Красивий і сверхранний сорт винограду юліан

До якого виду належить?

Юліан- столовий сорт рожевого винограду супер-раннього терміну дозрівання. Застосовується в виноробстві для купажу десертних вин, а також в соках і соковмісних продуктах.

Раннім терміном дозрівання також відрізняються біле Чудо, рожевий Виноград і Тасон.

Цей виноград можна зберігати і перевозити, не побоюючись за збереження його товарного вигляду і смакових характеристик. За це він і користується широким попитом.

Виноград Юліан: опис сорту

Сила росту куща вище середньої. Гроно дуже велика (середня маса 1 кг), витягнута, за формою нагадує циліндр. За зовнішнім виглядом схожа з «батьківської» Різамат, середньої пухкості, без горошенія. Ягоди золотисто-рожеві, до світло-бузкового, великі, витягнуті, загострені внизу, дуже щільні і пружні.

Плодоніжки довгі, світло-зелені. Шкірочка щільна, але тонка, практично не відчутна при вживанні в їжу. квітки гермафродити. Втеча насиченого коричневого кольору, з червоними вузликами. Лоза потужна, темно-коричневого кольору. Лист середнього розміру, округлий, серцевидний, среднеразрезанний.

Монтепунчіано, Хаджі Мурат і Тянь-Шань також мають двостатеві квітки.

фото

Фото винограду Юліан:

Історія селекції

Сорт Юліан був виведений селекціонером-любителем Капелюшного В.У. З`явився в результаті схрещування сортів Кеша і Різамат. Незважаючи на заяву селекціонерів про стійкість до холодів, все ж відчуває себе краще в регіонах з теплим і помірним кліматом, де не буває сильних холодів.

Це Крим, Україна, Молдова, Кавказ. Середня смуга з її «мінусами» може виявитися для Юліана згубною. Взагалі, характеристики сорту на даний момент піддаються випробуванням.

Його руці також належать отаман Павлюк, нащадок Різамата і Багряний.

Характеристики

Сорт має гарну морозостійкість - до мінус 23 градусів за Цельсієм. Відносно стійкий до борошнистої роси, сірої гнилі, павутинного кліща. Оси Юліану майже не страшні. Відрізняється високим сахаронакопленіем - до 28%. Смак ягоди солодкий, мускатний, з багатим післясмаком і легким суничним відтінком.

Прекрасно поєднується з іншими сортами і підщеп. Врожайність висока, тому кущі потребують своєчасного підрізання очок. Норма очок - не більше 45 на кущ.

Серед морозостійких сортів можна назвати також Ванюша, Заграва і рожевий.

Хвороби і шкідники

Фермерам, які вирішать посадити цей сорт на ділянці, пощастило - він майже не боїться таких ворогів, як оси, сіра гниль, мілдью і оидиум, кліщ.

Майже - тому що при високих температурах (від +25 градусів) і вологості, ймовірність грибкових атак зростає. І, звичайно, варто побоюватися атаки «з повітря» - птахи перші мисливці поласувати дозрілими ягодами.

З птахами все просто - поставив жорстку бар`єрну сітку, і нехай летять, поки не набридне.

З бактеріями складніше, хоча б тому, що не всі фермери відразу розпізнають початок хвороби. Які ж напасті можуть атакувати виноград Юліан?

альтернаріоз. Це дуже серйозна недуга, який по зовнішнім проявом деякі фермери беруть за оидиум. Вражає пагони, суцвіття, листя, ягоди, роблячи останні непридатними в їжу. Щоб не допустити його, необхідно дотримуватися правил зберігання ягід. Якщо хвороба вже показала себе, з нею борються шляхом обприскування виноградників двовідсотковим розчином бордоської рідини.

Інший хворобою, також небезпечною, є плямистий антракноз. Виявляється у вигляді темних плям на листках, з відмерлими ділянками всередині.

Це справжня виразка виноградників Україна, Криму та Молдови, Краснодарського краю і Кавказу. А оскільки Юліан досить теплолюбний, він також виявляється в зоні ризику. Борються з ним також за допомогою розчину бордоської рідини - коли перші пагони стануть не менше 10 см.

Незважаючи на те, що Юліан є сильним, досить невибагливим сортом, фермерам все ж необхідно проводити профілактику грибкових захворювань і дотримуватися умов зберігання плодів. При перших ознаках ураження слід негайно вживати заходів, тоді боротьба з недугою не зажадає великих тимчасових і фізичних витрат. Чи не зашкодить також вжити заходів проти хлороза, бактеріозу, краснухи і бактеріального раку.

Корисне відео

Візуально ознайомитися з виноградом Юліан можна в відео нижче: