Груша конференція

Сорт груші Конференція є одним з найстаріших у світі. Вважається, що його вивели в останній чверті XIX століття, а ще через десяток років представили на суд широкої публіки в рамках Національної Британської конференції садівників. Саме цей захід і стало визначальним при виборі назви.

Груша цього сорту завоювала популярність як у Великобританії, так і в інших країнах, а останнім часом її активно обробляють і в Росії. Цінується цей сорт за солодкість, соковитість плодів, приємний смак і аромат.

особливості сорту

Дерево цього сорту досить високоросла, зазвичай досягає п`яти метрів. Крона широка, будова дерева пірамідальна або конусоподібної. За сезон пагони можуть виростати на 60 см, так що груша Конференція вважається сильнорослих рослиною.

Сорт груші під назвою Конференція урожайний, при належному догляді збір дає стабільний. Відноситься до середньостиглих сортів - плоди достигають до другої декади вересня або трохи пізніше.

груша Конференція

Опис смакових і зовнішніх характеристик:

• плоди вирівняні за розміром - як правило, вони не бувають надмірно великими, не багато зустрічається і дрібних (вага однієї груші, в середньому, до 150 грам)-
• на смак груші соковиті, солодкі, з щільною, але одночасно негрубой м`якоттю, трохи крупчасті-
• калорійність груш - 46 кКал на 100 г продукту-
• форма плодів довгаста, схожа з пляшкою, на верхівці розташована вигнута міцна плодоніжка-
• забарвлення плоду жовтувато-зеленувата, з допустимими коричневими плямами від сонця, що не є дефектом.

Часто в магазинах продається груша, схожа на Конференцію, цей сорт називається Вільямс зимовий, або Кюре. Зовні вона трохи нагадує Конференцію, але відмітною особливістю Конференції є саме шкірка - плямиста, шорстка, наче місцями потерта. Вона щільна, але не груба, що робить грушу даного сорту зручною для зберігання і транспортування. Аромат виражений Грушеве, плоди соковиті, м`якоть тане в роті.

Шкірочка дозрілої груші може трохи гірчити, що пояснюється присутністю в шкірці речовини таніну, трохи додає терпкості. Крім таніну, груша містить багато корисних речовин, в тому числі вона багата вітамінами А, С, групи В, а також щавлеву, яблучну і лимонну кислоти. Плюс в ній є мідь, фосфор, залізо, цинк, йод, калій, кальцій і багато інших корисних речовин.

Груша Конференція містить багато вітамінів і мікроелементів

особливості вирощування

Для того, щоб ростити це дерево і домагатися хороших результатів, потрібно знати деякі правила і особливості роботи з сортом. Так, посадка проводиться з урахуванням поганої зимостійкості груші, тому братися за її вирощування можна тільки в теплому регіоні. При цьому важливо знати, хто виробник саджанця, звідки він привезений.

Так як саджанці підходять для теплих регіонів, допускається як весняна, так і осіння посадка. Посаджена під осінь груша переховується на зиму від морозу.

Що стосується умов, то вони стандартні: теплолюбний сорт любить освітлене місце, корисним для нього буде гарне провітрювання, але за умови захисту від холодного вітру. Краща грунт - родючий і рихлий суглинок або чорнозем.

посадка груші

Груші даного сорту можна вирощувати шпалерним і звичайним способом - в першому випадку відстань між рослинами не менш 6 м, а в другому - в ряду не менше 2,5 м, в міжряддя - 3,5 м. У яму добре закладати торф, перегній, чорнозем і пісок, з`єднані в рівних частинах. Можна додати суперфосфат, деревну золу. Після висадки саджанець поливають і мульчують.

Догляд - це ще і правильна обрізка, яка залежить від того, на який підщепу виховувався сорт. Так, якщо щеплення було на низькоросла дерево шпалерного типу, то цей різновид сорту обрізається у вигляді чаші. Для високорослих рослин застосовують разреженно-ярусні обрізку. Карликові груші формують у вигляді пальмети, тобто в одній площині.

Полив рясний, частий, так як цей сорт не має посухостійкості. Недолік вологи відгукується поганою якістю плодів. При посухи може збільшуватися скидання зав`язі і навіть плодів.

Підживлення рослини виробляються у вигляді азотних добрив навесні і в червні, під час наливу плодів допоможе фосфор і калій (робити це треба 3-4 рази за сезон, але один раз можна замінити органікою). При осінній перекопуванні удобрюють суперфосфатом. Через кожні 3 роки рекомендується весняне внесення органічних добрив у вигляді перегною або компосту.

підживлення груші

Хвороби і шкідники

Що стосується хвороб і шкідників, то цей сорт досить стійкий до ураження паршею і не схильний до бактеріального опіку. Разом з тим шкоду дереву може завдати ентомоспоріоз (його ще називають бурою плямистістю) і інші грибкові захворювання, до числа яких належить іржа листя (листя набувають червоний або бурий колір), плодова гниль, борошниста роса і чорний рак. У цьому сенсі вирощувати грушу треба з розумінням можливих проблем.

Тільки хворобами всі проблеми не вичерпуються. Ще один грушевий ворог - шкідники, до найбільш поширених належать такі:

• грушева плодожерка-
• зелена тля-
• зимовий п`ядун-
• грушева медунка-
• листовертка грушева-
• павутинний кліщ-
• грушевий трубковерт.

Для боротьби з хворобами і шкідниками використовують спеціальні препарати і народні склади. В якості профілактики обов`язково проводять збір і спалювання уражених листя і плодів. Без цих заходів вирощування повноцінного врожаю буде проблематичним.

Обробка груші від шкідників і хвороб

Переваги і недоліки сорти

Цей сорт надзвичайно популярний у всьому світі, його охоче обробляють і в південних регіонах Росії. Причина такої популярності - в безперечних перевагах і позитивні сторони груші Конференція.

До переваг можна віднести наступне:

• швидкий вступ саджанця в період плодоношення-
• стабільність і регулярність врожаю-
• плоди мають приємний смак, тому сорт рекомендований як для промислового виробництва, так і для приватних ділянок дачників і садівників-любителів-
• зібрані в середнього ступеня стиглості, плоди добре транспортуються і зберігаються.

Недоліками сорти можна вважати такі:

• зимостійкість невисока, при зниженні температури нижче мінус 20 градусів дерево неминуче замерзне-
• смачними плоди можуть виростати тільки при тепле літо, при несприятливих погодних умовах (якщо літо холодне, мало сонця і вітряно) груші не придбають потрібного смаку, солодощі та стиглості-
• погана пристосованість проти шкідників і грибкових хвороб-
• плямистість шкірки - іноді це особливість виділяють як недолік і відносять до дефектів товарного вигляду, хоча твердження спірне, якщо брати до уваги прекрасні смакові якості.

Груша Конференція - старий випробувані багатьма поколіннями садівників сорт, який придатний для вирощування в теплих регіонах. При дотриманні агротехнічних правил та створення сприятливих погодних умов він буде радувати стабільним і рясним врожаєм.