Вишня любить спекотне літо і не переносить вогкості. Саме тому часто виникають проблеми при її вирощуванні в середній смузі. Сьогодні ми дізнаємося, які сорти вишні рекомендовані для Підмосков`я, коли вони дозрівають, і чим відрізняються один від одного.
Зміст
- Ранньостиглі сорти для Подомосковья
- середньостиглі сорти
- Пізні підмосковні вишні
- низькорослі
- Молодіжна
- Любская
- Шоколадниця
- фея
- мценская
- Морозівка
- брюнетка
- Ассоль
- Тамаріс
- Бистрінка
- Маяк
- зимовий Гранат
- пам`яті Машкіна
- Саратовська Малятко
- Шпанка Карликова
- Гриот Московський
- Октава
- Особливості вирощування вишні в Підмосков`ї
- Сорти за критеріями
Ранньостиглі сорти для Подомосковья
Плоди у ранніх сортів вишень встигають на початку липня. Ранні вишні відрізняються один від одного смаком, соковитістю, зовнішнім виглядом дерева і плодів, іншими характеристиками.
Відродження
Сорт відрізняється високим імунітетом - ця вишня практично ніколи не хворіє. Рясно і стабільно плодоносить. Росте на будь-яких грунтах. Перші плоди - на 4-й рік висадки. Сорт, завдяки високому імунітету, популярний у багатьох регіонах Росії. Рекомендовані запилювачі - Корал, Любская, Кристал. Урожайність висока - до 25 кг з дерева.
Вишні темно-бордові з невеликими, добре відокремлюються кісточками, і відмінним смаком - плодам дають 4,5 бали з 5. Ягоди великі, солодкуваті, соковиті. Вага - від 2,5 до 3,5 м Добре транспортуються - навіть в повністю дозрілих стані. Товарні якості - відмінні. Невимогливість до догляду - поливають дерево тільки на початку червня і в посуху.
іграшка
Цей гібрид з великими плодами створений на основі Аматорської вишні та черешні сорту Сонячна куля. Рекомендовані запилювачі - вишня Самсоновка або Пустунка, черешня - Крупноплодная, Валерій Чкалов. Висота гібрида - до 7 м. Перші плоди - на 3-му році після висадки. Урожай з дерева - до 45 кг, максимум - 72 кг. Плодоносить до 25 років.
Плоди темно-червоні, дуже великі, важать 7-9 м У них червона ніжна м`якоть, смак - кисло-солодкий. Оціночний бал - 4,5 з 5. Плоди їдять свіжими, готують соки і вина. Кісточка легко відділяється від м`якоті. Переносить морози до 25 ° С. В умовах Підмосков`я вимагає утеплення.
пам`ять Єнікеєва
Цей самоплодовий сорт вважається середньоранніх. Дерево досягає 3 м. З дерева збирають 9-10 кг ягід, максимум - 15 кг. Плодоносять з 3-4 року. Дозрівають плоди дружно.
Плоди середньої величини, вага - 5 г. Ягоди овальні темно-червоного кольору. Смак десертний, кисло-солодкий. Зиму переносить задовільно, стійкість до посухи середня. Кісточки великі, овальної форми. Стійкість до коккомикозу - середня.
Расторгуевская
Сорт ранньо-середнього дозрівання. На одному дерево збирають по 8-10 кг вишень. Перші плоди з`являються на 3-й рік. Сорт самоплоден. Врожаї дружні, рясні, стабільні.
Вишні округлі, темно-червоні, вагою 4 г. Смак кисло-солодкий, оцінка - 4,4 бала. Кісточки великі, добре відстаючі від м`якоті. Відносна стійкість до коккомикозу. Добре відновлюється після підмерзання.
Сільва
Урожайний сорт з раннесреднего терміном дозрівання. З 1 га - 460-660 ц. З 1 дерева - 12 кг. Рослина середньоросле, до 3 м, крона розлога, округла. самоплодность висока.
Висока стійкість до коккомикозу. Ягоди округло-овальної форми, темно-червоні, майже чорні. Ягоди дрібні. Вага - 2 м На смак кисло-солодкі, призначення - універсальне. Зимостійкість висока. Погано протистоїть хворобам.
