Вишня - кісточкових культура сімейства Рожеві, що відноситься до підроду сливовий. На Земній кулі нараховується близько 150 видів вишневих, але все сучасні культивовані сорти відбулися всього від п`яти: степовий, магалебская, звичайної вишні, пташиної вишні (черешні) і повстяної. Родоначальником вишневих садів Москви вважають князя Юрія Долгорукого, який посадив в новій столиці саджанці плодових дерев з Суздаля. Століттями культивуванням, розмноженням і селекцією плодових насаджень займалися монахи при монастирях.
Зміст
Одним з найстаріших відомих сортів вишні є Володимирська. Перші згадки про неї зустрічаються наприкінці XVI століття. В кінці XVIII, початку-середині XIX століть сорт вирощують в підмосковному та прилеглих регіонах в промислових масштабах. Смак Володимирко визнаний еталоном, з ним порівнюють все сучасні сорти і гібриди. На жаль, різновиди Володимирко виявилися сильно схильні до грибкових захворювань, в малосніжні зими без укриття вимерзали при сильних заморозках. Це і підштовхнуло селекціонерів на виведення нових продуктивних сортів для садів середньої смуги Росії.
Популярні сорти для Підмосков`я
Для Підмосков`я характерні нестабільні погодні умови: різкі перепади температур, сухе або дощове літо, суворі зими і поворотні заморозки. Тому важливими критеріями для вибору сорту стануть:
- Зимостійкість і морозостійкість (до - 35-38 ° C).
- Імунітет до коккомикозу і монилиозу .
- Самоплодность - плодоношення без дерев-запилювачів іншого сорту. Економить місце на присадибній ділянці.
- Терміни цвітіння і дозрівання врожаю.
Максимально адаптованими до умов Підмосков`я є сорти:
- Любская (Любка) - кущуватий сорт народної селекції, що прийшов на зміну Володимирській вишні. Характеризується самоплодностью. Досягає у висоту до 2,5-2,8 метрів, широка розлога крона Не потрібно часто обрізки. Відрізняється високою врожайністю (до 50 кг з дорослого дерева) і ранніми термінами початку плодоношення. При правильному догляді перші ягоди отримують на 2-3 рік після посадки. Терміни збору - кінець липня-початок серпня. Досягає максимуму врожайності на 8-10 році розвитку. Тривалість продуктивного життя дерева 16-18 років. Найістотнішим недоліком Любская вважається низька зимостійкість, кислуватий смак червоних вишень і слабка стійкість до вірусних захворювань (вимагає постійних обробок фунгіцидами).
- Жуковська - сорт вишні звичайної, районований в регіонах середньої смуги Росії в 1947 році. Самий відчутний плюс - висока стійкість до поразки коккомикозом і хороша врожайність (до 35 кг з дерева) великих темно-червоних серцеподібних плодів. Висота дорослого дерева може варіюватися від 1,5 до 3 метрів, термін життя до 20 років. Хороша плодоотдача триває до 16-18 років. Морозостійкість середня. Рослина самобесплодни і потребує обпилювачів.
- Молодіжна - виведена в 1993 році за участю сортів Володимирська і Любская. Може постати у вигляді невисокого деревця (до 2,5 метрів) або деревовидного розлогого куща. Ягоди соковиті, червоні, солодкі з легкою кислинкою в смаку. Дозрівають в другій половині липня. Плодоношення починається з 4-5 року, щорічно по 10-15 кг. Сорт самоплоден, посухостійкий, зимостійкість і стійкість до коккомикозу і монилиозу середня.
- Тургеневка - входить до реєстру селекційних досягнень РФ (1979 рік). Сорт створений ретельним добором сіянців вишні Жуковська від вільного запилення. У середньорослі (3-3,5 метрів) деревця не надто загущена крона обратнопірамідальной форми. Плодоотдача починається з 4-5 року після висадки, до 25 кг великих (до 5 грам) бордових ягід з дорослого дерева. Сорт частково самоплоден, багатих врожаїв можна домогтися при сусідстві з іншими сортами вишень. Відрізняється високою зимостійкістю і посередньою стійкістю до грибкових хвороб вишневих.
