Капуста етман: характеристика сорту, вирощування і догляд

Нідерландихрестоцвіті дозріває за 45-50 днівсередня, 8-10 кг / м²93%високіокругла0,7-1,5 кгв свіжому вигляді,

заготовка на зиму

добре транспортується,

зберігається недовго

Опис головки капусти

Головки цього сорту компактні за розмірами, мають середню вагу від 0,7 до 1,5 кг, за формою округлі. Вони характеризуються щільністю. Верхні листки забарвлені в світло-зелений колір.

терміни дозрівання

Гібрид дозріває в дуже ранні терміни - від появи сходів або висадки розсади до визрівання головок проходить 45-50 днів. Дозрівання відбувається дружно.

смакові якості

Головки відрізняються відмінними смаковими характеристиками. Вони соковиті, солодкі, практично позбавлені гіркоти.

Плюси і мінуси сорти

• У гібрида Етман є ряд переваг, серед яких:

• ранні терміни дозрівання і ранній висів-
• відмінні смакові якості плодів-
• привабливий зовнішній вигляд качанів-
• стійкість до небезпечних хвороб-
• відсутність схильності головок до розтріскування-
• здатність плодів добре переносити транспортування.

• мінуси
• До мінусів капусти можна віднести нетривалий термін зберігання.

Особливості вирощування сорту

Цю капусту можна вирощувати розсадним і безрассадним способом. Перший метод краще, оскільки дозволяє вберегти молоді рослини від поворотних заморозків і домогтися гарного відсотка схожості насіння.

Розсаду висаджують в домашніх умовах, а потім переміщають на постійне місце зростання у відкритий або закритий грунт.Для посадки розсади необхідно придбати насіння, заготовити грунт і ємності - безпосередньо для посадки і для пікіровки.

Підготовка насіння до посадки

Так як капуста Етман є гібридом, вирощувати її необхідно лише з насіння, придбаних в спеціалізованому магазині. Для упакованого посівного матеріалу додаткових обробок не потрібно - про протравливании і вибракування подбав виробник. Якщо на упаковці не вказано, що замочувати насіння не потрібно, то для кращого проростання їх можна спочатку помістити в теплу воду, підігріту до + 40 ... + 50 ° С, на 15-20 хвилин, а потім на пару хвилин занурити в холодну. Висівати слід лише повністю просушені насіння.

вирощування розсади

Грунт під вирощування розсади також купують в спеціалізованому магазині або змішують своїми руками. Ось декілька відповідних варіантів грунтового субстрату для вирощування розсади капусти:

• торф + пісок (50/50%)-
• торф + дерен + пісок (75/20/5%)-
• перегній + дерен + пісок (45/50/5%).

Посів роблять за 55-65 днів до планованої висадки паростків на постійне місце, дотримуючись наступної інструкції:

1. Укласти шар ґрунтового субстрату висотою 3-4 см в ємність для вирощування.
2. Полити його «Алеріном-Б» і «Гамаіром» (2 таблетки на відро води).
3. Через 1-3 доби зробити в грунті борозни завглибшки 1 см на відстані 3 см один від одного.
4. Засипати в борозни посівний матеріал на відстані 1-1,5 см один від одного.
5. Присипати насіння шаром грунту заввишки 1,5-2 см.
6. Помістити ємність в приміщення, де підтримується температура + 18 ... + 20 ° С.
7. Після появи паростків знизити її до + 7 ... + 9 ° С.

Приблизно через 1-1,5 тижні після того, як здалися сходи, потрібно провести пікіровку.

Для пікіровки потрібно заготовити горщики діаметром 6-8 см і грунт з тим же складом, що і при посадці. У неї потрібно домісити подвійний суперфосфат (1 ст. Л. На 1 відро суміші) і деревну золу (2 ст. Л.). Поверх грунтового шару слід насипати річковий пісок - це необхідно для запобігання розвитку чорної ніжки.