кристал
Компактність - ось головна прикмета цього сорту. Його також цінують за зимостійкість і високу стійкість до коккомикозу. Висота дерева близько 3 м. Поблизу рекомендують висаджувати сорти Любская або Корал. Плодоношення - на 4-й рік висадки.
Ягоди важать 5-6 м Дозрівання - початок або середина липня, в залежності від погоди. Мінус - низький імунітет до моніліозу.
середньостиглі сорти
Вишні середнього терміну дозрівання доводиться на самий екватор літа. Їх плоди, ввібравши в себе максимум сонячного тепла, радують садівників солодкістю, соковитістю і ніжністю м`якоті.
Волочаевка
Цей сорт цінний своєю стійкістю до моніліозу. Протягом десятиліть вишню в вітчизняних садах переслідує ця грибкова хвороба. Багато садівники навіть відмовляються від вишень через цієї напасті. Волочаевка невисока - всього 2-3 м. Плоди з`являються до 4-5 році життя. На дереві виростає 10-15 кг вишень, в південних регіонах - 20 кг. Збір врожаю - 20-25 липня. Щорічно - стабільний і рясний урожай.
Плоди темно-червоні, в смаку переважає солодкість і тонкий, вишневий аромат. Вага - 2,7-4,5 м Переносить морози до мінус 30 ° С. При більш сильних морозах можуть постраждати нирки. Є небезпека ураження коккомикозом. Рівень самоплодності високий - може обходитися без запилювачів. Транспортується - середня. Плоди смачні свіжими, гарні в переробці.
Моніліоз або плодова гниль, широко поширена в Підмосков`ї, а також у всій зоні помірного клімату. Поява гнилі провокують холодні і сирі весни, характерні для цих широт.
Радонеж
Цей десертний сорт дає 50-70 ц вишень з 1 га. Без запилювачів врожайність падає на 60-70%. Плодоносить на 4-й рік після висадки.
Плоди темно-червоні, високої якості - пружні, смачні, з легко відділяється кісточкою. Вага - 4-5 м Годиться для варений, соків, вин, наливок. Дегустаційний бал - 4,2. Високий імунітет до коккомикозу і моніліозу. Є ризик підмерзання суцвіть.
Тургеневка (Тургенєвська)
Сорт частково самоплодовий. Висота дерева - до 3,5 м. Плоди дає на 4-5-й рік. З дерева збирають до 25 кг. Плодоносить дерево до 25 років. Запилювачі - Фаворит, Молодіжна, Любская.
Ягоди темно-бордові, серцеподібної форми. Вага - 4-5 кг. Кісточки маленькі, добре відокремлюються. Смак кисло-солодкий, ідеально підходять для варіння варення, приготування соків, компотів.
Булатніковская
Особливість цього Самоплодность сорти - підвищена стійкість до негативних впливів. Дерево кустообразно, висотою до 3 м. Витримує екстремальні температури - від мінус 40 ° С до + 50 ° С. Одне дерево дає до 15 кг вишень.
Круглі темно-червоні ягоди важать близько 3,5 м Смакова оцінка - 3,9 бала. Це головний недолік сорту - невисокі смакові характеристики.
Попелюшка
Цей красивоцветущий сорт плодоносить в 20-х числах липня. Не має потреби в запильниках. Дерева зимостійкі, густообліственниє, компактні. На одному дереві встигає до 15 кг вишень. Висота дерева - 1,5-2 м.
Важать темно-червоні ягоди близько 4 м Сорт відмінно переносить холоду і не вимагає протигрибкової обробки. У щільною м`якоті приємний смак.
годувальниця
Самобезплідний, середньостиглий дюк з дуже великими плодами. Плодоносить з 3-х річного віку. Необхідні запилювачі. дерево середньоросле.
Ягоди темно-вишневого кольору з солодкою м`якоттю. Маса - до 8 м Поєднує смак вишні та черешні. Смак і аромат вважаються еталонними.
спартанка
Цей самобезплідний гібрид вишні та черешні виведений для Сибіру, тому в Підмосков`ї він почувається чудово - добре переносить сильні морози. Відноситься до середньостиглої категорії. Дерево середньоросле. Урожай - 10-15 кг з дерева.
Плоди округлі, червоно-вишневого відтінку. Вага - 6-8 г. Плоди великі і солодкі. Цей дюк невибагливий і стійкий до хвороб.
