Людство познайомилося з першим томатом вже в VIII столітті нашої ери. Сьогодні існує безліч різних сортів, готових здивувати навіть найвибагливіших поціновувачів культури пасльонових. У XXI столітті, стараннями російських селекціонерів, з`явився томат Зефір в шоколаді. Він отримав незвичайну назву завдяки своєму оригінальному кольором зрілих ягід. Смакові якості і хороша врожайність зробили його затребуваним серед споживачів і садівників.
У південних регіонах країни можливий варіант висаджування у відкритий грунт. Опис сорту:
- середньостиглий, максимальний термін дозрівання плодів до 115 днів;
- індетермінатний;
- високорослий, кущ досягає максимальної висоти в 1,7 м;
- стійкий до грибкових захворювань;
- відрізняється високою врожайністю, до 6 кілограм з одного куща за сезон;
- не призначений для тривалого зберігання.
Універсальний сорт можна культивувати в усіх регіонах Росії, за умови дотримання рекомендацій по вирощуванню. Зрілі помідори мають наступні характеристики:
- округла форма;
- цікава забарвлення, колір зрілих плодів - червоно-коричневий з зеленими плямами ближче до плодоніжки;
- ягода досягає максимального ваги в 150 грам;
- соковиті;
- солодкі;
- невелика кількість камер;
- ребристі.
Підготовка розсади і висаджування
Кращий спосіб вирощування - розсадним способом. Підготовку слід починати за два місяці до передбачуваного часу посадки. Для отримання хорошої розсади слід:
- підготувати окремі ємності для кожного саджанця, підійдуть торф`яні горщики;
- ємності щільно наповнити комплексної грунтом для томатів;
- садити насіння на глибину 1,5-2 см;
- відразу після посіву провести полив теплою водою і накрити плівкою;
- після появи перших паростків, помістити горщики з саджанцями в добре освітлюється місце;
- виробляти регулярний полив;
- підтримувати температуру в приміщенні 21-25 градусів.
Перед висаджуванням підготувати лунки, насипати в кожну комплексного добрива. Попередньо, мінімум за 10 днів до посадки, провести загартовування рослин. Овочівники рекомендують проводити пікіровку рослини і формувати кущ в один або два стебла.
Догляд за рослиною
Правильний догляд - запорука гарного врожаю. Помідори даного сорту не вимогливі. До особливостей вирощування відноситься обов`язкове пасинкування і підв`язка. Необхідно проводити полив томата, в міру необхідності. За літній сезон рекомендують:
- підгодувати кущ, від 4 до 6 разів;
- регулярно рихлити ґрунт;
- прибирати бур`яни;
- виробляти полив тільки теплою водою;
- при необхідності, рослина обробляють інсектицидами.
Думка і відгуки садівників
Дуже порадував незвичайний сорт томатів Зефір в шоколаді. На столі помідори виділяються. Незвичайний темний, червоно-коричневе забарвлення - став родзинкою сорти. Серед плюсів: солодкий смак, не примхливість. Вирощувати томати не складніше, ніж інші види сімейства пасльонових. Полив, підживлення, розпушування - запорука гарного врожаю. Важливо вчасно підв`язати кущі і до серпня можна збирати смачні ягоди. раджу!
Варвара Михайлівна, 56 років.
Зефір в шоколаді - оригінальний сорт середньостиглих томатів. Родині подобається їх солодкий смак і незвичайний колір. Чи не примхливі, добре ростуть в тепличних умовах. Починаю готувати розсаду на початку травня, до серпня помідори можна збирати. З мінусів - довго їх зберігати не вийде. Транспортування теж не найкраща. Треба відразу є, кришити в салат або маринувати. Зазвичай роблю невелику грядку, яскраве забарвлення дуже подобається онукам. Любителям незвичайних сортів обов`язково варто спробувати!
Галина Аполлонівна, 65 років.
Опис сорту томату золотоволоска і його характеристики
Опис сорту томату золота королева і його характеристики
Врожайні сорти перців сибірської селекції
Характеристики та опис сорту томату супербомба
Томат зефір в шоколаді
Томат зефір в шоколаді
Кращі сорти помідорів для ростовської області
28 Кращих сортів помідорів для відкритого грунту
Характеристика та опис сорту томату російська душа