Навряд чи знайдеться такий городник, який зовсім не знайомий з фітофторою. На жаль, той, хто хоч раз вирощував томати, знає про цю хворобу не з чуток. Фітофтороз дуже небезпечний, адже він з`являється раптово, а поширюється дуже швидко - за пару-трійку днів аграрій може втратити всі рослини, якщо не буде вживати ніяких заходів.
Зміст
Як захистити помідори від фітофтори, які заходи профілактики зробити, і що робити, якщо томати вже заражені грибком, - все це в даній статті.
Що таке фітофтора і чим вона небезпечна
Фітофтороз - грибкове захворювання, якому піддаються в основному рослини з групи пасльонових. Найчастіше цією хворобою заражається картопля, а після нього страждають томати.
У перекладі з латині фітофтороз - «пожирає урожай». І це дійсно так: спочатку грибок з`являється на виворітного стороні листя томатів і виглядає як дрібні бурі плями, потім листя чорніє, всихає і опадає, потім фітофтора переходить на суцвіття і плоди, а в останню чергу вражає стебла кущів. В результаті помідори просто гинуть, а майже дозріли плоди стають непридатними для вживання в їжу.
На сьогодні відомо понад сто видів фітофтори, будь-який з них дуже небезпечний. Спори грибка, що викликає фітофтори, настільки живучі, що можуть до трьох років залишатися в будь-якому середовищі:
- на насінні помідор;
- в грунті;
- в залишках рослин;
- на городній інвентар;
- на стінках теплиці.
Фітофтора любить прохолодну погоду, відсутність прямих сонячних променів, поганий доступ свіжого повітря, різкі перепади температур і підвищену вологість. Щоб уберегти томати від небезпечного захворювання, потрібно виключити всі сприятливі для розвитку фітофтори чинники.
Через що на томатах виникає фітофтора
Є маса причин, що викликають зараження томатів фітофторою. Однак, сильні і здорові рослини, за якими здійснюється правильний догляд, які своєчасно підгодовуються і грамотно поливаються, практично ніколи не хворіють, в тому числі, фітофтора їм не є небезпечною.
А пік фітофтори доводиться на серпень, коли днем ще дуже жарко, а вночі вже прохолодно - внаслідок чого на томати випадає роса.
Головне завдання городника - не допускати сукупності таких факторів. Важливо пам`ятати, що грибок фітофтори обов`язково з`явиться, коли:
- помідори посаджені занадто близько до картоплі або іншим рослинам родини пасльонових;
- в минулому році на ділянці з томатами росли пасльонові культури, і в землі залишилися спори грибка фітофтори;
- на ділянці або в теплиці зберігається постійна підвищена вологість;
- температура повітря дуже низька;
- відбуваються скачки температур, що призводить до випадання роси на томати, появі туманів - все це сприяє підвищенню вологості;
- помідорів не вистачає сонячного світла, тому що помідори посаджені в тіні або їх посадки занадто загущени;
- порушена нормальна циркуляція повітря між кущами томатів;
- помідори занадто рясно удобрювали азотними добривами;
- грунт на ділянці з помідорами містить занадто багато вапна (кислі ґрунти);
- посаджені свідомо заражені насіння або розсада томатів.
Щоб не довелося підключати «важку артилерію» і використовувати хімічні засоби проти фітофтори, необхідно забезпечити помідорів грамотну профілактику.
Профілактика фітофтори на помідорах
Захищають томати в першу чергу правильної агротехнікою: дотриманням схем посадки, внесення добрив, поливу. Агротехнічні заходи безпосередньо залежать від способу вирощування помідор: у відкритому грунті або в теплиці, а також від сорту і виду томатів: високорослі або детермінантні, ранні або пізні, стійкі до грибкових інфекцій або не мають імунітету.
Поки що, немає таких томатів, які стовідсотково не захворіють на цю інфекцію, виведено безліч сортів помідор з підвищеною стійкістю саме до фітофтори.
Наступний етап профілактики томатів від фітофтори полягає в правильній обробці насіння помідор перед посадкою на розсаду. Щоб підвищити імунітет помідор і вбити можливо наявні на насінні спори грибів, посадковий матеріал на 20-30 хвилин поміщають в теплий розчин марганцівки (блідо-рожевий). Після обробки насіння томатів промивають проточною водою і саджають як зазвичай.