- Апухтінська - отримана відбором сіянців із сорту Лотовій в селі Апухтін. Це невисока, до 2,5 метрів деревце, відрізняється скороплодностью. Перші ягоди дає на 2 році зростання. Сорт пізньостиглий, самоплодовий. Цвітіння припадає на середину червня, дозрівання ягід - кінець серпня. Бордові вишеньки з терпкою гіркуватістю, використовуються для переробки. Врожайність до 10 кг з рослини. Сорт морозостійкий. Відзначається висока стійкість до коккомикозу і іншим грибкових хвороб плодових дерев.
- Шоколадниця - районовані в Центральному районі РФ в 1996 році, отримана від схрещування сортів Ширвжиток чорна і Любская. Дерево середнього зросту, до 2,5 метрів з компактною обратнопірамідальной кроною. Смак ягід дуже солодкий, врожайність висока (до 12 кг з одного посадки). Цвітіння в першій декаді травня, дозрівання вишень в першій декаді липня. Сорт сомоплоден, посухо- і холодостійкий. Вище середнього схильний до грибкових захворювань.
Всі перераховані сорти дають високі врожаї за умови правильного догляду, що включає обрізку, полив, підживлення, профілактичні обробки інсектицидами і фунгіцидами.
прийоми агротехніки
Вишневі дерева добре себе почувають на легких родючих ґрунтах в сонячних, захищених від вітрів місцях. Посадку проводять навесні, коли грунт добре прогріється, на відстані 2,5-3 метрів один від одного.
У дерева стрижнева коренева система, яка проникає в землю до 1,5 метрів, що виключає посадку саджанців при близькому заляганні грунтових вод. Випробуваний для такого випадку метод - посадка в рукотворний земляний горбок (до 0,5 метрів над поверхнею).
На важких грунтах грунт з посадкової ями замінюють поживною сумішшю (перегній, пісок, родючий грунт в рівних долях) з додаванням 2-3 столових ложок суперфосфату, 2-3 склянок деревної золи і склянки товченої яєчної шкаралупи.
важливо! Горизонтальні корені починають відгалужується від центрального на глибині від 10 до 25-30 см, тому проводити будь-які роботи в пристовбурних кіл дерева слід з великою обережністю.
Вишня потребує підгодівлі. Мінеральні добавки вносять на початку весни. Влітку підтримують сили плодового дерева органічними добривами (гній, гнойова жижа і т.п.). Для підготовки до зимівлі використовують підгодівлю комплексними добривами.
Обов`язкові формують і санітарні обрізки двічі на рік. Під зиму з дерева вирізають все хворі гілки, пагони, що ростуть усередину крони, пошкоджені і сухі гілки. Видаляють прикореневу поросль. Навесні підрізають пагони, формуючи крону.
Особливість Підмосков`я - холодні зими, тому доцільно присипати прикореневій круг перегноєм, торфом і вкривати соломою або гілками, щоб уникнути підмерзання коренів. Ситуація з грибковими та вірусними захворюваннями в цьому регіоні несприятлива. Профілактичні обробки фунгіцидами та інсектицидами обов`язкові.
Незмінно потрібно проводити наступні процедури:
- Побілка стовбура і скелетних гілок (осінь / весна).
- Обприскування фунгіцидами до цвітіння і після збору врожаю.
- Обробка інсектицидами до бутонізації навесні і в міру необхідності.
- Полив з мульчуванням пристовбурного кола 3-4 рази за сезон. У посушливі роки дерево потребує вологозарядні поливі під зиму.
поширені захворювання
Дотримання всіх правил агротехніки не гарантує, що вишневий сад не піддасться нашестю шкідників, а дерева не захворіють. За допомогою профілактичних дій та обробок можна мінімалізувати ймовірність появи збудників небезпечних захворювань, але не виключити проблеми повністю. Дуже важливо вести спостереження за станом плодових насаджень в саду, щоб при проявах перших ознак захворювання, негайно почати правильне лікування.
Основні хвороби вишні в Підмосков`ї і їх лікування:
моніліоз
Дуже поширена грибкова хвороба вишні. Спори грибка Monilia cinerea розносить вітер.
Сприятливе середовище для розвитку моніліозу - вогкість і прохолода. Найбільш часто спалаху захворювання спостерігаються в період дощів і похолодання. Період підвищеного ризику - весна і кінець літа. Спори здатні благополучно перезимувати в хворих частинах стовбура, корі і опалому листі.
Першими від моніліозу страждають молоді пагони. Інфекція швидко поширюється по дереву.
ознаки:
- Гілки починають сохнути, немов обпалені сонцем.
- У квітучого дерева всихають і опадають квіти і бутони, у плодоносному - ягоди.
