Зміст
Напевно, кожен городник мріє вирощувати високоврожайний, стійкий до хвороб, шкідників і примхам погоди сорт огірків. Одним з таких є огірок Зятьок F1, виведений московськими селекціонерами. Гібридний овоч невибагливий у вирощуванні, має відмінні смакові якості і радує багатим урожаєм навіть при несприятливих умовах вирощування (в сухе, дощове або холодне літо).
Від появи сходів до збору першого врожаю проходить не більше 45 днів. А вживати в їжу солодкуваті ароматні огірочки можна до настання осінніх приморозків.
характеристики плодів: Невеликі, довжиною 10-12 см, діаметром до 3,5 см і вагою близько 100 грамів. Мають ніжну шкірку, покриту дрібними білими пухирцями.
М`якоть соковита з солодкуватим присмаком. Навіть якщо огірочки переростають, вони не змінюють колір і смак, не гірчать при нестачі вологи.
Кущ середньорослий, з безліччю бічних гілочок, з пучковою закладкою зав`язі. З одного куща можна отримати до 7 кг плодів, причому Зятьок плодоносить весь літній сезон.
Основною особливістю сорту є те, що переросли огірочки не змінюють колір і щільність. Вони лише збільшуються в діаметрі, набуваючи бочкоподібний зовнішній вигляд.
Переваги та недоліки огірків
Сьогодні Зятьок користується великою популярністю серед фермерів і городників-любителів Центрального, Среднеповолжского і Среднекавказского регіонів Росії.
Широке поширення сорт отримав завдяки незаперечних переваг:
- стійкістю до кліматичних і погодних умов - підвищеної вологості, холоду, спеки;
- стійкістю до більшості хвороб огірків;
- високої схожості і тривалого періоду плодоношення;
- відмінним смаковим якостям огірочків;
- можливості вирощувати в теплицях, відкритих грядках, на балконах, верандах, терасах;
- стійкістю до комах-шкідників;
- невибагливістю в вирощуванні - не вимагає частих поливів, підгодівлі, прополки, обов`язкового підв`язування;
- раннього терміну дозрівання;
- високої врожайності - при правильному догляді може формувати до 45-50 пучків зав`язі;
- не вимагає запилення бджолами.
Коріння огірків розташовуються близько до поверхні, тому при видаленні бур`янів не варто глибоко рихлити ґрунт біля рослини.
Для формування додаткових корінців рекомендується підсипати суміш торфу, деревної золи, піску, гною і грунту поблизу ствола.
Категорично забороняється поливати огірки холодною водою, так як це не тільки сповільнює ріст і розвиток рослини, а й може спровокувати деякі хвороби, включаючи аскохитоз і борошнисту росу.
Підготовка ґрунту для посадки
Як і інші сорти, гібрид Зятьок воліє легку і родючий грунт. Тому глинистий грунт на грядці доречно збагатити за допомогою деревної золи, піску, торфу, перегною або гною і магазинних добрив.
Грядку, після внесення додаткових речовин слід ретельно перекопати, розпушити і зволожити.
Висівати насіння у відкритий грунт рекомендується тільки після встановлення теплої погоди, з нічною температурою не нижче +12 градусів. Не слід сильно загущать посадку, маючи в своєму розпорядженні по 4-5 рослин на 1 квадратний метр.
Горщик заповнюють на 1 3, зволожують і неглибоко завадять 1 насіння. Після появи перших справжніх листочків в горщик додають грунт у міру росту рослини. Коли на вулиці встановитися тепла погода, розсаду починають загартовувати.
як доглядати
При вирощуванні даного сорту багато городники допускають стандартні помилки.
Проводять глибоке розпушування грунту при видаленні бур`янів, при цьому серйозно пошкоджуючи коріння рослин. Розпушувати грунт слід часто, але акуратно, так як коренева система огірків розташовується близько до поверхні і на значній площі.
Садять огірки на ділянках з максимальним доступом сонячного світла протягом дня. На такий грядці в спекотне літо рослини загинуть навіть при достатньому поливі.
Огірки люблять притінення ділянки, де сонячне світло потрапляє на саджанці, наприклад, тільки в ранкові або вечірні години.
Перезволожують грунт або поливають рослини холодною водою. Він таку пильність може не тільки серйозно нашкодити рослині і істотно скоротити урожай.
Зайва волога може спровокувати появу і розвиток небезпечних для розсади та дорослих рослин грибкових інфекцій - пероноспороз, чорну і сіру гниль, вірус мозаїки, борошнисту росу.
Сильно загущают посадку. Якщо кущі були посаджені близько одне від одного - врятувати становище може установка спеціальних стовпів і натяг між ними садової сітки або дроту.
Підв`язування батогів і їх спрямований зростання дозволять уникнути сильної тісноти і отримати хороший урожай зеленцов.
Прибирання і правила зберігання врожаю
Збирати огірки слід щодня, не допускаючи їх переростання. Хоча плоди і не втрачають своїх смакових якостей, при переростання вони збільшуються в діаметрі і стають малопривабливими зовні.
Сорт Зятьок прекрасно підходить для вживання в свіжому вигляді - можна просто з`їсти хрусткий, ароматний овоч або приготувати яскравий і корисний салат.
У свіжому вигляді огірочки можна зберігати в холодильнику, погребі чи підвалі до 5-7 днів. При тривалому зберіганні плоди втрачають свої смакові якості і привабливий зовнішній вигляд.
Сорт добре переносить транспортування на тривалі відстані і не вимагає особливих умов перевезення.
Огірок сорти Зятьок - відмінний варіант для тих, хто хоче отримати високий урожай при мінімальних затратах праці.
Вирощування цього гібрида дозволяє ласувати свіжими смачними Зеленцями до самої осені, а взимку насолоджуватися неперевершеним смаком консервованих огірочків.
Про переваги і відмінних якостях цього сорту свідчать численні відгуки фермерів і городників-любителів.
У сорту Зятьок практично немає недоліків, тому його все частіше вибирають дачники і професійні аграрії для вирощування.