Томат Чудо Уолфорд - рідкісний різновид індетермінантного рослини, насіння якого стали завозити з далекого зарубіжжя на територію Росії всього кілька років тому. Сорт цінується високими смаковими характеристиками і якісним товарним виглядом, тому отримав активне поширення серед споживачів, садівників і вітчизняних селекціонерів.
Зміст
Докладний опис
Чудо Уолфорд вивели методом селекційного схрещування декількох десятків видів томатів на території США. Створив гібрид Чудо американський експериментатор і фермер зі штату Оклахома Макс Уолфорд. Сорт поширюється по всьому світу після перемоги фермера в конкурсі томатів. Завезення насіння в Росію почався з 2005 року. Сорт добре росте в тепличних умовах. Томат дозволено вирощувати по всій території країни в спеціальних комфортних умовах.
Гібридний сорт для однорічного обробітку взяв від своїх родичів тільки кращі якості. Томат Чудо відноситься до середньостиглих сортів, стебло якого в тепличних умовах досягає 1,7-2 м. При вирощуванні у відкритому грунті зростання помідорів зупиняється при перших нічних заморозках. Листя у томата середнього розміру, мають слабку гофрованість, злегка опушені ворсинками з тильного боку. Забарвлення листя зеленого або темно-зеленого кольору.
Стебло вимагає підв`язки, до основи потовщений і гнучкий. Кущі обов`язково формують, так як сорт відноситься до індетермінантні томатам. Суцвіття просте, зустрічається блідо-жовтого і яскраво-жовтого відтінку. Квітки розташовуються малими групами по 3-4 квітки на плодоніжки. Вегетаційний період залежить від регіону посадки і висадження розсади в грунт. Плодоніжка з зчленуванням, що полегшує збір врожаю.
Опис і смакові якості плодів
Плоди томатів завжди великих розмірів, характерною для сорту Уолфорд серцеподібної форми. Помідори слаборебристі і щільні. Незрілі плоди світло-зеленого кольору і темною плямою біля основи плодоніжки, стиглі - яскраво-червоного або червоного відтінку. У розрізі м`ясиста м`якоть рожевого відтінку з 4-5 гніздами.
Шкірочка плода щільна і пружна, при дегустації хрумтить. На смак помідори Чудо Уолфорд соковиті, солодкуваті. Шкірка має невелике кисле післясмак, хоча в складі присутній цукор до 6,5%. Красиві плоди з глянцевим відблиском розташовані на кущах послідовними кистями по 2-3 помідора. У діаметрі соковиті томати досягають 8-10 см. Середня вага варіюється від 250 до 350 г.
Плоди Чудо Уолфорд вирощують для комерційних цілей в тепличних умовах. У складі томатів Чудо містяться:
- лікопен, який покращує травлення;
- пектин нормалізує тиск;
- глікоалкалоїд, що міститься в соку вижатих томатів має бактерицидні властивості;
- серотонін діє як природний антидепресант.
Порошок з насіння томатів Чудо застосовують як додатковий компонент заспокійливих таблеток. Для здоров`я людини помідори Уолфорд краще вживати в тушкованому або сирому вигляді. Багато овочівники хвалять цей сорт за збереження смакових якостей при консервації. Після термічної обробки всі поживні мінерали зберігають свою корисність. Через незвичайного солодкуватого присмаку томати отримали широку сферу застосування в вишуканих кулінарних блюдах. Помідори Чудо Уолфорд часто використовують для отримання соків, соусів. Вони особливо гарні в лечо і запеченому вигляді.
сортові характеристики
Урожайність томатів Уолфорд залежить від умов вирощування, клімату і мікроклімату на початковому етапі вирощування молодого рослини. Гібридний сорт Чудо Уолфорд плодоносить до перших сильних заморозків. Перший збір врожаю роблять через 110-135 днів вирощування насіння в грунті. У теплиці врожайність помідорів даного сорту збільшується в кілька разів. За сезон можна зібрати до 15 кг з куща на 1 кв. м.
Завдяки індетермінантні якостям, збір врожаю проводять 3-4 рази. Помідори Уолфорд плодоносять протягом 4-8 тижнів з початку серпня. При вирощуванні у відкритому грунті на врожайність впливає клімат посадки регіону. На 1 кв. м в таких умовах збір врожаю варіюється в межах 6-10 кг. Висока продуктивність томатів Чудо була помічена в південній смузі Росії при будь-яких способах вирощування.
Сорт Чудо Уолфорд має високу стійкість до грибкових захворювань пасльонових, але піддається нападкам шкідників. Томати не піддавалося борошнистої роси і кореневої гнилі. Для захисту кущів від слимаків підстави коренів посипають мідним купоросом або дустом. Щоб колорадський жук не знищував листя, квітки і плоди необхідно проводити хімічну дезінфекцію або знезаразити насіння при посадці в грунт.
Оцінка плюсів і мінусів сорти
При вирощуванні помідорів Чудо Уолфорд були помічені незначні мінуси:
- необхідність пасинкування;
- насіння придатні для одноразової посадки;
- тонкий стебло від початку плодоносних гілок;
- необхідна підв`язка під кожним великим плодом.
В результаті вирощування сорти помідорів Уолфорд дачники і садівники отримують:
- високу врожайність;
- стійкість до заморозків;
- розсада витримує різкі перепади температури;
- плоди мають привабливий товарний вигляд;
- високі смакові характеристики;
- довгий термін зберігання після збору врожаю;
- можливий збір плодів кистями;
- помідори не лопаються від надлишку отриманих вітамінів і мінералів;
- можливість транспортування на далеку відстань.
Завдяки незвичайній формі помідорів і якісному товарного вигляду, а також довгому терміну лежкости врожаю, сорт томатів Чудо Уолфорд активно поширюється серед садівників.
Правила посадки і догляду
Сорт помідорів Чудо Уолфорд - теплолюбні рослини, яким потрібна величезна кількість природного світла. Досвідчені городники вважають за краще вирощувати середньостиглі сорти розсадним способом. При створенні комфортних умов і правильному підборі грунту помідори дадуть плідний і якісний урожай.
Посів насіння на розсаду
Помідори добре ростуть на чорноземних і нізкокіслотних грунтах. Грунт для посадки або готують з осені, або набувають готовий субстрат. У другому випадку слід з обережністю вибирати грунт або робити попередній прогрів грунту на пару. В якості ємностей для посадки можна використовувати покупні касети або торф`яні склянки. Незалежно від виду грунту, за кілька годин до посадки грунт знезаражують слабким розчином марганцю.
Грунт в торф`яних склянках необхідно розпушити, щоб грунт наситити киснем. Посадку насіння гібридних помідорів краще починати в середині або наприкінці березня. Насіння гартують різкими перепадами температури: на кілька годин прибирають в холодильник, потім прогрівають на пару. Для швидкого пророщування насіння замочують в слабкому розчині стимуляторів росту.
Готовий субстрат змішують з піском для збільшення пухкості грунту. Насіння садять в грунт на глибину 2-2,5 см, присипають землею. Відстань між розсадою від 2 до 3 см. Полив здійснюють водою кімнатної температури 2-3 рази в тиждень. Перші паростки з`являються через 3 тижні, потім розсада починає активно рости. При посадці насіння у відкритий грунт для створення мікроклімату грядки накривають товстим поліетиленом. У подібних умовах розсада буде рости однаково швидко, якщо щодня прибирати укриття або виставляти рослини на добре освітлене місце.
пересадка розсади
Томати готові до пересадки, коли рослини мають 3-4 сформувалися листа і досягають в зростання 15 см. У відкритий грунт роблять висадку на 50-60 день після посадки на розсаду. Для виключення пересадки в тепличних умовах можна спочатку вирощувати томати Чудо Уолфорд в індивідуальних горщиках або на грядках.
На 1 кв. м висаджують по 4 або 5 рослин. При пересадці у відкритий грунт необхідно зробити глибоку перекопування землі. Далі формують грядки з домішкою компосту або гною. На ділянці для посадки відстань між рослинами повинна бути до 40 см в шаховому порядку. Помідори висаджують на глибину 5-7 см так, щоб грунт покривав коріння і щільно тримав стебла в стоячому положенні.
Догляд за томатами
Сорту Чудо Уолфорд потрібен регулярний полив. На 1 молоде рослина буде йти до 1-1,5 л на тиждень. Дорослій куща буде потрібно близько 30 л на тиждень для повного насичення коренів вологою. При сухому кліматі полив здійснюють у вечірній час 3-4 рази в тиждень. Підживлення роблять при посадці і через кожні 2 тижні. Калійні добавки вводять в грунт в малих кількостях разом з компостом. Помідори сорту Чудо підживлюють азотними добривами через7-10 днів після висадки розсади в грунт.
При посушливого літа для затримання вологи підстави томатів мульчують дрібними або великими тирсою, сіном. У міру осідання грунту сіно підкладають 2 рази за сезон. Також воно захистить кущі від сильних перепадів температури. Для отримання великого врожаю перед цвітінням дорослі кущі пасинкують або прищипують, потім відбувається Формування куща в 2 головних стебла. Стебло підв`язують широкими тканинними пов`язками на шпалеру. Також необхідно робити підв`язку під кожним великим помідором.
висновок
Томат Чудо Уолфорд - вишуканий і соковитий сорт помідорів, який можна виростити в комфортних домашніх умовах. При забезпеченні достатньої кількості світла і своєчасного догляду кущі дають великий і якісний урожай. Насіння сорту Чудо Уолфорд можна використовувати в отриманні нових сортів гібридних томатів.