- Кора починає розтріскуватися, на стовбурі з`являються потворні вирости.
- Стовбурові тріщини загнивають, покриваються плямами, може початися камедетечение.
Методи боротьби:
- Посадка сортів з високою стійкістю до захворювання.
- Санітарна обрізка крони, спалювання опалого листя, побілка стовбура.
- Видалення всіх відмираючих гілок (зріз або спіл до живих тканин).
- Обробка вишні фунгіцидами (Гамаір, Хорус, Ровраль), препаратами міді (мідний купорос).
Якщо хвороба проявилася на одній рослині, в зоні ризику знаходяться всі кісточкові культури саду (яблуні, груші, сливи). Обробка медьсодержащими препаратами повинна зачіпати всі плодові дерева і носити не разовий, а систематичний характер.
коккомікоз
Поряд з моніліозом одне з наймасштабніших захворювань кісточкових культур Середньої смуги. Всьому виною мікроспори грибка Blumeriella jaapii, що розноситься вітром в період весняного відтавання землі. Збудник дрімає в верхніх шарах грунту під торішнім листям, вичікуючи слушної нагоди.
За сільськогосподарський сезон в саду визріває і розлітається до 6-8 поколінь грибків коккомікоза. Стимулюють процес розмноження тепла погода і висока вологість. Хвороба переміщається по дереву від низу до верху, швидко захоплюючи нові площі, передаючись від хворих листя здоровим паросткам.
ознаки:
- У початковій стадії поразки не привертає багато уваги. Відзначається легка крапчатость окремих листів.
- Червоні точки на листі поступово розходяться, збільшуючись в розмірах. Серцевина вкраплення стає коричневою, тильна сторона покривається сірими наростами, на листі вишні зріють суперечки.
- Хворі листя жовтіє і передчасно осипаються. До кінця літа інфіковане рослина повністю скидає листя і плоди.
Заражена рослина не встигає накопичити до зими достатнього запасу поживних речовин. Воно стає вразливим до поразок іншими недугами. Знижується зимостійкість і плодова культура гине.
Методи боротьби:
- Посадка сортів молодий селекції стійких до суперечок гриба.
- Осінній збір і знищення падалиці та залишків листя.
- Перекопка верхніх шарів грунту під деревами навесні і восени.
- До розкриття квіткових бутонів і після зав`язування плодів плодові посадки обприскують розчином бордоською рідини.
- Після збору врожаю проводять обприскування дерева розчином мідного купоросу.
Якщо своєчасно не почати лікування захворювання, то воно не тільки залишить садівника без хорошого врожаю, але за кілька років повністю знищить весь сад.
Зверніть увагу! Грибок Blumeriella jaapii був завезений в країну в середині 60-х років XX століття, тому ні один із сортів вишні старої селекції і їх спадкоємців не має імунітету до цієї хвороби.
Клястероспоріоз (дірчастий плямистість)
Клястероспоріоз вишні викликається шкідливим грибком Clasterosporium carpophilum. Його суперечки знаходять притулок в ущелинах деревної кори і під опалим листям. Оптимальна температура для розмноження грибка + 20 ° C в поєднанні з високою вологістю. Спори розносяться вітром і, що стікають з інфікованих листя, дощовими краплями.
ознаки:
- Листові пластинки обсипаються крихітними червоно-бурими точками, які розростаються в діаметрі. За 2 тижні на уражених ділянках утворюються дірки.
- На пізніх стадіях захворювання відбувається розтріскування окремих ділянок кори (утворення наростів).
- Рани-виразки підтікають деревним соком, спостерігається камедетечение з деяких нирок. опадають квітки.
- При серйозному поразку з дерева обсипається листя.
Заходи боротьби:
- дотримання агротехніки.
- Як лікування використовуються заходи аналогічні заходам по боротьбі з іншими грибковими захворюваннями вишні.
антракноз
Захворювання переноситься спорами грибка Gloeosporium ampelophagum. Поширена повсюдно, процвітає на багатьох овочевих і плодових культурах. Для вишень характерно пошкодження ягід.
ознаки:
- Пігментація на плодах з їх подальшим загниванням.
- На ягодах з`являються світлі крапками. Плями збільшуються в діаметрі, стають темними і твердими. Плід всихає, покриваючись нальотом дозрілих спор грибка.
Заходи боротьби:
- Знищення інфікованих плодів і падалиці.
