Груша перун

Груша Перун є різновидом сортів Алтайській селекції. У 1998 році перші деревця були посаджені в регіонах Західного і Східного Сибіру, ​​де вперше і сталося плодоношення. Незважаючи на суворий клімат Сибіру, ​​дерево володіє високою врожайністю і несприйнятливо до несприятливих природних факторів.

Характеристики та опис груші Перун

Сорт груші Перун вперше був виведений в Сибірському інституті садівництва ім. М. А. Лісавенко. Для отримання такого різновиду селекціонерам довелося схрестити кілька сортів (Бергамонтная, Внучка і Деканка зимова).

• Максимальна висота дерева складає 6-7 метрів, що є середнім показником-
• Дерева мають розкидисту крону, що не схильну до загущення-
• Пагони мають форму дуги, відрізняються кольором від основного стовбура-
• Листя середнього розміру, широкі, яйцевидні, з увігнутою, але рівною по краях платівкою, темно-зеленого кольору.

Перше плодоношення настає не раніше ніж через 4 роки після посадки, можлива і затримка до 6 років. Плоди починають дозрівати вже пізньої осені - в кінці жовтня, закінчується період дозрівання з настанням заморозків.

Плоди, що дозріли мають масу від 140 до 200 г, під впливом абіотичних факторів можуть обсипатися, але при цьому не набувають бажаних смакових якостей.

• Форма правильна, грушоподібна, часто зустрічаються асиметричні плоди-
• Поверхня плоду має горбистість-
• Шкірочка гладенька, з характерним глянсовим відливом-
• Є підшкірні точки зеленого кольору-
• Зрілий плід має зеленуватий відтінок і червоний рум`янець з одного боку-
• Усередині плоду в невеликих насіннєвих камерах закритого типу знаходяться дрібні вузькі насіння-
• Плодоніжки вигнуті, короткі-
• М`якоть біла, дрібнозернистий з приємним ароматом.

Смакові якості сорту Перун не втрачаються при зберіганні в холодильнику до декількох місяців.

Ті, хто всерйоз займаються вирощуванням груші сорту Перун, намагаються зняти всі плоди з дерев мінімум за тиждень до їх повного дозрівання. Пов`язано це з тим, що ще недозрілі груша, полежавши кілька днів після збору врожаю, стає більш соковитою.

Урожайність помірна, регулярна. З одного дерева можна отримати до 18 кг врожаю.

Сорт Перун низькі температури переносить погано. У зимовий період необхідно утеплення, якщо температура знижується до -25 ° C. Низька температура негативно позначається і на смак плодів, тому збирати врожай варто почати ще до заморозків. Зменшується і термін зберігання промерзлих плодів до 30-50 днів, замість 90-100.

Переваги і недоліки сорти

Сорт Перун виводився спеціально для культивування на території Сибіру, ​​але найбільш сприятливі райони для вирощування - південні.

Переваги сорту:

• Висока врожайність за умови правильного догляду-
• великі плоди-
• Стійка до заморозків до -25 ° C-
• Високий імунітет до різних грибкових захворюваннями і парші.

Недоліки сорти:

• Необхідно утеплення дерев на зимовий період-
• Сорт не має здатності до самозапилення, тому поруч з деревом необхідно садити від трьох до чотирьох груш, які цвітуть в один період з Перуном, але можуть самозапилюватися.

Агротехніка

Вибираючи місце для посадки груші, краще зупинити вибір на добре освітленій місцевості, але при цьому захищеною від вітру.

Уникаючи відкритій місцевості з сильними поривами вітру або протягу, можна зберегти більшу кількість врожаю. Грунт повинен бути суглинний або з домішкою піску, але найбільш підходящим вважається чорнозем.

Висадка саджанця в грунт здійснюється навесні в заздалегідь приготовлену яму (краще готувати її в осінній період або не менше ніж за 2-3 тижні до посадки) глибиною від 115 см, а діаметром 70-80 см. Яма додатково обробляється розчином вапна (2 склянки розлучаються в 10 літрах води). Грунт, який був витягнутий при копанні, необхідно перемішати з перегноєм, піском і будь-яким фосфатним добривом.

