Опис і характеристики, плюси і мінуси сорти яблунь квінта та особливості вирощування

Невибаглива, що не вимагає особливої ​​уваги садівника яблуня сорту Квінті щедро обдаровує плодами з високою харчовою, біологічною і хімічною цінністю. За смаковими якостями яблука самобесплодни сорти віднесено до категорії столових, а не десертних. Виведений сорт канадськими селекціонерами шляхом схрещування Кримсон Б`юті і Ред Мелба. У 1986 році рослина внесено до державного реєстру плодових дерев для Центрального Чорнозем`я, Кавказу, Нижнього Поволжя.

Стійкість до холодів

Зимостійкість яблуні сорту Квінті середня при правильному догляді. Відсутність заходів по утепленню стовбура і грунту до зими знижує стійкість рослини до обморожень.
Захист від захворювань і шкідників

Головний ворог яблунь сорту Квінті - парша, захворювання викликається зайвим перезволоженням ґрунту. Якщо запобігти дощі і паводки не в силах садівника, то створити якісний дренаж в момент посадки саджанця може кожен.

Обов`язкові етапи заходів щодо запобігання грибкових, бактеріальних і викликаних псуванням дерева комахами-шкідниками полягають в:

• своєчасному обприскуванні дерева профілактичними дозами засобів від парші, борошнистої роси;
• якісному мульчировании грунту;
• розпушуванні грунту в радіусі 1,5-2 метрів від стовбура;
• внесення позакореневих і кореневих збалансованих підгодівлі;
• побілки стовбура вапном з добавками медьсодержащих речовин;
• систематичної обрізку старих пагонів і пошкоджених гілок.

Якщо захворювання все-таки настало, то профілактичні дози засобів замінюються більш міцними розчинами, а обробки проводяться з періодичністю 7-10 днів.

Смакові якості яблук

Літні яблука, вирощені в сонячних районах, відрізняються соковитістю і солодкістю. Приємна кислинка додає плодам неповторний шарм. Дегустаційна оцінка фахівців сорти Квінті становить 4,6 бала з 5 можливих.

Вміст корисних і поживних речовин в яблуці

У плодах сорту Квінті з розрахунку на 100 г містяться:

• Аскорбінова кислота - 8,4-11,2 мг.
• Клітковина (суху речовину) - 15,9-16,8%.
• Кислоти - 0,53-0,6%.
• Фруктові цукру - 10,3-11,2%.

Користь і можливу шкоду від прийому в їжу яблук Квінті

Як все яблуневі плоди, Квінті багатий вітамінами, мінералами. Ніщо так, як яблука, не заповнює залізо в організмі, що необхідно для нормалізації гемоглобіну в крові. Клітковина покращує метаболізм, абсорбує і виводить токсини.

Шкідливими солодкі яблука можуть бути для людей, схильних до цукрового діабету, і для алергіків, яким в їжу протипоказано вживати фрукти червоного кольору.

посадка саджанців

Від часу посадки, правильного підбору саджанця, щепленого на підщепу певного типу, якісного збагачення і підготовки грунту залежить здоров`я рослини і якість врожаїв.

Готуємо грунт до посадки саджанців

Грунт з осені перекопується, вибираються з дерну бур`яни, кореневища, але коми землі не розбивати, щоб в період малосніжною зими земля не перетворилася на пил. Тільки частина грунту, який піде на часткове заповнення посадкової лунки, ретельно розпушується. Ця земля буде змішана з поживними речовинами - перегноєм, гноєм, торфом, золою і комплексної кореневої підгодівлею, застосовуваної для поліпшення родючості грунту в регіоні висадки саджанців.

Карта розмітки ділянки під посадку

Між саджанцями зі скелетної структурою дерева необхідно витримати інтервал 5 метрів як в ряду між саджанцями Квінті, так і в рядах з сусідніми яблунями-запилювачами.

готуємо грунт

Грунт для посадки середньорослі дерева повинен бути щільним, але проникним для води та повітря. На супісках, де переважає глина, а не пісок, слід провести розпушення грунту за допомогою додавання на ділянку піску і золи. Така ж процедура чекає садівникам при необхідності зниження кислотності ґрунту.

Піщані пухкі грунти посилити вкрай складно, щоб вирощувати на них хороші врожаї, належить підготуватися до систематичному поповненню грунту мінералами, азотом та іншими корисними речовинами.

Розміри ями для саджанців

Для середньорослі рослини ширина і глибина посадкової лунки для яблунь Квінті 1,5 м, ширина - 2 м. Для низькорослих рослин на напівкарликовій підщепі ширина ямки може бути менше, як і для саджанців із закритою кореневою системою - 1 метр в ширину і стільки ж в глибину.

Нюанси при виборі саджанців

Вибираючи саджанці, необхідно звернути увагу на наявність щеплень штамба. Його відсутність говорить про те, що перед садівником втечу дичка. Кореневище не повинно мати жодних ушкоджень, якщо це не так, то дерево буде хворіти, і до першого врожаю пройде більше сезонів, ніж зазначено в описі сорту.

Коли потрібно садити

У регіонах зі сприятливим, м`яким кліматом Квінті можна садити навесні при настанні теплої погоди, коли земля відійшла від промерзання. Дерево добре вкорениться на правильно підготовленому грунті. Для районів середньої смуги - Москви, Північно-Заходу, Ленінградської області рекомендована осіння висадка після сходу снігів і встановлення позитивних середньодобових температур.

технологія висадки

Яма з дренажним, поживним і звичайним шаром грунту готується з осені, незалежно від передбачуваного часу посадки. На імпровізований горбок, де верхній шар ґрунту звичайний, не збагачений, встановлюється саджанець, його коріння рівномірно розподіляються по всій лунці. Для саджанця низькорослого деревця потрібно підпора, перш ніж опустити його на підготовлену земляну подушку, в середину лунки необхідно вбити кілок. До нього буде підв`язані саджанець.