- Осіння обробка розчином сечовини (0,5 кг на відро води) або розчином бордоською рідини.
- Обприскування розчином препарату Полірама (1 пакетик на відро води) або іншими, що містять його, фунгіцидами до розпуску нирок і після утворення зав`язей. При явних ознаках захворювання проводять третю обробку, через 2 тижні після другого.
Антракноз вишні активно пожирає урожай, і боротьба з ним просто необхідна. Якщо не вдалося зберегти плоди в поточному році, то важливо вчасно провести всі обробки - уберегти врожаї майбутніх років.
камедетечение
Камедетечение, або гоммоз - це смолисті виділення на стовбурі і гілках дерев кісточкових культур. Гоммоз передує загибелі тієї частини рослини, де він з`явився.
Ознаки: краплі липкою напівпрозорої смоли на стовбурі вишні.
важливо! Якщо почалося камедетечение у вишні, лікування необхідно почати якомога швидше, так як смоляна камедь гумозу (гоммоз) привертає паразитів, послаблює рослина, провокує виникнення грибкових захворювань.
Камедетечение у вишні можна запобігти, дотримуючись правил агротехніки культури. Причин може бути безліч, основна - глибокі травми (тріщини, спиляти, злами) стовбура. З пошкодженого місця випливає липкий деревний сік (камедь). Рекомендується замазувати все «проблемні» місця садовим варом.
Уражені ділянки стовбура доцільно зачистити, видаляючи всі тканини до здорової деревини, продезинфікувати і обробити садовим варом. Процедуру виконують після завершення весняного сокоруху.
іржа
Іржа на рослинах в саду - це поширення шкідливого грибка Thekopsora padi. Найбільш інтенсивно уражаються хвойники. Іржа швидко розповзається по всьому плодового саду.
Прояви захворювання: на листках виступають іржаві червоно-помаранчеві плями. На уражених ділянках зріють суперечки гриба. Листя відмирають і обпадають.
Як вилікувати вишню: всі хворі пагони і листя видаляють і проводять обробку насаджень медьсодержащими препаратами або розчином колоїдної сірки (за інструкцією). Дієві фунгіциди для обробки вишні: топаз, бордоською рідиною, Фалькон, Альто супер.
парша
Парші викликає грибок - збудник Karaculinia cerasi. Пік його поширення доводиться на перші теплі весняні місяці.
Відмінні ознаки: жовтий, що змінюється буро-коричневим, колір плямистих висипань на листках. Плями розповзаються, охоплюючи все більші площі на рослині. Переходять на стовбур і плоди. Викликають розтріскування тканин, камедетечение, гниття. При сильному інфікуванні вишня скидає листя і плоди.
Найефективніший засіб від парші на вишні - це профілактика:
Обприскування розчином нитрафена (нітрофен). Препарат дуже широкого спектру дії з тривалими термінами розпаду. У профілактичних цілях слід робити обробки щорічно в кінці осені або ранньою весною до розкриття нирок. Обприскують не тільки гілки, але і поверхня ґрунту в пристовбурних кіл.
На замітку! Речовина згубно для грибкових захворювань, мохів, лишайників, комах-шкідників і їх личинок.
Якщо плодове дерево заражене паршею, можна спробувати позбутися від проблеми народними способами: настій часнику (200 г часниково-масляного настою на відро води), гірчичний розчин (4 столових ложки порошку на відро води). Це сповільнить хід хвороби, але вилікувати вишню повністю під силу медьсодержщім препаратів або фунгіцидів.
Найнадійніший і безпечний для здоров`я людини спосіб боротьби з недугами вишні - це профілактика. До 80% всіх грибкових захворювань зимує в опалому листі і осінньої мульчі, старої корі і сухих гілках, які необхідно спалювати. Слід позбавляти інфекції живильного середовища, створеної пошкодженням деревини плодового дерева, обробляючи їх садовим варом. Важливо зміцнювати імунну систему вишні правильними підгодівлею і обробками біостимуляторами.
Поряд з популярними, слід окремо відзначити нові сорти вишень з високою стійкістю до коккомикозу і монилиозу: Рання Ягунова, Тамаріс, Пам`ять Єнікеєва, Булатніковская, антрацитового, Малинівка, Ассоль, Харітоновская, Норд Стар. Для якнайшвидшого отримання врожаю з стійких до захворювань культур рекомендована щеплення сортових живців на існуючі підщепи вишні, сливи, терну або черешні.