Зміст
- Опис сорту сливи Велетенська
- характеристики сорту
- Посухостійкість, морозостійкість
- запилювачі сливи
- Урожайність і плодоношення
- Область застосування плодів
- Стійкість до хвороб і шкідників
- Переваги і недоліки сорти
- Вибір відповідного місця
- Які культури можна і не можна садити поруч
- Вибір і підготовка посадкового матеріалу
- Відео: посадка саджанця сливи
- Подальший догляд за сливою
- Збір і зберігання врожаю
з восковим нальотом
щільна,
хрящувата
до -34 ° С
по середину вересня
Слива сорту Велетенська полюбилася садівникам за невибагливість у вирощуванні і високі показники врожайності. У статті розглянемо, як правильно посадити рослину і піклуватися про нього.
Опис сорту сливи Велетенська
Сорт сливи Велетенська був виведений американським селекціонером Л. Бербанк шляхом схрещування різновидів Угорка Ажанская і Сіянець Понд. Рослина високоросла, у висоту досягає 4 м, має густолисті верхівку пірамідальної форми. Кора на стовбурі сірого кольору, що лущиться. Гілки мають коричневий колір, розташовуються під гострим кутом. Нирки коричневого відтінку, середніх розмірів. Листові пластини невеликі за величиною, мають яйцеподібну форму, із загостренням. Зверху листя темно-зеленого кольору, а знизу - світло-зеленого, також з тильного боку є невелика опушение.Квіткові зав`язі - білого кольору, вони формуються на початку травня. Плоди мають овальну форму і восковий наліт, їх колір фіолетовий. Маса плода становить 40-60 м Верхня і нижня частини сливи мають округлу форму, з невеликим поглибленням, збоку вона розкреслений черевним швом. Розташовуються плоди на коротких прямих плодоніжках. Шкірочка - щільна, легко відділяється від м`якоті. М`яка частина має солодкий смак з легкими нотками кислоти, її колір жовто-зелений. Консистенція - щільна, хрящувата. Кісточка середніх розмірів, від м`якоті відділяється насилу.
характеристики сорту
Різновид характеризується відмінними показниками врожайності, широким спектром застосування плодів, а також має відносну стійкість до хвороб. Більш докладно про характеристики сорту можна дізнатися нижче.
Посухостійкість, морозостійкість
Слива Велетенська відрізняється хорошою стійкістю до сильних морозів. Дерево може витримати температуру до -34 ° С. Занадто тривалий період без поливу і дощу може спровокувати Обмельчаніе плодів і зміна їх смаку - такий урожай більш кислий.
запилювачі сливи
Розглянутий сорт є Самоплодность, тому не вимагає додаткового запилення.
Урожайність і плодоношення
Різновид починає плодоносити на третій рік росту. Період дозрівання плодів починається з середини серпня і триває до середини вересня. За період дозрівання садівник може зібрати з дерева до 45 кг плодів.
Область застосування плодів
Сливові плоди універсальні в застосуванні: їх використовують в кулінарному мистецтві, а також застосовують в косметології. У косметологічної промисловості використовуються кісточки плодів, з яких виготовляють ароматичні масла і скраби.У кулінарії сливи використовуються для виготовлення:
- компотів-
- джемів і варення-
- мармеладу-
- соусів, м`ясних страв.
Стійкість до хвороб і шкідників
Сорт сливи Велетенська має середні показники стійкості до грибкових інфекцій і шкідників. Якщо сезон дощовий, то існує висока ймовірність ураження плодовою гниллю. плодова гниль - одна з різновидів грибкових інфекцій, яка не тільки вражає листові пластини і пагони, а й псує плоди.Розпізнати захворювання можна по появі характерних коричневих плям на листках і стеблах, які згодом перетворюються на невеликі подушечки зі спорами грибів. Хвороба провокує опадання уражених листя і всихання гілок. Плоди, уражені плодовою гниллю, втрачають форму, стають млявими і тьмяним, на них з`являються малюнки з суперечка гриба (у вигляді невеликих сірих подушечок).
Заходи боротьби із захворюванням:
- Прибирання пошкоджених стебел і листя з їх подальшим спалюванням, яке робиться для перешкоди поширення спор гриба.
- Збір опалого листя.
- Розпушування грунту близько пристовбурного кола з метою перешкоди поширення інфекції.
- Зрошення дерева розчином мідного купоросу (300 г на 10 л води), яке проводиться 2 рази в сезон - перед цвітінням і після відцвітання.
Різновид часто піддається навалі попелиці, яка являє собою маленьке комаха зеленого кольору довжиною 7 мм. Попелиця розселяється на листках і квіткових зав`язях, харчуючись їх соком. Розпізнати наявність комахи на дереві можна за наявністю скручених листових пластин, які покриті білястим липким нальотом.
