У 2000 році голландські огірки Аякс додані до реєстру рослин РФ для вирощування на садових ділянках, фермерських та присадибних господарствах.
Рослина має потужний розгалужений стебло з середньо горбистими листям темно-зеленого кольору. Індетермінантний з більшістю квіток жіночої статі. З пазухи виростає пасинок з одним-трьома плодоносними квітками. Рослина великогабаритне, тому потрібно їх вирощувати на шпалері вертикальним способом. Потрібно поступово формувати рослину шляхом видалення зайвих пасинків.
Опис огірка - темно-зеленого кольору з одного боку і яскраво салатового з жовтими короткими смужками з іншого. Середній розмір зрілого плода від 9 до 12 сантиметрів і вагу до 100 грам. Зеленець має білу узлісся, яка при промиванні овоча пропадає. У стиглих огірків шкіра тверда. Сорт високоврожайний, з одного куща знімають до 5 кілограм врожаю.
Смак свіжого плоду посередній, не яскравий, але без гіркоти. Найчастіше використовується для заготовок на зиму.
Ранній урожай формується дружно, збір починається в червні і триває до вересня. Стійкий до підвищень температур, а також до незначних коливань. Тому сорт має позитивні відгуки від агрономів і городників.
Позитивні якості огірків
Цей вид огірка має багато переваг, серед них:
- врожайність 5 кілограм з куща;
- тривалість зберігання,
- стійкість до інфекцій і грибків,
- стійкість до перепадів температур,
- плід універсальний у використанні,
- відмінні транспортувальні особливості,
- простота в догляді.
недоліки
У сорту є і свої недоліки, але їх набагато менше ніж достоїнств.
- Посередній смак в свіжому вигляді.
- Неможливість вирощування на закритих майданчиках.
- Тверда шкіра у огірків.
особливості вирощування
Грунт під посадку готується, як і при вирощуванні інших сортів. Додається перегній і гній, перекопується, формується граблями грядка. Необроблені насіння на дві години замочують у слабкому розчині марганцівки. Дізнатися, оброблені насіння чи ні, можна за кольором. Зазвичай насіння, оброблені в хімікатах, мають червоний або жовтий колір.
Вирощування проводиться при температурі повітря від 18 градусів, при цьому нічна температура повинна бути більше 10 градусів, інакше насіння не проросте. Багато перед посівом насіння пророщують, це збільшить ймовірність сходів.
Схема посадки така:
- на грядці малюють граблями смуги на відстані 30 сантиметрів один від одного,
- смуги проливаються теплою водою,
- садять насіння огірків на відстані 20 сантиметрів, по 1-2 насіння в ямку,
- присипається землею на сантиметр,
- знову проливаються водою.
Характеристика огірка така, що в міру зростання рослини стебла почнуть плентатися, щоб не допустити хаосу на грядці, потрібно прикріпити шпалеру, на яку потім чіпляються вусиками ліани і повзуть вгору. Для цього беруться два держака заввишки близько 2 метрів і забиваються в землю по обидва боки грядки - посередині. На них чіпляється шпалера або натягуються білизняні мотузки у вигляді сітки. Для цієї мети можна використовувати металевий дріт - при нагріванні на сонце відбудеться опік рослини.
На конструкцію чіпляються вусиками ліани сорти огірків Аякс. При такому способі вирощування огірок Аякс f1 зручно обробляти, доглядати і знімати урожай.
За сезон городники підгодовують рослини 2-3 рази мінеральними і органічними добривами.
Хоча сорт і стійкий до більшості захворювань, але слід побоюватися борошнистої роси. Грибок наздожене рослина зненацька. Потрібно стежити, щоб листя і плоди огірка не лежали на землі, грибок звідти перебереться на культуру і заразить її. Поливати огірки треба під корінь, не допускаючи попадання крапель води на листя і плоди.
Догляд за огірками
Сорти огірків Аякс вимогливі до поливу, потрібно ретельно стежити за вологістю ґрунту, не допускати пересихання, інакше урожай вийде мізерним. Розпушування і прополювання грунту, теж важливий елемент догляду за будь-якою рослиною. Коли на грядках знаходиться багато бур`яну, вона вбирає в себе всі мікроелементи і вологу - огірочки нічого не отримують. Вони перестають рости, плодоносити і в підсумку засихають.
Слід постійно формувати кущ, при занедбаності зростання піде в зелену масу рослини, не даючи бажаного врожаю. Для цього перші три пасинка на рослині виламуються, далі пасинкування відбувається за схемою 1 через 2 або 1 через 3 виламується.
Збір врожаю проводиться постійно, переростають плоди будуть твердими і не смачними, затримають зростання свіжих овочів. Так-так сорт ранньостиглий, збір перших плодів почнеться в середині червня і в залежності від погодних умов регіону продовжиться до вересня.
При правильному догляді, один кущ дає 5 кілограм свіжих, смачних овочів, які в подальшому використовуються для приготування смачних страв з овочів в свіжому вигляді, закочування в банки, засолювання, приготування маринованих салатів і багато чого іншого.