Пізні підмосковні вишні
Вишня - ягода річна. Всі сорти вишень, в тому числі і пізньостиглі, встигають в літню пору. Термін дозрівання пізніх сортів - початок серпня.
Апухтінська
Апухтінської вишню добре знають садівники середньої смуги Росії. Це старовинний сорт, історія появи якого до кінця невідома. Імовірно, сорт родом з села Апухтін (Тульська обл.), І є продуктом народної селекції. Сорт пізній, плоди достигають у другу декаду серпня. Цвітіння - пізніше інших вишень, тому апухтінської не використовують як запильник для самобесплодни сортів. Висота дерева невелика - до 3 м, воно нагадує по виду чагарник.
Вишні темно-червоні, глянцеві, з класичним кислим смаком. Вага - 5 м Трохи терпкі, з яскраво вираженим вишневим ароматом. Вони середньої величини, з округло-серцеподібними кістянками. Багато хто вважає, що плоди апухтінської вишні недостатньо смачні, занадто кислі. На смак цих вишень дуже впливають умови зростання - клімат, освітленість, якість грунту і т. П. Плодоношення - на 2-3 рік після висадки. Після досягнення 5 років, дерево дає 10-15 кг вишень. Сорт зимостійкий і мало хворіє. Підходить для будь-якої переробки. Мінуси - псується при транспортуванні, пускає сік.
Малинівка
Має статус технічного сорту - плоди йдуть на виготовлення джему, варення, інших продуктів переробки. Висота дерева - 3-4 м. Мінус Вільшанки - самобесплодни. Відповідні запилювачі - Шубинка, Любская, Володимирська. Початок плодоношення - 3-5-й рік. Врожайність цього технічного сорту - 10-15 т з 1 га, з дерева - 15-16 кг.
Вишні темно-червоні, вагою 3-4 м Кісточки досить великі, але від м`якоті легко відокремлюються. Смак кисло-солодкий. Формування ягід відбувається тільки на гілках-однолітки. Витримує морози до мінус 25 ° С. При екстремально низьких температурах підмерзають нирки. Слабкий імунітет проти моніліозу, проти коккомікоза - сильніше.
Корал
Відмітна особливість сорту - червоний або кораловий колір плодів. Завдяки пізнього цвітіння, бутони НЕ підмерзають під час весняних заморозків. Врожаї високі і стабільні - до 70 кг з дерева. Висота дерева - до 3 м. Відповідні запилювачі - Гномик, Алатирський.
Вишні середні, важать 4,5-5,5 м У червоних плодів типовий вишневий смак. Плюс - смак ягід не подобається птахам. Зимостійкість - висока, а транспортабельність - дуже низька. Саме через неможливість транспортування цей сорт не вирощується на продаж. Сорт стійкий до коккомикозу.
низькорослі
Ця категорія сортів зручна в обслуговуванні і зборі врожаю. Компактні, невеликого зросту деревця досягають у висоту 1,5-2,5 м, не більше.
Молодіжна
У цього сорту підвищена морозостійкість. Він не потребує обпилювачів, а його висота не перевищує 2,5 м. Живе дерево всього 15-20 років. По виду воно нагадує кущ. Плодові бруньки тільки на однорічних гілках. Доросле дерево дає до 12 кг вишень, з 1 га - 8-10 т.
Вишні середнього розміру, темно-бордові, важать 4,5 м Добре переносять перевезення. Кісточки невеликі, легко відокремлюються. Плоди універсальні - йдуть на їжу і в переробку. Сорт стійкий до посухи, а ось імунітет до моніліозу і коккомикозу невеликий - це головний недолік сорту Молодіжна.
Любская
Ця невисока, кустообразная і Самоплідна вишня дозріває на початку серпня. Відноситься до категорії технічних сортів. Компактне дерево виростає до 2-3 м у висоту. Сорт старовинний, селекція - народна. Друга назва Любка. Плоди дає на 3-й рік після посадки. З дерева збирають 10-12 кг вишень, максимальна врожайність - після 10 років, вона досягає 55 кг.
