Якщо класифікувати томати по застосуванню, то можна виділити чотири великі групи - салатні, переробляються, універсальні, декоративно-подарункові - зі специфічними і незвичайними плодами. Одним з яскравих представників останньої, є помідори Лотарингская красуня. Їх основне призначення - це прикраса столу.
Усередині багатокамерні, пустотілі, майже без насіння. Смак солодкуватий з кислинкою. Придатні тільки для свіжого вживання - нарізка або фарширування ефектно виглядає на столі. Щільні, стійкі до розтріскування. Довго зберігаються. Відмінно дозрівають при вибірці бурими.
властивості сорти
Помідор має американське походження, точніше селекції США. Томати індетермінантного типу, висотою від 1,5 до 2 метрів. Середньопізнього терміну дозрівання - 110-120 днів. Вирощується як в теплицях, так і відкритому грунті. Самозапилюватися. Урожайність низька - не більше 3-4 кг з куща. При несприятливих погодних умовах можна взагалі отримати 2-3 помідора.
Характеристика стійкості до вірусних та грибкових захворювань наступна: стійкий до фузаріозного в`янення, сірої плямистості листя, тютюнової мозаїки, альтернаріозному раку стебла, вертіціллезу, кладоспоріозу, нематоди. Нестійкий до прикореневої і білої гнилі.
Кущ не штамбовий - стебла тонкої конституції, великі, слабо гофровані листя. Ще в опис сорту можна додати, що через специфіку він не вирощується в сільському господарстві промисловими масштабами. Це помідор городників любителів, колекціонерів незвичайних рослин.
особливості вирощування
Томати сорти Лотарингская красуня по агротехнології культивування не відрізняється від більшості класичних сортів:
- висів насіння - отримання сіянців.
- пікіровка.
- висадка розсади.
- вирощування - полив, підживлення, підв`язка формування.
- збір урожаю.
Сівши насіння на розсаду для відкритого грунту, з урахуванням кліматичної зони, провадиться не раніш як за два місяці до настання стійкої теплої погоди. Через 3-4 тижні, в фазі 2-3 справжніх листків - пікіруються. Висаджуються приблизно через 30 днів після пікіровки. Якщо тепла погода ще не встановилася, розсаду слід «туріть» - обробити препаратом «Тур», або іншим регулятором росту, в уникненні переростання.
Схема висадки 60 х 50. Інтервал по рядах 60 см, між рослинами 45-50. З огляду на стійкості до розтріскування, красуня не вимоглива до суворого дотримання режиму поливу, проте допускати сильного пересихання грунту не слід.
Формування куща виконується видаленням пасинків і підв`язки. Проводитися в один стовбур, проте за відгуками садівників, є успішний досвід вирощування томата в два ствола.
Підбір підгодівлі за класичною схемою Р-N-K. На період розвитку, комплекс з великим відсотком азоту, під час цвітіння і зав`язі - фосфору, при дозріванні плодів необхідний калій. Для профілактики вершинної гнилизни періодично давати Са, тобто кальцієву селітру. Плодоношення триває поки дозволяють погодні умови. З настанням холодів, ще зелені плоди чудово дійдуть при кімнатній температурі.
Лотарингская красуня жовта
Крім червоного, існує ще жовтий сорт з ребристими, гофрованими плодами. За загальним характеристикам ці два томата схожі - обидва індетермінанти середнього терміну дозрівання. Колір помідор - яскравий, жовто-оранжевий. Дуже красиво виглядає нарізка разом з червоними, дуже схоже на квіти.
Переваги і недоліки сорти
До переваг можна віднести наступне:
- Лотарингская красуня, помідор ефектного, незвичайного виду, що нагадує квіти жоржини;
- високі смакові якості;
- стійкий до більшості захворювань;
- невибагливий, простий у вирощуванні;
- є можливість формування куща в два ствола.
Недоліком є невисока врожайність, яка сильно залежить від погодних умов. Через тривалого терміну дозрівання, на півночі, томат культивується тільки тепличним способом.