Сорти рожевого винограду

Виноградарі використовують різні види ягоди для різних цілей. Рожевий виноград десертний, підходить для виготовлення вин. Зовні екзотичні ягоди не вимагають спеціального догляду.

Сорти рожевого винограду

різновиди культури

Рожеві сорти винограду варіюється від світло-рожевих відтінків до пурпурних.

Расзновідності сортів:

• Гурзуфський сорт;
• Дубровський;
• димка;
• Кишмиш рожевий;
• перли;
• Шасла;
• персиковий;
• фламінго;
• Мінський;
• Лотос;
• Трамінер;
• Рожево-бурштиновий;
• Дністровський.

Це основні сорти рожевого винограду. Існують також і гібридні форми, і види пізнього визрівання, але останні не підходять для клімату Росії на відкритий грунт. Їх вирощують тільки в теплицях. Це складніше і вимагає спеціальних знань і навичок.

Гурзуфський сорт

Виноград сорту Гурзуфський рожевий відносять до видів ранньої стиглості. Термін визрівання - близько 110 днів. Його вивели в місті Гурзуф, на території Криму. Він підходить для вирощування початківцями виноградарями, так як не вимагає спеціального догляду.

Опис ягід:

• грона середнього або великого розміру до 300 г;
• ягоди розташовані нещільно, за формою круглі;
• мають м`який мускатний смак.

У ягодах цукру близько 30%. Це великі показники для культури, тому їх калорійність вище, ніж у інших видів. Гурзуфський рожевий любить тепло і світло, тому його слід вирощувати на південній стороні ділянки, вибираючи не дуже вологий грунт.

Дубровський

З рожевих сортів винограду цей має найбільший розмір ягід - до 4 см в довжину. Форма її конусоподібна, на грона розташовані нещільно. Плід м`ясистий, соковитий, всередині кожної ягоди - 1-2 великих насіння.

Дубровський культивують навіть в північних регіонах країни, так як у нього підвищена морозостійкість. Плодоносить на другий рік після посадки. Також в умовах помірного клімату вивели різновиди: Донський і Тамбовський. Їх опис таке ж, як у Дубровського виду.

рожева імла

«Рожева імла» - ранній сорт винограду, збирати плоди можна вже через 110-120 днів. Цей вид універсальний у використанні. Його вживають в їжу, роблять сік і вино. Відзначають хорошу плодючість ягоди - до 6 кг з куща, і значний розмір грона - до 1, 5 кг.

кишмиш

Сорт не переносить морозів

Виноград Рожевий Кишмиш - це східний сорт, вивели його з диких видів ягоди. Люди цінують його через відсутність кісточок.

Кишмиш рожевий - виноград пізньостиглий, термін повного визрівання 140 днів, тому обачно його висаджують на півночі.

Незважаючи на пізній період дозрівання, відзначають значні переваги:

1. сильнорослі кущі.
2. висока врожайністю.
3. Стійкість до оїдіуму, але високий ризик ураження гроздевой листовійкою.

Виноград Кишмиш рожевий має і недоліки: він занадто теплолюбний, вимагає багато світла і високих температур для дозрівання. Морозостійкість низька, що не дозволяє вирощувати його в усіх регіонах.

перли

Цей вид отримали шляхом селекції, вивів його російський інститут м Мичуринска. Це неукривной вид культури - його залишають зимувати без укриття, якщо температура повітря вище -16 ℃. Тому Перли підходить для вирощування в північних регіонах, де його висаджують з 5 до 30 червня.

Опис виду наступне:

1. Цукристість 25%.
2. Конічна форма грона, вага до 500 г.
3. Ніжно-рожевий колір ягід.
4. Висока врожайність - до 8 кг з куща.

Відсутність додаткового укриття можливо тільки при наявності захисного шару снігу і без коливань температур.

Шасла

Цей вид ягоди використовується для виготовлення вина. Дозрівання проходить за 130 днів в сприятливих умовах. Грона у вигляді конуса чи циліндра, великі. Ягоди темно-рожевого або темно-фіолетового кольору.

Але для вирощуючи в північних регіонах Шасла не годиться, тому що має ряд особливостей:

• знижена стійкість до посух;
• не переносить морози;
• схильний до грибків і інфекцій, які викликає підвищена вологість.

Вид вивели у Франції, тому він орієнтований на теплий і сонячний клімат.

персиковий вид

Про ці видах знають небагато, тому що не можуть визначитися з їхнім походженням. Припускають, що їх вивів Крайнов. Ті, хто вирощував культуру, дають їй такі характеристики:

• великі грона - до 1, 5 кг;
• десертна ягода;
• у ягід присмак суниці.

Морозостійкість за спостереженнями досягає -23 ℃. Присутній відносна стійкість до грибкових інфекцій.

фламінго

Ягоди погано переносять транспортування

Цей вид вивели за кордоном. Він визріває пізно і вимагає сонячної теплої погоди. Якщо літо холодне, плодоносить мало або не дозріває зовсім. Ягоди рожевого кольору з восковим нальотом. Середня вага грона - 700 г, ягоди круглі.

В холодне і дощове літо ягоди можуть лопатися.

Через це Фламінго вирощують переважно в теплицях в приватному порядку. У промисловості не використовується, так як погано переносить транспортування.

Мінський

Це білоруський вид культури, отриманий методом селекції. Відмітна особливість - вирівняні за масою грона. Вага однієї близько 260 м Вона щільна, тому ягоди часто деформуються, що псує естетичний вигляд.

Сахара до 25%. Випробувачі відзначили такі особливості виду:

1. Висока морозостійкість (до -29.6 ℃).
2. Стійкість до мілдью, але схильність до сірої гнилі.
3. Кущі часто перевантажені урожаєм, потрібно унормувати.

Низька транспортабельність робить цей вид придатним тільки до вирощування в домашніх умовах. Термін дозрівання сверхранний, тому його вирощують і в помірному кліматі. Мінський підходить для вживання в їжу і для виготовлення вина.

Вид Ультра Кострикіна (теж білоруського походження) підходить для вирощування на півночі і має схожі характеристики.

рожевий лотос

Культура раннього періоду дозрівання. Як і кишмиш, плоди безнасінні, округлої форми. За смаком злегка солодкі ягоди, хрусткі. Формує великі грона від 800 г до 1,2 кг. Грона ширококонической форми.

Лотос стійкий до низьких температур.

За даними каталогів витримує до -23 ℃. Не підходить для виноробства, вживають в свіжому і сушеному вигляді.

Трамінер

Старий австрійський вид культури, теплолюбний і вимагає особливих погодних умов. На півночі реально виростити його тільки в тепличних умовах, так як кущ довго відновлюється після низьких температур.

Висаджують його на зрошуваних ділянках чорнозему, на південних і західних схилах. Кущі мають велику силу росту. Термін визрівання плодів - пізній, до 155 днів. Трамінер цінується для виготовлення десертних вин, шампанського, соку.

Рожево-бурштиновий

Це ранній вид їдальнею ягоди, повне визрівання настає після 125 днів. Грона невеликі, пухкі (зі значною відстанню між ягодами). Середня маса грона до 350 г.

Під час повної зрілості колір шкірки зеленувато-бурштиновий, на сонце відсвічує червоними відтінками. Це алтайський вид, тому його успішно вирощують в помірному кліматі.

Дністровський вид

Дністровський (або Рай Дніпра) визріває пізно, близько 160 днів. Відзначають хорошу стійкість Дністровського до захворювань, підвищену лежкість плодів, раннє фарбування ягід. Стійкість до типових хвороб спрощує догляд за культурою, обприскувань виробляють до 3 разів за сезон.

Середній все грона 250 р Морозостійкість виду відносна, його культивують переважно на півдні. Для помірного клімату вид пропонують вирощувати в тепличних умовах.

висновок

Рожевий виноград представлений безліччю сортів, які мають різні характеристики, походження і призначення. Більшість з них підходять для вирощування в помірному кліматі, якщо не для відкритого грунту, то для тепличних умов

Користь ягоди в тому, що вона універсальна: підходить для вживання в сирому вигляді, виноробства, соків і приготування родзинок.