Городники зі стажем також настійно рекомендують дезінфікувати грунт для розсади і самі ємності. З цією метою теж використовують пермарганата калію.
Як захистити томати від фітофтори у відкритому грунті
Боротьба з фітофторою на городніх грядках полягає в агротехнічні заходи. Щоб у грибка не було шансів, аграрії роблять наступне:
- Раскисляют грунту з високим вмістом вапна. Як нейтралізатора використовують торф, який розсипають по ділянці і перекопують землю. Це допоможе відновити нейтральну кислотність, фітофтора не любить таке середовище.
- Під час пересадки розсади томатів в лунки насипають жменю сухого піску, і в нього садять помідори.
- Протягом трьох років не садять помідори на те місце, де колись росли цибуля, ріпа, морква, картопля, цвітна капуста, огірки або буряк - дотримуються сівозміни.
- Для томатів вибирають найвище місце на ділянці, воно повинне добре освітлюватися сонцем протягом усього дня і нормально провітрюватися. Якщо ділянка розташована низько, рекомендується зробити для томатів високі грядки.
- Розсаду томатів висаджують строго за схемою, розробленою агрономами і зазначеної на пакетику з насінням. Ні в якому разі не можна робити посадки помідор занадто густими, це перешкоджає нормальній циркуляції повітря і затінює рослини.
- Поливають томати з ранку або пізно ввечері, коли сонячні промені вже не печуть і не зможуть обпалити листя. Полив необхідно здійснювати строго під корінь помідор, стежачи за тим, щоб стебла і листя залишалися сухими.
- Якщо дощів в регіоні досить, томати не поливають зовсім, щоб не підвищувати і без того високу вологість.
- Землю між кущами томатів необхідно регулярно рихлити, щоб коріння рослин теж могли провітрюватися.
- Вносять під помідори такі добрива, як калій і фосфор, що сприяють зміцненню імунітету рослин.
- Контролюють кількість азотистих добрив в томатах, їх не повинно бути занадто багато.
Крім всіх перерахованих заходів безпеки, городники регулярно оглядають томати на грядках, перевертають листя, стежать за станом стебел помідорів. Якщо виявити фітофтори на ранній стадії, є шанс врятувати урожай.
Кущі помідорів з ознаками зараження рекомендується видалити разом з коренем і спалити. Але, коли вражена вже велика частина рослин, можна спробувати обробити їх хімічними препаратами.
Огородник повинен пам`ятати, що спочатку фітофтора вражає картопля, а вже слідом за ним приймається за томати. Саме тому ці дві культури заборонено садити поруч.
Що робити для захисту томатів у теплиці
Теплиця - прекрасне середовище проживання для будь-яких інфекцій, гриби роду фітофтори не є винятком. Спори грибів люблять вологість і застояне повітря, а в парниках цього більш ніж достатньо.
Якщо теплиця нова, городники боятися нема чого - ймовірність появи фітофтори в закритому незараженном приміщенні вкрай мала. Але, коли парник використовується повторно, його в першу чергу потрібно гарненько дезінфікувати.
Прибирання теплиці полягає в наступному:
- прибрати павутиння:
- вимити з дезинфікуючим засобом плівку або скла;
- видалити залишки торішніх рослин;
- поміняти грунт.
Агротехніка тепличних томатів така:
- Перед посадкою розсаду томатів опудривают сумішшю тютюнового пилу і деревної золи. Готують цей склад з двох склянок пилу і відра деревної золи. Проводити обробку помідор слід в захисних окулярах і масці.
- Обробляють стіни парника одним з дезінфікуючих засобів: Байкал, Фітоспорін, Сяйво або іншим.
- Поливати тепличні томати краще краплинним методом, використовуючи тільки теплу воду. Так, волога буде невеликими дозами надходити безпосередньо під корінь рослин.
- Теплицю з томатами потрібно часто провітрювати, відкриваючи кватирки і двері.
- На стінах парника не повинно бути конденсату, якщо волога накопичується, її протирають сухою ганчіркою.
- Проводять профілактичну обробку томатів хоча б три рази за сезон.