Плоди транспортуються добре. Мінуси - невисока морозостійкість, низький імунітет до грибкових інфекцій і кислий смак. Дерево дуже декоративне, його часто використовують для озеленення. Плоди темно-червоні, з тонкою і міцною шкіркою, вага - 4-5 г. Смак - кисло-солодкий. Відмінна сировина для джемів, повидла, вин і т. П. У кісточки гостра вершина. Кущі майже не утворюють порослі. Вважається ідеальним сортом технічного призначення. Мінус - низька стійкість до грибкових інфекцій.
Шоколадниця
Невисока деревце з назад пірамідальною кроною досягає 2-2,5 м у висоту. Перші плоди знімають на 4-5-й рік. Збір з дерева - 11-12 кг. З 1 га - 80-90 ц. При інтенсивному догляді - до 200 ц / га. Самоплодность мінлива і залежить від умов зростання.
Ягоди плоско, вагою 3-3,5 м встигаючи, набувають темно-червоний, майже чорний колір. Плоди блискучі, дуже соковиті, з невеликими, легко відокремлюються кісточками. Дегустаційний бал невисокий - 3,8-4. Призначення універсальне - їдять свіжими, сушать, морозять, готують лікери, варять варення. Зимостійкість і посухостійкість високі. Мінус - поразка грибковими інфекціями.
фея
Самоплодовий сорт з раннім і ранньо-середнім дозріванням. Низькоросла дерево висотою до 2,5 м. Крона пишна, куляста. При наявності запилювачів врожайність підвищується на 50%. Рекомендується висаджувати поблизу Тургенєвка або Володимирську. Урожай з дерева - 12 кг. З 1 га - 80-85 ц. Плодоносить з 3-го року.
Колір плодів - рожевий, м`якоті - рожево-жовтий. Маса плодів - 3-3,5 г. Смак десертний. Дегустаційний бал - 4,3. Виносить морози до мінус 38 ° С. Висока стійкість до грибкових інфекцій. Майже не утворює кореневої порослі.
мценская
Середньостиглий сорт технічного призначення. Дерево з розлогою кроною, висотою до 2 м. Плодоносить на 4-й рік. Урожайність - 50-80 ц з 1 га. самоплодовий.
Темно-червоні округлі вишні важать близько 4 м Дегустаційний бал - 3,8. Висока стійкість до розтріскування. Середня стійкість до грибкових захворювань. Зимостійкий і посухостійкий.
Морозівка
Низькорослий самобезплідний сорт із середніми термінами дозрівання. Ягоди достигають у липні - точні терміни залежать від погоди. Висота дерева - до 2,5 м. Рослина має широку, кулясту крону. Плоди дає на 3-й рік висадки. Продуктивність - до 60 ц з 1 га.
Плоди великі, округлі, темно-червоні, майже бордові. Вага - 5 г. Стійкий до морозів і посухи. Високий імунітет до коккомикозу. Кращі запилювачі - Тургеневка, Володимирська, Гриот Мічурінський. Мінус - невисока зимостійкість квіткових бруньок.
брюнетка
Висота дерева - 2-2,5 м. Крона розлогого типу, куляста. Середньостиглий, високопродуктивний сорт. З 1 га - 8-10 т, з дерева - 10-12 кг.
Вага ягід - 3,5-3,8 м Колір - темно-бордовий, до чорноти. Універсальні плоди з ніжною, соковитою м`якоттю. Кісточки легко відділяються від м`якоті. Середній рівень стійкості до грибків. Мінус - невисока зимостійкість квіткових бруньок.
Ассоль
Невибагливий середньостиглий сорт. Висота дерева до 2 м. Самоплодность висока - запилювачів не потрібно. З 3-х річного віку починається плодоношення. З 1 га збирають до 70 ц.
Ягоди червоні, глянцеві, вагою 3-4 р У смаку поєднується солодкість і кислота. Годяться для будь-яких заготовок. Висока стійкість до парші та іншим хворобам. Зимостійкість на рівні мінус 30 ° С.
Тамаріс
Карликовий сорт. Висота рослини не більше 2,5 м. Деревце має розкидисту крону і декоративний вигляд. Перші ягоди з`являються на 2-3-й рік плодоношення. З 1 га збирають до 80 ц плодів, а одне деревце дає до 10 кг і більше - сорт дуже чуйний до відходу. Сорт відноситься до середньопізніх. Встигають ягоди в кінці липня або на початку серпня. Самоплодность висока, але для підвищення врожайності рекомендуються запилювачі - Любская, Тургеневка, Жуковська.
