися з перепрілим гноєм. Це дозволить зберегти склад грунту і не втратити розвиток посадкового матеріалу.
Зола в порівняння з іншими добривами
Якщо зола використовується в якості раскислителя, то замість неї можна застосувати доломітове борошно. Ще один варіант - вапно-пушонка. Скільки вносити добрива, залежить від ступеня закислення грунту: в дуже кислу вносять складу з розрахунку 500 г на 1 кв. м.
Мінеральні добрива, найбільш близькі за своїм хімічним складом до золи - сульфат калію і суперфосфат. Їх застосовують кожен окремо у вигляді водних розчинів.
Зола вноситься в землю при перекопуванні разом з гноєм, торфом, компостом, перегноєм. На легких піщаних землях - навесні, на глинистих важких - восени. У такій суміші швидше утворюється гумус.
При змішуванні золи і свіжого гною зменшується кількість азоту. Небажано її використовувати з мінеральними добривами, що містять багато фосфору. Вийде надлишок речовин, а також зменшиться доступність до чагарнику фосфору.
Найбільш повноцінним вважається добриво з органіки - відходи рослинного і тваринного походження. Мінеральні добрива, до яких відноситься і зола, дають грунті тільки підживлення. Вони не впливають на її склад так комплексно, як органічні.
Тому золу рекомендується використовувати як добавку до органіки. Наприклад, перемішати 1 частина гною і 3 частини води, дати постояти 7 днів. У 10 л води розчиняється 1 л отриманої суміші, додається 200 г золи, перемішується і використовується.
Зверніть увагу! У золі зовсім немає азоту, так необхідного рослинам навесні для нарощування зеленої маси.
Але вже в серпні підживлення азотом припиняється, тому що молоді батоги можуть вимерзнуть взимку. А ось золою можна продовжувати підживлення.
Таким чином, використання золи при вирощуванні виноградника дозволяє підвищити імунітет у чагарнику, живить його корисними речовинами, захищає від шкідників і хвороб.