Плоди груші містять багато вітамінів. Сортів цього фрукта багато, тому вибрати підходящий буває складно. Яскравим і смачним представником є груша Таврійська.
Зміст
характеристика сорту
Таврійська груша є осіннім сортом. Дерево листопадне, квіткова, має гарну морозостійкістю і стійкістю до посухи. Характерна риса цього сорту - самоопиляемость і сумісність з айвою. Дерева не мерзнуть при температурі -28 ° С-30 ° C. Сорт скороплідний. Плодоношення настає на 4 рік на айвовом підщепі і на 3 рік - на зерняткових. Цвітіння починається на початку травня. Врожайність висока, підвищується з кожним роком.
опис дерева
Листопадне дерево, відноситься до відділу квіткових.
Його відрізняють наступні характеристики:
- висота до 3 м;
- пірамідальна компактна крона;
- густа облиственность;
опис плодів
Для плодів таврійської груші характерна знімна зрілість в останній декаді вересня. Опис зовнішнього вигляду плодів і їх властивості:
- вага - 200-600 г;
- овально-конічна, яйцеподібна або ширококонічеськая форма;
- горбиста поверхню;
- щільна шкірка;
- яскраво-жовтий колір;
- рожевий бік.
Смак стиглих плодів кисло-солодкий, приємний. М`якоть соковита, ніжно-кремовий. Після дозрівання фрукти добре утримуються на гілках, не обсипаються.
Фрукти вживають в їжу свіжими свіжими або з них роблять заготовки: варять варення, компоти або готують сухофрукти. Груші переносять транспортування без втрати товарного вигляду.
вирощування груші
Вибір місця посадки і саджанця
Перед посадкою на ділянці дереву визначають краще місце і готують яму. Саджанці вибирають не старше 2 років. Вони добре приживаються.
Особливу увагу приділяють стану саджанця. У нього не повинно бути пошкоджень на стовбурі, при цьому у нього повинна бути хороша розвинена коренева система.
Висадка в грунт
Кращий час для висадки груші Таврійської - рання весна або пізня осінь. Це обумовлено слабким сокоруху в стовбурі і сприятливими погодними умовами в цей період (немає заморозків на грунті).
Яму розміром 70 х 70 см копають на 80 см в глибину. На дно висипають дренаж. Яму присипають невеликою кількістю почвосмеси, в центр вставляють кол, який служить опорою для саджанця.
Для кращого росту саджанців проводять підготовку грунту. В вносять добрива. Для цього змішують такі компоненти:
- компост - 10-12 кг (його іноді замінюють перепрілим гноєм);
- калійна сіль - 50 г;
- суперфосфат - 60 г.
Яму поливають водою, поруч з кілочком ставлять саджанець. Все присипають почвосмесью так, щоб коренева шийка на 5-6 см була над поверхнею грунту. Прикореневу зону утрамбовують, поливають водою кімнатної температури: молоді саджанці Таврійської груші не люблять холодну колодязну воду.
Кілочок вузлом-вісімкою прив`язують до саджанця і проводять мульчування навколо стовбура. Для цього використовують гній або перегній. Добриво не повинно стосуватися рослини.
Догляд за рослиною
Щоб саджанці прижилися добре, не можна допускати пересихання грунту. Полив проводять раз на тиждень, під кожне дерево вносять по 1 відру води. Щоб запобігти загнивання кореневої системи, якщо дощі йдуть занадто часто, від прикореневої зони до зони крони проводять розпушування.
Якщо груша висаджується в північних регіонах, на зиму її вкривають мішковиною або лапами ялинника. Крім тепла ялинник служить захистом від шкідників.
Навесні весь покривний матеріал знімають до настання тепла, щоб не було перегрівання і запарювання рослини.
внесення добрив
Для отримання хорошої врожайності проводять підживлення груш. Для цього грунт попередньо рихлять і готують поживну суміш з таким складом:
- 30 г селітри на 1 кв. м;
- 130 г карбаміду;
- 5 л води на кожне дерево.
Розчин роблять в пропорції 1 частина селітри і 50 частин води. Поливають пристовбурні кола. Для посилення ефекту в суміш додають курячий послід і сечовину.
Фруктові дерева не люблять азот, тому підгодівлю азотовмісними речовинами проводять тільки в перші 2-3 роки їх життя. Надалі вносять калійні добрива: раз на рік в кронового зону. В кінці травня під кожне дерево вносять 3 відра розчину з нітроамофоски (1: 200).
Для добрива дорослої рослини роблять канавки в периферійній кронового зоні. У них вносять всі мікроелементи і іншу підгодівлю.
полив
Будь-яка рослина потребує якісного і своєчасного поливі. Таврійська груша особливо. Процедуру проводять щотижня. При нестачі вологи вона скидає листя, у неї сохнуть плоди.
Полив здійснюють в кронового зоні, там, де розташовується коренева система. Норма поливу - 2-3 відра на кожен рік життя з урахуванням сезону дощів.
хвороби
Хвороби виникають при неправильному догляді або від поганої погоди. Таврійська різновид стійка до парші, не страждає сонячними опіками.
При несвоєчасному обприскуванні з`являється борошниста роса. Вона проявляється білястим нальотом і є грибковим захворюванням. Якщо не обробити уражені місця, вона захопить все дерево.
Стовбурові гниль виникає після сильних опіків або при поганому харчуванні. Для профілактики проводять своєчасне добриво.
Боротьба зі шкідниками
До грушевим шкідників відносяться:
- грушева Мідяниця;
- грушева плодожерка;
- галлица;
- клоп-шкідник;
- зудень.
Щоб уникнути наслідків і зберегти врожайність, при появі шкідників обробляють колоїдної сіркою або інсектицидами.
профілактика
Попередити хворобу легше, ніж з боротися з ними і з їх наслідками. Для цього проводять весняну та осінню обрізку, передзимових підготовку і профілактичне обприскування.
Всі уражені місця видаляють і спалюють. Не допускають потрапляння інфекції в компостні ями.
висновок
Виростити на садовій ділянці ароматні і смачні плоди груш нескладно, якщо дотримуватися простих правил вирощування.