У південних регіонах з м`якою зимою і тривалим теплим літом вирощування фруктів та ягід - завдання досить проста, що не вимагає великих зусиль. Для більшості культур південний клімат вважається оптимальним. На Уралі і в Сибіру умови більш суворі, тому селекціонерам доводиться виводити сорти, які будуть легко переносити мінливий клімат, коротке літо і сильні зимові морози.
Кращі сорти яблунь для Уралу і Сибіру відрізняються підвищеною морозостійкістю. До них відносяться:
- Яблуня румянка свердловська-
- яблуня Таватуй-
- Яблуня Дочка веселки-
- яблуня Горнист-
- Яблуня Уральське рожеве-
- І інші різновиди.
У більшості випадків уральські сорти яблунь створюються на Свердловської селекційної станції м Єкатеринбурга. Вчені станції зуміли вивести і районувати кілька десятків сортів, які не поступаються свої південним аналогам за смаковими якостями, розміром плодів і вітамінним складом. Розробки ведуться з 1935 року і по теперішній час. Крім цього селекціонери змогли вивести сорти, які не тільки адаптовані до кліматичних особливостей, але і мають різний термін дозрівання, а також стійкість до найпоширеніших захворювань.
Характеристики та особливості
Уральське рожеве - це сорт, який займає почесне місце серед усього розмаїття уральської селекції. Яблуня осіннього терміну дозрівання, середньостигла. Початок збирання врожаю припадає на останню декаду серпня - початок вересня. Активне плодоношення починається з 4 роки після посадки.
Дерево витягується досить високо, тому, на відміну від карликових екземплярів, можуть знадобитися спеціальні пристосування для збору врожаю (драбини). Крона густа і розлога, має форму піраміди. Листя великі і широкі, верхня частина пластини глянцева, яскраво-зелена, нижня - світла і м`яка. Край листової пластини рівний, без зазубрин. Плоди розташовуються на гілках компактно, невеликими групами. Яблука мають щільну розоватую шкірку і соковиту хрустку м`якоть жовтуватого відтінку. На шкірці є характерні смужки кольору рожевої троянди. Насіння в насіннєвий коробці трохи. Структура м`якоті найбільше підходить для приготування прозорих соків. Крім цього плоди широко застосовуються у всіх харчових виробництвах (консервування, кондитерська справа, пекарня та інші), а також ідеально підходять для вживання в свіжому вигляді. Смак яблук свіжий і солодкий, іноді злегка кислий.
Уральське рожеве любить яскраве освітлення, в тіні розвивається гірше. Грунти віддає перевагу легким (суглинні або супіщані), так як коріння необхідний доступ кисню. Також яблуня потребує хорошого дренажу, так як не терпить застою води. Легко переносить сильні морози - до -40˚C.
Яблуня Уральське рожеве: опис
Урожайність 1 дерева | До 40 кг |
Маса 1 яблука | До 120 р (максимум 200 м) |
період дозрівання | 3 місяці |
Висота дерева | До 5 м |
Термін зберігання | 1 місяць |
Оцінка смакових якостей | 4,5 з 5 |
Агротехніка вирощування
Саджанці для посадки варто вибирати в розплідниках. Найкраще приживаються одне, - чи дворічні кущі з кореневою системою до 30 см. Перед покупкою всі частини рослини потрібно оглянути. Коріння повинні бути без пошкоджень і пересушені ділянок. На гілках і головному стовбурі не повинно бути наростів, заломів, грибкових уражень. Здоровий саджанець є гарантом успішної посадки на ділянці.
Кращий час для посадки - весна або осінь, але на вулиці повинно бути тепло. Для Уралу оптимальний час посадки - остання декада квітня або перша декада жовтня. Головне, щоб не було заморозків і посухи в період адаптації саджанця.
Місце для посадки краще вибирати на добре освітленій ділянці без протягів. Сприятливо розташовувати яблуню на схилі, невеликий ухил дозволяє уникнути небажаного застою вологи. У низинах висаджувати яблуні не варто, найчастіше там сира земля і холодні вітри. В таких умовах часто гниють корені рослин.
Грунт для яблуні вибирають родючу і пухку з нейтральною кислотністю. Яблуням дуже потрібен повний мінеральний комплекс для успішного росту і плодоношення. Велике значення має рівень залягання ґрунтових вод. Яблуня Уральське рожеве виростає до 5 м у висоту, значить, ґрунтові води повинні бути не менше 4 м від поверхні, оптимальна глибина - 5-7 м.