Заходи боротьби з комахами:
- Прибирання пошкоджених листя вручну.
- Обприскування мильним розчином, який готується з 300 г дустового мила і 10 л теплої води. Мило перетирають на тертці і висипають у воду, дають розчину настоятися добу. Зрошення проводиться протягом 5-7 днів 2 рази на день.
Переваги і недоліки сорти
переваги сорту полягають в його універсальному використанні в харчовій промисловості, а також можливості застосування в косметологічних засобах. Завдяки високим показникам морозостійкості різновид можна вирощувати навіть в суворих кліматичних умовах Сибіру. Щільність шкірки дозволяє з легкістю перевозити плоди на великі відстані. недоліком сорту Велетенська є середня стійкість до захворювань грибковими інфекціями.
Радимо вам ознайомитися з особливостями вирощування таких сортів слив, як:
Вибір відповідного місця
Щоб культура добре розвивалася і стабільно плодоносила, необхідно правильно підібрати місце під висадку. Ділянка, на якому буде рости дерево, повинен бути добре висвітлюються, що благотворно позначиться на смакових якостях плодів.
Не варто садити сливу в місці з високим заляганням грунтових вод, адже зайва вологість буде провокувати гниття кореневища і розвиток цвілі. Грунт повинен бути з нейтральним рН, неприпустимо висаджувати саджанці на кислих грунтах, адже це призведе до поганого розвитку і уповільнення росту рослини.
Які культури можна і не можна садити поруч
Слива - світлолюбна рослина, тому не слід висаджувати біля неї високі дерева, такі як тополя або дуб. Поруч можна висадити будь-які плодові культури, оскільки сорт сливи самоплодовий і перезапилення не відбудеться. Також важливо дотримуватися дистанції між деревами в саду, яка дорівнює 3 м. Щоб уникнути навали попелиці, поблизу дерева можна посадити кущ бузини, а щоб зупинити ріст бур`янів, можна посадити під деревом чебрець.
Вибір і підготовка посадкового матеріалу
Посадковий матеріал повинен пройти суворий відбір перед безпосередньою посадкою. Як відомо, сливу можна виростити з готового саджанця, який купується на ринку, або самостійно проростити кісточку, видобуту з плоду. Кісточки беруть тільки з плодів без пошкоджень і видимих ознак захворювань.
Вибрані насіння повинні пройти процес попереднього пророщування, для чого їх поміщають у вологий пісок або тирсу на 2 місяці. Кісточки, які дали паростки, висаджують у відкритий грунт в середині квітня. Саджанці вибирають за зовнішніми ознаками, обов`язково оглядаючи рослина перед покупкою.
Технологія посадки:
- По центру лунки необхідно вбити кілок, який в подальшому буде служити опорою для саджанця. К повинен підніматися над поверхнею ями на 1 м.
- Засипати яму до середини грунтовою сумішшю, яку приготували при викопуванні лунки. При висипанні грунту необхідно сформувати невелику гірку, що потрібно для зручності розташування кореневої системи.
- Саджанець впровадити в лунку і розподілити коріння по насипу із землі.
- Притримуючи саджанець за стовбур, необхідно досипати лунку землею до самого верху. щільно утрамбувати.
- К підв`язати до саджанця за допомогою відрізу тканини.
- Здійснити полив в кількості 15 л.
Відео: посадка саджанця сливи
Подальший догляд за сливою
Культура вимагає регулярного поливу, який проводиться 2 рази в тиждень - по 10 л на одне деревце. Після кожного поливу або дощу необхідно рихлити ґрунт пристовбурного кола, щоб наситити кореневище киснем і перешкоджати розвитку цвілі. Розпушування грунту також сприяє видаленню бур`яну.
Сливове дерево потребує мульчировании грунту: процедура сприяє більш тривалому збереженню вологи, а також сприяє більшій врожайності і надає плодам соковитість. Мульчують грунт шаром товщиною 10-15 см тирсою. Щорічно потрібно санітарна обрізка, при якій видаляють сухі, пошкоджені і уражені захворюваннями пагони.
Збір і зберігання врожаю
Збір врожаю проводиться з серпня, коли плоди дозрівають і стають придатними до використання. Для збору і подальшого зберігання врожаю слив готують дерев`яні ящики або кошики, сплетені з лози. Днище в ємностях під збір продуктів необхідно вислати щільним папером. Плоди укладають в 4 шари, щоб уникнути сильного тиску на нижній шар. Продукт зберігається в свіжому вигляді до 4 тижнів, якщо його помістити в прохолодне сухе приміщення. У холодильнику сливи також зберігаються 3-4 тижні при температурному режимі від 0 ° С до + 5 ° С.
Слива сорту Велетенська характеризується високими показниками врожайності і універсальністю плодів. Завдяки хорошій транспортабельности сливи її можна продавати за межами регіону вирощування.