Агротехніка

Комплекс догляду за деревом - агротехніка, полягає в методичності проведення всіх етапів заходів, спрямованих на отримання здорового дерева і великого врожаю.

Доглядаємо за яблунею

Догляд за яблунею починається ще до моменту її посадки. Щоб підсилити кореневу систему, спровокувати швидке зростання рослини в перший сезон, на добу коренева система занурюється в розчин стимулятора росту.

Обрізаємо і формуємо крону

Пагони, подовжені за літній період більш ніж на 60 см, необхідно вкоротити. З огляду на, що крона сорти Квінті округлої форми, її і потрібно дотримуватися при обрізанні скелетних гілок, нижні повинні бути дещо довше кожного наступного ярусу.

Що потрібно робити під час цвітіння

Для зміцнення квітів на гілках, підвищення їх сили для формування зав`язей необхідно наситити грунт азотом. Листовійка, кліщ та інші комахи захочуть поласувати свіжим листям, значить, на стадії утворення бутонів необхідно провести обприскування від шкідників.

полив дерев

Необхідність додаткового поливу повністю залежить від кліматичних і географічних особливостей району. Яблуні, що ростуть в сонячних посушливих регіонах, поливати потрібно один раз в тиждень з розрахунку 10 л води на метр висоти деревця. У районах з періодичними дощами полив проводиться при тривалому зневодненні грунту.

Заходи боротьби із захворюваннями та шкідниками

Проти комах застосовуються інсектициди, обприскування ними в профілактичних цілях проводиться до розкриття нирок і настання фази цвітіння. Допоможуть вони від:

• квіткоїда;
• плодожерки;
• каліфорнійської щитівки;
• пильщика;
• червоного плодового кліща;
• зеленої яблуневої попелиці;
• п`яти видів листокруток;
• американського білого метелика;
• яблуневої молі.

Якщо поразка дерева комахами або хворобами все ж настає, то пошкоджені ділянки дерева необхідно зрізати і спалити, місця зрізів обробити садовим варом, а дерево обробити міцним розчином бордоською суміші, фунгіцидів. Для профілактики рецидиву обприскування профілактичними дозами складів виробляються з інтервалом 7-10 днів.

підживлення

При проведенні збагачення грунтів вкрай обережно потрібно використовувати гній і гуано, органіка - це милостива середовище для зимівлі комах-шкідників і розмноження патогенної мікрофлори, що викликає бактеріальні ураження кори, деревини, плодів.

Сорти-запилювачі

Особливих рекомендацій по сортам-запилювачів немає, головне, щоб сорт, посаджений по сусідству, був Самоплодность, а терміни його цвітіння максимально збігалися з Квінті.

На що потрібно звернути увагу при дозріванні і плодоносінні

Зелено-коричневі плями, що з`являються на листках, - це ознака парші, до якої у яблунь сорту Квінті вкрай слабкий імунітет. Розвивається парша досить швидко, вражаючи листя і плоди, так що діяти необхідно без зволікання - розрідити крону, видалити і знищити уражені гілки, провести лікувальний обприскування, внести в грунт калійну підгодівлю.

Особливості вирощування на піщаних грунтах

Для збереження азоту, внесеного в грунт з поливом, зміцнення ґрунту пристовбурних простір засівається травою, переважно осотом. Його довге коріння зв`яжуть піщаний грунт. Для насичення ґрунту корисними для розвитку яблуні Квінті речовинами під коріння в посадкову лунку вноситься гумус, змішаний з піском і перегноєм.
Що потрібно знати про урожай

З одного дерева можна зібрати до 120 кг яблук, дозрівають вони одночасно, але зберігати їх більше 3 тижнів навіть при зборі на стадії технічної, а не споживчої зрілості не вдасться. Транспортабельність у плодів невисока.

збір плодів

Збирати яблука необхідно прямо з гілок, що впали яблука не пролежать і трьох днів.

Поради по зберіганню

Оптимальний температурний режим для зберігання яблук Квінті від 0 до +10 ° C. Кожен плід повинен бути ізольований від сусідніх, але при цьому приплив повітря повинен бути до нього відкритий, це умова дає обертання газетою, харчової калькою, цигарковим папером.

Загорнуті яблука краще зберігати не в дерев`яних, а в пластикових ящиках, в них немає ні збудників гнилі, ні іншої патогенної мікрофлори.
Використання яблук в кулінарії і господарстві

Солодкі яблука - це відмінна сировина для приготування джемів, варення, компотів з мінімальним додаванням цукру. Сушені яблука - відмінна сировина для приготування компотів. З огляду на те, що зберігати їх можна тільки в полотняних мішках, то вони ще й аромат літа додадуть приміщенню.
Регіональне вирощування

Від кліматичних особливостей району залежать терміни цвітіння, плодоношення і якість врожаю - баланс цукрів і кислот.

Підмосков`ї

Для Підмосков`я характерні терміни висадки яблунь сорту Квінті в середині жовтня - за місяць до настання перших заморозків. З огляду на вологість ґрунту, можливість близького залягання водоносних пластів, дренажний шар в посадковій лунці повинен займати не менше 60 см.

Краснодарський край

Регіон з родючими грунтами не вимагає великої кількості підгодівлі для яблунь сорту і всіх підвидів Квінті в весняні місяці, але при дворазовому плодоносінні яблуні в сезон їй буде потрібно велика кількість азоту, він повинен бути внесений як позакореневого підживлення після зняття першого врожаю.