Ягоди глянцеві, темно-червоні, важать 4-5 м У плодів хороший вишневий смак, але солодощі більше, ніж кислоти. Живе дерево до 20-ти років. Велика стійкість до коккомикозу, до моніліозу сорт менш стійкий. При транспортуванні плоди можуть пошкоджуватися і пускати сік.
Бистрінка
Низькорослий сорт з раннім дозріванням. Максимальна висота - 2,5 м. Дерево з кулястої кроною. Ягоди з`являються на 4-й рік. З 1 га збирають до 100 ц.
Ягоди овальні, темно-червоні, вага - 4 м У них соковита, ароматна м`якоть, її смак оцінили в 4,3 бала. Мінус - схильність до грибкових захворювань. Сорт використовується як аматорська та промислова культура. Морозостійкість - середня.
Маяк
Кущуватий сорт. Рослина виростає до 2 м. Облистянність низька. Плодоношення - на 3-й рік. Збір врожаю - з кінця липня. З дерева збирають до 15 кг вишень. Бувають врожаї до 25 кг. Сорт відноситься до довгожителів - дерева плодоносять до 30 років. самоплодность часткова.
Плоди темно-червоні, круглі, вага - 4-6 м Оцінка дегустації - 4,5 бала. Мінуси - плоди розтріскуються, транспортабельність низька. Морозостійкість - до мінус 35 ° С. Може дивуватися плодовою гниллю, коккомикозом.
зимовий Гранат
Ця карликова вишня виведена зовсім недавно. Відноситься до самозапильних сортів. Висота - до 1,8 м. Кущ компактний, рясно плодоносить. Перші ягоди з`являються на 3-й рік. Урожай з дерева - до 10 кг.
Смак ягід - відмінний, солодко-кислий. Вага - 3-4 г. Сорт добре переносить морози - підходить для північних регіонів. Морозостійкість до мінус 45 ° С. Дерево має декоративний вигляд, стійке до хвороб.
пам`яті Машкіна
Низькоросла вишня з кулястої кроною, висотою не більше 2,5 м. Плодоносить на 3-му році після висадки. Самоплодность часткова. Збір ягід - 40-65 ц з 1 га.
Ягоди червоні, серцеподібної-округлі. Вага - до 5 м Дегустаційний бал - 4,6. Смак десертний. Сорт порівняно стійкий до грибкових хвороб. Морозостійкість дерева і нирок - середня.
Саратовська Малятко
Низькорослий середньостиглий гібрид, отриманий змішуванням вишні з черешнею. Часто сорт звуть просто Малишка. Максимальна висота - 2,5 м. Перший урожай - на 3-й рік. Крона дугоподібна. Середня врожайність - 15 кг з дерева.
Вишні темно-червоні, дуже привабливі зовні, кисло-солодкі. Вага - 4-5 г. Сорт стійкий до морозів. Деревце дуже декоративно. Маленькі кісточки легко віддільні від м`якоті. Висока стійкість до грибків.
Шпанка Карликова
Це один з різновидів сорту Шпанка - гібрида вишні та черешні. Шпанка - старовинний гібрид народної селекції. Висота карликової версії Шпанка - до 3 м. Не карликові сорти Шпанка досягають 4-6 м. Сорт потребує обпилювачів.
Плоди великі - 5 г. Сорт живучий і витривалий, стійкий до морозів, грибку. Морозостійкість - до мінус 35 ° С.
Гриот Московський
Самобезплідний сорт, дозріває в 20-х числах липня. Запилювачі - Склянка рожева або Володимирська. Висота деревця з кулястої кроною - до 2,5 м. З 1 га збирають до 8 т ягід. З дерева - до 9 кг.
Ягоди смачні, темно-червоні. Маса - 3,5 м Відносно грибкових хвороб стійкість середня.
Дюк - гібридна ягідна культура, отримана схрещуванням вишні та черешні. Вперше була виведена в 17 столітті, отримавши назву Травневий герцог (May Duck). Тепер все черешні-вишні називають дюкамі.