Пікірувати рослини слід помістити в температуру + 17 ... + 18 ° С. Через пару днів умови роблять більш прохолодними: вдень - до + 13 ... + 14 ° С, вночі - до + 10 ... + 12 ° С. Коли на рослинах сформується по 2 листи, їх підгодовують комплексним мінеральним добривом. В цей же період добрива вносять вдруге. Застосовують сечовину (1 ст. Л.) І сульфат калію (1 ст. Л.), Розчинені в відрі води.

За 2-2,5 тижні до передбачуваної дати переміщення розсади у відкритий грунт її починають гартувати - щодня виносять на свіже повітря, починаючи з 15-20 хвилин і поступово збільшуючи тривалість перебування.

Підготовка місця і грунту

Вдале культивування капусти у відкритому грунті можливо лише за умови підбору вдалого ділянки та дотримання правил сівозміни.Це городня рослина буде добре рости і плодоносити лише на добре освітленому ділянці, захищеному від північних вітрів.

Краще висаджувати його на грядки, де раніше росли морква, картопля, огірки, цибуля, боби, зернові, часник. Не варто розташовувати її після хрестоцвітих культур, помідорів, редиски, ріпи, буряка.

Кращі врожаї у капусти виходять при посадці в суглинних грунтах з нейтральною кислотністю.

Підготовчі роботи на ділянці необхідно починати з осені. Його потрібно очистити від рослинних залишків, глибоко перекопати і удобрити перегноєм, гноєм або компостом.

Навесні, за кілька тижнів до висадки розсади, на грядки вносять суміш сечовини (1 ст. Л.), Суперфосфату (1 ст. Л.) І деревної золи (1 склянка).

Пересадка розсади в грунт

Висаджувати розсаду в грунт необхідно, коли їй виповниться 55-65 днів. У момент пересадки вона повинна виглядати міцною, мати висоту не менше 15 см, мати розвинену кореневу систему і 6-8 листків.Паростки переміщують в грунт з кінця весни по середину червня методом перевалки. Це означає, що після виїмки з горщиків кореневу систему від землі не очищують, а пересаджують її разом із земляною грудкою.

Лунки повинні бути трохи ширше і глибше, ніж земляний кому. Рекомендована схема посадки при краплинному поливі - 50 × 30 см, без поливу - 45 × 35 см (ряди × лунки). Глибина посадки - до нижнього листка.

Для пересадки розсади вибирають похмурий день. Після переміщення розсади в грунт її вкривають агроволокном.

Догляд за рослиною

Капуста не вимагає багато до себе уваги. Досить лише регулярно її поливати, періодично підгодовувати, доглядати за грунтом, підгортати і виробляти профілактичні обробки проти хвороб і шкідливих комах.

Через місяць після висадки варто налагодити режим поливів в кількості 1 раз в тиждень. На 1 м² потрібно витрачати 10-12 л води, підігрітої до + 18 ° С і више.Лучшій спосіб поливу капусти - крапельний.

За сезон рекомендується проводити 3-4 внесення добрив, дотримуючись наступного графіка:

Розпушування і прополювання

Кожен раз, коли проводиться полив або випадають опади, потрібно рихлити ґрунт у пристовбурної зоні і міжряддях. Це потрібно для попередження ущільнення верхнього грунтового шару і поліпшення волого і воздухопроводімих якостей грунту. Глибина розпушування повинна складати приблизно 7 см.Оскільки бур`яни створюють тінь для світлолюбна капусти, чим заважають їй нормально розвиватися, і стають джерелом розмноження хвороб і паразитів, потрібні регулярні прополки. Прополюють капусту дбайливо, щоб уникнути пошкодження кореневої системи.

підгортання кущів

Однією з обов`язкових процедур при вирощуванні капусти є підгортання. Воно необхідне, щоб простимулювати зростання бічних коренів і поліпшити розвиток рослини. Його виробляють шляхом згрібання сапою землі з пристовбурної зони з відстані 25 см і присипання її гіркою до стебла.

За сезон рекомендується провести 2 підгортання в такі терміни:

• через 20 днів після висадки розсади в грунт-
• через 10-12 днів після проведення першої процедури.

Боротьба з шкідниками та хворобами

При помилках в посадці і догляду за капустою її можуть вражати шкідливі комахи. Як і всі рослини раннього терміну дозрівання, гібрид Етман може страждати від таких паразитів:

1. попелиця. Комаха випиває соки з рослини. Поселяється на нижній листової пластини. Видалити його можна обприскуванням настоями з інсектицидних рослин, лушпиння цибулі.

2. Капустянка. Цей паразит завдає серйозної шкоди коріння і призводить до загибелі рослини. Профілактикою є регулярна і глибока перекопування грунту. Повністю видалити шкідників допоможуть отруйні приманки «Феноксін плюс» і «Грім».
3. слимаки. Щоб ці комахи не підбиралися до капусти, необхідно посипати міжряддя крейдою або товченої яєчною шкаралупою. Пристволову зону слід перекопати і полити «Актофітом».

4. хрестоцвіті блішки. Шкідник призводить до появи виразок на рослині і відмирання тканин. Запобігти атаки блішок можна посипанням міжрядь попелом, тютюновим пилом, обприскуванням рослин настоєм попелу.

5. капустяний листоед. Про присутність листоеда свідчать отвори і вигризені краю на листках. Позбутися від шкідника дозволяє застосування біопрепаратів, наприклад, «Фітоверма», «бітоксибациллін».

6. капусниця. Щоб не пустити метелика в город, можна виробляти обприскування валеріаною, настоями хвої, картоплиння, соляним, мильно-зольним розчинами. Боротьбу з нею здійснюють «Актофітом», «Фітоверма», «бітоксибациллін», «Актара», «Децис».

Для профілактики появи шкідників грядки посипають деревною золою, тютюновим пилом, чорним меленим перцем. Ефективні висаджування в міжряддях сильно пахнуть рослин, наприклад, чорнобривців, кропу, петрушки, нагідок.

З хвороб найбільш небезпечні:

1. Біла гниль. Біла гниль або склеротинія збуджується грибками, які проявляють активність при підвищеній вологості і різких температурних скачках. Поширенню збудника сприяють загущені грядки. Ознаками хвороби є утворення білих плям і сірого нальоту на голівках. При виявленні ознак потрібно негайно видалити хворі органи, провести обробку посадок марганцівкою, змішаної з крейдою і розведеною у воді, присипати грядки вугіллям або вапном. Щоб уникнути зараження під час зберігання, слід дезинфікувати сховища.

2. Кіла. Хвороба розвивається при підвищеній вологості. Перші симптоми - в`янення нижніх листків, поява на них наростів. При виявленні ознак потрібно позбутися від хворих рослин. Лікування посадок виробляють системними фунгіцидами. У міжряддях закопують бурякове бадилля.

3. чорна ніжка. Недуга розвивається при високій вологості і кислотності грунту, надлишку азоту. При зараженні відбувається гниття листя і стебел. Для позбавлення від хвороби застосовують обробки «фундазолом», «Планріз».

Особливості збору та зберігання врожаю

Прибирати качани необхідно в день, коли немає сонця і опадів. Головки потрібно зрізати гострим ножем, залишаючи качан висотою 8-12 см.

Зберігати овоч потрібно в холодильнику або погребі при:

• температурі від 0 ° С до + 5 ° С-
• хорошій циркуляції повітря-
• вологості 90-95%.

В підвалі качани укладають в картонні або дерев`яні ящики. У холодних умовах капуста Етман зберігається недовго - близько 3 місяців. Термін її придатності можна продовжити, обмазавши головки глиною або обернувши їх папером.

Довше зберегти капусти також можна, якщо піддати її сушінні або заморожування. Сухий продукт придатний до вживання 2 роки, заморожений - 1 рік. Капусту Етман найчастіше вирощують, щоб вживати в свіжому вигляді.

Таким чином, гібрид Етман має ряд переваг і може вирощуватися у відкритому або захищеним грунті розсадним або безрассадним способом. Для отримання врожаю важливо дотримуватися термінів посадки і виробляти якісний догляд.