Навесні яму засипають субстратом наполовину, дерево ставлять на отриману височина і розправляють коріння, після чого засипають сумішшю грунту з добривами.

Лунка добре проливається теплою відстояною водою, буде потрібно близько 20-25 літрів. На висоту в 4-5 см навколо посадженого дерева необхідно сформувати пристовбурні кола, радіус якого складе 40-45 см. Останній етап - верх лунки засипається перегноєм або торф`яним добривом шаром в 2-3 см.

полив

У перші кілька років зростання груші полив необхідно проводити регулярно. Для дорослого дерева - від 25 до 40 літрів води, для саджанця - 10-15. У разі рясних опадів кількість літрів скорочується вдвічі. У міру зростання постійний штучний полив припиняється, здійснюється виключно в період цвітіння.

підживлення

Перша підгодівля дерева здійснюється через два роки з моменту посадки, добрива повинні вноситися в ґрунт регулярно. Найкращим вибором будуть будь-які органічні добрива, наприклад, зола, гній, курячий послід. У період цвітіння краще використовувати калійні добрива, а під час появи нирок - фосфорні.

обрізка

Щоб збільшити кількість плодів і надати дереву більш доглянутий вигляд, необхідно правильно і своєчасно проводити обрізання крони, дотримуючись правил:

• Вперше крона підлягає обрізку через 2 роки-
• Обрізка здійснюється за допомогою секатора-
• Центральний і основний стовп зрізають наполовину-
• Головним орієнтиром повинен служити кільцевої наплив-
• На головній частині дерева залишаються 5-6 гілок, які ростуть під кутом в 45-50 градусів по відношенню до стовбура-
• Раз на рік усі зайві гілки обрізаються мінімум на 30%-
• Молоді гілки, які ростуть від головного стовбура, що не підрізають.
• Після закінчення робіт кінці гілок обробляються олійною фарбою.

Обрізка є дуже важливим етапом у догляді за грушею Перун, тому що таким чином можна забезпечити проникнення сонячних променів до всієї кроні.

Стійкість до шкідників і хвороб

Несвоєчасне або неправильний догляд за сортом Перун може сильно вплинути на сприйнятливість сорту до різних захворювань і шкідників.

Нижче перераховані деякі шкідники і методи боротьби з ними.

ВредітельХарактерістікіНаносімий вредМетоди боротьби і захисту

Галиця листова	Розмір не перевищує 2-3 мм. Тельці має бурий відтінок, крила прозорі. За конституцією нагадує комара, але має менші розміри.	Заподіює шкоду свежеобрезанним деревах. Краї листової пластини товщають і починають нагадувати нарости через повного всмоктування соку.	1. Знищення гнізда шкідника; 2. Обробка дерева інсектицидами.
Мідяниця	Дрібне стрибуче комаха, одним з перших з`являється в середині весняного періоду.	Виробляю велику кількість липкого речовини, і повністю висмоктують вологу з листової пластини.	До початку цвітіння груші повністю забираються пошкоджені зав`язі, а дерево обробляється спеціальними хімічними складами, які знищують шкідника.
кліщ галовий	Має мікроскопічні розміри. Мешкає всередині нирок і на листках.	У місці проживання даного комахи (на листках і нирках) утворюються галли - здуття світлого відтінку, які чорніють через певний проміжок часу. Пов`язано це з тим, що кліщ харчується соком дерева. Листя сохне і опадає, не встигнувши пережити період пізньої весни.	Дерева обприскують розчином колоїдної сірки: - 200 гр сірки на 2 літри води.

Популярність сорт Перун отримав через хорошу врожайності і своїх смакових якостей. Важливо, що вживати плоди можна не тільки в свіжому вигляді, але і в переробленому. Груша підлягає сушці, термічній обробці, можливе використання у виноробстві.

Дотримуючись простих правил по догляду за грушевим деревом, можна отримати хороший урожай і насолоджуватися результатом у вигляді варення і компоту холодними зимовими вечорами.