Октава
Дерево низькоросла, крона компактна, округла. Відрізняється декоративністю. Самоплодовий, середньостиглий сорт. Врожаї з 1 га - до 100 ц.
Ягоди темно-вишневі, до чорноти. Вага - 4 г. Форма - округло-плоска. Смак хороший, ягоди солодкі та соковиті. Кісточки дрібні, відбудуться легко. Середня морозостійкість. Висока стійкість нирок до морозу. Імунітет до грибкових інфекцій середній.
Особливості вирощування вишні в Підмосков`ї
Колись в підмосковних садах було повнісінько вишень, а сьогодні це плодове дерево вкрай важко виростити через грибкових хвороб. Вибираючи сорт для Підмосков`я, враховують, насамперед, імунітет до хвороб і морозостійкість. Сорти вишень для Підмосков`я повинні бути стійкі до зворотних заморозків.
Фактори, що впливають на вибір сортів вишні для вирощування в Підмосков`ї:
- клімат. У Підмосков`ї морози досягають мінус 35 ° С.
- Захворювання плодових дерев в регіоні. Найбільшого поширення набули Моніліоз і коккомикоз.
- самоплодность. У холодну і сире літо бджоли припиняють роботу, тому вигідно садити в умовах Підмосков`я самоплодние сорти, які не потребують сторонньому запиленні.
- Урожайність і характеристики плодів. Сподобався сорт повинен відповідати клімату Підмосков`я.
- терміни дозрівання. У Центральних регіонах вирощують сорти всіх термінів дозрівання - ранні, середні та пізні. При виборі важливіше врахувати термін цвітіння, а не дозрівання. Переважно сорти, які цвітуть після загрози зворотних заморозків - середньостиглі та пізні.
- Висота дерева. Садівники особливо цінують низькорослі сорти - вони зручні і декоративні.
Сорти за критеріями
Сорти вишень класифікують не тільки по термінах дозрівання. У таблиці 1 - сорти особливо солодких сортів вишень для Підмосков`я, їх врожайність і маса плодів.
Таблиця 1
сорт | Урожайність, кг з дерева | Вага плодів, г |
Булатніковская | 15 | 3,5 |
Волочаевка | 20 | 2,7-4,5 |
зимовий Гранат | 10 | 3-4 |
Маяк | 15 | 4-6 |
Морозівка | 15 | 5 |
Октава | 16 | 4 |
пам`ять Єнікеєва | 15 | 5 |
Саратовська Малятко | 15 | 4-5 |
спартанка | 10-15 | 6-8 |
Тамаріс | 10 | 4-5 |
фея | 12 | 3-3,5 |
Шоколадниця | 11-12 | 3-3,5 |
Рекомендуємо також прочитати статтю про кращих сортах вишень.
Сорти вишень для Підмосков`я, класифіковані за різними категоріями - в таблиці 2
самоплодние сорти | великоплідні сорти | Сорти, особливо стійкі до хвороб | Самі зимостійкі сорти |
Апухтінкая | фея | фея | фея |
Булатніковская | Шпанка Карликова | Булатніковская | Булатніковская |
Любская | Тамаріс | Радонеж | Любская |
Волочаевка | спартанка | Сільва | Малинівка |
Молодіжна | Саратовська Малятко | Тургеневка | Тургеневка |
Радонеж | Морозівка | Морозівка | Молодіжна |
Шоколадниця | годувальниця | Волочаевка | Шоколадниця |
У таблиці 4 - найсмачніші сорти вишень для Підмосков`я.
Таблиця 4
сорт | Вага ягоди, г | смак | дегустаційний бал | Вміст цукру,% |
пам`ять Єнікеєва | 4,5-5 | солодкий, з невеликою кислотою | 4,8 | 10 |
Ассоль | 3-4 | кисло-солодкий, з кислинкою | 4,7 | 10 |
Волочаевка | 2,7-4,5 | кисло-солодкий | 4,7 | 10 |
Шоколадниця | 3-3,5 | кисло-солодкий | 4,6 | 12 |
Незважаючи на складність вирощування вишень в умовах клімату середньої смуги, місцеві садівники можуть отримувати гідні врожаї. Підбираючи сорт для Підмосков`я, крім врожайності, розміру і смаку плодів, важливо врахувати його зимостійкість, способи запилення, висоту дерева і стійкість до хвороб.