Засоби боротьби з фітофторою
Обробляти томати для профілактики фітофтори необхідно, принаймні, три рази за сезон. Роблять це за таким графіком:
- Через 7-10 днів після того як розсада томатів була висаджена на постійне місце, і помідори пішли в ріст, тобто, прижилися на новому місці.
- Безпосередньо перед появою перших квіток.
- Перед формуванням зав`язі томатів.
Цей графік підходить тільки для профілактичних обробок, якщо помідори все-таки заразилися фітофторою, проводити обробку потрібно відповідно до інструкції обраного препарату.
Проти фітофтори можна боротися як покупними хімічними препаратами, так і народними засобами. Причому перші більш дієві, зате другі не заподіють шкоди ні самому рослині, ні людині, так як нетоксичні і не накопичуються в плодах томатів.
Лікувати фітофтори томатів необхідно фунгіцидами - препаратами, які борються з грибками. Городники найчастіше використовують такі засоби:
- Фундазол;
- Квадріс;
- трихопол;
- Фітоспорін;
- Превікур;
- хорус;
- Тіовіт.
Крім спеціальних вузько засобів, з фітофторою борються бордосской сумішшю, хлорокисью міді, мідним купоросом. Всі речовини розбавляють водою відповідно до інструкції виробника. Як правило, наносять фунгіцидні препарати на помідори методом розпилення, зрошуючи сумішшю кущі томатів.
На сьогоднішній день існує маса протигрибкових ліків для помідор, але діюча речовина в них, як правило, однакове. Через це відбувається швидке звикання помідор до препарату, якщо за один-два рази побороти фітофтори томатів не вийшло, доведеться вдатися до народних засобів - хімія вже безсила.
народні методи
Народні засоби використовуються частіше, так як вони нешкідливі, дешево коштують і дають хороші результати.
Є безліч народних способів боротьби з фітофторою томатів, найбільш популярні у населення такі кошти:
- Кисломолочна сироватка. Сироватку купують в магазині або готують самостійно на основі кефіру. Щоб приготувати ліки для помідор, сироватку потрібно розбавити водою в пропорції 1: 1. Починаючи з перших чисел липня, можна обприскувати кущі помідор хоч щодня (залежить від стану рослин).
- Настоянка часнику теж є сильним засобом проти фітофтори томатів. Щоб приготувати склад, беруть не тільки зубки часнику, а й зелень, стрілки, будь-яку частину рослини. Все це ретельно подрібнюють (можна перекрутити в м`ясорубці), заливають водою і залишають на добу. Через 24 години, зливають рідину, проціджують і розбавляють чистою водою. Для більшого ефекту можна в цей же склад додати марганцівки (приблизно 1 грам). Розчином зрошують кущі томатів.
- Деревну золу добре використовувати в якості первинної обробки томатів - через 10 днів після висадки розсади в грунт. Землю між помідорами посипають тонким шаром золи і поливають теплою водою. Обробку можна повторити в період зацвітання помідор.
- Перегній сіно або солома теж є хорошим засобом від фітофтори томатів. Настоянку готують так: кілограм сіна заливають відром води (10 літрів), туди ж додають трохи сечовини, залишають рідину настоюватися протягом 3-4 днів. Потім розчин проціджують і обробляють їм кущі помідор з інтервалом в два тижні.
- Йодом теж можна обробити томати, адже він відомий як сильне антисептичний засіб. Для приготування розчину беруть відро води, літр свіжого, але нежирного коров`ячого молока і 15-20 крапель йоду. Свіжий склад потрібно розпорошувати на кущі помідор, повторювати обробку кожні два тижні.
Соляна плівка на помідорах запобіжить розвитку грибка, томати зможуть нормально визріти.
підсумки
Боротися з фітофторою томатів куди складніше, ніж запобігти цій хворобі. Тому всі сили аграрія повинні бути спрямовані на превентивні заходи - профілактику зараження помідор. Щоб уберегти томати, необхідно дотримуватися агротехніку культури, намагатися виявити заражені фітофторою кущі на самій ранній стадії.
Для ефективної боротьби городник повинен використовувати комбіновані засоби: хімічні препарати чергувати з народними протигрибковими складами. Зрошувати кущі томатів занадто часто не рекомендується, так як це може підвищити вологість і ще більше погіршити хвороба. Ідеальний інтервал обробок помідорів від фітофтори - 10-14 днів.