посадка яблуні
- Підготовка ґрунту: прибирання бур`янів, коренів і сміття. Місце посадки перекопують і вносять перепрілий гній або компост (6 кг / м2). Якщо грунт дуже кисла, то проводять вапнування доломітового борошном (400 г / м2). Якщо грунт дуже важка (глиниста), то її перемішують з піском-
- Формування посадкової ями роблять за 15-20 днів до висадки яблуні. Верхній шар землі знімають і залишають без обробки. Викопують яму, глибиною і шириною 0,7 м, на дно висипають перегній (товщина шару 3 см) і виливають відро води. У разі, коли грунтові води дуже близько залягають до поверхні, першим шаром на дні ями повинен бути дренаж. Для цих цілей підходять великий керамзит, бита цегла або щебінь-
- Посадка яблуні. Яму на третину заповнюють грунтом. У центр встановлюють саджанець, акуратно розправляючи коріння по колу. Поруч забивають опору і прив`язують рослина. Потім яму засипають землею, періодично утрамбовуючи її. Засипати яблуню потрібно так, щоб на поверхні залишилося близько 5 см кореневої шийки. Посадочне місце рясно поливають (30 л води). Для збереження вологи і захисту від бур`янів і холоду поверхню мульчують торфом або перегноєм, товщиною 3-5 см-
- Уральське рожеве - сорт, якому потрібен сусід - запильник. Тому в 4-5 м від саджанця потрібно посадити відповідний сорт запилювачі, наприклад, Уралец.
особливості догляду
В цілому яблуням на Уралі потрібно стандартний догляд: прополка, розпушування, полив і підгодівля. Однак нестабільні погодні умови вносять свої корективи:
- У перші 2-3 роки після посадки яблуня потребує регулярного і рясного поливу, так як в цей період рослина активно зростає (приріст - приблизно 0,6 м за річний період). Середня норма поливу - 1 раз в тиждень по 20-40 л під дерево. Для дорослих дерев рясний полив не так актуальне, тому що у рослин сформувалася потужна коренева система, і вони самі забирають необхідну вологу з ґрунту. Після того, як вода повністю вбралася, пристовбурні кола розпушують і прополюють, щоб поліпшити повітрообмін-
- Починаючи з 2 роки вирощування яблуні на ділянці, рослині необхідні регулярні підгодівлі. Обов`язково потрібно вносити добрива навесні і восени. В посушливе літо роблять третю додаткову підгодівлю азотними добривами. Навесні яблуні потребують азотних підгодівлі, восени - в калійно-фосфорних. Після внесення добрив пристовбурні кола потрібно рясно полити, щоб поживні елементи змогли проникнути вглиб до кореневої системи. Яблуні добре реагують і на позакореневе підживлення, тому їх періодично можна обприскувати поживними речовинами-
- Молодим рослинам може знадобитися укриття на зиму.
Хвороби і шкідники
Сорт Уральське рожеве має досить високий імунітет проти парші. У разі зараження необхідно провести обробку медьсодержащими препаратами (мідний купорос, бордоська рідина) або фунгіцидами, наприклад, строб, Зате, Імпакт та інші.
Найбільших втрат яблуням завдає яблунева плодожерка. При великому поширенні вона може знищити врожай повністю. Профілактикою проти цього шкідника є збір яблуневого осаду, прибирання території від листя та гілок з їх подальшим спалюванням і перекопування землі навколо яблунь. Для боротьби з комахами необхідно проводити обприскування інсектицидами: Аккорд, Інта-Вир, Фитоверм і інші.
Грибкових інфекцій яблуні Уральського рожевого не схильні до. В якості профілактичного заходу стовбури білять вапном.
Переваги і недоліки сорти
морозостійкість | В основному невеликі плоди |
Імунітет проти парші та інших захворювань | Короткий термін зберігання |
Хороша лежкість і транспортабельність | Потребує запилювачів |
Універсальність застосування в кулінарії | |
Високі смакові якості | |
Чи не вимоглива в догляді |
Яблуня Уральське рожеве - прекрасний вибір для ділянок, розташованих в суворих кліматичних умовах. Вони добре переносять морози і посуху, стабільно плодоносять протягом багатьох років, починаючи з 4 роки, плоди не дрібнішають з роками і не втрачають смакових якостей.